Соус для заправки салатов с авокадо.

Этот соус для заправки салатов с авокадо имеет сливочный вкус. Очень вкусный и ароматный, да к тому же  красивый на вид. Попробуйте приготовить салат с таким соусом - Вам понравится.

Ингредиенты:
1 авокадо, очищенный
1/2 огурца
1 стебель зеленого лука
сок 2 лаймов
1 ч.л. меда
1/2 чайной ложки соли
1/2 ч.л. чесночного порошка
1/4 чайной ложки сушеного укропа
1/4 чайной ложки сушеного базилика
1/4 чайной ложки черного перца
1/2-1 чашки оливкового масла

Приготовление с xaa.su/28Km:

Смешайте все ингредиенты, кроме масла в блендере до получения однородной массы.
Продолжить смешивание на самой низкой скорости, медленно добавляя масло, добиваясь нужной консистенции.

 

Эссика

Луковая закуска

Решила сегодня приготовить салатик из лука. Да-да, не удивляйтесь, именно из ЛУКА… репчатого!!!  Я назвала его закуска, потому что, он очень хорошо вписывается на праздничном столе, или же в узком кругу «веселых» людей.) Салат имеет насыщеный вкус, с небольшой кислинкой, но не жгучий, т.к. лук в нем специально подготовленный.
У меня муж его просто обожает, и готов есть по нескольку раз на дню...

Гениальный салат...все дело в сухой мяте!

Все дело в сухой мяте!

   4 огурца
   2 зубчика  чеснока
   1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
   1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
   2 ч.л. оливкового масла
   соль по вкусу
  
   Что со всем этим сделать:
   1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
   2. Чеснок растереть с солью.
   3. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
   4. Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.
  
   Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она   замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими   огурцами тоже.
   Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую. Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
   И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в   бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4. Получите   великолепную сушеную зелень.

                                                               ИСТОЧНИК

ГОТОВИМСЯ К ПРАЗДНИКУ Салат МИМОЗА больше двадцати вариантов

Читать далее...

Я сама не ем  традиционные салаты с майонезом  .Но смотрю есть интерес к этой теме 

Поэтому публикую рецепты с разных сайтов

Все по очереди 

                    Торт-салат рыбный с крекерами

 

 

Читать далее...

- 20 рецептов с фото

Салат Мимоза

Читать далее...

.

Сочетание ингредиентов совершенно замечательное, причем каждый ингредиент совершенно необходим и вряд-ли может быть заменен каким-либо иным или же отброшен за ненадобностью. Единственные вольности, которые позволяет этот салат — это пропорции всех составляющих салата.

Всем рекомендую попробовать. Это наверное из тех салатов, который не только полезен и без майонеза, но еще и становится вкуснее к концу застолья.

Огурцы с мясом «по-корейски»

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :)

Нам понадобится:

• 2 тонких длинных огурца;
• 400 гр. (или немного меньше) мяса говядины;
• 1 средняя луковица;
• 1 сладкий красный перец;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ч. ложка без горки красного острого перца.

• 1/2 ч. ложки сахара;
• 1 ч. ложка молотого кориандра;
• 2 ст. ложки уксуса 5%;
• 3-4 ст. ложки соевого соуса;
• 1 ч.ложка соли;
• 3-4 ст. ложки растительного маслa.

Приготовление:

У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика.
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
Мясо (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой.
Лук шинкуем полукольцами.
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар.
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы.
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом:
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.

Приятного аппетита!

Кулинария >Салат Океан

Салат Океан Ингредиенты: Шпроты – 1 банка Яйца – 2 шт. Сыр – 100 гр. Морковь – 3 шт. Картофель – 4 шт. Майонез Приготовление: Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев: 1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой. 2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке. 3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке. 4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке. 5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке Приятного аппетита! Кулинария

Кулинария

Все рецепты салатов с корейской морковью ПРИДАЁТ САЛАТАМ НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС

Как приготовить салат из корейской моркови - мы все знаем. И часто употребляем его в "чистом" виде.

А ВЕДЬ НАСКОЛЬКО МЕНЯЕТСЯ ВКУС САМОГО ОБЫЧНОГО САЛАТА ПОСЛЕ ДОБАВЛЕНИЯ В НЕГО КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ!!!

Слоеный грибной салат с ветчиной и чипсами	Салат с морковью по‑корейски	Салат «Бунито»
Салат с печенью и корейской морковью	Слоеный грибной салат с колбасой и морковью по‑корейски	Салат с картофелем, копченым мясом и морковью
Салат с морской капустой и крабовыми палочками	Слоеный салат из курицы с корейской морковкой	Слоеный салат с копченым окороком, огурцами
Салат с сухариками и морковью по‑корейски	Фунчоза (стеклянная лапша) с овощами по‑корейски	Салат «Сицилиано» с мидиями

Читать далее...

Слоёный салат с печенью трески не требует рекламы



печень трески 180 гр.
морковь 200 гр.
картофель 200 гр.
яйцо куриное 3 шт.
солёные огурцы 200 гр.
лук зелёный 30 гр.
твёрдый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 50 гр.
перец чёрный молотый ¼ ч. л.
майонез 150 гр.

"Салат "Ленивая шуба

Очень простой рецепт салата "Ленивая шуба"- селедка под шубой или мини бутерброд канапе к праздничному или Новогоднему столу, который как холодная закуска к горячительным напиткам всегда уходит на ура! www.youtube.com/watch?v=G2Wcr8alHtY МОЯ ТЫ КРАСОТА

Серия сообщений "- салаты -":

Часть 1 - Как приготовить винегрет?
Часть 2 - Вкусные салатики
...
Часть 17 - Обалденный салат со свеклы с яйцом!!
Часть 18 - Новогодний салат «Сельдь под шубой».
Часть 19 - Салат "Ленивая шуба"

Закусон-закусонов!!! Дунганский салат с редькой…



Оооо. Это одна из лучших закусок под водоффку. Закусон-закусонов!!!
Делается быстро.

http://www.ex.ua/84974892?r=2,23775

1. Кальмары с сыром
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров
- 3 яйца
- 130 г майонеза

- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
- салат (листья) - для оформления
- 150-200 г сыра плавленного
Описание:
Кальмары разморозить, промыть и отварить.
Яйца отварить и остудить. Остывшие яйца очистить и мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке, добавить нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез. Хорошо перемешать.
Готовый салат уложить горкой в салатник и оформить веточками зелени или листьями зеленого салата.
 

2. Кальмары с яблоками
Ингредиенты:
- 120 г кальмаров
- 60 г яблок
- 60 г сметаны
- соль - по вкусу
Описание:
Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян и вместе с кальмарами пропустить через мясорубку.
Полученную массу выложить горкой, полить сметаной.

3. Салат "Морская пена"
Ингредиенты:
- 1 бан. кальмаров консервированных
- 1 морковка отварная
- 1 яйца сваренные в крутую
- 150 г сыра
- майонез
- соль - по вкусу
Описание:
Яйца очистить, натереть на терке.
Кальмары мелко нарезать.
Сыр и морковь натереть.
Выложить на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом:
1 слой - яйца
2 слой - кальмар
3 слой- морковь
4 слой- сыр
Украсить майонезными "волнами". Дать пропитаться не менее 40 минут.
Перед подачей аккуратно убрать стакан.

Читать далее

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД ЗДЕСЬ

ovkuse.ru

Картофельный Салат

Ингредиенты салата

• Картофель — 3-5 клубней
• Укроп — 30 г.
• Петрушка — 30 г.
• Сладкий болгарский перец — 1 штука
• Сметана — 300 г. Либо веганский майонез, соевая сметана или какой-нибудь соус по вкусу
• Чеснок — пара зубчиков.
• Соль, перец по вкусу.

Как приготовить картофельный салат

Картофельный салат готов. Приятного аппетита!http://perfectfood.ru/2013/12/kartofelnyj-salat-recept-s-foto/

Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова"

Салат с оригинальным вкусом, нежность которому придают яйца, остроту придаёт майонез и лук, а куриные желудочки – сытность. Немного вашего времени и старания будут достойно вознаграждены отличным блюдом.

Салат с селедкой



Ингредиенты:

филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

Рецепт приготовления:

Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол

1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат «ВДОХНОВЕНИЕ»
3. Салат «КРЕМЛЕВСКИЙ»
4. Салат «ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР»
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат «С ЛЮБОВЬЮ»
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:

Читать далее

Читать далее

 

Ещё много вкусных и интересных салатов  ЗДЕСЬ

Салат Чикаго.

Читать далее...

Любимое хе из курицы.

Обожаю просто это блюдо! Очень вкусно и красиво! Сделайте себе праздник в выходные, приготовив это хе из курицы. Семейство будет только за  и сыто!

Читать далее...