Радую своих детей полезными десертами. Вроде бы всё просто, но очень вкусно и никакого лишнего сахара

 

Я не приветствую новогоднего объедания сладостями! Но и отказывать детям во вкусностях не хочу, поэтому делаю на праздничный стол несколько полезных десертов и красиво оформляю их. Порадуйте своих сладкоежек и вы!

 

Новогоднее чудо

 

Десерт из бананов, да ещё и на палочке! Что ещё нужно детишкам для счастья!

 

 

Для приготовления нужны:

 

· бананы;

 

· клубника;

 

· мини-зефир;

 

· бамбуковые шампура;

 

· цветное драже.

 

Количество компонентов не пишу, так как каждый сам определяет необходимое количество.

 

Итак, нарезаю банан на крупные куски – в среднем на три. Надеваю каждый кусок на шампур – протыкаю насквозь. Сверху надеваю мини зефир и «шапочку» из клубники. Носик делаю из красного драже, а глазки из чёрного (обычно вставляю их ребром).

 

Забавные рожицы готовы!

 

 

Ёлочные шары

 

Очень полезный десерт, который так и просится в рот!

 

Для приготовления нужны:

 

· финики – 1/2 стакана;

 

· овсяные хлопья – ½ стакана;

 

· тёртый кокос – ½ стакана;

 

· любые орехи, которые любят ваши дети – ½ стакана;

 

· сушёная клюква – 1/3 стакана;

 

· сливочное масло – две столовые ложки;

 

· какао – половинка столовой ложки;

 

· ванилин - щепотка.

 

Заливаю клюкву и финики водой, чтобы они размягчились. Перемалываю их в блендере, туда же добавляю другие составляющие. Из готовой массы катаю шарики и обваливаю их в смеси тёртого кокоса и какао. Ставлю на 3 часа в холодильник и выкладываю на тарелку.

 

 

Рождественская кора

 

Ваши дети не мыслят жизни без мороженого? Предложите им этот десерт, и они будут в восторге.

 

Вам понадобятся:

 

· греческий йогурт - 400 мл;

 

· фруктовый сироп (я беру клубничный) - 2 столовые ложки;

 

· киви – ½ плода;

 

· клубника - 5 ягод;

 

· сушёная клюква - 2 столовые ложки;

 

· фисташки 2 столовые ложки;

 

· стружка кокоса - 1 столовая ложка;

 

· ванилин – по вкусу.

 

Готовится десерт просто. Возьмите небольшой противень и выстелите его пергаментной бумагой. В миске смешайте йогурт, сироп и ванилин.

Вылейте смесь на бумагу, сверху аккуратно выложите кусочки фруктов, ягоды и орешки. Посыпьте кокосовой стружкой и поместите в морозилку на 4 часа. Перед подачей разрежьте на кусочки.