салат "Царский"

Пятница, 21 Августа 2015 г. 09:32 + в цитатник

Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мой любимый новогодний салат.Изысканно,красиво и мегавкусно!!!!

Ингредиенты:

Креветки — 600 Грамм
Яйцо — 4 Штуки
Картофель — 3 Штуки
Красная икра — 100 Грамм
Майонез — По вкусу
Соль — 1 Щепотка
Лавровый лист — 1-3 Штук
Перец горошком — 3-5 Штук

Как приготовить "Салат "Лагуна""

1. Первым делом необходимо отварить до готовности картофель в кожуре, затем остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и также очистить.

2. Довести до кипения воду с лавровым листом и горошинами перца. Выложить туда замороженные креветки. Также в рецепт приготовления салата "Лагуна" можно использовать кальмары.

3. Варить креветки после закипания около 5 минут, затем снять с огня, но оставить в воде еще на 10 минут. После можно откинуть креветки на дуршлаг.

4. Форму или блюдо смазать небольшим количеством майонеза и выложить часть креветок.

5. Картофель натереть на мелкой терке и выложить сверху ровным слоем.

6. Подсолить немного и смазать небольшим количеством майонеза.

7. Следом натереть на терке яйца.

8. Далее выложить оставшиеся креветки.

9. Снова смазать небольшим количеством майонеза. Безусловно, салат "Лагуна" в домашних условиях вовсе необязательно делать слоеным. Можно придерживаться и классического варианта, соединив все ингредиенты в салатнике и перемешав.

10. Украсить сверху салат красной икрой и отправить в холодильник минимум на 1 час.

11. Вот такой простой рецепт салата "Лагуна", который станет настоящей изюминкой на вашем столе.

Приятного аппетита!

-MALEFISENTA-

Источник

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Арбуз"
Часть 2 - Салат "Язычок под шубкой"
...
Часть 9 - Овощной салат с брынзой
Часть 10 - ТОП-5 рецептов.Салаты по-корейски
Часть 11 - Салат "Лагуна"