Мармелад из смородины

Мармелад из смородины

Ингредиенты:

1кг. свежей смородины,
2,5ст. сахара.
2ст.л. воды.

Приготовление:

1. Для начала нужно перебрать и тщательно вымыть ягоды. Оправьте их в кастрюлю, добавьте воды и немного поварите до тех пор, пока смородина не развариться.
2. Затем с помощью блендера измельчите смесь и если понадобиться пропустите через сито, можно это делать и без блендера, просто перетирая смесь сквозь сито.
3. После такого процесса, будущий мармелад со смородины смешайте с 2 стаканами сахара и опять варите. Этот сироп должен увариться и стать густим. Это напоминает процесс приготовления варенья.
4. Чтобы проверить готовность возьмите немного сока смородины на холодную тарелку, если капля не растекается значить, можно разливать по формочкам, или использовать одну цельную емкость, а потом когда мармелад со смородины загустеет разрезать по кусочкам.
4. Не забудьте, как и магазинный мармелад, свой домашний тоже посыпать сахаром.

Дорога к счастью

Дорога к счастью… Как избита колея
Словами и мечтами… Но, потом…
Причины ищут… Бремя бытия…
Ну, а причины порождают стон…

Мол, не туда… А может быть, не с тем,
Иль не дано услышать сердца стук…
Когда нужны слова – был просто нем,
А иногда от безразличья был и глух…

Дорога к счастью ведь у каждого своя…
Лишь сердце нам подскажет этот путь
И пусть поддержат верные друзья,
Чтоб нам не оступиться, не свернуть…


Нина Ермакович

Volody24 gl

Рецепт тортика "Дамские пальчики"

Ингредиенты:
Масло сливочное - 150 гр
Яйцо - 6 шт
Мука - 1.5 стакана
Вода - 1.5 стакана
Для крема:
Сметана - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Шоколад - по вкусу

Приготовление:
Воду нагреть, добавить масло, довести до кипения, всыпать муку, постоянно помешивая чтобы не получилось комочков, снять с огня, остудить и добавляя по 1 яйцу помешивать. Готовое тесто переложить в кондитерский мешок (если нет в простой полиэтиленовый с надрезом в углу), выдавливать равные продольные трубочки на смазанный малом противень. Выпекать при температуре 220ºС до золотистого цвета. Сметану взбить с сахаром до густой пены, готовые палочки обмакивать в крем и выкладывать на противень, сверху обильно смазать оставшимся кремом, натереть шоколад и присыпать поверх крема. Дать пропитаться тортику 5-6 часов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Я приду к тебе, чтобы остаться...

Я приду к тебе,чтобы остаться.
Смыслом одарить твой день земной.
Научить грустить и улыбаться,
Просто жить и быть самим собой.

Приготовлю чай и вкусный ужин,
Напеку с брусникой пироги.
Расскажу тебе, как ты мне нужен,
И прочту тебе свои стихи.

Я приду к тебе, чтобы остаться,
Чтобы жить и одарять теплом,
Чтоб любить и на ночь укрываться
Белоснежным Ангела крылом...


Татьяна Гусева 3

Volody24 gl

Цветочная палитра. Jurek Zamoyski

Цветочная палитра. Jurek

Zamoyski

 

 

 

Что есть цветы? Трава по сути.
Но как красой ласкают взгляд.
А ароматом опьяняют...
Закружат нет пути назад.
В минуты радости иль скорби,
В момент прощанья или встреч,
Цветы всегда для нас готовы,
На плаху жертвенную лечь.
Цветы как всё, дары природы.
Но как причудлив их узор.
И красок полная палитра,
Всегда волнует чей-то взор.

 

More

Топ-10 блюд с бананам

 

Читать далее...

Свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски

Читать далее...

Удаляем все пятна

 Посадили пятно на любимую вещь? Не беда!

   Есть простые советы по удалению пятен, а именно:

- пятна от грязи;

- пятна от масляной краски;

- пятна от лака;

- пятна от красного вина и ягод;

- пятна от белого вина, пива, шампанского, ликеров;

- пятна от фруктов и фруктовых соков;

- пятна от крови;

- пятна от пота;

- пятна от горячего утюга;

- пятна от марганцовокислого калия (марганцовки);

- пятна от косметики;

- пятна от зелени

 и другие.

Общие советы

Розовая красота

Лепестки розы содержать уйму полезных веществ которые можно применять в косметологии, не давром можно встретить множество косметических вредств на основе розы. В этой статье вы найдете несколько рецептов масок из розы и общие сведения о самой розе. Роза — царица всех цветов, восхваляемая с древних времен каждым народом. В арабских странах роза считается священным цветком. По классификации роза относится к роду Шиповник семейства Розовые. Широкое применение розы приходится во многих отраслях. В первую очередь это декоративный цветок, который является самым популярным во флористике в создании многообразных красивейших букетов. В кулинарии розу используют, как ароматизатор, а вот из лепестков цветка варится вкусное и ароматное варенье. В парфюмерной промышленности используется розовое масло, которое входит в состав, как мужской так и женской парфюмерии В косметологии роза используется в приготовлении различных косметологических линий. В домашних условиях очень полезны маски для лица из роз, причем можно использовать, как сушеные, так и свежие лепестки. Причем лепестки необходимо собирать после дождя или росы с распущенных бутонов, но не увядающих. Собранные лепестки нельзя промывать в воде, чтобы не потерять полезные составляющие. Маски для лица из роз благотворно влияют и ухаживают за всеми типами кожи лица, но особенно за сухой и увядающей. В приготовлении отваров, масок для лица, лосьонов и кремов необходимо использовать только садовую розу и ни в коем случае голландский. Маски из розы для жирной кожи Маска из лепестков роз для вялой широкопористой кожи. Сухие лепестки роз измельчить, 1—2 столовые ложки всыпать в фарфоровую чашку и добавить теплую воду до получения густой кашицы. Непрерывно помешивая, нагреть ее на пару в течение 7—10 минут, слегка остудить и наложить на лицо и шею. Через 20—25 минут маску удалить ватным тампоном, а лицо ополоснуть теплой водой. Маска делается 2-3 раза в неделю. Маска с розовой водой для пористой кожи. Взбить в густую пену 1 яичный белок, добавить в него 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки муки и несколько капель розовой воды. Смыть водой через 20—25 минут. Маску делать 2—3 раза в неделю. Маски из розы для нормальной кожи Розовая тонизирующая маска. Высушенные лепестки роз измельчить в кофемолке для до лучения муки. К 1 чайной ложке этой муки добавить Ідесертную ложку сметаны или сливок, 1 чайную ложку яичного белка, все тщательно перемешать и дать настояться в течение 5—6 минут. Полученную смесь наложить на предварительно очищенную кожу лица и шеи на 20—30 Маски из розы для любой кожи Розовая маска для чувствительной кожи. 3 столовые ложки сухих лепестков розы заливают 1/2 стакана кипящего молока, накрывают крышкой, настаивают 30—40 минут и процеживают. Затем добавляют крахмал, доводя массу до консистенции густой сметаны. Маску наносят на предварительно очищенную кожу лица и шеи толстым слоем, держат 20 минут, затем смывают теплой водой. Курс — 5—6 процедур, 2 раза в неделю. Маска из цветков розы. Положить в стеклянную баночку 5 цветков розы, залить 1 стаканом минеральной или кипяченой воды. Через 30 минут настой процедить, развести в нем немного рисовой муки или толченого геркулеса, чтобы получилась кашица. Нанести ее на лицо и шею. Держать 30 минут, смыть теплой водой. После снятия маски кожу смазать подходящим для кожи кремомТ

ЗОЛОТАЯ ДЫНЯ

На бахче я летом зрею, Сладкий сочный вкус имею, Чаще я продолговата Но бываю кругловата. Разные ношу цвета — Желтый, белый, иногда И зеленою бываю — Наряжаться обожаю.

Читать далее...