-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наденька_-_Надюша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

грибы собирать. люблю цветы природу

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 2870
Комментариев: 38
Написано: 3127

Комментарии (0)

Выпечка из слоеного теста - варианты формовки

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из слоеного теста - варианты формовки.

Выпечка из слоеного теста - варианты формовки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария-выпечка.
кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Вкусняшка из овсяных хлопьев.

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка из овсяных хлопьев.

И снова поговорим о нашей всеми любимой овсянке. Точнее, сегодня готовим вкусняшку.
Замечательно вкусное и, главное полезное пирожное из .. обычных овсяных хлопьев. Просто пальчики оближете.

046.jpg

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев

100 г сливочного масла

80г сахара

100 мл меда

100 г миндаля

50 г изюма

1 чайная ложка молотой корицы

1 щепотка соли  

Готовим вместе
Рубрики:  кулинария-выпечка.
кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Варенье из тыквы с курагой

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из тыквы с курагой

Это варенье не только вкусное , но и полезное.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Домашний шоколад из варенья

Вторник, 16 Октября 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад из варенья

Домашний "шоколад" из варенья

 


3646910_varene_4_ (362x400, 25Kb)  

Это способ "утилизации" застоявшегося варенья.  Для этого:

*1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску,


*добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков.

*Затем остужаем до температуры около 30 градусов и кладем в миску

*200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком.Остужаем все до комнатной температуры и  убираем в холодильник. вот и все - пробуйте!

Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. на  завтрак, обед или ужин!

 

  источник

 

 

Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО

Среда, 17 Октября 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО

 

коз0 (500x364, 149Kb)

Если Вы  контролируете  свой  вес,  Вам , возможно, знакомо чувство, когда  так  и хочется  сказать: АХ, КАК ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ СЛАДКОГО!

Мой норвежский диетолог посоветовал  мне  рецепт  сладкого блюда, которое я  называю на русский  манер "КОЗИНАКИ".

Для  его приготовления  Вам  понадобятся:

Мюсли - 3  стакана (250 гр.)

Мед - 3 ч. ложки (100 гр.)

Какао -  3 ч.л. (15 гр.).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Яблоки в карамели

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в карамели

Очень вкусный осенний десерт

4278666_cd03ca627fe6b613352a9aa2c3abb8ad_b (499x700, 296Kb)

Ингредиенты:

8 яблок  и 8 штук деревянных палочек или веточек

400,0 мягкой карамели

1 столовая ложка молока

В вымытые и хорошо вытертые яблоки вставьте деревянные палочки через черенки.

В  карамель добавьте   молоко и растопите  смесь на водяной бане  до однородной массы

Осторожно опускайте яблоки в  карамельную смесь и вертите их , пока они полностью не покроются карамелью.
 
Положить яблоки на вощеную бумагу, подождите, пока карамель  слегка затвердеет
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

(рулет "Баунти" без выпечки)

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)

 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 
4 (700x457, 150Kb)

 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Тогда моем руки и берёмся за дело.
Рубрики:  Торт
кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Лечебные овсяные конфетки

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные овсяные конфетки

Прочитала эту историю в одной лечебной газете.

Может кто-то читал,а кто -то нет.

Мне очень понравилась рецепт,описанный в ней,  поэтому решила процитировать ее в свой дневник,и поделиться со всеми,кому это будет нужно

4278666_326x220 (326x220, 15Kb)

"Много пишут о том, как лечиться. А я в свою очередь хочу поделиться методом, как не болеть (что, конечно, гораздо приятнее).

Узнал я рецепт этого профилактического средства случайно, на одной из демонстраций.

Перед началом парада мне было интересно посмотреть на стоящих в соседней колонне артистов театра — какие они вне сцены. А в сторонке стояли ветераны войны, труда, победители социалистических соревнований. Среди них выделялась очень энергичная и бодрая старушка, а с ней, как потом оказалось, был не внук, а правнук.

Удивленные окружающие с приоткрытыми ртами и завистью недоумевали: откуда в таком возрасте столько энергии и темперамента. Корреспондент подарила бабушке гвоздику, поинтересовалась секретами здоровья

Бабулька отвечала общепринятыми фразами:веду здоровый образ жизни,делаю зарядку,хожу пешком,а потом положила в рот какой то квадратик.

"Нет,нет,это не лекарство,это мои тонизирующие конфетки .Я их делаю сама"

Оказалось, что рецепт приготовления этого средства передается в семье чудесной старушки по  наследству.

дальше
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Новогодний трюфель для любимых

Среда, 21 Ноября 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний трюфель для любимых

Никто не может нам создать праздник лучше, чем мы сами! Поэтому, давайте займемся тем, что будем начинать создавать себе положительные эмоции. И, на мой взгляд,шоколадный трюфель, сделанный своими любимыми ручками для своих любимых или для себя любимой (неважно) самое хорошее начало праздника!) Итак, смотрим, наслаждаемся видом, а затем, вкусом....))

2835299_4ef997bd1990e (640x624, 226Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Три вида наивкуснейших домашних конфет!

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида наивкуснейших домашних конфет!

 
IMG_8861-веб
Одни из наивкуснейших конфет, которые я когда либо ела и даже не побоюсь заявить что самые вкусные!  Вообще, делать конфеты  своего рода релакс, сидишь, лепишь-катаешь, а потом и наслаждаешься замечательным вкусом. Красота! 
ТРИ ВИДА ДОМАШНИХ КОНФЕТ
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (1)

Конфеты "Мягкий грильяж"

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Мягкий грильяж"

Конфеты "Мягкий грильяж"

Из блога Алии


Вот такие конфетки сделала. Очень вкусные!
Источник: ЖЖ buxgalter sofia
 
 
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Десерт из творога с печеньем

Четверг, 17 Января 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из творога с печеньем



Ингредиенты:

Печенье любое квадратной формы 20-25 шт.
Желатин 1 ч.л.
Творог 2 пачки
Сахар, ванилин
Cливки 200 гр.

                                                                                                       
Приготовление:
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Вкусный и полезный завтрак: "творожные" рецепты Вкусный и полезный завтрак: "творожные" рецепты

Четверг, 17 Января 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и полезный завтрак: "творожные" рецепты

4716146_dieticeskiereceptistvorogom (300x240, 11Kb)

Новогодние праздники настоящее испытания для нашего организма, после них необходимо непременно разгрузить и очистить пищеварительную систему. Как нельзя лучше на эту роль подойдет самый обычный творог! 

Творог очень полезен для здорового питания. Это не дорогой продукт, содержащий много белка, углеводов и жира. Если вам не нравится его вкус, то при помощи некоторых полезных рецептов, этот недостаток можно легко устранить.

Секрет здоровья: диетические рецепты на основе творога

 

Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Домашний шоколадный сироп...))

Суббота, 19 Января 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный сироп...))

 1/2 ст. какао-порошка (без сахара)

1 ст воды

2 ст сахара

0,5 ч.л ванильного сахара

соль на кончике ножа

Воду нагреть,всыпать какао,прогреть до растворения,добавить сахар,вскипятить,хорошо вымешать венчиком в течении трех минут. Добавить ваниль и соль.Дать остыть.Хранить  в герметичном контейнере. Использовать для десертов,мороженного,пирогов и пудингов.

домашний шоколадный сироп (525x700, 91Kb)

Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Как быстро приготовить вкусные конфетки

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить вкусные конфетки



Конфеты Raffaello

Пошаговый рецепт: Конфеты "Raffaello"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Самая настоящая халва

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Цеца [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая настоящая халва

Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве. Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше!
Picture 1788 (700x525, 107Kb)
Сразу оговорюсь, что можно взять пополам очищенные и неочищенные семечки - на любителя.
Необходимо:
2 стакана очищенных семечек
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 стакана воды
150мл подсолнечного масла
Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции.
Из сахара и воды варим сироп 10 минут с момента закипания - он не должен быть совсем жидким, но и густым тоже.
Теперь смешиваем массу с семечками, подсолнечное масло и сироп при помощи миксера - так быстрее. Можно найти рецепты, где масло вливают в готовый сироп. Тут есть реальный шанс всё испортить! Сироп от холодного масла сразу сворачивается и получаете большой леденец.
Превью Picture 1785 (700x525, 549Kb)Когда масса стала однородной, выкладываем её в форму, застеленную целлофаном, хорошо утрамбовываем и разравниваем.
Превью Picture 1786 (700x525, 487Kb)Сверху кладём плоскую крышку - у меня есть две одинаковые формы, я ставлю одну на другую. И ставим груз.
Превью Picture 1787 (700x525, 550Kb)Часов через 5-6, когда остынет, нарезаем на кубики острым и тонким ножом.



Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - Вафли из электровафельницы
Часть 2 - Восточная сладость - ревани (манник)
...
Часть 5 - Как приготовить «поцелуй», «испанский ветер» или просто..БЕЗЕ
Часть 6 - Варенье из айвы
Часть 7 - Самая настоящая халва
Часть 8 - Шоколадные вазочки
Часть 9 - Домашний зефир сахарный
Часть 10 - Сладкие рождественские свечи


Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Домашний мармелад.

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад

Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.

5078070_1eUPA (600x381, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (1)

ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА

В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

3290568_54d319a77762 (640x480, 96Kb)

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

Воздушный Баварский Крем

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный Баварский Крем

Баварский крем - это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный простор для фантазии :)

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария-- сладкое

Комментарии (0)

"Заварной крем"

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Заварной крем"

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки
3352215_5AYC0DGThII (604x453, 25Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария-- сладкое


 Страницы: 4 3 [2] 1