Домашний шоколад из варенья |
Домашний "шоколад" из варенья
Это способ "утилизации" застоявшегося варенья. Для этого:
*1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску,
*добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков.
*Затем остужаем до температуры около 30 градусов и кладем в миску
*200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком.Остужаем все до комнатной температуры и убираем в холодильник. вот и все - пробуйте!
Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. на завтрак, обед или ужин!
Рубрики: | кулинария-- сладкое |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |