Обалденный соус из незрелого крыжовника. Попробуйте, не пожалеете! |
Ах какой же это вкусный зелёный соус. И кислый, и сладкий и ароматный! И такой приятный!
А делается - проще некуда!
Недозрелый крыжовник - 1,00 кг, чеснок - 500 гр, соль. сахар по вкусу.
Крыжовник и чеснок пропустить через мясорубку, перемешать,добавить соль и сахар.
Соус можно сдобрить молотыми зёрнами кинзы, зеленью укропа,мяты.
Разложить по баночкам. Употреблять сразу. Сделайте, попробуйте, не пожалеете!
рецепт мой, а вот фотки - не мои.
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Обалденный соус из незрелого крыжовника. Попробуйте, не пожалеете!
Часть 2 - Блестящий лимонно-творожный кекс
Часть 3 - Лимонный кекс.
Часть 4 - Кефирный пирог за 5 минут.
Часть 5 - Цветная капуста в яично-сырном кляре.
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Чеснок маринованный с красной смородиной.
Часть 2 - Деликатесный крыжовник.
Часть 3 - Обалденный соус из незрелого крыжовника. Попробуйте, не пожалеете!
|
Капустные оладьи |
Давно слышала об этом рецепте,но никогда не делала и не пробовала и вот сегодня осуществила.....
Скажу откровенно....тают во рту,нежные,ароматные,вкусные....а если полить их ещё чесночным соусом из натурального йогурта...только пальчики облизать осталось.....
|
Кабачковый рулет с ветчиной и творожной начинкой. |
|
Фаршированная капуста, или очень большой голубец (несколько вариантов) |
|
Капустные котлеты с мясом...и не только (без яиц и манки)))) |
|
Шницель из сельдерея. Постимся вкусно! |
|
Фасоль с орехами или грузинское лобио |
Фасоль - это белок, а значит она вполне заменяет мясо во время поста. Сытно, вкусно и очень полезно. Орехи создают неповторимый вкусовой шлейф и насыщают витаминами. Чеснок придает блюду пикантности, перец - остроты, а зелень - оживляет цветовую гамму!
2 стакана сухой белой фасоли, 5 луковиц репчатого лука, 1 стакан молотых грецких орехов, 6 долек чеснока, из приправ: 1 ч. л. хмели-сунели, 3 ст. л. уксуса, зелень кинзы (у меня мороженная петрушка) и свежей мяты (у меня сушеная). Также нам понадобится соль, растительное масло и молотый острый красный перец.
На правах рекламы
Чтобы узнать какая погода в той иной стране или городе, достаточно зайти на сервис infokart.ru, где собраны подробные сведения. Вы можете посмотреть метеостанции мира и погодные данные по годам на карте Google. Как сделать это - читайте инструкцию по ссылке!
|
Постные капустные котлеты |
|
Овощной торт |
Вкуснейший пирог-запеканка из моркови, грибов и брокколи с нежным сырным кремом…
|
РУЛЕТ КАБАЧКОВЫЙ |
Применение кабачков можно найти везде, даже в такой вкусной закусочке.
|
Помидоры по-армянски |
|
Запеченая молодая капуста |
Ну просто беда с этим интернетом. Шла с работы и планировала просто потомить молодую капустку на сковороде, пока одна дома, но насмотревшись на такую чудесную яичницу от "морского риса" не устояла и сделала вот это.
|
Помидоры фаршированные кремом из авокадо |
|
Пряные баклажаны |
|
Как удалить кочерыжку из капусты |
Раз и готово!
|
Котлеты летние с баклажаном и орехами или кабачками! + соус "Цацики" |
|
Готовим с кабачками |
|
5 блюд из молодых кабачков |
|
Голубцы домашние...по мотивам Урус Хана |
Это блюдо я увидела на сайте http://www.samovarim.ru/forum/portal.php,его приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан.
|
Лодочки из кабачка |
Кабачки люблю очень! Поэтому как только начинается сезон, постоянно готовлю разные блюда из них!
|