Салат из капусты с японским соусом.

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:25 + в цитатник

Цитата сообщения Кирми

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из капусты с японским соусом.

Капуста белокочанная 500г.
Лук зеленый 1 пучок
Морковь 1шт
Соль по вкусу
Сахар по вкусу

Для соуса:
Соевый соус 1-2чайные ложки.
Мед 1чайная ложка.
Вермут 2ст. ложки
Яблочный уксус 1 ст. ложка.
Масло оливковое 1ст ложка.

1. Сначала приготовим соус смешав тщательно все ингредиенты.

2. Капусту мелко нашинковать.

3. Морковь натереть на терке.

4. Немного добавить сахара и соли. Дать постоять минут 5.

5. Смешать салат с приготовленным японским соусом.

6. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.
источник

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат из шампиньонов и огурцов
Часть 2 - Оформления салата
...
Часть 13 - Салат "Кукуруза"
Часть 14 - Французский салат из краснокачанной капусты с бананом
Часть 15 - Салат из капусты с японским соусом.
Часть 16 - Салат «Зеленое настроение»
Часть 17 - Салат слоеный с помидорами!
...
Часть 35 - Салат с баклажанами и с говядиной
Часть 36 - Салат из баклажанов "Корейский"-2 рецепта
Часть 37 - много салатов -авокадо.......и многие другие добавки.