Рецепт:500мл.сливок 10% выливаем в сотейник и когда они почти закипят кладем 1,5 ст.л.муки и перемешиваем после этого выкладываем баночку плавленого сыра"Виола" и перемешиваем до однородной массы.После этого добавляем 500гр.очищенных креветок,укроп(по желанию)и не забываем про специи.

http://vkontakte.ru/album3006741_137468324