-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Няшечка_22

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2011
Записей: 7069
Комментариев: 66
Написано: 7445





Пирог с грибами и курицей - не буду рассказывать на сколько хорош этот пирог...это надо пробовать!

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я просто обожаю этот рецепт, потому что готовить с ним пироги - настоящее удовольствие: тесто делается очень быстро, а начинку можете положить в него любую, сегодня, например, это грибочки с курицей.

Этот простой рецепт пирога с грибами и курицей я очень люблю. Во-первых, потому что тесто тут простейшее, и готовится оно за считанные минуты, а во-вторых, начинку в пироге можно менять хоть каждый день, однако вариант, который предлагаю вам я, самый вкусный. На мой взгляд, сочетание куриного филе и ароматных грибочков просто идеальное, с такой начинкой пирог просто не может получиться невкусным. Так что если вам интересно, как быстро и легко сделать отличное угощение для всей семьи, я с удовольствием расскажу вам, как приготовить пирог с грибами и курицей.
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог с курицей и грибами. Очень вкусный и сытный пирог, который к тому же достаточно просто и быстро готовится.
prv_opt_144709 (607x454, 189Kb)
Рубрики:  Блюда с духовки

Использую яблоки везде где могу)))

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие оладьи яблочные часто пеку. Состав: два яблока, мука, яйцо, молоко и сахар по вкусу.

Получается очень вкусно))
 

1.
Изображение 785 (700x525, 380Kb)

2.
Изображение 786 (700x525, 516Kb)

Рубрики:  Десерты

Умопомрачительно вкусный творожный пирог

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ный творожный пирог (560x420, 50Kb)

Ингредиенты:
-200 гр слив масла (предварительно заморозить)
-2 стакана муки, просеять
-1/2 ч л соды
-2/3 стакана сахара
Для начинки:
-400 гр творога
-2/3 стакана сахара
-2 яйца
-шоколад
-крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! загустеет потом.

Приготовление:
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам окажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пир ог очень вкусный! Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38936

Ларилорхен
Рубрики:  Выпечка сладкая

Баклажаны по-корейски " Кади - ча " на зиму

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Баклажаны по-коре (604x353, 65Kb)
Ингредиенты:
- баклажаны 1200 г,
- лук репчатый 300 г,
- перец болгарский 500 г,
- перец горький 1 шт,
- помидоры 600 г,
-чеснок 1 головка,
-соль 2,5 ч л,
-сахар 1,5 ч л,
-уксус 70% 1 — 1,5 ч л,
-кориандр молотый 1,5 ч л.

Баклажаны порезать соломкой. Посыпать солью густо, перемешать и оставить на 30 мин.
Помидоры порезать произвольно.
Перцы соломкой.
Лук полукольцами.
Обжарить лук на большом количестве масла до золотистого цвета.
Добавить помидоры. Жарить, помешивая, 10 мин.
Затем добавить перцы и тушить, все время мешая, 5 мин.
Баклажаны промыть, отжать, добавить к овощам. Посолить, добавить сахар и посыпать кориандром. Перемешать, жарить 15 мин, помешивая.
За 1 мин до готовности добавить мелко рубленный чеснок и уксус.
Разложить смесь по стерелизованным банкам (3 шт по 700 мл) стерильной ложкой, закрутить стерелизованными крышками. Перевернуть вверх дном, укутать.
Вкусный салат из жареных баклажан с овощами готов. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38930


Volody24 gl
Рубрики:  Консервация

Количество минеральных удобрений в 1 столовой ложке

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


00110 (640x286, 54Kb)


Источник:http: //vk.com/sad_u_ogorod?z=photo-65997559_342226850%2Falbum-65997559_00%2Frev

Volody24 gl
Рубрики:  Советы для дачников

Вкуснейший салат со шпротами

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

салат со шпротами (565x370, 199Kb)

Берем:

отварных яйца=4 шт.

банка шпрот= 1 шт.

сухарики,

шампиньоны=200 г

средняя луковица=1 шт.

майонез

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.
Вчера в поисках очередного варианта ужина ( фантазия уже иссякла) наткнулась в инете на рецепт "котлет из прошлого", и таааак захотелось. И получилось! Ну очень похоже и очень вкусно, хрустящие мммм...

Не пугайтесь пропорций мяса и хлеба! у самой руки чесались добавить мяса, но таки удержалась
Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты.
P1030879 (700x525, 140Kb)
Рубрики:  Блюда с фарша

Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба получилась изумительно вкусная, нежная, тающая и в прямом и в переносном смысле. В общем, резюмирую: рыбка получается необычная, потрясающе вкусная и ароматная. Скоро праздники, и у вас будет отличный повод в этом убедиться, уверена – не пожалеете.
385543 (700x449, 91Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия!!!
Рубрики:  Закуски

Яичные маффины - ммм..это супер-альтернатива яичнице!

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасным стартом для нового дня может стать аппетитный завтрак, например, яичные маффины с беконом. Яичные маффины- прекрасная альтернатива обычной яичнице. Главное достоинство маленьких кексов в том, что добавляя разную начинку, каждый раз получается новый вкус.
584x417_wm_yaitcnye-maffiny-1 (584x417, 172Kb)
2764efaa6498691f34fe6e0e5bbbbcb5 (40x24, 4Kb)Яичные маффины -прекрасная альтернатива обычной яичнице!
Рубрики:  Закуски

Карамель домашняя

Среда, 03 Декабря 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамель домашняя (476x461, 33Kb)

Ингредиенты:

Молоко - 1/2 литра
Сахар - 3 станкана
Молоко сухое - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г

Приготовление:

1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.

2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.

3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.

На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски.' Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40874

Ларилорхен
Рубрики:  Десерты

Новогодний слоёный салат «Овечка»

Среда, 03 Декабря 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний слоёный (600x400, 59Kb)

Ингредиенты:
Морковь - 2 шт;
Консервы "сардина в масле" - 1 банка;
Репчатый лук - 0,3 шт;
Яйцо куриное - 2 шт;
Рис басмати (сырой) - 70 грамм;
Твёрдый сыр - 80 грамм;
Майонез - по вкусу;
Маслины без косточек - 10 шт;
Соль - по вкусу;
Чёрный молотый перец - по вкусу;
Вода для отваривания ингредиентов - сколько понадобится.

Описание процесса приготовления:
Близится Новый год 2015, год Козы (Овцы), поэтому этот салат в виде овечки будет как нельзя кстати на праздничном новогоднем столе! Я предлагаю такой вариант салата. В нём очень хорошо соединяются все ингредиенты, а именно консервы "сардина в масле", сыр, морковь, маслины, яйца и рассыпчатый рис, который выполняет важную роль- шубка овечки именно из риса смотрится натурально и естественно! А ещё салат "Овечка" нежный и воздушный, так как ингредиенты выкладываются слоями, и вкус у него оригинальный- надеюсь, вам понравится:)

Чтобы приготовить новогодний слоёный салат в виде овечки, подготовьте морковь, консервы "сардина в масле", лук, яйца, рис басмати, твёрдый сыр, майонез, маслины без косточек, соль, чёрный молотый перец и воду для отваривания ингредиентов.

Отварите до мягкости морковь, а также яйца вкрутую и рассыпчатый рис до готовности (в солёной воде). Остудите отваренные продукты. Очистите морковь и яйца. Это слоёный салат, поэтому все ингредиенты выкладывайте слоями, каждый из которых промазывайте или поливайте тонкой струйкой майонеза. Морковь (крупная тёрка) выложите на блюдо в форме тела овечки, а именно сформируйте овал с выпуклостью, и промажьте майонезом.

Далее следует слой сыра (крупная тёрка), майонез.

Консервы "сардина в масле" разомните вилкой, предварительно слив с рыбы масло. Выложите сардины следующим слоем, присыпьте солью, перцем и мелко нарезанным луком, и только потом полейте рыбный слой майонезом.

Далее следует слой из яиц (крупная тёрка), майонез. Поставьте салат на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся и слои пропитались.

Потом салат достаньте из холодильника и рисом покройте тело овечки, овальную часть, оставив место для головы.

Две маслины разрежьте вдоль и оформите овечке половинками маслин ножки-копытца. Семь маслин измельчите, покройте получившейся крошкой место головы. Ещё одну маслину разрежьте вдоль пополам и оформите половинкой ушко, второй половинку подрежьте и оформите зрачок, положив его на майонезную каплю.

Вот и всё - салат "Овечка" готов украсить ваш праздничный новогодний стол!
Приятного вам аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29047

Ларилорхен
Рубрики:  Салаты

Тыква маринованная

Среда, 03 Декабря 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3240047_022 (418x401, 65Kb)Тыква маринованная:

  • Натереть тыкву на терке для корейской морковки.
  • Добавить по вкусу приправу для морковки (обычно такие приправы содержат разные перцы, паприку, лавровый лист и т .п.).
  • Добавить по вкусу карри острый и чили.
  • Выдавить чеснок - зубчика 3.
  • Мелко нарезать 1 луковицу.
  • Посолить, добавить щепотку сахара.
  • Влить 1 ч.л. соевого соуса и 3 ст. л. винного уксуса.
  • Перемешать хорошенько. Попробовать на вкус. Если чего-то не хватает, добавить.
  • Если любите кунжут, смело добавляйте.
  • Переложить в банку, чуть уминая.
  • Разогреть 4 ст. л. растительного масла и влить в банку.
  • Накрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь.
Рубрики:  Консервация

БЕЗОПАСНОЕ ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ СТЕКОЛ

Среда, 03 Декабря 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1/4 — 1/2 чайной ложки жидкого мыла или моющего средства;3 столовых ложки уксуса;2 чашки воды.
Смешайте всё в пульверизаторе.

Замечание:
добавление мыла в средство — важно — оно удаляет мельчайшие остатки воска, которые содержали промышленно изготовленные средства для чистки окон. Если мыло не добавлять, то окна будут слегка мутными.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_76898%2Fall

Volody24 gl
Рубрики:  Советы по дому

Поговори со мною, милый...

Среда, 03 Декабря 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


0001 (492x426, 34Kb)




5 (394x28, 4Kb)


Поговори со мною,милый!
Ты так красив, я так тебя люблю!
Я обвила тебя руками сильно, сильно
И за ответную любовь благодарю!

Меня коснулся свет иного мира...
Я здесь впервые,может я в Раю?
Душа моя летела,все летела,
Теперь я здесь с тобою говорю...

Когда ж придет минута расставанья,
Не захочу с тобой прощаться,и тогда
Скажу тебе всего лищь"до свиданья"!
Так никого я не любила,как тебя!!!


17 (243x76, 60Kb)


Галина Софронова



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи

Быстро и вкусно: куриные биточки

Среда, 03 Декабря 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриные биточки

Потребуется:

- 500-600 грамм куриного филе;
- 3-4 ломтика свежего батона;
- полстакана молока;
- 50-70 грамм сливочного масла;
- соль и специи - по вкусу;
- мука;
- растительное масло.

Готовим:

1. Ломти батона выкладываем в миску или глубокую тарелку и заливаем молоком (если полстакана не хватит - добавьте еще). Оставляем настояться минут на 5-10, после чего отжимаем.

2. Филе тщательно очищаем от жил и кожицы (если будет) и пропускаем через мясорубку.

3. Смешиваем батон с фаршем, солим и перчим.

4. Еще раз прокручиваем через мясорубку, после чего добавляем в получившийся фарш растопленное на "водяной бане" сливочное масло и тщательно перемешиваем.

5. Формируем небольшие биточки, каждый - немного обваливаем в муке и обжариваем на предварительно разогретой сковороде в растительном масле, периодически переворачивая.
Рубрики:  Блюда с фарша

Салат с морковью и печенью

Среда, 03 Декабря 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


салат (470x470, 185Kb) 
Берем:
куриная печень =300 г
моркови=3 шт.

луковицы =2 шт.
маринованных огурца =3 шт.
кукурузы консервированной=12 ст. л.
подсолнечного масла=3 ч. л..легкого майонеза =10 ч.л


Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Нудли

Среда, 03 Декабря 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


нудли (700x393, 426Kb)

 

Берем:

Свиные ребрышки – 1 кг

Картофель – 1 кг

Репчатый лук (крупного размера) = 2 штуки

Чеснок =4 зубка

Черный перец (молотый)

Кефир =0,5 л

Сода = 1 чайная ложка

Мука – сколько возьмет тесто

Подсолнечное масло (рафинированное) = 5 столовых ложек

Сливочное масло = 100 г

 Соль

Свежий укроп – 1 небольшой пучок

Свежая петрушка – 1 небольшой пучок

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда со свинины

Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Среда, 03 Декабря 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


тефт (604x443, 207Kb)

Берем:

Фарш мясной = 500 г

Грибы (любые) = 200 г

Яйцо куриное = 1 шт.

Лук репчатый (1 шт. в фарш, 1 шт. в соус) = 2 шт.

Рис =200 г

Масло растительное = 4 ст. л.

Сыр твердый = 50 г

Сливки (жирность 10-20%) = 200 мл

Перец черный

Соль

Готовим:

Читать далее...

"Улетная" курица.

Среда, 03 Декабря 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

курица (604x430, 245Kb)

Берем:

курица

вода-примерно =1-1,5 литра,

соль=-3-4 ст.л.,

перец,

сок = 1,5 шт.лимона,

соевого соуса=2 ст.л.,

йогурта натурального=200 г,

горчица зернистая=1 ст.л.,

чеснока= 2-3 зубчика

специи/мускатный орех, прованские травы, паприка/или по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Блюда с курицы

просто изумительные БЕЛЯШИ - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!

Среда, 03 Декабря 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши по этому рецепту очень любят в моей семье. У каждой кулинарки свой рецепт и способ приготовления беляшей с мясом. По этому рецепту получается очень воздушное и мягкое тесто, румяная и хрустящая корочка, а начинка очень сочная.
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
p1150552 (700x466, 63Kb)
Рубрики:  Блюда с теста


Поиск сообщений в Няшечка_22
Страницы: 353 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь