Перец на зиму - 10 лучших рецептов перца на зиму |
Перец на зиму - 10 лучших рецептов перца на зиму
Метки: перец |
Sab ina №9 2020 Germany |
Метки: журналы по вязанию |
Interweave Knits - Fall 2020 |
Метки: журналы по вязанию |
Keito Dama №186 2020 Summer |
Метки: журналы по вязанию |
Баклажаны по-армянски на зиму |
Баклажан – 1 кг
Перец сладкий – 2 шт.
Перец острый – 1-2 шт.
Петрушка – 1 пучок
Чеснок – 8 зубчиков
Уксус – 9% столовый – 3 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
Хмели-сунели – 1,5 ст.л.
Масло растительное – 1 л
А Вы знаете, как приготовить печеные баклажаны по-армянски на зиму? Приготовить их не составит труда даже начинающим кулинарам. После настаивания фаршированных овощей в масле, блюдо можно подавать на стол, а можно сохранить на зиму. Получается отличная острая, пряная и ароматная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и в будни.
Готовлю продукты по списку.
Баклажаны мою, обсушиваю с помощью полотенца, удаляю плодоножки.
Запекаю овощи в разогретой до 230-240 градусов духовке около 30 минут. Время от времени баклажаны необходимо поворачивать. Запеченные баклажаны разрезаю вдоль не до конца, создавая своего рода «кармашек», даю баклажанам остыть.
В это время готовлю начинку. Сладкий перец мою, удаляю семена, нарезаю мелко кубиками.
Также мелко нарезаю острый перец без семян и очищенный чеснок.
Зелень мою, нарезаю.
В миске соединяю нарезанный сладкий и острый перец, чеснок, зелень, соль, уксус и специи.
Хорошо перемешиваю начинку.
Заполняю начинкой «кармашки» баклажанов.
Укладываю фаршированные баклажаны в кастрюлю.
Заливаю их растительным маслом.
Баклажаны накрываю тарелкой, сверху устанавливаю груз. Убираю кастрюлю в холодильник примерно на 5-6 дней.
Баклажаны по-армянски готовы!
Для заготовки баклажанов по-армянски на зиму необходимо переложить овощи в чистые сухие банки, залить маслом, в котором они хранились.
Банку закрываю пластмассовой прокипяченной крышкой, храню в холодильнике или погребе.
Метки: баклажаны |
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами |
Ингредиенты:
●5 небольших кабачков (1,2кг)
●400 г фарша
●3 средних луковицы
●2 ст.л. томатной пасты
●7-8 небольших помидор
●100 г твердого сыра (можно и без него)
●4 яйца
●150 г сметаны
●соль, перец, подсолнечное масло
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Метки: кабачки |
Носки от https://www.instagram.com/boyko_knit/ |
Метки: носки |
The Knitter №151 2020 |
Метки: журналы по вязанию |
ЖУРНАЛ-V ПО ВЯЗАНИЮ №2 2020 Россия |
|
|
The Knitter №150 2020 |
Метки: журналы по вязанию |
Как пришить верх тапочка к подошве | Красивый кант | Тапочки из трикотажной пряжи |
Метки: журналы по вязанию |
Spring Summer Knit 2020 |
Метки: журналы по вязанию |
Журнал "Designer Knitting" №3 2020г |
Журнал посвящен вязанию спицами. Замечательные проекты для вязания моделей аксессуаров и одежды для женщин. Прекрасные идеи о том, как можно с помощью спиц и пряжи создать великолепные изделия. Предложенная коллекция трикотажных изделий отлично впишется в гардероб любой женщины. Создайте свой волшебный женственный образ!
Метки: журналы по вязанию |
Шоппер "Шопен" |
Метки: журналы по вязанию |
Designer Knitting - №3 2020 |
Журнал по вязанию спицами представляет замечательные модели аксессуаров и одежды для женщин. Предложенная коллекция трикотажных изделий отлично впишется в гардероб любой женщины. Создайте свой волшебный женственный образ!
Метки: журналы по вязанию |
Носки "Белые дюны" спицами |
Метки: носки |
Сумка для пикника своими руками (видео мастер-класс) |
Сумка для пикника своими руками (видео мастер-класс)
В теплое солнечное время никому не хочется сидеть дома и поэтому большинство из нас стремятся выехать на природу. Ведь отдых на чистом воздухе это то, о чем мечтает каждый. Конечно, такие выезды не обходятся и без обеда. Для продуктов, которые возьмете с собой можно сшить красивую и удобную сумочку. Она состоит из двух частей: внешней и внутренней, которая затягивается на кулиску. Вы можете взять один вид ткани или скомбинировать несколько разных.
Метки: сумки |
Журнал по вязанию |
Метки: журналы по вязанию |
Verena Подиум №1 2020 |
Метки: журналы по вязанию |
THE KNITTER - №110 2017 |
Популярный журнал из Великобритании по вязанию предлагает оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики.
Метки: журналы по вязанию |
