Слова автора: Католическое Рождество я, наверное с класса пятого, отмечала в гостях у своей подруги. Её бабушка всегда готовила столько всяких вкусностей с маком, что выходя из-за стола, я думала, что лопну))

Особенно мне нравились сухарики и ламанцы с маком. Готовились они из одного и того же теста, но на вкус были разными. И теперь, приглашая в гости родных и близких, в Рождественские праздники я всегда готовлю это простое, но такое вкусное угощение – ламанцы.

Для приготовления ламанцев с маком Вам потребуется:

Молоко 300 мл
Мука 5 ст
Соль щепотка
Маковая масса 200 гр

Приготовление:

• Молоко влить в миску. Добавить соль и муку. Замесить тугое тесто. Тесто накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут.
• Тесто разделить на части и раскатать в пласты. Листы выложить на противень (без смазывания). Выпекать 10 -12 минут. Листы должны подрумяниться.
• Получившиеся листы поломать руками на кусочки.
• Маковую массу смешать с теплой водой и вылить на ламанцы. Дать пропитаться 20-30 минут.
• http://povar.net/lomancy-s-makom/?utm_source=feedb...;utm_campaign=Feed%3A+povarnet