Берем:

коржи для торта = 6 шт,

грибы = 0,5 кг.,

филе куриное = 3 шт,

яйца = 3-4 шт,

майонез = 300 г

сыр = 100 г

лук = 1шт,

зелень.

 

Готовим:

Читать далее...

Берем:

Морковь =4 шт.

Лук =2 шт.

Скумбрия= 4 шт.

Сметана

Помидоры =3 шт.

Укроп

 

Готовим:

Читать далее...

Берем:

крабовых палочек=200 г

яиц=5 шт.

молока=3 столовых ложек

муки=5 столовых ложек

масла растительного=2 столовые ложки

сыра=150 г

вареных яйца=3 шт.

чеснока=4 зубчика

майонеза=100 г

зелень укропа

соль – по вкусу

Готовим:

Читать далее...

Потребуется:

- лаваш;
- 250-300 грамм куриного филе;
- 100-150 грамм плавленного сыра;
- 2 куриных яйца;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- майонез, горчица;
- растительное масло;
- специи.

Готовим:

1. Моем, слегка отбиваем и жарим на растительном масле куриное филе. Пока оно будет жариться - варим яйца.

2. Готовое филе и яйца мелко нарезаем (можно порезать на длинные тонкие полоски).

3. Плавленный сырок минут на 15-20 кладем в морозилку (как раз за это время Вы успеете поджарить и порезать филе и сварить яйца) и затем натираем.

4. Чистим и мелко режем чеснок.

5. Выкладываем в миску порезанные ингредиенты, туда же добавляем соевый соус, майонез и специи и тщательно перемешиваем.

6. На лаваш равномерно выкладываем получившуюся начинку и поплотнее заворачиваем. Оставляем на 15-30 минут - пропитываться.

7. Перед едой лучше немного обжарить на сковородке или подогреть в микроволновке.

Тематические "ярлычки" подойдут для тех, у кого большая семья. Распечатайте и вырежьте их, цепляйте на коробки с подарками - так никто не перепутает свой сувенир.

1.


2.


3.


4.


5.

1. Тот самый сацебели

Ингредиенты:

Томатная паста (густая) — 200 г
Вода — 200 г
Кинза — 2 пучка
Чеснок — 4–5 зубчика
Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
Уксус (столовый) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко режем кинзу, добавляем к зелени чеснок, продавленный через пресс, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
2. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду. Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне!
3. Всё, наш сацебели готов.
4. Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше.

Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус — разогрев. Не разогревайте его! Употребляйте только в "живом" виде.

Смотрим дальше!>>

Есть средства которые можно назвать – скорой помощью для лица! Они очень быстро дают нужный эффект и делаются быстро.

Бывает такое – завтра очень важная встреча, нужно непременно сиять, а в зеркало смотреть противно – морщины, серый цвет лица, прыщ вскочил, короче – мрак!

Ясное дело, никакой крем тут не спасет. Не спасет даже маска, а вот медовый массаж лица спасет и еще как!

Мёда надо совсем немного, то что способны зачерпнуть указательный и средний палец из банки.
Растираем мёд по ладоням, прикладываем их к лицу и отдираем!
Да, ощущения сначала могут быть не очень, потому что личико накопило столько грязи и мертвых клеток!
Вот мёд-то всю эту дрянь с лица и выскребет.

Длительность такого массажа на ваше усмотрение, но чем дольше вы его делаете, тем всё приятнее становится, так что сие мероприятие может затянуться аж на 20 минут.

Отмассировали, смыли теплой водой, кремом любимым смазали, и сразу спать!

Никаких ужастиков на ночь, еды, компьютеров и задушевных разговоров.

На утро – я клянусь вам – вы будете так приятно поражены свежестью и красотой, как будто это не медовый массаж, а феи над вами колдовали!
источник

Ингредиенты:

● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
● 400 гр филе рыбы
● 100 гр сыра
● соль, перец молотый по вкусу

Для соуса "бешамель":
● 100 гр сливочного масла
● 250 мл молока
● 1 ст. ложка муки с горкой
● 0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049842

Ларилорхен

Попался мне новый рецепт оригинального салата: курица, фасоль, огурец.
А так как фасоль я обожаю, то рецепт был тут же опробован! И оказался очень вкусным!

Если готовить сразу, как обжарятся овощи и сварится грудка, то получается тёплый салат. Но и в остывшем виде салат фасоль с курицей хорош.

Его можно подавать как отдельное блюдо на ужин: в салате есть и мясо – курица, и гарнир – фасоль с овощами, и закуска – огурчики с зеленым лучком, так что получается три в одном.

Салат из фасоли с курицей – очень сытный, прям как самостоятельное блюдо! Мне понравился, попробуйте и вы.

Читать далее...

Для приготовления нам нужно:

- Филе курицы - 2 шт;
- Растительное масло - 2 ст. л;
- Чеснок;
- Сахар - 1 ст. л;
- Кориандр - 1 ст. л;
- Соевый соус - 1 ст. л;
- Перец чили, соль.

Приступаем к приготовлению:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа

Ингредиенты:
-мясо (свинина, говядина) – 400г
-сыр твердый – 100г
-курага – 5-6 шт.
-шампиньоны – 4-5 шт.
-соль
-перец
-раст.масло

Приготовление:
Рулетики у меня были с двумя начинками: с сыром и грибами – для мальчиков, и с сыром и курагой – для девочек.
Делала я как со свининой, так и с молодой говядиной. Но можно использовать и телятину, и птицу.
Итак, мясо нарезать тонкими кусками, отбить под пленкой, слегка посолить и поперчить.
Курагу замочить на 5 минут в теплой воде, порезать.
Грибы порезать и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости.
Сыр натереть на терке.
Половину сыра смешать с грибами, другую половину с курагой.
На кусочек мяса выложить начинку, скрутить рулетик, скрепить его деревянной зубочисткой или любым способом.
Рулетики выложить на горячую сковороду и обжарить в растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны.
Затем переложить их в огнеупорную форму, чуть присыпать сыром и запекать в духовке до готовности минут 30 при 200*. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40959

Ларилорхен

Все мы в детстве наверняка писали письма Деду Морозу - с просьбой подарить желанную игрушку. Эта старая традиция принята во многих странах.
Вы можете распечатать вот такой вот шаблон для письма - это дополнит новогоднюю атмосферу сказки и праздника.

1.


2.


3.


4.


5.


Читать далее...

Для приготовления нам нужно:

- Куриная грудка;
- яйцо;
- морковка;
- лук репчатый;
- зелень.

Приступаем к приготовлению:

Для приготовления нам нужно:

- Лаваш тонкий бездрожжевой 30 г;
- Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 г;
- Капуста белокочанная 30 г;
- Сметана 10% 30 г;
- Горчица Русская 2 г;
- Соус Грузинский 20 г.

Приступаем к приготовлению:

На 100 г - 50 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Кабачок - 1 шт;
- Яйца - 1 шт;
- Сыр - натертый - 50 г;
- Чеснок;
- Мука - 1 ст. л;
- Соль и перец.

Приступаем к приготовлению:

Кабачок очищаем от кожицы и трем на крупной терке, вбиваем яйцо, хорошенько перемешиваем. Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем муку, перемешиваем.

Для приготовления нам нужно:

- Филе курицы - 2 шт;
- Растительное масло - 2 ст. л;
- Чеснок;
- Сахар - 1 ст. л;
- Кориандр - 1 ст. л;
- Соевый соус - 1 ст. л;
- Перец чили, соль.

Приступаем к приготовлению:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

1. Салат "Ночь"

Ингредиенты:

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана

Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,
майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

2. Салат с сухариками

Ингредиенты (количество по вашему вкусу):
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.

3. Салат "Нежность"
Продолжение!

Ингредиенты :
-500 гр. капусты
-полпачки маргарина
-Для теста:
-3 яйца
-6 столовых ложек сметаны,
-3 ст. ложки майонеза,
-6 столовых ложек муки,
-1 чайная ложка соли
-2 чайных ложки разрыхлителя.

Приготовление :
Капусту порезать мелко и выложить в противень или сковороду. Растопить маргарин и полить капусту.
Делаем тесто: яйца смешать со сметаной, майонезом, мукой, добавить соль и разрыхлитель. Всё перемешать хорошенько и выложить на капусту, разровнять. Поставить в разогретую духовку. Выпекать до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40950


Volody24 gl