О пользе клетчатки
Шесть причин, почему в нашем рационе должно быть больше клетчатки.
Известно, что клетчатка в изобилии присутствует в любой растительной пище, поскольку составляет основу оболочки клетки растения. Для нас же она является своего рода строительным материалом, который так необходим тканям человеческого организма. Но не только поэтому следует потреблять
больше фруктов и овощей. Последние исследования ученых доказали, что помимо строительной функции клетчатка обладает и целым рядом лечебных свойств.
1. Помогает от переедания.
Продукты, богатые клетчаткой, подавляют аппетит. Они занимают больше места в желудке, чем другая пища, поэтому сытость наступает быстрее. Кроме того, клетчатка переваривается медленнее, и вы долго не чувствуете голода. Богатую клетчаткой пищу вы жуете дольше, чем любую другую (сравните морковь и пончик), поэтому у вашего мозга достаточно времени, чтобы понять, что вы уже наелись — еще до того, как съесть лишнего.
Далее
Фитнес_красота_здоровье