-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кэтти

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2011
Записей: 9242
Комментариев: 2229
Написано: 12269


Торт «Минутка»(без духовки)!Вкуснотень!

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 17:03 + в цитатник

4653273_11077320_53510005 (480x320, 23Kb)

*я вот его очень люблю готовить, быстро, просто, вкусно.



Для коржей:

3 ст. муки;

1 банка сгущенки;

1 яйцо;

1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:

750 г молока;

200 г сливочного масла;

1.5 ст. сахара;

2 яйца;

3-4 ст. л. муки

1 пакетик ванилина

Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода).Тесто делим на 8 кусков

Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку

Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).

Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта)

Готовим крем

Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.

В конце добавляем в горячий крем сливочное масло

Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками

Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.



р.s.крема я правда делаю поменьше где-то на1/4, но это на любителя))))

http://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/53510767/

Рубрики:  кулинария/Торты.


Процитировано 8 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку