рыбные рулетики с грибами - это нечто...

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 13:23 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

рыбные рулетики с грибами - это нечто...

Рыбные рулетики с грибами - очень вкусное блюдо, которое разнообразит не только стол в будни, но будет уместно и на праздник, особенно, если к подаче его подойти творчески.

Филе рыбы – 400 гр.,
Шампиньоны – 150 гр.,
Сыр твердых сортов – 60 гр.,
Чеснок – 1 зубок,
Зелень укропа и петрушки – 4 веточки,
Яйца – 2 шт.,
Сливочное масло – 4 ст. ложки,
Панировочные сухари – 3 ст. ложки,
Мука – 3 ст. ложки,
Подсолнечное масло – 50 мл,
Соль по вкусу.

Рыбное филе чуть отбить, посолить и порезать.
Из данного количества филе получится 4 кусочка по 10-12 см.
Для начинки нужно обжарить грибы (порезать кружочками), а затем охладить.
К грибам добавить сливочное масло, потереть сыр, измельчить зелень и выдавить чеснок через чеснокодавилку.
На середину филе выложить по 1 ст. ложки начинки и свернуть рулетиком. Теперь запанировать в муке, яйцах, сухарях и обжарить на подсолнечном масле.
Подавать рыбные рулетики с грибами нужно с жареной картошкой, украсив блюдо зеленью и лимоном, как показано на картинках в галерее изображений.

priyatnogo-appetita.com
Для тех, кто уважительно относится к любой рыбе, предлагаю обратить внимание на эти рыбные рулетики из камбалы. Приготовьте этоти рыбные рулетики и получите удовольствие от вкусной и полезной пищи.

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - ФОРЕЛЬ, СЕМГА МАЛОСОЛЬНЫЕ С ВОДКОЙ
Часть 2 - Готовим рыбу
...
Часть 37 - Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена
Часть 38 - Карась жареный "без костей"
Часть 39 - рыбные рулетики с грибами - это нечто...
Часть 40 - Горбуша малосольная «Под сёмгу» за 40 минут!
Часть 41 - Домашние прессервы
...
Часть 43 - Домашние шпроты в духовке
Часть 44 - Рыбные котлеты и тефтели
Часть 45 - Рулетики пальчики оближешь

Рубрики:

еда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4663621/post285362390/">СЂС‹Р±РЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё - СЌС‚Рѕ РЅРµС‡С‚Рѕ...</a><br/>СЂС‹Р±РЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё - СЌС‚Рѕ РЅРµС‡С‚Рѕ...

Р С‹Р±РЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёС‚ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃС‚РѕР» РІ Р±СѓРґРЅРё, РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ СѓРјРµСЃС‚РЅРѕ Рё РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёРє, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ, РµСЃР»Рё Рє РїРѕРґР°С‡Рµ РµРіРѕ РїРѕРґРѕР№С‚Рё С‚РІРѕСЂС‡РµСЃРєРё.

Р¤РёР»Рµ СЂС‹Р±С‹ вЂ“ 400 РіСЂ.,
РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ вЂ“ 150 РіСЂ.,
РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ вЂ“ 60 РіСЂ.,
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ“ 1 Р·СѓР±РѕРє,
Р—РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР° Рё РїРµС‚СЂСѓС€РєРё вЂ“ 4 РІРµС‚РѕС‡РєРё,
РЇР№С†Р° вЂ“ 2 С€С‚.,
РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 4 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё,
РџР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё вЂ“ 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё,
РњСѓРєР° вЂ“ 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё,
РџРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 50 РјР»,
РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

Р С‹Р±РЅРѕРµ С„РёР»Рµ С‡СѓС‚СЊ РѕС‚Р±РёС‚СЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ.
РР· РґР°РЅРЅРѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° С„РёР»Рµ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ 4 РєСѓСЃРѕС‡Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4663621/post285362390/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

рыбные рулетики с грибами - это нечто...