Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
СОВЕТЫ ДОКТОРА ВЛАСОВА. ПАМЯТКА ПРО БОЛЬ В КОЛЕНЯХ
Начинки для лаваша - (0)Начинки для лаваша: когда хочется горячего, хрустящего и сытного перекуса Если у вас в х...
Секрет мяса, которое разбирается вилкой - (0)Секрет мяса, которое разбирается вилкой А вы об этом знали?с Ann ...
Турецкий манный пирог с сиропом и арахисом - (0)Şambali Tatlısı (шамбали татлысы) Турецкий манный пирог с сиропом и арахисом ...
Салаты с ананасом - (0)Шпаргалка: Салаты с ананасом для гостей (10 нарядных и простых рецептов)
Сырное суфле |
Классическое блюдо французской кухни. Полчаса – и у вас готов чудесный завтрак. Только не забывайте: гости должны ждать суфле, а не наоборот!
* сливочное масло и мука для формы
* сливочное масло – 60г
* мука – 40г
* молоко – 350мл
* соль
* молотый перец
* мускатный орех
* сыр (твердый) – 160г
* яйца – 4
Натереть сыр на терке.
Масло с мукой, помешивая, поджарить до светло-желтого цвета. Молоко вскипятить и быстро, чтобы не было комочков, перемешать с поджаренной мукой. Помешивая, около 8 мин уваривать до густого соуса. Посолить, поперчить и приправить мускатным орехом. Добавить сыр, снять с плиты и слегка остудить.Разделить яйца на белки и жетки. Желтки вбить в массу отдельно. По вкусу приправить дополнительно.
Белки взбить со щепоткой соли.
Осторожно смешать взбитые белки с сырной массой.
Формочки намазать маслом до середины бортиков и посыпать мукой. Лишнюю муку вытряхнуть.
Заполнить формочки не до краев.
В середине разогретой духовки выпекать 15-20 мин при температуре 180°С и сразу подавать.
http://kiskafanny.com/2010/01/23/%D1%81%D1%8B%D1%8...D1%81%D1%83%D1%84%D0%BB%D0%B5/
Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Сыр"Филадельфия"
Часть 2 - Сыр"Маскорпоне"
Часть 3 - Сырное суфле
Часть 4 - сырный пирог
Часть 5 - мусака
...
Часть 28 - Моментальная запеканка без грамма муки:
Часть 29 - САМЫЙ НЕЖНЫЙ ОСЕННИЙ ДЕСЕРТ!
Часть 30 - Готовим разные запеканки
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
