-Цитатник

Профитроли с копченым лососем и сливочным сыром - (0)

Профитроли с копченым лососем и сливочным сыром Сегодня приготовим оригинальную закуску - проф...

Вафельные трубочки на сковороде: Готовим без вафельницы - (0)

Вафельные трубочки на сковороде: Готовим без вафельницы Вкусненькие вафельные трубочки с ...

БОЛЬШОЙ УРОЖАИ ЛУКА - (0)

ТЕПЕРЬ Я КАЖДЫЙ ГОД ПОЛУЧАЮ БОЛЬШОЙ УРОЖАИ ЛУКА … ВОТ 4 ПРОСТЫХ СОВЕТА 1. Перед посадкой замоч...

Гель для стирки своими руками - (0)

Гель для стирки своими руками Решила поделиться с вами рецептом, как сделать своими руками хо...

Быстрый способ сшить юбку без готовой выкройки и швейной машинки - (0)

Быстрый способ сшить юбку без готовой выкройки и швейной машинки Быстрый способ сшить юбку без...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наташа_безуглая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2011
Записей: 2609
Комментариев: 52
Написано: 2665





Донимает суставная боль? Желатин применить изволь!

Среда, 13 Июня 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Донимает суставная боль? Желатин применить изволь!

jelatin_b (252x252, 12Kb)
Оказывается, обычный пищевой желатин, который мы используем для приготовления желе и студней - прекрасный источник коллагена.

Коллаген – специфический белок, входящий в состав соединительных тканей, он обеспечивает их прочность и эластичность. Поэтому желатин способен укрепить суставы, избавить от хруста и боли и подарить вам легкость движения.

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
Рубрики:  для здоровья

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото.

Вторник, 12 Июня 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения kassiopeja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото.

В поисках подробных инструкций и наглядных фото причесок для моей дочурки Елены, я нашла этот замечательный сайт http://podelki.boxter.org! Спасибо Лавровой Татьяне за такие необычные прически!


Лаврова Татьяна Email
Причёска «Сердце»




Продолжение:



  1. Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.

  2. Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.

  3. Плести начинаем с затылочной части.

  4. На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.

  5. После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.






Причёска "Римская сеточка"





Продолжение:



  1. Горизонтальным пробором разделить волосы на две части (верхнюю и нижнюю). Нижнюю завязываем в хвост, чтобы не мешала. На верхней части будем делать плетение.

  2. Отделяем прядь волос с небольшим наклоном в сторону. Плетем французскую косы, забирая волосы с двух сторон.

  3. Отделяем вторую прядь крест на крест к первой. Выполняем плетение французской косы.

  4. Аналогично выполняем еще по одной косичке с правой и левой стороны.

  5. Оставшиеся волосы заплетаем в более крупные косы, соединяем вместе резиночкой и украшаем заколкой.







Причёска "Воздушная коса"






Продолжение:



  1. Забираем все волосы в "конский хвост" любой резиночкой.

  2. Слегка смочите волосы для более простого плетения.

  3. Берем тонкую прядочку и начинаем плести простую косичку из трех прядей.

  4. Присоединяем к косичке волосы из хвоста (принцип французской косы с захватом волос только с одной стороны).

  5. Плетем слева направо, проводим косу со стороны шеи (простая коса), затем продолжаем плетение французской косы.

  6. Повторяем плетение несколько раз, в зависимости от длины волос.

  7. Заканчиваем плетение простой косичкой.

  8. Закрепляем конец косы резиночкой и прячем ее к середине сплетенной косы.







Причёска "Свободный крест"






Продолжение:



  1. Делим все волосы вертикальным пробором на 2 части.

  2. Затем каждую часть еще на 2. получается 4 зоны для плетения.

  3. Начинаем плести с левой верхней части. плетем французскую косу с захватом волос только с одной стороны.

  4. Плетение делаем свободным, с небольшим наклоном вниз.

  5. Доплести до середины, когда закончатся волосы из первой зоны плетения, следать хвостик.

  6. Аналогично плетем волосы из правой верхней зоны плетения. после того, как забрали все волосы из этой зоны, продолжаем плетение волос из третьей части (левая нижняя).

  7. Затем распускаем хвост, удерживая сплетенную косу, плетем волосы из последней зоны.









Причёска "Пушистые полоски"





Продолжение:



  • Разделяем волосы вертикальным пробором на 2 части.

  • С каждой стороны плетем свободную французскую косу, захватывая волосы только с одной стороны.

  • После окончания плетения, закрепляем волосы на концах резиночкой или заколкой. Берем косички примерно посередине плетения и соединяем их вместе шпилькой или "невидимкой".

Можно приколоть на месте соединения косичек красивый цветок или еще какое-нибудь украшение.


Успехов!





Причёска "Улитка"





Продолжение:


Распределяем волосы равномерно в разные стороны от макушки. Плетение начинаем от центра головы и идём по кругу.


При плетении французской косы волосы захватываем только с одной (внешней) стороны. Плетём до тех пор, пока не останется свободных волос.


Заканчиваем плетение простой косой, закрепляем конец резиночкой. Простую косу «прячем» под французской. Для этого заправляем ее за последний ряд французской косы.


Красоты и радости!








Причёска "Ободок"




Продолжение:


Отделяем волосы с лобной части головы для плетения. Остальные закалываем в «хвост».


Перебрасываем все волосы на одну сторону и начинаем плести французскую косичку, захватывая волосы с двух сторон. Заканчиваем плетение простой косой. Прячем конец косички под распущенными волосами.


Расчёсываем и распускаем хвост. Можно на свободных волосах сделать легкие локоны.








Причёска "Змейка"





Продолжение:



  1. Отделяем волосы с лобной части головы пробором. Волосы затылочной части убираем в «хвостик», чтобы не мешали при плетении.

  2. Разделяем оставшиеся волосы пробором на 2 равные части.

  3. Затем каждую половинку надо разделить еще на 4 части.

  4. Плетение начинаем с середины от лица.

  5. Затем делаем поворот и плетём в обратном направлении.

  6. Таким образом, вплетаем все волосы с одной стороны от центрального пробора.

  7. Затем плетём точно также на второй половине волос.

  8. Свободные косички можно соединить вместе (как на фото), а можно скрепить под оставшимися волосами.








Прическа «Корона»





Продолжение:



  1. Волосы хорошо расчесать, равномерно распределить по кругу.

  2. Плести «Французскую» косу начинаем с затылочной части по кругу.

  3. Для косы волосы берем только с одной стороны.

  4. Готовую прическу можно украсить заколками и цветами.






Прическа "Ромашка"





Продолжение:



  1. Волосы разделить на 4 части горизонтальными и вертикальными проборами.

  2. Начинать плетение от центра, сделать поворот и плести в обратную сторону.

  3. Все готовые косы собрать в пучок. Можно оставить с косичками, а можно распустить и сделать «конский хвост».






Взято отсюда: http://podelki.boxter.org




Рубрики:  абв

Как поднять урожайность огурцов

Вторник, 12 Июня 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как поднять урожайность огурцов

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко потому, что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.

2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни – это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.

3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.

4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.
Читать далее...
Рубрики:  сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Защищаем и подкармливаем помидоры

Вторник, 12 Июня 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защищаем и подкармливаем помидоры


После пасынкования и заживления ран проводим вторую ОСНОВНУЮ корневую подкормку, которая состоит - поллитра или литр коровяка, 1 ст.ложка СУЛЬФАТА калия, 1 чайная ложка сульфата магния, 1,5 чайной ложки борной кислоты.(опробовано, урожаем довольна)

В период массовой завязи томатов есть смысл ОПРЫСКАТЬ раствором: ведро воды, 0,5л молока, 5г борной кислоты, 15 капель йода, 50 г кальцинированной соды.

Профилактика болезней.
Уже в июне, когда случаются кратковременные похолодания, особенно ночами, когда идут затяжные дожди или наблюдаются резкие перепады дневных и ночных температур воздуха, начинают применять нетрадиционные народные препараты, биологически активные вещества которых, во-первых, безопасны для человека и животных, во-вторых, уничтожают возбудителей болезней томата, в-третьих, эти препараты содержат микроэлементы, ферменты и гормоны, которые не только оздоравливают растения, но и укрепляют их защитные силы.

Защитить томаты от болезней помогают молоко и сыворотка. Эти молочные продукты содержат монокислые бактерии, которые убивают возбудителя фитофторы.
Для обработки кустов томатов на 10 л воды - 2 л молока или сыворотки.
Читать далее...
Рубрики:  сад, огород


Понравилось: 1 пользователю

Легкое платье-трансформер. Идея и мои пояснения

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкое платье-трансформер. Идея и мои пояснения

Доброго времени суток!

На ресурсе "Dances with Fabric" /забавно - танцы с тканью:)/, автором которого является мастерица Шарон, нашла вот такой приятный вариант платья-трансформера. Изюминка в длинных полосках, пришитых по бокам платья - посмотрите, какие варианты получаются:

Вид сзади

Читать далее...
Рубрики:  разное

Волшебное парео, или моделирование пляжных платьев, юбок, топов и туник:) Статья и видео уроки

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное парео, или моделирование пляжных платьев, юбок, топов и туник:) Статья и видео уроки

Доброго времени суток!

Ох и зацепило меня это парео:) Девчонки, возможностей - миллион! Один кусок ткани, а вариантов как его завернуть, вывернуть, завязать, перевязать - великое множество:) Просидела весь вечер за просмотром:) Делюсь тем, что нашлось-понравилось: отличная статья от интернет-журнала "Школа Жизни.ру" о парео - к сожалению, на сайте журнала статья без картинок, поэтому картинки собирала сама. А чуть ниже вас ждут отличные видео уроки о том, как летом с помощью парео не только удивлять окружающих своими нарядами, но и бесконечно удивляться самой:) Уверена, вам понравится! Приятного просмотра!

Источник. Далее текст автора

Наступило лето, и запланированный отпуск требует немедленно подумать о пляжном гардеробе. Правила этикета даже в припляжной зоне не допускают появления в кафе или магазине женщины в купальнике. Но мода хитра и легко приспособилась к этому ограничению: уже далеко не первый сезон на отечественных и зарубежных пляжах лидирует парео – обработанный отрез ткани, пригодный для огромного количества вариантов дополнений к купальному костюму.

Парео

Парео – это наряд, о котором можно петь. Его универсальность впечатляет: несколько движений рук и ткани – готова легкая юбка, платье для пляжного отдыха или другая одежда, незаменимая в жаркие дни летнего отпуска. О возможностях парео и моделировании новых нарядов пишутся толстые книги, но на самом деле ограничить функциональные возможности этого тонкого шелкового платка может только ваша фантазия.

Читать далее...
Рубрики:  разное

ЦУКАТЫ"ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦУКАТЫ"ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ"

ЦУКАТЫ"ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ"
Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром.


0_6bb5_a8475c3a_L (500x349, 28 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты


Понравилось: 1 пользователю

ЦИТРУСОВЫЙ КОНФИТЮР

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИТРУСОВЫЙ КОНФИТЮР

 (375x500, 88Kb)
ЦИТРУСОВЫЙ КОНФИТЮР


апельсин 1 шт.

лимон 1 шт.

на 120 мл сока 1 стакан сахара

120 мл холодной воды

3 ст.л. крахмала



Лимон и апельсин почистить от кожуры и разломать на дольки.
Выдавить сок через соковыжималку. На 120 мл сока нужно взять 1 стакан сахара.
Сок вылить в кастрюльку, добавить сахара и поставить на огонь, непрерывно помешивая,чтобы сахар не подгорел и быстро растворился. До кипения не доводить.
В 120 мл холодной воды развести крахмал. Размешать, чтобы не было комочков.
Заварить крахмалом сироп. Конфитюр получается ароматным и сладким.

Рубрики:  кулинария/десерты

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

 (400x303, 47Kb)

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ




Очень хорош рецепт для экономии времени и презентабельности стола .

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

ДОМАШНЯЯ "НУТЕЛЛА"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ "НУТЕЛЛА"

 (500x375, 43Kb)

ДОМАШНЯЯ "НУТЕЛЛА"


Сейчас в магазинах продается множество вкусных лакомств, о которых мы раньше ничего не знали, да только стоят они Недешево, не всегда и не всем доступны. Ну и что же, немного фантазии и опыта — и все эти вкусности можно приготовить самим!

готовим Нутеллу дома
Рубрики:  кулинария/десерты

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"

500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо.
 (595x480, 161Kb)

Рубрики:  кулинария/десерты


Понравилось: 1 пользователю

ДЕСЕРТ "СОЛНЦЕ В БОКАЛЕ"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ "СОЛНЦЕ В БОКАЛЕ"

 (300x237, 73Kb)
ДЕСЕРТ "СОЛНЦЕ В БОКАЛЕ"

1 банан, 1 груша, полстакана песка, 2 стакана ананасового /апельсинового/ сока, 1 ст.л. желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Желатин замочить в четверти стакана холодной кипячёной воды. Банан почистить, порезать небольшими кубиками. Грушу разрезать, удалить семенные коробочки, также порезать кубиками. Сок довести до кипения с сахаром, проследить, чтобы сахар полностью растворился. Добавить к соку, слегка остывшему, предварительно замоченный желатин /он должен полностью разойтись, для этого набухший желатин нагревают, ни в коем случае не доводя до кипения, и аккуратно процеживают/. Перемешать сок и желатиновый раствор. Нарезанные фрукты раскладывают в четыре/можно и в три, и в два, это уже зависит от аппетита/ бокала или креманки. Заливают смесью сока и желатина, ставят застывать в холодильник. Будьте терпеливы, желе будет застывать достаточно долго. В процессе застывания нужно несколько раз перемешать фрукты в бокалах, это нужно для их более равномерного распределения в соке. Застывшее желе аккуратно вынимают из бокалов /для этого нужно на 1 секунду опустить бокал в горячую воду/, украшают и подают к столу.

Рубрики:  кулинария/десерты

мастика из маршлелоу

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы не ели, мы не пили, розы зефирные лепили...

 (258x252, 12Kb)
Украшения для торта из зефира (маршмеллоу)

        Из импортного зефира – маршмеллоу можно самим лепить интересные украшения для торта. После обработки он становится очень пластичным и дальше – как подскажет ваша фантазия. Получаются съедобные неповторимые украшения.

      Делаются украшения не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.
 

>>>>>
Рубрики:  кулинария/десерты

сгущенка как в СССР

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сгущенка как в СССР

3456_300 (225x300, 49 Kb)

      Сгущенка! Как много в этом звуке для сердца нашего слилось!

       Редкий ребенок в то время не мечтал открыть баночку сладенького молочка и съесть ее всю, вплоть до последней капли.


Рецепт сгущенки достаточно прост, и не требует особых продуктов.

 

 

 

 

 

рецепт
Рубрики:  кулинария/десерты

>Сливочный пломбир «20 копеек»

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный пломбир «20 копеек»

slivochniy-plombir-20-kopeek_10 (300x220, 35 Kb)

 

 Аппетитный хрустящий вафельный стаканчик, наполненный сладким сливочным пломбиром - волшебный вкус моего детства.

 

 

Пломбир сливочный собственного приготовления
Рубрики:  кулинария/десерты

Зефир домашний «Малиновые облака»

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир домашний «Малиновые облака»

 (400x300, 80Kb)
Очень нежный и воздушный десерт, который буквально тает во рту! Он не разочаруют даже самых привередливых гурманов.

рецепт
Рубрики:  кулинария/десерты

БеЗе на водяной бане - всегда удачное!

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БеЗе на водяной бане - всегда удачное!

beze (450x335, 35Kb)
Ещё один вариант приготовления безе. И знаете, этот вариант мне нравится больше классического. Теперь я готовлю безе только этим способом.




приготовим неклассическое безе?...
Рубрики:  кулинария/десерты


Понравилось: 1 пользователю

"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде

Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку
xhu30vq6cibvg4ek (500x375, 175Kb)

очень вкусно...
Рубрики:  кулинария/десерты


Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее

Сегодня расскажу про вкуснейшую вещь, которую мне удалось приготовить - домашний зефир!
Мне очень понравился, не ожидала, что это так просто и настолько вкусно. Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вкуснее любого магазинного, так еще и просто, - выше всяких похвал!
13 (650x490, 126Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!


 Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
00000171_1_w730 (700x525, 41Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты


Понравилось: 1 пользователю

Вареная какао-сгущенка «Коровка»

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная какао-сгущенка «Коровка»

 

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты коровка по своей тягучести и вкусу! Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр! Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!
13--34035_3 (700x481, 68Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты


Понравилось: 1 пользователю

Очень красивая шаль

Пятница, 08 Июня 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая шаль

Основной узор шали - Соломоновы петли, цветок вяжем по схеме. Обвязка веерами и цветочками с тремя лепестками из столбиков с накидами.
шаль (570x565, 94Kb)
1 (700x497, 54Kb)
2 (379x422, 44Kb)
схема (512x387, 53Kb)
Рубрики:  вязание крючком/шарфы

О пользе сорняков на участке

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa1971 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О пользе сорняков на участке

 

О пользе сорняков на участке

В основе экологического земледелия лежит отказ от использования пестицидов и минеральных удобрений, наряду с комплексом мер, которые повышают плодородие почвы и некоторые защитные свойства растений. Кроме того, предусматривается на садовом участке присутствие определенного количества сорняков. При правильном их использовании, полезные свойства проявляются в общем улучшении свойств почвы, в алеллопатическом действии на различные растения и в защите растений от заболеваний и вредителей. 

Улучшение свойств почвы возникает вследствие рыхления корневой системой сорняков почвы, и за счёт накопления в земле ценных органических веществ, которые образуются при отмирании корней и прикорневых выделениях. Защита садовых растений от болезней и вредителей происходит как при совместном их выращивании с сорняками, так и при применении для обработки растений настоев этих сорняков. 

Валериана 

В небольших количествах высаженная с овощами по краям грядок, она провоцирует их рост как своими корневыми выделениями, так и выделениями листьев - это воздействие чисто алеллопатического характера. 

Конопля 

Обладает обеззараживающим свойством, направленным против бактерий корневого рака, которым особенно подвержены груши, малина, яблони, сливы. Достаточно иметь в саду сразу несколько растений конопли. Конопля может спасти от фитофторы картофель, отгоняет от репы и редиса земляничных блошек, отпугивает гороховую тлю. Действие данного растения обусловлены его бактерицидными свойствами. 

Крапива 

Почва, в которой росла крапива, обогащается кремнием, азотом, микроэлементами, калием, а также аминокислотами, в ней повышается содержание гумуса, почва становится более темной. Крапива на большинство культур влияет положительно. Крапивную жижу применяют для подкормки капусты, томатов, огурцов, сельдерея. Эффект сильно заметен, если растения были слабо развиты - уже спустя несколько дней их листья приобретают тёмно-зелёную окраску, а стебли существенно утолщаются. Но это удобрение совершенно не подходит для гороха, фасоли, лука. 

Настой крапивы, помимо снабжения питательными веществами растений, укрепляет растения и стимулирует рост, так как в нём находятся биологически активные вещества. 1 кг свежих листьев заливается 5-ю л воды для борьбы с фитофторой, затем кипятят, процеживают и 1:20 разбавляют. После всего этого можно опрыскивать растения один-три раза в вечернее время. Отвар не борется с грибной инфекцией, а укрепляет растения. 1 кг крапивы для борьбы с тлёй настаивают на десяти литрах воды сутки, процеживают, затем опрыскивают растения. Обработка роз является особенно эффективной. 

Лопух (репей) 

Хорошо рыхлят почву мощные корни лопуха, снабжают её питательными веществами, и после отмирания дают обильную пищу микроорганизмам и прочим обитателям в почве. Лопух при своем цветении, как и одуванчик,привлекает полезных насекомых. Настой листьев лопуха используют для борьбы сосущими насекомыми, плодожоркой, тлёй и листогрызущими гусеницами. Капусту можно опрыскивать три-четыре раза от капустной совки, моли и белянки. 

Мята 

Мята - является фитонцидом. Присутствие различных видов мяты на участке сущестенно уменьшает количество вредителей. 

Одуванчик 

Очень часто одуванчик растёт на бедной почве, имеющей низкое содержание гумуса и недостаток многих микроэлементов, в особенности кальция. Корни одуванчика из-под верхнего почвенного слоя добывают кальций, и растения, которые не способные это сделать, не выдерживают конкуренции. Одуванчик влияет очень положительно на растущие рядом с ним овощные культуры, в особенности на огурцы, существенно ускоряя их созревание. 

Чтобы сдерживать рост одуванчика, данную надземную массу скашивают и используют в компостах или в виде мульчи, обогащая всем богатым набором элементов почву. Для борьбы с меленькими гусеницами и тлей: 400 г свежих листьев или 200 г измельчённых корней настаивают при температуре 40°С на 10 л воды на протяжении двух часов. Отцеживают, в смесь добавляют 30 г мыла, и до распускания почек обрабатывают кусты с момента цветения и после через десять-пятнадцать дней, если остались вредители. 

Окопник 

Это многолетняя культура, без труда приспосабливающаяся к любым условиям, относится к гигантским травам (может достигать в высоту до 2 м), цветёт обильно, привлекая опылителей к себе. Окопник обладает мощной корневой системой, разрыхляющей почву и повышающей её плодородие. Окопник используют при выращивании огурцов и прочих тыквенных растений, как кулисную культуру. Семена окопника могут прорасти лишь при осеннем посеве, и его своевременное скашивание предотвратит засорение почвы. 

Полынь 

Горькая полынь, которая посажена по периметру сада, защищает его от множества вредителей. Настой горькой полыни используют против бабочек, гусениц, облепиховой моли. 

Ромашка 

Ромашка, которая растет по краям участка, привлекает немало полезных насекомых-опылителей. 

Тысячелистник 

Высаженный по краям грядок с овощами в небольших количествах, он хорошо сказывается на росте растений, как своими выделениями листьев, так и корневыми выделениями.

 

Серия сообщений "Сорняки.":
Борьба и полезное использование.
Рубрики:  сад, огород

Клубничное мороженое на сгущенке

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное мороженое на сгущенке"

Клубничное мороженое на сгущенкеСвершилось чудо! Я наконец-то взялась готовить мороженое :) Правда, не к нынешней погоде это чудо, ну да ладно. Приготовленное мороженое может недельку и подождать до наступления тепла.


Итак. Я предлагаю вам простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два. Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или фруктовым пюре в аналогичном количестве. Хорошо подходит черника, дыня, вишня, малина и многое другое.



Ингредиенты на 1 кг мороженого:


1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока

400 мл сливок жирностью 30-35%

200 г клубники (можно использовать ягоды из заморозки)


Состав


Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком до однородности.


Сливки + сгущенка


Клубнику перемалываем при помощи блендера в пюре.


Клубничное пюре


Соединяем клубнику и сливочную смесь, хорошо перемешиваем.


+ клубника


Переливаем в контейнер.


Переливаем в контейнер


Ставим в морозильную камеру и держим до полной заморозки. В процессе 2-3 раза перемешиваем массу.


Наслаждаемся результатом.


Клубничное мороженое на сгущенке


Приятного аппетита!
http://www.vkusnyblog.ru/smak/16166

Рубрики:  кулинария/десерты

ПИРОЖКИ НАШИНСКИЕ

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ НАШИНСКИЕ





Эти пирожки моя дочь делает, когда НАСТРИЙ у нас появляется пирожковый! Итак :


1 ст. крутого кипятка


1 ст. горячей воды


1 ч.л. соль


50 гр свежих дрожжей или 1 пакетик сухих


570-600 гр муки


1 ст.л. сахара


3 ст.л. растительное масло



1. Соединить 3 ст.л. муки, масло, сахар, соль и залить стаканом кипятка. Хорошо все перемешать, дать остыть смеси


.


2. В теплую смесь добавить дрожжи и стакан горячей воды. Частями ввести муку .



Замесить тесто



Сформировать шарики



Дать им постоять 5 минут. Слепить пирожки с начинкой по Вашему вкусу. У меня картошка с зеленью и жареным луком.





Жарить в раскаленном растительном масле. Мы наливаем в сковородку 1-2 см. На утро остается 2-3 пирожка. Видимо свет не гасилиwink




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0_550ed_a68ac47_L (170x117, 49Kb)

aramat7_01s (500x500, 615Kb)
86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)



http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0...%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5
Рубрики:  кулинария/пица

Быстрые булочки без дрожжей

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые булочки без дрожжей





Быстрые булочки без дрожжей


Слушайте,это не булочки, а палочка-выручалочка!

Да еще вкусные. Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом...да с чем угодно!У меня сегодня сладкий вариант(посыпала сверху сахарно-коричной смесью) А еще в зависимости оттого что вы используете или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз, разный вкус, но всегда очень вкусно!Я в этот раз брала сладкую творожную массу. Ладно хватит слов:) Привожу оригинал рецепта.
Что надо:
350 г пшеничной муки
300 г Йогурта (негустого, без добавок) (негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока, Fromage blanc и т.п)
1 1/2 ч.л. соль
2 ч.л. разрыхлитель
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахар (если делаете сладкие, сахара больше)
Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.
Смешать йогурт с маслом
Частями добавляя муку, замесить тесто.
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей.
Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Я обваляла булочки в сахаре.
Поставить в предварительно нагретую до 210-220 С духовку на 20–25 минут( у меня испеклись за 15 мин.)
Выпекать до золотистого цвета.

P.S. Слова автора: "Тесто ни в коем случае не должно быть крутым, а, скорее, должно клеиться к рукам, но в тоже время сформированная булочка должна сохранять форму" Приятного аппетита! А еще они без яиц:)
инет

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***






Рубрики:  кулинария/десерты

Лепка пельменей по китайски

Четверг, 07 Июня 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка пельменей по китайски

Здорово так получается !

1分钟就可以学会的——【6种花样馄饨包法】,一分钟变高手!

находки от Шрека Лесного
Рубрики:  кулинария/оформление блюд

мед и корица

Четверг, 07 Июня 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше драгоценное здоровье


 

 
Б0ЛЕЗНИ СЕРДЦА:

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из мёда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.


Регулярное употребление мёда с корицей укрепляет мышцу сердца.
СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в мёде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, употребляющих мёд и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный приём половины столовой ложки мёда с добавлением корицы в стакане воды,
  с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней.
АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, выпивать 1 чашку тёплой воды с 2 ложками мёда и 1 чайной ложкой корицы. Регулярный приём вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях
 установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь из 1 столовой ложки мёда и 1/2 чайной ложки корицы перед завтраком, через неделю у 75-ти пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
ХОЛЕСТЕРИН:
2 столовые ложки мёда и 3 чайные ложки корицы, смешанные с 2 стаканами тёплой кипячёной
 воды уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, приём этой смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мёд в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.
ИММУНИТЕТ:
Ежедневный приём мёда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает его
 от бактерий и вирусов. Учёные обнаружили, что мёд содержит множество различных витаминов и железо. Постоянное употребление мёда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 столовой ложки мёда, 1 чайной ложки корицы перед мытьем головы на 15 минут. Затем промыть волосы слегка тёплой водой. Даже 5 минут вполне
 достаточно, чтобы был заметен эффект.


ЯЗВА ЖЕЛУДКА:
Мёд с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.
ГАЗЫ:
Согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мёд с корицей уменьшает вздутие желудка.
ЗАПАХ ИЗО РТА:
Жители Южной Америки, чтобы на целый день
 сохранить приятный запах во рту, первым делом с самого утра полощут горло горячим раствором мёда с корицей.
ПРОСТУДА:
Страдающие от простуды должны 3 раза в день
 принимать по 1 столовой ложке тёплого меда с 1/4 чайной ложки корицы. Это вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.
ГРИПП:
Испанский учёный доказал, что мёд содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.
ДОЛГОЛЕТИЕ:
Чай с мёдом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости. 1 ложка корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 ложки мёда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
 
г. Диета, состоящая из 80% свежих овощей и соков, цельного зерна, семян, орехов и фруктов поможет установить в организме щелочную среду. Около 20% щелочной среды могут обеспечить приготовленные продукты, включая бобовые. Свежие соки сохраняют ферменты, которые легко абсорбируются и достигают клеточного уровня в течении 15 минут,чтобы питать здоровые клетки, ускоряя их рост. Для сохранения ферментов - строителей здоровых клеток - старайтесь пить сок свежевыжатых овощей (большинства овощей, включая ростки), а также есть различные овощи 3 - 4 раза в день. Ферменты разрушаются при температуре 104 F ( 40 C ).
Вода.  Лучше пить очищенную или отфильтрованную воду, чтобы избежать попадания в организм токсинов и тяжёлых металлов, находящихся в водопроводной воде. Дистиллированная вода является кислой - избегайте её.
Джон Хопкинс недавно послал эту статью в информационный бюллетень. Эта информация начинает распостраняться также в Walter Reed Army медицинском центре. Диоксин - химическое вещество, вызывающее рак, особенно рак молочной железы. Диоксины являются весьма ядовитыми
веществами для клеток нашего тела. Не замораживаете пластиковые бутылки с водой. При замораживании из пластика выделяется диоксин. Недавно доктор Эдвард Фудзимото, руководитель оздоровительной программы
Castle госпиталя, был на телепрограмме, чтобы объяснить опасность этого для здоровья. Он говорил о диоксине и его опасности для нас. Он предупреждал, что не следует нагревать пищу в микроволновой печи с использованием пластиковой посуды. Это особенно относится к продуктам, содержащим жиры. Он сказал, что при сочетании жира, высокой температуры и выделенного из пластмассы диоксина последний попадает в пищу и, в конце концов, в клетки тела. Вместо этого он предлагает использовать для подогрева пищи стекляные контейнеры, такие как Corning Ware, Pyrex, или керамические контейнеры. Вы получите те же результаты, только без диоксина. Также такие вещи как обеды у телевизра, нагревние растворимых продуктов, супов и т.д. не следует проводить в микроволновой печи, лучше каким - то другим способом. Использование бумажной посуды неплохо, но мы не знаем, что находится в используемой бумаге. Поэтому просто безопаснее использовать закаленное стекло Corning Ware и т.д. Он напомнил нам, что недавно некоторые Fast food рестораны перешли от пенопластиковой посуды к бумажной. Диоксин является одной из причин этой замены. Он также отметил, что опасно накрывать контейнер полиэтеленовой плёнкой Saran при использовании микроволновой печи. Пища нагревается и воздействие высокой температуры на плёнку может быть причиной ядовитых токсинов в пище, так как пластиковая плёнка может расплавиться и капли попадут в пищу. Накройте контейнер бумажным полотенцем.
Рубрики:  для здоровья

NUTELLA дома

Четверг, 07 Июня 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Elina750 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

NUTELLA дома.....

102 (490x600, 63Kb)

Рубрики:  кулинария/десерты

Вафельные трубочки

Четверг, 07 Июня 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nelik35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки

Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин - 150 г
- сахар - 150 г
- яйца - 4 шт
- крахмал картофельный - 50 г
- мука - 150 г
- вода или молоко - 1/2 стакана

Приготовление:

Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.

Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.

Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).

Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.

Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
Рубрики:  кулинария/десерты


Поиск сообщений в наташа_безуглая
Страницы: 87 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь