-Метки

араны бабушкин крадрат бижутерия брошь брюггское кружево валяние варежки варенье витамины вышивка крестом вязание крючком вязание спицами горячие блюда грелка на чайник детская одежда детские модели домашние растения жакет. жилет журналы журналы по вязанию заготовки на зиму закуски здоровье игрушки ир ирландия ирландское кружево кайма кардиган коврики кожа+вязание кокетка кулинария курица ленточное кружево мандала мандалы мода молитвы мотивы мужская одежда мясо новогоднее норвежские мотивы носки. овощи перчатки перчатки. печень печенье пироги платье платья плед подушки покрывало полезные советы полезные советы по вязанию половер пончо. притчи прихватки психология пуловер ремонт рыба садоводство садоводтво салаты салфетки свитер скатерти совы соусы сочетание цветов стихи сумка сумки супы сх схемы тапочки топ топ. торт туника упражнения учеба фарш филейное вязание фриформ цвет и характер цветы шали. шапочи шапочки шарфики шитье юбочки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зоралла

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20903


Салат с копченой курицей и ананасами

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 09:42 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Салат с копченой курицей и ананасами

 
Прекрасное сочетание ингредиентов делают этот салат изысканным блюдом. Деликатесная копченая куриная грудка, с потрясающим ароматом костра, нежный сочный сладкий ананас, отварные яйца и маринованные острые грибочки, кукуруза и легкий майонез придают этому блюду особую пикантность.
 
1895 (680x454, 247Kb)
Для приготовления салата лучше всего взять баночку консервированных ананасов, нарезанных кубиками, иначе нам предстоит дополнительная работа, по нарезке колечек в кубики. Еще одно важное предостережение, некоторые хозяйки предпочитают готовить салаты со свежих ананасов. Конечно, в таком виде они более полезны, так как не содержат консервантов, но вот вкусовые качества холодных закусок, приготовленных из свежих ананасов, оставляют желать лучшего. Такую необходимую нам мягкость, сладки вкус и нежный тонкий аромат имеют только консервированные ананасы.
А вот грибы для салата можно взять на свое усмотрение, тут подойдут и белые грибы, и опята и шампиньоны. Можно взять грибы, маринованные с приправами, а можно просто консервированные с ярко выраженным натуральным грибным вкусом. Особенно вкусный салат получится, если вы добавите в него соленые грибы лисички.
Заправлять салат мы будем легким нежирным майонезом типа провансаль, или же приготовим домашний соус из желтка, оливкового масла, лимонного сока, горчицы и специй.
Салат с копченой куриной грудинкой и ананасом хорошо подать к закусочному столу в маленьких стеклянных вазочках, или выложить его в корзинки из песочного теста.
Хранить его нужно только в холодильнике, в специальном контейнере с плотно закрывающейся крышкой, не более 24 часов.
 
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 

Ингредиенты для приготовления салата с курицей, ананасами и грибами

- куриная грудинка копченая - 200 г,
- отварные яйца – 2 -3 шт.,
- консервированный кусочками ананас - 1 банка 250 г,
- консервированная кукуруза - 1 банка 250 г,
- грибы консервированные - 1 банка 250 г,
- легкий майонез для заправки салата.

 

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

яйца отвариваем и нарезаем

Отвариваем яйца 8 -10 минут, охлаждаем, очищаем от скорлупы и разрезаем крупными кусочками.

Копченую куриную грудинку режем крупными кубиками

Копченую куриную грудинку режем крупными кубиками, примерно 1,5 см.

Добавляем ананас

Добавляем отцеженные от сока кусочки ананаса. 
 

добавляем кукурузу


Затем открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем жидкость и добавляем кукурузу в салат.
 

добавить грибы


Маринованные грибы промываем, если они очень крупные, то немного измельчаем и добавляем в салат.
 

вымешиваем наш салат


Теперь аккуратно, чтобы не поломать яйца, вымешиваем наш салат.

Заправляем майонезом


Заправляем майонезом и выкладываем в салатницу или тарталетки.
 

Салат с копченой курицей и ананасами


Приятного аппетита!

рецепт салата с копченой курицей и ананасами

 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

tvorcheskaya   обратиться по имени Понедельник, 08 Января 2018 г. 21:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку