Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

AdMe.ru просто не смог пройти мимо этого необычного рецепта и решил познакомить вас с ним. Попробуйте приготовить цветную капусту по нему, и вы убедитесь, что даже ярые противники овощей будут в восторге.
Ингредиенты:
1 цветная капуста
1 столовая ложка растительного масла
300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей)
сок 1 лайма (или лимона)
2 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка тмина
1 столовая ложка давленого чеснока
1 чайная ложка порошка карри
1 чайная ложка черного перца
2 чайные ложки соли

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.
Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.
Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
Готовить в духовке 30-40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.
Приятного аппетита!


Источник: http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/etot-recept-...yaschim-guru-kulinarii-885560/ © AdMe.ru

Моментальная квашенная капуста в банке



Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.
Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат.

Необычная репа с травами и яблоками.

  А те кто никак не может выбрать себе мультиварку рекомендую почитать про Редмонд РМС-М70. Это отличный вариант для приготовления пищи да еще и цена отличная. Также перейдя по ссылке можно подобрать и другие модели мультиварки. 

Читать далее...

Картофель "ФРАЙТ".

Этот рецепт я нашла в интернете давно. Он изобретен российскими иммунологами, быстрый и, возможно, это самый вкусный и полезный способ домашнего приготовления картофеля. 

Читать далее...

10 секретов идеального картофельного пюре

 

Идеальное картофельное пюре – это нежное, воздушное блюдо, с приятным вкусом и сливочно-желтым цветом. По сути, это размятый (перетертый) отварной картофель. Так что может быть проще его приготовления? Но все же существуют некоторые секреты, которые нужно знать, чтобы пюре получилось идеальным на вкус.

Читать далее...

Картофель, запеченный в горчице

Очень вкусный рецепт приготовления печёного картофеля, который понравится всем без исключения!

Читать далее...

5 рецептов из топинамбура - земляной груши

Читать рецепты блюд из топинамбура

50 рецептов блюд из топинамбура

Читать рецепты блюд из топинамбура

12 рецептов запечённого картофеля

http://buymeapie.com/blog/12-baked-potatoes/

Читать далее...

Красная капуста тушенная в духовке с яблоками и пряностями.

Читать далее...

Быстрые маринованные баклажаны

Ингредиенты Баклажаны - 800 г. Помидоры - 800 г. Укроп - пучок. Петрушка - пучок. Кинза - пучок. Чеснок - 1-1,5 головки. Специи: паприка, немного чили. Сухие травы: майоран, базилик. Растительное масло - 100 мл. Уксус 9% - 2 ст.л. Соль - по вкусу.

Рецепты картофеля по-французски

Читать рецепты картофеля по-французски

Картофель по-деревенски - легко, быстро, вкусно!

Читать рецепты картофеля по-деревенски

Капуста из духовки!

Читать далее...

Запеченный картофель с соусом болоньезе

4  больших картофелины

2 ст л оливкового масла

250 гр свиного фарша

1 ч л любимых специй (у меня тмин и кориандр)

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

250 гр помидоров в собственном соку

2 ст л кетчупа

2 ст л муки

1 ст л уксуса

соль,перец

немного тертого сыра и сметаны для подачи

Картофель промыть щеткой,сбрызнуть оливковым маслом,посолить,и запечь в духовке до готовности. Пока картофель готовится, обжарить измельченный лук и чеснок,добавить к ним фарш,приправить,готовить до полуготовности.

Помидоры в собственном соку очистить от кожуры,размять вилкой,и вместе с соком добавить к фаршу,посолить, поперчить. Добавить кетчуп,уксус и муку,проварить до загустения соуса,сыр натереть. Горячий картофель разрезать вдоль не до конца,полить соусом,посыпать тертым сыром и добавить ложечку сметаны. Объедение просто! Вы так же можете приготовить картофель в сырном соусе.

Кабачковая запеканка с помидорами.

Рецепт Юлии Голубевой. 1 кабачок 1 луковиц 2 помидора 50 грамм тертого сыра 4 яйца 200 грамм муки 100 грамм растительного масла соль, перец.

баклажаны с грибами

рецепт

10 превосходных блюд из картофеля.

1. Молодой картофель по-венгерски 1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посы­пать молотым красным перцем (1 ч.ложка), посолить, залить небольшим коли­чеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В кар­тофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт., посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать. *****

Башенки из баклажанов

Ингредиенты: - 850 г баклажанов средних размеров - 5-6 помидоров средних размеров - растительное масло для обжаривания Соус: - 2 ст.л мягкого плавленого сливочного сыра - 4 ст.л майонеза Ряба - 1 ст.л йогурта - 1 ст.л лимонного сока - 3 средних зубчиков чеснока - 1 небольшой пучок зелени укропа соль по вкусу

Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи

Привет, сообщники! У меня за окном пасмурно, а хочется чего-то весеннего, так что вот рецепт веселенького зеленого суфле из брокколи. Оно имеет мягкий сливочный вкус, нежную воздушную структуру, а внутри остается мягким и влажноватым. В общем, чем-то напоминает инопланетный омлет :) В данном случае основой является брокколи, а для придания более интенсивного зеленого оттенка я добавила шпинат.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ