1 куриная грудка(филе) 
1 яйцо
1 небольшая луковица
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. кетчупа
специи соль
2-3 ст.л. муки. 

Для гарнира вам надо 
6-7 картофелин
5-6 помидор
0,5 луковицы
оливковое масло для смазки формы
2 зубчика чеснока
около 100 граммов любого сыра
1 яйцо
150 г. молока.
100 г. сметаны

Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав
Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленой воде до готовности. 

Также режем помидоры.

Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.
А в серединку котлетки из фарша.
По краям котлеток - репчатый лук полукольцами
И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока
Ставим для запеканияв горячую духовку 180 град на 35-40 мин.