
Сыр Маскарпоне |
Сыр "Маскарпоне".

Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Делаем по-домашнему":
Часть 1 - Домашний плавленый сыр
Часть 2 - Скумбрия в масле МК
...
Часть 22 - Плавленый домашний сыр
Часть 23 - Нутелла
Часть 24 - Сыр Маскарпоне
Часть 25 - Домашняя капченая рыба
Часть 26 - Сникерс
...
Часть 42 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 43 - Убираем волосы навсегда
Часть 44 - Рецепт домашнего шоколада!
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Наполеон закусочный
Часть 2 - Королевские пенечки
...
Часть 13 - Мраморный домашний сыр
Часть 14 - Плавленый домашний сыр
Часть 15 - Сыр Маскарпоне
Часть 16 - Фаршированные трубочки
Часть 17 - Закусочный Наполеон
...
Часть 33 - МАСЛО *КАЗИНО*
Часть 34 - СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка!
Часть 35 - Быстрый винегрет в мультиварке
|
|
Без заголовка |
Вязание крючком-салфетки,вставки в наволочки,вышивка подушечек.Модели,описания,схемы.
Mariya_Medichi
|
Без заголовка |
Собрала коллекцию ссылок на картинки для всех случаев жизни.
Если пригодится и вам - скажите "Спасибо", мне будет приятно!
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|
|
|
Игра по мотивам саги "Сумерки"
|
Без заголовка |

|
Торт без выпечки Фруктовый зефир |
Торты без выпечки.
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
|
Без заголовка |
|
|
Всевозможная выпечка |
ПОДБОРКА ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ № 1
№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ
В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости
ЕЩЁ.. ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ,ЭТО ПЕРВЫЙ ПОСТ,ГДЕ ПОДБИРАЛА РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО НЕТА И НЕ ДАЛА ССЫЛКИ,НО УЧТУ НА БУДУЩЕЕ....ПОЭТОМУ ЭТА ТЕМА НЕ В МОИХ РЕЦЕПТАХ,А В КУЛИНАРНОЙ КОПИЛКЕ...НАШЛА САЙТ,С КОТОРОГО КОПИРОВАЛА РЕЦЕПТЫ...НЕКОТОРЫЕ ОТСЮДА


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Моделирование на основе прямой юбки.
Порядок действий:
1. Проводим заужение юбки по бокам на 2 см.

2. Наносим линии драпировки, пояса-кокетки и отлетных концов кушака. Ширина пояса и кушаков выбирается исходя из пропорций юбки на фотографии или по желанию. Лучше, чтобы линия кокетки проходила бы через концы вытачек.
3. Если линия кокетки пересекает одну из вытачек, то можно вытачку передвинуть на другое место, чтобы беспрепятственно закрыть ее, не нарушая посадку юбки.
4. Нумеруем детали.
5. Детали кушака № 9 и № 10 переносим на кальку как отдельные детали и проводим дополнительное моделирование (расширение на сборку). Рассматривать его мы не будем. Справитесь.
6. Отрезаем детали № № 1, 2, 3, закрываем вытачки и получаем нижнюю деталь пояса переда юбки.

7. Отрезаем деталь № 4. Это нижняя деталь. Переносим ее на кальку для получения верхней детали с драпировкой. На ней наносим линии, по которым детали разводим параллельным расширением на необходимую величину. Для каждой ткани эта величина разная, поэтому перед моделированием определим для конкретной ткани коэффициент сборки. Возьмем кусок ткани, измерим длину (A), проложим строчку крупным стежком по краю, сосборим до необходимой густоты сборки. Замерим полученную длину края (B). Разделим величину А на величину В, получим k – коэффициент сборки. Этот коэффициент всегда больше единицы(!). Теперь, умножая длину детали, где располагается драпировка, на коэффициент k получим окончательную длину детали.

8. Переносим нижнюю деталь пояса юбки на кальку и проводим дальнейшее моделирование для получения верхней детали пояса с драпировкой.

На пояса из кальки наносим параллельные линии, нумеруем детали, разрезаем по линиям и разводим параллельным расширением на величину, необходимую для получения драпировки. Нет на рисунке.
9. Детали 5, 6, 7, 8 разводим на величину складок. Лучше взять величину чуть большую, чем вам хотелось бы. На выкройке закрываем складки и проводим плавную линию края детали, получая окончательную его конфигурацию.

Порядок сборки:
1. Заметываем складки (направление сборки показано красными стрелками).
2. Обрабатываем отлетные детали кушака, сосбариваем каждую в отдельности и накладываем на деталь юбки со складками. Приметываем.
3. Верхнюю деталь № 4 сосбариваем по краям и накладываем на нижнюю деталь № 4. Настрачиваем по контуру. Распределяем сборки и с изнанки прикрепляем их потайными стежками к нижней детали.
4. Деталь № 4 притачиваем к полотнищу юбки со складками и кушаком.
5. Верхнюю деталь пояса обрабатываем аналогично детали № 4.
Притачиваем ее к нижней части юбки.
5. Обрабатываем заднюю деталь по аналогии с передней.
6. Стачиваем боковые швы.
Дальнейшая обработка – как в юбке с обтачкой по линии талии.
http://tvorim.e-gloryon.com/
|
Нутелла |
Ореховая паста домашнего приготовления.
Нутелла ореховая
Продукты: 2 ст. л. муки, 2 ст. л. какао, 1 ст. л. коньяка или водки, 1,5 стакана сахара, 1 стакан молока или воды, 50 г сливочного масла или маргарина, 100 г очищенных орехов.
Все ингредиенты смешать. Варить при постоянном помешивании 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Автор рецепта Гало4ка
Источник: www.passion.ru/
Серия сообщений "Делаем по-домашнему":
Часть 1 - Домашний плавленый сыр
Часть 2 - Скумбрия в масле МК
...
Часть 21 - Делаем сами
Часть 22 - Плавленый домашний сыр
Часть 23 - Нутелла
Часть 24 - Сыр Маскарпоне
Часть 25 - Домашняя капченая рыба
...
Часть 42 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 43 - Убираем волосы навсегда
Часть 44 - Рецепт домашнего шоколада!
|
Плавленый домашний сыр |
Серия сообщений "Делаем по-домашнему":
Часть 1 - Домашний плавленый сыр
Часть 2 - Скумбрия в масле МК
...
Часть 20 - Мраморный домашний сыр
Часть 21 - Делаем сами
Часть 22 - Плавленый домашний сыр
Часть 23 - Нутелла
Часть 24 - Сыр Маскарпоне
...
Часть 42 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 43 - Убираем волосы навсегда
Часть 44 - Рецепт домашнего шоколада!
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Наполеон закусочный
Часть 2 - Королевские пенечки
...
Часть 12 - Быстро Малосольные огурчики
Часть 13 - Мраморный домашний сыр
Часть 14 - Плавленый домашний сыр
Часть 15 - Сыр Маскарпоне
Часть 16 - Фаршированные трубочки
...
Часть 33 - МАСЛО *КАЗИНО*
Часть 34 - СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка!
Часть 35 - Быстрый винегрет в мультиварке
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Домашнее мороженое |
Домашнее мороженое на сгущенном молоке

|
Украшаем торты |
Украшение тортов - Учимся Делать Цветы из Крема
Профессианальный мастер-класс - этому стоит учиться.
Работа с кремом - показано очень хорошо.
Под катом другие видео-уроки
|
Без заголовка |
![]() |
![]() |
Эта оригинальная шифоновая юбка кроится очень просто. Боковые "хвосты" образуются за счет почти прямоугольных отводов в нижней части юбки. Наискосок спереди и сзади притачан волан. Интересная ткань в простом крое может дать потрясающий результат! |
|
Без заголовка |
|
|
Рафаелло из кукурузных палочек |
Еще один рецепт рафаэлло из кукурузных палочек
Автор рецепта Светлана Герасимова.
Ингредиенты:
-1 пачка обычных, сладких кукурузных палочек (маленькая упаковка)
-0,5 банки сгущенного молока
-100 гр. сливочного масла
-кокосовая стружка
-орехи: миндаль (цельные ядра)
Палочки измельчить - можно пропустить через мясорубку или просто растолочь. Сгущенку смешать со сливочным маслом и соединить с измельченными палочками. Замесить из этого так называемое тесто, скатать шарики (размером как конфеты "рафаэлло" или чуть больше), внутрь шарика вкладывается орешек, шарики обвалять в кокосовой стружке. Приготовленные шарики поставить в холодильник. Через час пирожное готово! Приятного аппетита!
P.S. К чаю - очень вкусно! Кстати, вместо палочек можно использовать упаковку вафельных коржей, они как правило, продаются в хлебных киосках , как заготовки для вафельного торта. Вместо кокосовой стружки можно натереть белый шоколад, тоже очень вкусно! По вкусу эти рафаэллки очень напоминают настоящие, так люди говорили в отзывах о рецепте. Ну что ж, буду пробовать)))

|
Торт наслаждение |
Тортик Наслаждение!

Приготовление этого чудного тортика настолько просто,что справиться каждый!Фантазировать тут можно до бесконечности
Можно сделать крем нескольких видов,можно мармелад заменить сухофруктами или свежими ягодами.Но он всегда будет
ВКУСНЫМ!!!
Приготовление моего тортика
1.Смешать творог с сахаром и ванилином,2.На форму выкладываем размоченное в кофе или чае печенье в 2 слоя или кому как нравится.3.В творожную массу добавляем взбитые сливки с сахаром , и порезанные дольки мармелада.Всё тщательно перемешиваем ,вводим заранее приготовленный желантин.Выливаем в форму.И отправляем в холодильник для застывания!
Ингридиенты для торта!
Творог-300г.Я брала 2%
печенье классическое 2 пачки
Желантин-1пачка
Сахар 4 ст ложки(модно больше)
сливки 35%-пачка 200гр
мармелад





|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Делаем сами |
Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...
...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!
Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА

ВМЕСТО КОЛБАС

СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ

ПАШТЕТЫ

СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

ДОМАШНЯЯ ЛАПША

СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Серия сообщений "Делаем по-домашнему":
Часть 1 - Домашний плавленый сыр
Часть 2 - Скумбрия в масле МК
...
Часть 19 - Заварное тесто для пельменей и вареников
Часть 20 - Мраморный домашний сыр
Часть 21 - Делаем сами
Часть 22 - Плавленый домашний сыр
Часть 23 - Нутелла
...
Часть 42 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 43 - Убираем волосы навсегда
Часть 44 - Рецепт домашнего шоколада!
|
|
Шашлык в рукаве для запекания |
Шашлык в рукаве, для запекания


Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Курица под шубой
Часть 2 - Паштет из куриной печенки
...
Часть 17 - Котлеты куриные с капустой
Часть 18 - Под шубой
Часть 19 - Шашлык в рукаве для запекания
Часть 20 - Котлеты Птичье молоко
Часть 21 - Чикен Макнаггетс
...
Часть 33 - Пять рецептов шашлыка от повара-байкера
Часть 34 - СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка!
Часть 35 - МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ - совсем как шашлык!
|
|
Мраморный домашний сыр |
Серия сообщений "Делаем по-домашнему":
Часть 1 - Домашний плавленый сыр
Часть 2 - Скумбрия в масле МК
...
Часть 18 - Тесто в целофановом пакете в холодильнике
Часть 19 - Заварное тесто для пельменей и вареников
Часть 20 - Мраморный домашний сыр
Часть 21 - Делаем сами
Часть 22 - Плавленый домашний сыр
...
Часть 42 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 43 - Убираем волосы навсегда
Часть 44 - Рецепт домашнего шоколада!
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Наполеон закусочный
Часть 2 - Королевские пенечки
...
Часть 11 - Рулет из лаваша
Часть 12 - Быстро Малосольные огурчики
Часть 13 - Мраморный домашний сыр
Часть 14 - Плавленый домашний сыр
Часть 15 - Сыр Маскарпоне
...
Часть 33 - МАСЛО *КАЗИНО*
Часть 34 - СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка!
Часть 35 - Быстрый винегрет в мультиварке
|
|
Без заголовка |
Материалы
- на ПВА (разбавленный или неразбавленный)
- на яичный белок,
- на спец.клеи для декупажа,
- на разведенный акриловый лак,
- на клеящий карандаш,
- на разбавленный обойный клей,
- на клейстер,
- на лак для ногтей.
Способы
Пальцами
Пальцем разровнять салфетку значительно легче, чем кисточкой. Намазываем поверхность разбавленным ПВА. А потом пальцем наносим ПВА сверху на салфетку, капельками. (Для этого нужно развести клей до такой консистенции, чтобы он был не густой, но и чтобы капля не срывалась с пальца ). И разравниваем, разглаживаем подушечками пальцев, выгоняя как бы к краям клей.
Если салфетка клеится целиком, то приложить один край, потом постепенно класть салфетку одной рукой, а второй щедро капать сверху ПВА. Вытягивать ее, класть и ровнять пальцами. Тут удобно использовать фалангу пальца, чтоб площадь разглаживания была больше.
Утюгом или феном
Нанести лак на поверхность. Дать высохнуть. Приложить вырезанный и отделённый мотив, наложить бумагу для выпечки. Прогладить утюгом. Kriksi-Kraksi,Victoria Di Falco
Таким способом достигается идеальное наклеивание салфетки при минимуме усилий.
Декупаж с использованием утюга (на английском языке, с фотографиями) Arttulip
Но это применимо на ровных поверхностях предмета, потому в сложных формах используют тем же методом фен. В работе с ним нужна всего лишь практика. Феном, включенным на подачу горячего воздуха, работать "методом утюга" (водить на расстоянии 8-10 см над поверхностью, фен не должен быть мощный), обязательно покрыв наложенный салфеточный мотив калькой или бумагой для выпечки.Тут нужно наловчиться и быть очень аккуратной. Прежде, чем покрывать аква-лаком, сбрызнуть не водорастворимым лаком из баллончика. Victoria Di Falco, 2
Клеевым карандашом
Клеевым карандашом намазать место на тарелке, где нужно будет приклеить мотив, при этом на салфетке после приклеивания не будет ни одной складочки, осторожно прогладить резиновым валиком, чтобы не было заметно перфорации на салфетке. Для скорости можно просушить феном. Kochana51
И не забудьте ВЫСУШИТЬ салфетку после приклеивания на карандаш. Пусть денек посохнет - часто складки образуются из-за того, что невысохший карандаш просто отклеивается.
Перед наклеиванием с помощью клея-карандаша салфетку предварительно нужно тщательно разгладить утюгом без пара, тогда она не будет морщиться при покрытии лаком. Мария Тверская
После полного высыхания первый слой лака наносить не водный (удобно из баллончика), а потом уже несколько слоев акрилового. Полянка
Суперклеем
Вырезанный из салфетки мотив пропитать цианоакрилатом (по-простому суперклей в таком малюсеньком тюбике). Просто капнуть чуть-чуть на салфетку в нескольких местах, держа ее на весу, он сам впитывается и распределяется, и дать высохнуть несколько секунд. Обработанную таким образом салфетку можно запросто окунать в воду! Это особенно полезно для картинок, распечатанных на струйном принтере, ведь если на них попадает ПВА или даже водный лак, то краски моментально расплываются.
Лужа клея
Налить лужу клея, салфетку положить на месту, а потом залить клеем, а иногда даже водой, чтобы салфетка почти плавала. Тогда она расправляется очень легко. Потом просто сухой салфеткой убрать излишек воды и как бы припечатать салфетку к месту.
Смачиванием
Сбрызнуть салфетку водой из пульверизатора для цветов с мелкодисперсной насадкой. Не сильно мочить, только увлажнить: салфетка не должна быть совсем мокрая, вода тут же впитывается и салфетка растягивается на глазах. Потом мотив приклеить на смазанную клеем поверхность от центра, делать это как можно быстрее, пока салфетка не высохла. Мелкие складочки остаются, их равномерно распределить кисточкой.
Можно сбрызгивать салфетку, лежащую на полиэтиленовой пленке или файле изнанкой вверх, а потом прямо вместе с файлом перенести на нужную поверхность. Kenga, Kriksi-Kraksi
Предварительно салфетку расслоить. Раскладывать можно на ткани (Kriksi-Kraksi раскладывает на колене в джинсах, теплее - лучше получается) или на ладони на весу, с растопыренными пальцами. Действовать надо осторожно, чтобы салфетка не порвалась
Kriksi-Kraksi
Закрепление лаком
Если предварительно сбрызнуть обратную сторону салфетки аэрозольным лаком, гораздо легче клеить и морщинки не образовываются. А можно спрыснуть лаком для волос и прогладить утюгом.
ОСОБЕННОСТИ ПРИКЛЕИВАНИЯ
На черный фон
Если оклеиваемая поверхность черная, надо обвести контур рисунка и закрасить фон под ним светлой краской. Иначе рисунок потеряется.
Можно покрыть салфетку с изнаночной стороны белой краской в аэрозоли (только один слой, с последующим вырезанием) - получается более яркий цвет салфетки и не прозрачный. Cveta
Или вырезать мотив, расслоить и приклеить белый слой. Покрасить его белым акрилом, а потом цветной слой наклеить аккуратненько, т.к. и белый слой и цветной вырезаны вместе, то все должно совпасть. Kzero
А еще существует специальный Лак-клей для темных поверхностей . Посмотрите МК по приклеиванию салфетки этим клеем Alina Orlova Aguilar
На стекло
Используется не ПВА, а специальный клей Хоббилайн по стеклу, время высыхания – сутки. Потом излишки клея снимаются канцелярским ножом. При необходимости через сутки уже можно запекать, температура и время указаны на этикетке клея. кайка
Можно приклеивать салфетки на стеклянные тарелки акриловым лаком. Высыхает в течение часа. Лишнее вокруг рисунка аккуратно убирают ватным тампоном, смоченным в спирте (водке). Tamaravvo
ХИТРОСТИ
Чтобы салфетка не морщилась, надо первый слой лака делать как можно тоньше, наносить его совсем по чуть-чуть. Когда этот "предварительный" слой лака высохнет, он защитит салфетку от дальнейшего впитывания влаги и сморщивания. Кстати, если лак НЕ на водной основе, то деформировать салфетку он вообще не будет. July Fist
После приклеивания салфетки утюгом можно специально поверх нанести ПВА для надежности. Очень тоненьким слоем, прихлопывая кисточкой образующиеся маленькие пузырьки. Салфетка все равно получается немного шершавой на ощупь после высыхания. Но это очень легко исправляется шкуркой после пары слоев лака. Тай
Как клеить большие мотивы
Обычным обойным клеем, покрываем обильно, разглаживаем пальцами и кладем сушиться на батарею. Lana28
Как приклеить салфетку на тарелку
При наклеивании большого фрагмента или даже целой салфетки, особенно на местах, где тарелка сильно изгибается, невозможно избежать морщинок, искажения рисунка. Чтобы салфетка легла ровно, надо положить ее на тарелку, надрезать в некоторых местах, вырезать 2-3 ненужных сектора. Делать это надо по рисунку, например, по кружочкам виноградинок, или по контуру цветка или листочка. То есть получается не ровная линия, которую легко заметить, а замаскированный шов. Надрезаем не до самого центра, немного оставляя. После этого сбрызнуть водой. Начинать укладывать ровно, аккуратно разглаживая - по стеклу это достаточно легко. Elen Fist
Видео-урок. Справа от экрана ссылки на другие уроки, первый из них - для начинающих как наклеивать целую салфетку. Alina Orlova Aguilar
взято тут: http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=7986&start=15
|
Мороженое на любой вкус |
Мороженое на любой вкус!
Мороженое на любой вкус!
|
Без заголовка |
ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ.
Итальянская кухня в России.
Пошаговые фотографии, мастер-классы.
Любой рецепт бери и готовь, всё получается.
Кулинария холостяка.
Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка.
Читать интересно.
Ресторан Per Se.
Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.
Сайт "Талерка"
Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.
Кулинарные книги.
Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.
Энциклопедия трав, специй и пряностей.
Очень неплохой сайт, авторский.
Рецепты Михаила Генделева.
Рецепты Михаила Генделева и многое другое.
Сайт Марата.
Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.
Гастрономический Обозреватель.
Там правят мужчины. Хорошие рецепты.
Форум, где собрались асы гудкука.
Рецептов очень много.
Рецепты Галины Поскребышевой.
Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.
Скатерть-Самобранка.
Хорошие рецепты.
Сайт Ирины Кутовой.
Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.
Сайт «Все для дома»
Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.
Миллион меню.
Хороший качественный поиск.
Сайт «Кухарка»
Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.
Портал «Кукинг»
Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.
Архив «Гастронома».
Известный ресурс.
Рецепты от Бориса Бурды.
|
Без заголовка |
Видеоурок Татьяны Кудрявцевой
|
Без заголовка |
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...
Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шторы
Часть 2 - Шьём сами шторы
Часть 3 - Изготовление цветов из ткани. Хризантема
Часть 4 - Цветы из ткани
Часть 5 - Цветы из ткани
...
Часть 10 - Мои Шторочки в спальне у сына...
Часть 11 - Шторки для сестры..
Часть 12 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Серия сообщений "ЦВЕТЫ.(делаем сами)":
Часть 1 - Изготовление цветов из ткани. Хризантема
Часть 2 - Цветы из ткани
Часть 3 - Цветы из ткани
...
Часть 6 - Цветы из лент
Часть 7 - Мастер-класс "Атласный бант"
Часть 8 - Звездочка из ленты.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Быстро Малосольные огурчики |
Среда, вечернее...
Вот с мужем еще темную комнату разобрали... Осталось только завтра еще одну комнату разобрать и все... Послезавтра ремонт снова в разгар вступит... А я больноухая хозяйка ужин приготовить не сподобилась, зато замалосолила огурчики)))... Если любите, специально для вас сделала фоторецептик быстрых огурчиков...
Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...

у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет

мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...


выдавливаем туда же чесночок...


соль...

хорошенько перемешиваем все...

и вот что получается...

теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Соленые помидоры в мешке
Часть 2 - Кабачки А-ля ананасы
...
Часть 9 - Супер помидоры
Часть 10 - Помидоры Царские
Часть 11 - Быстро Малосольные огурчики
Часть 12 - Помидоры На закуску
Часть 13 - Капуста Красная пелюстка
...
Часть 45 - КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ
Часть 46 - Целебное варенье из майских одуванчиков!
Часть 47 - Консервированные огурцы - 30 рецептов с фото
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Наполеон закусочный
Часть 2 - Королевские пенечки
...
Часть 10 - Закуска из куриных пупков
Часть 11 - Рулет из лаваша
Часть 12 - Быстро Малосольные огурчики
Часть 13 - Мраморный домашний сыр
Часть 14 - Плавленый домашний сыр
...
Часть 33 - МАСЛО *КАЗИНО*
Часть 34 - СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка!
Часть 35 - Быстрый винегрет в мультиварке
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
Рахат лукум |
Рахат-лукум(восточные сладости)
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |




















:mms_stesn:
|
Без заголовка |
|
Кулинария |
|
Торт Желейка Водолейка |
|
Торт семистаканник |
|
Без заголовка |
|
Клубнички |
|
Пирог из печенья с черносливом |
Пирог из печенья с черносливом и орехами

|