/ift.cook-time.com/subSilver/images/icon_minipost.gif" target="_blank">http://ift.cook-time.com/subSilver/images/icon_minipost.gif); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0); font-weight: bold; font-size: 10px; font-family: Arial, sans-serif; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Салат "Радуга-дуга"

27 Дек 2009 2:43

---

Представляю на ваш суд рецепт салата. Подобный способ оформления я уже показывала здесь http://forum.say7.info/topic15774.html , но это был вариант с селёдочкой, а сегодняшний салатик с курочкой. 


Понадобится: 1 куриная грудка или окорочок, 100 г моркови по-корейски (у меня самодельная), 1 большой помидор, 1 средний огурец, 100 г сыра, зелень и майонез - по вкусу. 
Отварить курочку, порезать мелкими кусочками. Уложить на блюдо и обильно смазать майонезом. 
Свежий огурец порезать соломкой, помидор - кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, зелень измельчить. 
Укладывать следующим образом: в центр блюда на курицу положить полосу корейской морковки, по бокам также в виде полос - огурец, помидор, сыр и зелень. Дать салату немного настояться. Перед употреблением всю эту красоту нужно перемешать. 

Приятного аппетита!