Овсяное печенье |
|
Метки: Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Лимонно-овсяное печенье на кефире |
Спешу поделиться с Вами рецептом восхитительного лимонного печенья на кефире, уминая уже… кажется, четвёртую штучку! Эти печеньки - просто чудо: насколько простые и экономичные, настолько же вкуснячие. Нет, не настолько, а в 100500 раз больше! Хотя и говорят, что такого числа нет. Мега-вкусные, я бы сказала. Ну вот, печенька съедена, теперь можно печатать двумя руками.
Так вот, это лимонно-овсяное-кардамоновое печенье готовится на кефире, а на вкус - как песочное: рассыпчатое, с лёгким лимонным вкусом, снизу хрустящее, а в серединке мягкое. Овсяных хлопьев в тесте всего ложка, но они придают печенью некую особенно рассыпчатую структуру. А сверху - идеальная в данном случае лимонная глазурь из сахарной пудры. Кисловато-сладкая, сначала как густая белая помадка, потом (если дадите ей время схватиться) - прозрачно-матовая и, как первый ледок, сверху чуть хрустящая.
Кардамон необязателен, но с ним ещё ароматней. Помните кардамоновые пряники из книжки про одноименный сказочный город, как их уплетали все пассажиры трамвайчика? Вот-вот, даже разбойники не смогли устоять перед кардамоновыми пряниками и угнали трамвай, а потом стащили ящик, из которого все пассажиры могли брать сколько хотят пряников. Потом разбойники, как водится, исправились и нашли себе занятия по душе, так что за них не волнуйтесь, а давайте печь печеньки!
Делается эта вкуснота за полчаса. Попробуйте обязательно! К чашке чая с лимоном, кофе, шоколада на завтрак или полдник - то, что нужно. И делается не напрягаясь, и получается целый противень!
|
Метки: Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Овсяное печенье с медом и апельсином |
Этот рецепт замечательно измеряется в столовых ложках.
Итак, положите в кастрюлю 50 грамм сливочного масла,
2 столовых ложки сахара и 2 столовых ложки меда.
Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения.
Добавьте 1 столовую ложку муки, снимите с огня и хорошо размешайте.
Влейте 2 столовых ложки апельсинового ликера и всыпьте цедру 1 апельсина.
Овсяные хлопья я беру Нордик.
Всыпьте 250 мл овсяных хлопьев, размешивая хорошо.
Выкладывайте чайной ложкой тесто на пергамент.
Расстояние между кусочками оставьте около 5 см,
так как печенье растечется при выпечке.
Выпекайте 10-12 минут при 180 С.
Полностью охладите.
Божественный вкус!
http://chadeyka.livejournal.com/52898.html
|
Метки: Печенье овсяное Лимон овсяные хлопья |
Хрустящее овсяное печенье |
|
Метки: Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Постное овсяное печенье Подборка |
Для тех,кто твёрдо решил держать пост до конца ,очень важно не только отказаться от многих любимых скоромных продуктов, но и от сладкого. Именно сладкоежкам постный стол даётся особенно тяжело,точно знаю,ведь я вхожу в их число
.Но не нужно расстраиваться, даже в дни поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Простое и незатейливое печенье с овсяной крупой готовится быстро и к тому оно полезное,а от такого угощения вы и ваши близкие получите огромное удовольствие.
Рецепты постного овсяного печенья:
|
Метки: Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Воздушный пирог с курагой и черносливом на апельсиновом соке |
Нежный и очень вкусный пирог с курагой и черносливом – необыкновенно вкусное лакомство для домашнего чаепития.
Если вы ищете несложный рецепт вкусной домашней выпечки, тогда обратите внимание на рецепт пирога с курагой и черносливом. Нежный и ароматный пирог с замечательным дуэтом кураги и чернослива дополнен грецкими орехами. И большим, и маленьким любителям сладкого такой пирог придется по вкусу.
|
Метки: Выпечка постная Без яиц Пирог Сухофрукты апельсины |
Необычайно вкусное овсяное печенье в шоколадной глазури |
Овсяное печенье – это что-то наше, очень родное, доставшееся нам в наследство от бедной, но гордой советской промышленности. Уж что-что, но овсяное печенье она делать умела – теперь такого уже не выпускают. Мой вариант похож на тот, старый – только с шоколадной глазурью.
Рецепт приготовления овсяного печенья из «Геркулеса» с шоколадной глазурью. Оказалось, что глазурь для этого печенья совсем не лишняя. Печенье получилось не приторное, но, конечно, сладкое. Поэтому особенно приятно откусывать кусочек такого печенья и запивать крепким кофе.
|
Метки: Выпечка сладкая Печенье овсяное Овсяные хлопья Шоколад |
Самое настоящее американское овсяное печенье с орехами и шоколад |
Американцы давно поняли, что печенье — это магия! Поэтому мы завороженно наблюдаем, читая журналы, смотря фильмы и просматривая ленту в инстаграме. Они придумали овсяное печенье с кучей начинок! Эти безупречные, коммерчески успешные Cookies поделили историю человечества на до и после. Весь мир сходит с ума это их вкуса, текстуры и философии. Я долго мечтал поделиться с вами таким рецептом, который заставит вас навсегда забыть что значит купить печенье! А если у вас кондитерская, я не понимаю, почему до сих пор у вас не стоит на кассе огромная стеклянная банка с сотней американских печенюшек! Они хороши абсолютно к любому сценарию: для детей, как закуска к кофе, для душевного чаепития или как способ сказать «люблю». Эти печенья можно хранить месяцами, они остаются хрустящими и свежими, внутри у них есть необычная текстура «chewy gooey», благодаря которой вы не найдете более популярное изделие, а самое главное — это начинки. Орехи, шоколад, тянучие кусочки карамели, сушенные ягоды и цукаты, а если хотите, сделайте их шоколадными с клюквой и кусочками маршмеллоу, да что там, я бы с легкостью смог приготовить их даже с вяленными томатами и базиликом!
|
Метки: Выпечка сладкая Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Постное овсяное печенье |
Время приготовления: 5 мин. + 40 минут на замачивание, 30 минут на выпекание
Ингридиенты:
кефир 2,5% жирности, овсяные хлопья геркулес, мед натуральный (мёд), изюм, корица, ванилин
Рецепт:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
|
Метки: Выпечка постная Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Овсяное печенье |
|
Метки: Выпечка сладкая Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Лимонное печенье на кефире |
на 100 грамм - 160 ккал
Ингредиенты:
Цельнозерновая мука — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Обезжиренный кефир — 200 мл
Овсянка молотая — 100 г
Лимон — 1 шт.
Разрыхлитель, стевия — по вкусу
Приготовление:
Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и яйца. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печенье. Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами. Разогреть духовку до 200°C и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.
|
Метки: Выпечка слвдкая Печенье овсяное Овсяные хлопья Лимон |
Овсяное печенье |
Mои любимые печенюшки. Этот рецепт печатается на коробке с овсяными хлопьями фирмы Quaker и я пеку печенье по данному рецепту уже много лет. Каждый раз как собираюсь их печь - не могу найти рецепт и сейчас решила записать подробно - теперь-то уж больше не потеряется, голубчик! А когда нет под рукой коробки с рецептом, где его искать? Ответ: в интернете :)
Я его нашла, перевела на русский и ввела свои поправочки.
|
Метки: Выпечка сладкая Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Овсяное печенье Подборка |
Забудьте о магазинной выпечке и пеките дома. Эти овсяные печеньица порадуют вас своим пряным ароматом и сладким вкусом даже без добавления сахара! При выборе дополнительных ингредиентов можно смело отдать свое предпочтение молоку (лучше обезжиренному), отрубям, сухофруктам и свежим фруктам, сметане низкой жирности и орехам.
Напротив, стоит избегать муку, маргарин и сахар.
Следуя любому из предложенных рецептов, у вас несомненно получатся аппетитные, ароматные и, самое главное, низкокалорийные печенья, которые скрасят ваш досуг без вреда для фигуры.
|
Метки: Выпечка сладкая Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Овсяное печенье Подборка |
|
Метки: Выпечка сладкая Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Овсяное печенье без муки, яиц и масла |
(в 1 шт -58 ккал)
Ингредиенты:
350 гр овсяной крупы (только не быстрого приготовления!)
кефир
2 яблока
1/2 ст. л. меда
Приготовление:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут.
|
Метки: Выпечка постная Без яиц Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Овсяное печенье по ГОСТ |
Ингредиенты
• 175 гр. пшеничной муки
• 75 гр овсяной муки (смелите овсяные хлопья)
• 85 гр сливочного масла размягченного
• 185 гр сахара
• 1 пакетик ванильного сахара (10г)
• 25 гр черного изюма
• 1\2 ч.л. без горки корицы
• 1\3 ч.л. без горки соды
• 1\3 ч.л. без горки соли
• 50-75 мл теплой воды
Рецепт приготовления
1. Черный изюм 25 гр. замочите в горячей воде, затем промойте. Измельчите в блендере или мясорубке
2. Добавьте к изюму 85 гр. размягченного сливочного масла. Всыпьте 185 гр. сахара, 1/2 ч.л. корицы, 10 гр ванильного сахара
3. Смешайте массу до однородного состояния и влейте 50 мл теплой воды с 1/3 ч.л. соли
4. Всыпьте 75 гр овсяной муки (если муки нет, то просто измельчите овсяные хлопья). Еще раз все смешайте блендером в несколько нажатий
5. Просейте 175 гр муки и добавьте 1/3 ч.л. соды
6. Замесите тесто. Если оно будет комками, то добавьте немного теплой воды
7. Застелите противень бумагой. Отщипывайте от теста небольшие кусочки ( размером с грецкий орех), скатывайте в шар и, немного приплюснув, выкладывайте на противень
8. Выпекайте в разогретой до 205-210 градусов духовке 10-12 минут. Если любите мягкое печенье сократите время выпечки до 7-8 минут. Дождитесь пока печенье немного остынет и уложите в коробочку
|
Метки: Без яиц Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Фруктовое печенье в мультиварке |
|
Метки: Выпечка сладкая Мультиварка Без яиц Печенье овсяное Овсяные хлопья |
Постное овсяное печенье |
- Мука пшеничная - 1 1/4 ст;
- хлопья овсяные - 2 ст;
- разрыхлитель теста - 1 ст. л;
- соль;
- пюре яблочное - 1 ст;
- сироп кукурузный - 2 ст. л;
- масло растительное - 1/3 стакана;
- клюква вяленая - 50 г;
- шоколадные капли - 2 ст. л;
- семена льна - 2 ст. л.
- В одной миске смешиваем просеянную муку, хлопья, семена льна, разрыхлитель и соль. В другой миске - яблочное пюре, кукурузный сироп и растительное масло. В третьей - клюкву, шоколад.
- Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты до образования однообразной массы. Добавляем клюкву, шоколад, семена льна. Перемешиваем.
- Влажными руками формируем шарики, размером с грецкий орех. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180С 20 минут.
Sonya_kot
|
Метки: Выпечка постная Печенье овсяное Без яиц Овсяные хлопья |
Постное овсяное печенье |
|
Метки: Выпечка постная Печенье овсяное Без яиц Овсяные хлопья |
Постное овсяное печенье |
Для постного овсяного печенья требуется:
|
Метки: Выпечка постная Печенье овсяное Овсяные хлопья |
