Цитата сообщения Лелеева Пирог из овсяного печенья. Съедается за секунду.

Мое сегодняшнее изобретение. Делается 20 минут, съедается еще быстрее (поэтому фото нет).

Тесто из печенья
2. Овсяное печенье (около 300- 400 г.) и вместе с орехами (у меня была горсть фундука) раскрошить в комбайне.
3. Взять 3 белка – взбить и смешать с крошками печенья и орехов.
Вымесить тесто и заполнить форму.

Начинка
Творог смешать с сахаром (по вкусу) и пару ложек муки.

Вишни (мороженые) – смешать с сахаром, чуть воды и крахмала. Прогреть.

Приготовление
Тесто поставить в духовку, когда будет практически готово – выложить слой начинки.
Вынуть через несколько минут и намазать сверху вишневой смесью.