Цитата сообщения Мамулечка_Улечки Шампиньоны фаршированные


Шампиньоны фаршированные

сытная закусочка

У крупных шампиньонов вынуть ножку (её надо мелко порезать и добавить в фарш). Лук пожарить и тоже добавить в начинку (незабываем её солить и перчить). Фаршем начиняем шляпки грибов. Сверху присыпаем тертым сыром. На протвишок, смазанный маслом, выкладываем грибы, добавляем чуток водички с ставим в духовку.