Ингредиенты:
язык, желатин
Способ приготовления: Отварить язык, порезать порционно. Желатин замочить. Бульон процедить. Желатин растворить в бульоне, процедить. Уложить в форму, украсить и залить бульоном.
Оставить заливное из языка до полного застывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/kitchen/187/5145