-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВалентинкаМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice Журнал_МЕЛИССА Города-призраки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1318





МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ

vBmvkQrirYc (604x448, 53Kb)

далее4 (300x77, 38Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Для деток

Пирожки "Бананчики"

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Бананчики"


Пирожки (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла или маргарина
100 гр. сметаны
1ч.л. разрыхлителя
2,5 стакана муки
1 яйцо для смазывания

Начинка:
1 банан
200гр. творога
3 ст.л. муки
0,5 стакана сахара
1ч.л ванильного сахара

Приготовление:
Масло растопить, добавить сметану и разрыхлитель, перемешать. Постепенно всыпать муку. Замешиваем мягкое тесто, с тестом работать очень приятно не липнет к рукам. Тесто разделим на 20 шариков чуть больше грецкого ореха ставим в холодильник на 30 минут. Готовим начинку; банан размять вилкой в пюре, добавляем муку, сахар, творог и ванильный сахар, хорошо перемешиваем, каждый шарик раскатываем в прямоугольник, на одну сторону кладем начинку, второй стороной закрываем края, защипываем, формируем бананчик, выкладываем на противень, застеленной бумагой для выпечки, смазываем яйцом, выпекаем в разогретом духовке 180 градусов 20-25 минут до золотистого цвета, остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром - я влюбилась с первого взгляда!

Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.
dsc03581m (700x457, 91Kb)

 

Пошаговый рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом.

 


Белосалик (380руб) и Акридерм СК (40руб)
Бепантен (250руб) и Декспантенол (100руб)
Бетасерк(600руб) и Бетагистин (250руб)
Быструмгель (180руб) и Кетопрофен (60руб)
Вольтарен (300руб) и Диклофенак (40руб)
Гастрозол (120руб) и Омепразол (50руб)
Детралекс (580руб) и Венарус (300руб)
Дифлюкан (400руб) и Флуконазол (30руб)
Длянос (100руб) и Риностоп(30руб)
Зантак (280руб) и Ранитидин (30руб)
Зиртек (220руб) и Цетиринакс (80руб)
Зовиракс (240руб) и Ацикловир (40руб)
Иммунал (200руб) и Эхинацеи экстракт (50руб)
Имодиум (300руб) и Лоперамид (20 руб)
Йодомарин (220руб) и Калия йодид (100руб)
Кавинтон (580руб) и Винпоцетин(200руб)
Кларитин (180руб) и Лорагексал (60руб)
Клацид (600руб) и Кларитромицин (180руб)
Лазолван (320руб) и Амброксол (20руб)
Ламизил (400руб) и Тербинафин (100руб)
Лиотон-1000 (350руб) и Гепарин-акригель 1000 (120руб)
Ломилан (150руб) и Лорагексал (50руб)
Максидекс (120руб) и Дексаметазон (40руб)
Мезим(300руб) и Панкреатин (30руб)
Мидриацил (360руб) и Тропикамид (120руб)
Мирамистин (200руб) и Хлоргексидин (10руб)
Мовалис (410руб) и Мелоксикам (80руб)
Нейромультивит (250руб) и Пентовит (50руб)
Но-шпа (150руб) и Дротаверина гидрохлорид (30руб)
Нормодипин (620руб) и Амлодипин (40руб)
Нурофен (120руб) и Ибупрофен (10руб)
Омез (180руб) и Омепразол (50руб)
Панадол(50руб) и Парацетамол (5руб)
Панангин (140руб) и Аспаркам (10руб)
Пантогам (350руб) и Пантокальцин (230руб)
Ринонорм (50руб) и Риностоп (20руб)
Сумамед (450руб) и Азитромицин (90руб)
Трентал(200руб) и Пентоксифиллин (50руб)
Трихопол (90руб) и Метронидазол (10руб)
Троксевазин (220руб) и Троксерутин (110руб)
Ультоп (270руб) и Омепразол (50руб)
Фастум-гель (250руб) и Кетопрофен (70руб)
Финлепсин (280руб) и Карбамазепин (50руб)
Флюкостат (200руб) и Флуконазол (20руб)
Фурамаг (380руб) и Фурагин (40руб)
Хемомицин (300руб) и Азитромицин (100руб)
Энап (150руб) и Эналаприл (70руб)
Эрсефурил (400руб) и Фуразолидон (40руб)



 
  1.  
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ШТУЧКИ
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Изумительный кокосовый пирог

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кокосовый пирог

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

пав (640x480, 89Kb)
жжж (640x480, 75Kb)
От этого пирога вся семья в восторге! Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Супер тесто для пельменей и вареников.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто для пельменей и вареников.

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

IBdmaCZnhuU (496x323, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пельмени,вареники

ВОЗДУШНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Оладьи с яблоками

Нежные и пышные оладьи с яблоками – замечательный десерт и вариант завтрака, который готовится всего лишь за полчаса. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Для деток

Мешочки из слоеного теста с фаршем

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочки из слоеного теста с фаршем

Мешочки (604x453, 76Kb)



Ингредиенты:
-готовое слоёное тесто - 1 килограмм
-куриный фарш - 250 граммов
-тёртый твёрдый сыр - 50 граммов
-подсолнечное масло - 1 стакан
-измельчённый укроп - 2 столовые ложки
-чеснок - 2 зубчика
-соус "Ткемали" - 3 столовые ложки
-красный молотый перец - по вкусу
-соль - по вкусу

Приготовление:
Смешайте куриный фарш и измельчённый укроп, пропущенный через чесночницу чеснок и тёртый сыр. Добавьте красный молотый перец и посолите. Всё хорошо перемешайте. Затем раскатайте готовое слоёное тесто так, чтобы получился очень тонкий пласт. Вырежьте кружки с помощью формочки. По центру каждого кружка теста выложите небольшое количество приготовленной начинки. Затем смочите края теста холодной водой и приподняв к верху, соберите над начинкой, так, чтобы сформировался мешочек. Таким образом, нужно выполнить все мешочки. Мешочки смазать яйцом и поставить в духовку 200ºС на 25 минут. Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа

Кофточка для новорожденных спицами

 

Кофточка для новорожденных спицами

 

Кофточка для новорожденных спицами

Кофточка-жакетик для самых маленьких связана спицами, украшена ажурными рисунками по низу изделия, напоминающими цветочки, а по регланным линиям — узор из листиков. Модель подходит как девочкам, так и мальчикам, в зависимости от выбранного цвета пряжи и пуговок.

 

Размер: 3 мес., полнота 50.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Маленьким пупсикам
ВЯЗАНИЕ/Кофточки

Мужской пуловер с капюшоном

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер с капюшоном

Все гениальное просто! Смотрится потрясающе. Я сразу влюбилась в этот пуловер, а когда сделала перевод, поняла, что связать его очень и очень просто. Итак, приступим.


Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Джемпера,свитера

Конверт-одеялко для новорожденных "Babynomade" Red Castle

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gala-vara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конверт-одеялко для новорожденных "Babynomade" Red Castle

Конверт-одеяло BABYNOMADE - укутывающее мультифункциональное одеяло. 

P4280069 (700x525, 299Kb)

Эти фото из инета.


Адаптированная для удобства ребенка форма обеспечит малышу уют и комфорт, начиная с первых часов жизни: в люльке, автокресле, коляске, шезлонге или просто, у мамы на руках. 

Цены на это одеяло в среднем - 2500 рублей!!!!

Зачем же платить так много, когда мы "сами с усами")))

Сказано - сделано! 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Маленьким пупсикам
ДЛЯ ДЕТЕЙ

Как быстро сделать много помпонов. Мастер-класс

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро сделать много помпонов. Мастер-класс

3925311_pomponi_bistro20 (259x194, 9Kb)Нашлась идея на иностранном сайте. Здесь показано, как можно  сделать много помпонов при помощи ножек стола, но, можно и перевернув стул вверх ногами, сделать это в гораздо более удобном положении, не по-пластунски. Конечно, вы можете его поставить на "нечто", как показано на фото, но это, наверное, не удобно... Если журнальный столик лёгкий, можно и его перевернуть на полу вверх ногами. Остальное всё понятно: натягиваем нитки вокруг ножек стола,

Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ/Для дома
ИНТЕРЕСНЫЕ ШТУЧКИ
КОВРИКИ

Вязание для малышей, спицы, Phildor

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для малышей, спицы, Phildor

223984_Z1 (631x683, 200Kb)
Описание моделей можно найти на сайте- http://parijanka.info/
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Маленьким пупсикам
ВЯЗАНИЕ/Головные уборы
ВЯЗАНИЕ/Джемпера,свитера
ВЯЗАНИЕ/Платьица,сарафанчики
ВЯЗАНИЕ/Жилеточки
ВЯЗАНИЕ/Кофточки

Аппетитные пирожки за 15 минут.

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaUl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные пирожки за 15 минут.



ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл Сахар-песок 275 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:
Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:
Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:
Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:
Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:
Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при каком количестве пирожок будет хорошо слепляться. Осторожно подправляем форму пирожка, слегка приплющиваем и кладём швом вниз на противень.
На один противень у меня входит 20 пирожков (5 рядов по 4 шт.), а всего с этого объёма теста получается примерно 35 плюс-минут 5 штук.

Ингредиенты 13-го этапа:
Яйцо куриное 1 шт.

Перед выпечкой пирожки накрываем полотенцем и ставим на расстойку на 15-20 минут. Духовку разогреваем до 180 градусов.
Смазываем пирожки взбитым яйцом...

...и выпекаем в режиме верх-низ 10 минут с обдувом, а затем ещё 5 минут без обдува. А, в общем-то, смотрите по цвету - должна получиться красивая румяная корочка. После выпекания пирожки нужно смазать растопленным сливочным маслом, сложить в посудину, накрыть полотенцем и дать "отлежаться" минут 10-15. И можно пробовать, невесомые, вкусные, пышные пирожки с "грустникой" готовы.

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/apetitnye-pirozhki-za-15-minut.html

Автор: iuIea. 10.09.2013.


Franzuzhenka

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Аппликации из осенних листьев

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликации из осенних листьев

1 (590x551, 220Kb)
1 (604x389, 98Kb)
2 (604x500, 103Kb)
<<Далее!
Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ

Осенние пожелания

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sauly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние пожелания + код



Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА

Жакет на молнии и шапочка для мальчика

Среда, 11 Сентября 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на молнии и шапочка для мальчика

4439971_1293601 (495x700, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Джемпера,свитера

Вязаный берет спицами с объёмным цветком

Среда, 11 Сентября 2013 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный берет спицами с объёмным цветком




ОПИСАНИЕ:http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapka-b...-spitsami-s-ob-jomnym-tsvetkom
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Головные уборы

Жакет с волнистой каймой

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Belousova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с волнистой каймой


4 (500x700, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Джемпера,свитера

Творожный пирог с яблоками

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с яблоками

 
Сезон яблочков у нас!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

И опять немного кулинарии, хочется чего-то осеннего и вкусненького. Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами такой необычный и красивый, что прямо слюнки текут - так хочется его попробовать!

2749438_salat (700x525, 182Kb)
 

Ингредиенты:

  • Отварное филе кальмаров – 300г
  • Маслины – 80-100г
  • 1 крупный болгарский перец
  • Огурцы – 2 шт.
  • Фасоль (отварная) – 250г
  • Яйца – 5 шт.
  • Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
  • Майонез, соль, пучок петрушки

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Кефир – 150 мл;
 масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 г;
 яйца – 2 шт.; 
 сахар – 200 г;
 сода – ½ ч.л.;
 мука – 1, 5 стакана (стакан 250 мл);
 смородина красная;
 черная или белая – 200 г

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Блинные мешочки с грибами

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные мешочки с грибами

Копия IMG_3080 (700x525, 76Kb)

Жареные грибы в блинных мешочках. Очень вкусно! Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Вареники с яблоками и корицей

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с яблоками и корицей


Вареники с начинкой из яблок и корицы. Это очень вкусно !



Ингредиенты:

Куриное яйцо - 2 шт.
Вода - 70 мл.
Соль - Щепотка
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука пшеничная - Сколько понадобится
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар, корица - По вкусу
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пельмени,вареники

Без заголовка

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и простой способ узнать пароль в два счета!

Если вы подозреваете своих возлюбленных в неверности или же вам просто всегда хотелось узнать, с кем общается ваша "вторая половинка" в социальных сетях, Вы можете осуществить свое желание в два счета ;) Смотрим далее, как моментально узнать любые пароли, затратив на это меньше минуты.
 

1Самый быстрый и простой способ узнать пароль (6 фото)
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ШТУЧКИ

Без заголовка

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый "торт" без муки




Ингредиенты:

- 300 г натурального йогурта
- 300 мл молока
- 30 г желатина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- сахар по вкусу
- 1 столовая ложка какао

Для клубничного слоя:
- 1 чашка клубничного пюре
- 5 г желатина
- 50 г воды
- сахар по вкусу
- ягоды клубники для украшения

Приготовление:

Достаньте йогурт из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру. Залейте желатин молоком и оставьте на 10 минут. Теперь поставите молоко на огонь и нагревайте, не давая закипеть, постоянно помешивая до полного растворения желатина.

Снимите с огня и дайте немного остыть. В это время взбейте йогурт миксером, добавьте к нему сахар, лимонный сок, и снова взбейте. Кстати, чем дольше мы взбиваем, тем более воздушным получается желе.

Теперь тонкой струйкой при постоянном помешивании влейте молоко с растворенным в нем желатином.

И снова взбейте до однородности. Отделите 1/4 часть йогуртовой массы и добавьте просеянный порошок какао. Да, конечно, и перемешать. Йогурт с какао вылейте в разъемную форму и поставьте в морозильник на 10 минут.

Достали и залили сверху оставшейся йогуртной массой. И отправили это все в холодильник до полного застывания.

Когда застыл и этот слой, займемся клубничным слоем.
Снова зальем желатин, но теперь уже водой, оставим на 10 минут.

Нагреваем, все время помешивая, до полного растворения желатина (до кипения, как вы помните, не доводим.) Оставляем немного остыть. Теперь берем наше клубничное пюре, добавляем туда сахар по вкусу и желатин с водой, перемешиваем. Выливаем получившееся клубничное желе на застывший йогуртовый слой и снова отправляем в холодильник до полного застывания.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 супер рецептов из зеленых помидоров

Благодатная пора! Время заготовок. Осень. Щедрый развал овощей и фруктов. Люблю это время года. Земля родила столько всего! Живи и радуйся. Впереди белая зима. И витаминки нужно отправить в баночки. Будет, о чем вспоминать долгими зимними вечерами.

Часто осенью продают зеленые помидоры. Не успевают они вызреть до первых морозов. Какие же вкусные из них получаются салаты и закуски! Есть в моем архиве несколько очень удачных рецептов.
зелёные-фаршированные-помидоры-солёные копия (700x525, 206Kb)


images (150x113, 2Kb)Припасы на зиму. Что приготовить из зеленых помидоров?
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки в погребок

Без заголовка

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаНиточка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем приданое для малыша

Вот вы побывали на первом УЗИ, увидели малюсенькие ручки и ножки, и наконец осознали и поверили в то, что скоро станете мамой. Конечно же, вам сразу захочется основательно подготовиться к этому событию, в частности укомплектовать гардеробчик. И начинаются набеги на магазины. Но не всегда предложенный ассортимент в силах угодить требовательным будущим мамочкам. Мне, например, то фасон не нравился, то цвет, то размер, то функциональность. И тогда я решила взяться за спицы и крючок. Но вот вязать-то я умею, а что, из чего и какого размера было для меня загадкой. Если бы тогда мне попалась такая статья, я бы избежала многих ошибок, не навязала бы того, что оказалось ненужным, и не страдала бы из-за отсутствия некоторых очень необходимых вещей. Итак, приступим.

Из чего вяжем?


Для зимних вещей я бы советовала детский акрил. Не бойтесь, что это синтетика. Это специальная пряжа, она гипоаллергенная (у некоторых малышей проявляется аллергия на шерсть), мягкая, легкая, имеет богатую цветовую палитру и демократична по цене. С шерстью лучше подождать хотя бы до 6 месяцев. Для летних – хлопок, бамбук, а для межсезонья можно смесовую хлопок-акрил. В Харькове достаточно хорошо представлена пряжа турецких фирм Yarnart и Аlize, так сказать соответствие цена-качество.

Размеры

Вот приблизительные размеры одежды для новорожденных, конечно все детки рождаются разными, но для ориентировки подойдет.
Обхват груди 42 см
Обхват талии 42 см
Обхват бедер 44 см
Внутренняя длина рукава 12 см
Длина рукава с окатом 14 см
Окружность шеи 22 см
Длина переда до талии 13 см
Длина штанишек 42 см
Высота шага (без пояса) 12 см
Обхват головы 35 см
Длина ступни 7 см

Что вяжем?


1. Пинетки
Начнем, пожалуй, с самого умилительного - пинеток. В интернете можно найти массу описаний и мастер-классов по вязанию пинеток, так что даже самая начинающая вязальщица сможет связать первую обувку для своего малыша. Лучше запастись хотя бы несколькими парами, но думаю, начав, вы уже не сможете остановиться.

2. Пледики.
Невероятно полезная вещь. В нашем гардеробе было два, но я жалела, что не связала еще парочку. Закутать, чтобы укачать, укрыть, когда спит дома или в колясочке на прогулке, прикрыть при переходе из кабинета в кабинет в поликлинике - везде пригодится. Ну как минимум два должно быть – для дома и прогулочный. Размер домашнего 80*100 см, прогулочного 50*70 см. Вариантов пледиков тоже масса, даже если вы сомневаетесь в своих силах, свяжите разноцветные квадратики, соедините их между собой и у вас получится замечательный лоскутный пледик.

3. Конверты или спальные мешки.
Вы укачали и покормили малыша, и кажется он заснул самым крепким сном, но стоит только после теплых маминых рук переложить его в прохладную кроватку, то он тут же просыпается? Вам приходится постоянно ночью вставать укрывать маленькую брыкалку? Если вы отвечаете «да», значит вы не подумали в свое время о конверте или спальном мешке.
Малышу будет уютно и тепло, он окутан со всех сторон, как будто до сих пор в мамином животике, и совершенно невозможно раскрыться.
Можно сделать конверт-трансформер, который легко превратить в комбинезон, просто застегнув по-другому пуговички. Такой трансформер прослужит очень долго.

4. Комбинезоны и комплекты.

Мнения мамочек насчет удобства одних и других расходятся. Кому-то больше нравятся комбинезончики, в них нет риска оголить спинку. Кто-то за коплектики, потому что при необходимости (а с малышами случаются разные казусы) можно переодеть только кофточку или штанишки, к тому же осмотр у врача облегчается - нет необходимости полностью раздевать малыша, чтобы, например, сделать прививку или прослушать. Свяжите и то, и то, лишним не будет, а вы определитесь, что вам больше нравится, и дальше будете знать, что вязать. А вязать еще придется, ведь малыши так быстро растут.
Если вы вяжете комбинезон, то старайтесь выбирать модель, у которой есть застежка по всей длине переда, это облегчит процесс переодевания. Также желательно, чтобы между ножек были застежки для смены памперса.
Для штанишек лучше избежать моделей, в которых отдельно вяжутся штанины, а потом сшиваются. Лучше выбрать те, в которых вяжутся отдельно перед и зад, а сшиваются на бочках, такие швы не будут мешать малышу. Конечно идеальный вариант - вязать всю одежку вообще без швов, на круговых спицах.
В кофточках застежку лучше предусмотреть спереди, а вот от свитерков, которые одеваются через голову, пока придется отказаться, хотя бы месяцев до трех.

5. Шапочки.
Для самых маленьких наиболее удобные шапочки в виде чепчиков, они хорошо закрывают головку и ушки. Запаситесь сразу несколькими разных размеров, головки у малышей в первые месяцы растут очень быстро.

6. Платьица и сарафанчики
Мамочкам прелестниц очень повезло, им можно не скупиться на рюши и кружева. Нет ничего умилительнее, чем маленький ангелочек в малюсеньком платьице. Следите только опять же за удобством переодевания, а также за тем, чтобы застежки не давили малышке.

Очень удобная вещь в этом случае так называемая накидка Anouk. Это платьице, которое состоит из двух отдельных половинок и застегивается на плечиках, а также сбоку на перетяжечки. Кроме того, что его очень удобно надевать прямо на человечек, оно еще и прослужит долго. Пуговички на перетяжках перешиваются по мере роста малышки, и платьице превращается в тунику.

7. Царапки.
Такая мелочь, но не стоит про них забывать. В первое время малыши так и норовят поранить себе личико острыми коготками. Намного симпатичнее покупных будут царапки ручной работы. А если малыш родится в холодную пору, то без тепленьких царапок-рукавичек просто не обойтись.

8. Игрушки
Попробуйте связать малышу несложную игрушку, погремушку, мобиль или подвеску для коляски. Обычный яркий мячик, наполненный синтепоном и с колокольчиком внутри намного больше привлечет внимание малыша, чем любые дорогие игрушки. Проверено на собственном ребенке. Видимо малыши действительно чувствуют, когда вещь связана с добром и любовью именно для них.

Ну вот и все, пожалуй. Надеюсь, мои скромные советы помогут вам определиться и сделать вашего малыша самым красивым и неповторимым. Желаю всем будущим мамочкам удачи, легких родов и здоровых малышей!

 

Источник  Автор: Юлия Сорока

Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА В ВАШ БЛОКНОТ


4979645_76199661_3973799_DSC03741 (700x525, 295Kb)4979645_104400534_109747084 (500x375, 109Kb)

4979645_60848439_387d73bfe8574ccb68ca58e2b7b2c30b (699x466, 219Kb)4979645_8560b3b0bccc (600x450, 183Kb)

4979645_1351172343_53372751 (640x432, 111Kb)4979645_410_12_06_2013_2489 (350x263, 30Kb)

4979645_1333646901_3 (640x427, 163Kb)4979645_ikraizpertsa (700x468, 211Kb)

0b4a90bc1433.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки в погребок

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТКИ ИЗ ОРЕХОВ И СУХОФРУКТОВ

Суббота, 31 Августа 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТКИ ИЗ ОРЕХОВ И СУХОФРУКТОВ

4979645_51500real (700x396, 51Kb)4979645__aZnXSGubo (604x430, 73Kb)
4979645_41863real (700x525, 46Kb)4979645_54431real (700x525, 54Kb)
4979645_171664real (700x572, 61Kb)4979645_54503real (700x525, 123Kb)
4979645_171947real (700x467, 41Kb)4979645_185414real (700x445, 42Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десертики


Поиск сообщений в ВалентинкаМ
Страницы: 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь