бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.

Читать далее...

Изящная манишка спицами

http://ru-knitting.livejournal.com/4455256.html

Автор: happy1973

Читать далее...

Пуловер, шапочка и перчатки для девочки

 

Читать далее...

Сосиска в тесте в форме цветка

Сосиска в тесте, тот самый пресловутый хот-дог, однако оформленный в виде цветка, наверняка понравится вашим близким.

Читать далее...

торт МЕДОВИК



Хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых тортов.В этот раз я его приготовила с черносливом и жаренными орехами.В моем дневнике уже есть рецепт медовика,в принципе это он и есть только я его немного усовершенствовала.



Тесто: 3 яйца,250гр сахара,4 ст.ложки мёда(любого) ,90 гр масла,3 чайные ложки соды, 3 стакана муки.
Яйца и сахар растереть,добавить масло.Всё тчательно перемешать.
Дальше берем небольшую кастрюльку с ручкой.Кладем туда мед и начинаем его доводить до кипения.Как только мед закипел бросаем в него соду и начинаем активно перемешивать.Я использую для этого силиконовую ложку.Осторожно!!! Мед сразу же начинает сильно пениться и пытается вылиться из кастрюльки.



Как только всё стало насыщенного карамельного цвета.Отставляем кастрюльку в сторону,немного остыть.Как только мед остыл,добавляем его к смеси из сахара,яйц,масла.Постепенно добавляем муку и вымешиваем.
Остановиться нужно ещё тогда когда тесто ещё слегка прилепает к рукам.Заворачиваем его в целофановый пакет и даем немного отдохнуть.
После того,как тесто отдохнет вы увидите,что оно уже не нуждается в добавлении муки и не липнет к рукам. Поделить на равные 7- 10 частей.Раскатать ровные коржи и выпекать 4-5 минут.Я люблю когда коржи очень тоненькие.Поэтому расскатываю их практически до прозрачного состояния.При расскатывании стол обильно посыпаю мукой.
Сразу же после духовки обрезать,пока они не остыли.(Я обрезаю накладывая большую тарелку)Когда коржи остынут,промазать их обильно кремом ,по желанию посыпать орехами,распаренным черносливом.Дать настояться торту минимум сутки(не забываем!Что медовик самый вкусный становиться на 3 день).украсить торт по усмотрению или просто обмазать кремом и обсыпать крошками(толчёные обрезки) .
Торт получается достаточно большой!

Крем.
Крем делаем по желанию.
В основном это :
- Сметана с сахаром(сахар по вкусу)
- Вареная сгущенка (или обычная) с маслом
- Заварной крем (рецепт чуть ниже)

Последнее время мне понравилось смешивать различные крема.Например заварной крем с вареной сгущенкой.Т.к если торт просто промазать вареной сгущенкой,даже с маслом,то он будет немного суховат.А вот в сочетании с другими кремами дает отличный результат.

Один из разновидностей заворного крема.
Сварить кисель из 0,5 литра молока и 2 ст.ложки крахмала.когда немного остынет добавить 300 гр. масла+сахар по вкусу.

Советы хозяюшке

Если вы хотите сохранить на зиму свежие огурцы, тщательно вымойте их кипяченой водой и, вытерев, обмажте яичным белком, не оставляя непокрытых мест.

Вместо того чтобы стерилизовать посуду для консервирования на зиму овощей и фруктов, можно просто обработать ее изнутри веничком из жгучей крапивы. Консервированные продукты тогда сохранятся в течение долгого времени.

Чтобы варенье не засахарилось и не прокисло, киньте в него щепоть соли независимо от емкости банки

Там, где хранятся пищевые припасы, полезно держать сосуд с измельченным древесным углем. Уголь поглощает посторонние запахи. Время от времени его надо менять.

Если у репчатого лука слегка подпалить на газовой горелке корешки и положить его в тёмное, чуть прохладное место, то он очень долго сохранит свежесть.

Морковь можно сохранить в течение нескольких месяцев, если опрыскать ее водным настоем сухой шелухи репчатого лука.

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Лечение гипотонии травами.

Гипотонию или пониженное давление можно попробовать нормализовать с помощью трав. Гипотония связана с низким тонусом сосудов, нервным напряжением, может возникнуть при недостаточном питании и инфекционных заболеваниях. При гипотонии у человека наблюдается повышенная сонливость, утомляемость, бессилие, головокружение и общая слабость. Можно попробовать поднять давление, выпив чашечку кофе, а можно с помощью сбора трав.

Возьмем по 15 г плодов шиповника коричного, корней аралии маньчжурской, плодов боярышника, корней левзеи сафлоровидной и по 10 г цветков календулы лекарственной, листьев подорожника, травы череды.

Залейте 0,5 л кипятка 2 столовые ложки сухого сбора/ Дайте настояться в термосе около 5-ти часов, процедите и пейте по полстакана трижды в день за 25 минут до еды. Такое средство эффективно как стимулирующее при гипотонии нейроциркулярного типа. Сбор трав обладает еще и иммуностимулирующим действием.

Принимайте также смесь маточного молочка с медом в пропорции 1 : 100. К 100 г меда добавьте 1 г маточного молочка, перемешайте и принимайте по 0,5 ч. ложки за полчаса до еды 3 р. в день. Рекомендовано при гипотонии, головных болях, переутомлении.

Фармацевтическое оборудование в виде установок и технологических линий для выпуска лекарственных средств требует высоких гарантий качества, ведь именно от качества медицинских препаратов зависит жизнь людей. Здесь http://medbuy.ru/farmacevticheskoe-oborudovanie каждое фармацевтическое предприятие сможет приобрести автоматизированное оборудование в ассортименте.

ПРОПИСИ-Копируем и рисуем математические фигуры



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.

Чизкейк с яблоками и корицей

Не хотите побаловать себя и своих близких вкусным известнейшим угощением американской кулинарии? Такой яблочный чизкейк особенно подойдет для завтрака, он буквально тает во рту)

Дабы избежать появления трещин в начинке, при приготовлении, температура в духовке должна быть не выше указанной. Так же, при охлаждении не допускайте резкого перепада температур, не вытаскивайте блюдо сразу, приоткройте сначала дверцу духовки и дайте чизкейку потихоньку остывать там, после чего уже можно будет аккуратно достать его наружу.

Читать далее...

Болеро с царской каймой



1.


2.


3.

Жилет-туника от Аллы Коваль крючком: теперь со схемой и МК

Читать далее...

Мясо с огурцами по-корейски. Лучшая закуска!

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила на прошлый Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! читать рецепт

РАЗВИВАЮЩИЕ РАСКРАСКИ

Читать далее...

Вязание крючком по спирали. Мастер-класс

Мастер-класс: http://crochet-story.ru/uroki-vyazaniya/vyazanie-kryuchkom-po-spirali

Обвязка края с бахромой крючком. Мини МК

http://pontopreso1.blogspot.co.il/2010/04/croche-como-se-fosse-macrame.html

Читать далее...

Удачная подборка: цветочки-кружочки крючком

 

Продолжение подборки здесь: 

http://www.noshizukazrika.com.ua/index.php?newsid=1113

Ажурный жакет с листьями из толстой пряжи (спицы)

Размеры жакета: M, L и XL

Вам потребуется: 550/600/650 г пряжи типа SCHULANA "Cortina" фиолетового цвета номер 18 (70% овечья шерсть, 30% полиамид); спицы № 8, 9 и 10; крючок №8 и 2 больших крючка с петлями серебряного цвета. 

Описание и схема (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ): 

http://shemyvyazaniya.com/page/azhurnyj-zhaket-s-uzorom-iz-listev#cut

Слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

1.

Читать далее...

Журнал мод №531

Читать далее...