Записи Друзья Комментарии

Люблю чернику Люблю чернику

-Рубрики

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Рецепты приготовления пива – древнего русского напитка Рецепты приготовления пива –...

Без заголовка - (0)

Молочный арабский пирог — сочный,мягкий,пышный и очень вкусный Молочный пирог, на первый ...

Без заголовка - (0)

ТАЛИСМАН –СОВА ИЗ ПОДРУЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ Источник http://zapivo.net/vtorayazhisnveshey/item/talisma...

Без заголовка - (0)

Шьем шапку-бини с необычной макушкой + классные митенки: очень быстро и просто! Огромная благодар...

Без заголовка - (0)

Перекрашиваем мебель (видео от DIY Design)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

воспитание вязание дети дизайн изотерика интерьер книги кулинария медицина. огородничество педагогика психология рецепты салаты строительство

-Друзья

Друзья онлайн ElenPo

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? -Natalis- _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ aldav Alexandra-Victoria Alina_RU_ Bo4kaMeda Dushka_li Feodora-24 galinaras gelexxx gnomka03 jowood kIrena_Snake mamalucha Mellodika Miss_SV MISTER_MIGELL My_breathing Nelli_Petrovna Nelya_Gerbekova OK2011 Olia2010 Ostreuss SelenArt SPACELilium Unico_Unicornio Акулка Алевтина_Серова Гелла_Чара Глебова_Елена ЕЖИЧКА Ирина_Зелёная ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Лилёша людка_одуванчик Мари_Мэри МелкаяПакость Мираж_ок НаталинаЯ Нина_Андреевна Нина_Рудакова Новостной_листок Рецепты_и_Рукоделие русалла Самазнаю Сияние_Розы_Жизни Смолька Солнечная_Мамзель Татьяна201 Шрек_Лесной

-Постоянные читатели

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Интерьер_и_Дизайн

-Статистика

Создан: 06.12.2011
Записей: 1428
Комментариев: 40
Написано: 1594

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 17:05 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог «Карпатка»

Дожила до "преклонных " лет и не знала о такой вкусняшке. Рецепт польского пирога -наткнулась случайно и от фото просто захлебнулась слюной.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – тяп-ляп, и так сойдет!

Итак, тесто.
5 яиц,
100 г маргарина,
1 стак. воды,
1 стак. муки,
1/3 соли
1/2 ч.л разрыхлителя
Приготовление: Воду вскипятить с солью и маргарином, как закипит – сразу всыпать всю муку и, помешивая, держать на огне 2 минуты.
В охлаждённое тесто по одному вмешать все яйца (я миксером).
В конце добавить разрыхлитель.
Выпекать на большом или двух маленьких противнях (предварительно смазать). Если на большом, то потом разрезать на две части, чтобы получилось два коржа. Просто тонко размазать и в духовку.
Температура 180 гр. Печь 25-30 мин. Духовку не открывать, чтобы не опало тесто.
Начинка:
3 стак. молока
1 стак. сахара
4 ст. л. Муки (80 г)
4 ст. л крахмала (80 г)
2 яичных желтка
2 г ванилина
200 г сливочного масла
Сначала готовим пудинг.
1 стак молока смешаем с мукой, крахмалом, желтками, ванилином. Это масса №1.
На огонь поставим кастрюлю, куда нальём два других стакана молока, когда нагреется засыплем сахар. Доведём почти до кипения и сразу вольём смесь №1. Активно мешаем до загустения.
Охлаждаем до комнатной температуры.
Масло взбиваем. Порциями добавляем пудинг в масло и взбиваем до однородности.
Сборка.
Намазать крем на один корж и накрыть вторым – всё!
Ждём хотя бы ночь. Пудинг застынет и получится очень красивый срез.
Перед подачей посыпать сах. пудрой. Если сделать это заранее, то пудра исчезнет.
А о вкусе и лёгкости этого пирога-тортика можно сложить легенду.
Наслаждайтесь на здоровье!
Повторила в круглой форме диаметром 30 см.
Получилось два отличных коржа.
Это мы уже угостились половиной...

Торт "Карпатка"- любовь с первого кусочка

А здесь добавила чайную ложку разрыхлителя вместо половины, чтобы посмотреть, каким будет тесто.
Оно отличается, более "дырчатое", но мне больше понравилось с половинкой ложки.

источник

Источник

Nata Vi

Рубрики:

Рецепты/-выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4721392/post413016708/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РџРёСЂРѕРі В«РљР°СЂРїР°С‚РєР°В»

Р”РѕР¶РёР»Р° РґРѕ "РїСЂРµРєР»РѕРЅРЅС‹С… " Р»РµС‚ Рё РЅРµ Р·РЅР°Р»Р° Рѕ С‚Р°РєРѕР№ РІРєСѓСЃРЅСЏС€РєРµ. В Р РµС†РµРїС‚ РїРѕР»СЊСЃРєРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° -РЅР°С‚РєРЅСѓР»Р°СЃСЊ СЃР»СѓС‡Р°Р№РЅРѕ Рё РѕС‚ С„РѕС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р·Р°С…Р»РµР±РЅСѓР»Р°СЃСЊ СЃР»СЋРЅРѕР№.
Р•СЃР»Рё РІС‹ Р·РЅР°РєРѕРјС‹ СЃ Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј, С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІРёС‚ РЅРёРєР°РєРѕРіРѕ С‚СЂСѓРґР°.В 
Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ вЂ“ РЅРёРєР°РєРёС… Р»РёС€РЅРёС… РґРІРёР¶РµРЅРёР№, РІРїРѕР»РЅРµ РґРѕРїСѓСЃРєР°РµС‚СЃСЏ Р»С‘РіРєР°СЏ РЅРµР±СЂРµР¶РЅРѕСЃС‚СЊ вЂ“ С‚СЏРї-Р»СЏРї, Рё С‚Р°Рє СЃРѕР№РґРµС‚!
 	   
РС‚Р°Рє, С‚РµСЃС‚Рѕ.В 5 СЏРёС†,В 100 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°,В 1 СЃС‚Р°Рє. РІРѕРґС‹,В 1 СЃС‚Р°Рє. РјСѓРєРё,В 1/3 СЃРѕР»РёВ 1/2 С‡.Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏВ 
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:В Р’РѕРґСѓ РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅРѕРј, РєР°Рє Р·Р°РєРёРїРёС‚ вЂ“ СЃСЂР°Р·Сѓ РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РІСЃСЋ РјСѓРєСѓ Рё, РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, РґРµСЂР¶Р°С‚СЊ РЅР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4721392/post413016708/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка