В копилку.Плотные узоры крючком |
Двухцветный узор крючком.




Техника вязания плотного полотна крючком.
МНОГОЦВЕТНЫЕ УЗОРЫ
|
Божественная шапка»крючком |
На самом деле буквальный перевод названия шапки с английского «Divene hat» означает «Божественная шапка». Долго я не могла догадаться, что же Сара Арнольд (автор шапки) имела в виду. Подключила мужа, и на второй день его осенило: — Это же ермолка!
Модель шапки настолько универсальна, что подойдет женщинам и мужчинам, взрослым и детям.
|
Как красиво довязать резинку2х2 на отделке горловины\планки,чтоб она не растягивалась и была упругой |

Отличный мастер-класс по довязыванию резинки 2х2 на отделке,чтоб края были упругими и эластичными ,сделан русской мастерицей,найден на
китайском сайте.Если известен автор,прошу сообщить ,чтоб поставить ссылку .Спасибо этой мастерице!
|
>Безрукавка |
|
ng>Безрукавка "углом" |
|
|
ong>Уютные тапочки для всех |
|
>тёплый сарафан со складками |
Теплый сарафан со складками

Вязание начинать с юбки. Набрать четное количество петель. Далее вязать так: 10 лиц, 16 изн и т.д. до длины работы 3,5-5 см. Затем на каждой изнаночной полоске закрывать по 2 п., провязывая их изнанкой, 12 изн.п., 2 п. вместе изн.Продолжать закрывать таким образом каждые 3,5-4,5 см. до нужной длины. Затем начинать ряд лиц. п и далее по схеме.





Чёрный квадратик - лицевая
Минус - изнаночная
Минус зигзаг 2 квадратика - 1 п. снять на вспомогательную спицу за работой, провязать 2 п. лиц., затем 1 п. изн.
2 квадратика зигзаг минус - 2 п. снять на вспом. спицу перед работой, затем 1 п. провязать изн. и 2 п. лиц.
|
>Женский коктейль - в хрустальном бокале.. |

В хрустальном бокале смешали:
Немного романтики, в меру печали,
Чуточку грусти, пригорошню страсти
Что еще нужно для полного счастья?
|
>Соблазни меня на подвиг! |

Соблазни меня на подвиг,
Отведя нежно в сторону взгляд.
Неприступною стань! Напомни,
Что любовь твоя - сладкий яд.
|
Пирог к завтраку. |

|
Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.
Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой.
Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке.
Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час.
Все отправляйте в духовку.
Приятного аппетита!
|
g>Печеночный тортик |


|
g>Сердечные котлетки |

Ингредиенты:
седечки куриные 1кг
чеснок 0,5 головки
лук 2 головки репка
манка 0,5 стакана
булка 2 кусочка
яйцо 1 шт.
масло растительное 50 мл
специи, соль и перец по вкусу
Для соуса:
томат-паста 100 гр
мука 2 ст. ложки
вода 500 мл
специи по вкусу

Приготовление:
Сначала прокрутили фарш на мясорубке. Перед этим сердечки хорошо промыли. В фарш промолоть и лук, и чеснок, и булочку (не размачивать).

Добавить яйцо и бульонный кубик

кубик добавляем в качестве приправы!

Добавляем манку и хорошо перемешиваем фарш.
Готовый фарш ставим на час в холодильник!

Потом из фарша лепим небольшие котлетки и слегка обжариваем

Обжаренные котлетки уладываем на противень

Заливаем их томатным соусом. Кто не любит, может использовать любой другой!

И ставим в духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов.

через час наши котлетки готовы!

Угощайтесь на здоровье! Если будете подавать с макаронами, присыпьте их сыром!

Приятного аппетита!
Серия сообщений "Мясо.":
Часть 1 - >Утка запеченная
Часть 2 - >Свинина в панировке (в духовке)
...
Часть 40 - >Итальянская "Паста" Bianca + соус Бешамель!
Часть 41 - ng>"Куриный сальтисон"
Часть 42 - g>Сердечные котлетки
Часть 43 - >Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича
Часть 44 - Мясо под шубой
...
Часть 46 - >МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ
Часть 47 - >Свиное рагу с черносливом.
Часть 48 - g>Сегодня на ужин гуляш по-венгерски
|
|
ng>"Куриный сальтисон" |
Приготовить вкусный домашний куриный сальтисон совсем не трудно. По цене сальтисон получается дешевле магазинной колбасы. В предлагаемом мною рецепте домашний сальтисон готовится из куриных окорочков с добавлением куриных субпродуктов (печени, сердца). Общий вес мяса должен составлять один килограмм.
Нам понадобится:
Серия сообщений "Мясо.":
Часть 1 - >Утка запеченная
Часть 2 - >Свинина в панировке (в духовке)
...
Часть 39 - >Ленивый Бризоль. Боже мой, как вкусно!))
Часть 40 - >Итальянская "Паста" Bianca + соус Бешамель!
Часть 41 - ng>"Куриный сальтисон"
Часть 42 - g>Сердечные котлетки
Часть 43 - >Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича
...
Часть 46 - >МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ
Часть 47 - >Свиное рагу с черносливом.
Часть 48 - g>Сегодня на ужин гуляш по-венгерски
|
|
Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто) |
Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.
ФОТО МОЕ:
|
Молочные коктейли |

Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…
Серия сообщений "Творожно-молочное.":
Часть 1 - >Конвертики из творожного теста...
Часть 2 - >Пирог из серии быстро-просто-вкусно.
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - g>Ленивые вареники
Часть 11 - Молочные коктейли
|
|
Пирог из молодой капусты с сыром и беконом |
Пирог из молодой капусты с сыром и беконом

В оригинале рецепта бекон не используется, но я положила и результатом осталась довольна. Да и вообще возиться с тестом было лень - взяла готовое тесто для пиццы. Получилось быстро и ОЧЕНЬ вкусно!

|
g>Ленивые вареники |
Серия сообщений "Творожно-молочное.":
Часть 1 - >Конвертики из творожного теста...
Часть 2 - >Пирог из серии быстро-просто-вкусно.
...
Часть 8 - >Очень пышный омлет
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - g>Ленивые вареники
Часть 11 - Молочные коктейли
|
|
>Слоёный закусочный пирог на пиве |
|
>СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ |
Прекрасная несладкая выпечка к празднику! Это я испекла в честь праздника и по случаю дня рождения моей кулинарной книги!
|