Американский бисквит на горячем молоке" |
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).
|
Тыквенное печенье |
Состав рецепта блюда
Фотографии пошагового приготовления рецепта
          |
Способ приготовления блюда: как приготовить Тыквенное печенье.
Нарезаем очищенную тыкву, печем ее в духовке, после превращаем в пюре в блендере.
Сливочное масло (размягченное) с сахаром растираем, вбиваем яйцо, добавляем ванилин, стружку кокосовую, затем тыкву. Все перемешиваем.
Всыпаем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто. Оно будет больше мягким, чем крутым.
Скатываем шарики и кладем их на противень, поверх бумаги.
Печем 25-30 минут при 180-195 градусах.
Приятного аппетита!!!
|
>Пирог из тыквы |
Пирог из тыквы – очень вкусный, а главное полезный десерт. Готовится несложно, попробуйте, вы будете приятно удивлены.
Понадобится:
2 стакана тертой тыквы, 10 столовых ложек манки, 8 столовых ложек сахару, 3 пакетика ванильного сахара, 10 столовых ложек муки, 0.5 чайной ложки соды, 2 чайные ложки разрыхлителя, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки лимонной кислоты, 0.5 стакана сыворотки, 100 г маргарина, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла и 2 столовые ложки сметаны.
|
Пицца на творожном тесте - ужжжасно вкусно! |
Я очень часто делаю пиццу дома. Мы с мужем любим, чтобы тесто было тоненькое, слегка хрустящее, а следующий рецепт полностью соответствует нашим вкусам. Пицца на творожном тесте всегда получается вкусной и красиво смотрится на столе.
Начинка, конечно, может быть абсолютно любой, всё по вашему желанию, но мне очень нравится сочетание капусты, лука, моркови, помидор и фарша, сдобренного приправами.
Состав:
| Тесто: | Начинка: |
| 100 г творога | 300 — 400г. фарша |
| 1 яйцо | 1 морковь |
| 1 ч. л. сахара | 1 луковица |
| мука – сколько тесто возьмёт | 1 средний помидор |
| щепотка соли | пол-кочана некрупной белокочанной капусты |
| 0.5 ч. л. соды, погашенной уксусом | 50 г. твёрдого сыра |
| 4 ст. л. майонеза | |
| 1 ст. л. томат-пюре | |
|
соль, перец по вкусу
|
|
Воздушный кекс на киселе |
Воздушный кекс на киселе |
 На конкурс "Коронное блюдо"
120 граммов сливочного масла комнатной температуры
|
|
Айва. 102 рецепта в кулинарии! |
|
Существуем множество рецептов из айвы. Большая часть - это рецепты варенья, джема, желе, повидла. Особо отмечается, что джемы и повидла выходят плотными студнеобразными, т. к. в айве высокое содержание пектиновых веществ. Ценные ароматические вещества содержатся главным образом в кожице и подкожном слое айвы. Это надо учитывать и не следует выбрасывать кожицу, её можно использовать вместе с отходами сердцевины для приготовления желе, а отвар из кожицы употребить для приготовления сахарного сиропа при варке варенья или компота. Айву используют также в печёном и пареном виде: при подаче на стол такую айву посыпают сахарным песком или поливают мёдом. Айву также сушат. Большинство рецептов советуют перед использованием айву тщательно промывать и удалять сердцевину. Жесткую, трудно очищаемую айву сначала заливают водой и варят 10-15 мин, затем сливают кипяток, заливают холодной водой и после обсушки очищают. |
|
|
Блины (мои фирменные) |
Кефир. ряженка или сыворотка - 1 л
0,5 стак. растопленного слив.масла
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель или гашенная сода - 1 пачка или 1 ч.л.
сахар - по вкусу (кто какие любит)
5-6 яиц (в зависимости от размера)
мука - примерно 3 стакана
1 л кефира развести 1 п.разрыхлителя, перемешать и оставить на мин 5, чтобы запенилось. Далее добавляю 0,5 ст. растопленного слив.масла, 1 ч.л.соли. Горсть!)) сахару (у меня свои мерки) взбиваю с 5-6 яиц и выливаю в кефир, хорошо перемешиваю и теперь постепенно добавляю просеянную муку (около 800 г - у меня все на глаз)) - тесто должно получиться, как на оладьи. Оставляю настояться минут на 7-10. Теперь все это заливаю кипятком, непрерывно взбивая венчиком до блинной консистенции. Оставляю еще минут на 20. Жарю на сухой горячей сковороде, т..е на 3-х сковородах))), каждый блин смазываю растопленным сливочным маслом или начиняю.
|
Хлеб на пиве |
|
Без заголовка |
|
Все поисковые системы интернета |
Серия сообщений "Интернет-сервисы ":
Часть 1 - Как выяснить, инфицирован ли Ваш компьютер?
Часть 2 - Анимирование фото.Онлайн--генератор
...
Часть 12 - Первые шаги новичка в интернете
Часть 13 - Оповещения Google – это удобный сервис отслеживания интересующей информации
Часть 14 - Все поисковые системы интернета
Часть 15 - Онлайн-проверка файлов и ссылок антивирусом Dr.Web
|
ЧЕМ УДОБРЯТЬ СВЕКЛУ |
|
Как спасти землянику от серой гнили. |
Как спасти землянику от серой гнили.
Погода в нашей местности летом почти всегда засушливая, но не в пору поспевания земляники! Какая бы засуха не стояла, в эту пору всегда идут дожди. Завязи ягод покрываются серым налетом, большая часть урожая гибнет. Для борьбы с этой напастью мы проводим профилактические опрыскивания раствором йода, используя 10 мл йода на 10 литров воды. Опрыскивания проводим 3 раза, с интервалом в 10 дней , начиная с весны, после отрастания листьев. Если ,несмотря на предпринятые меры , ягоды всё же поразились серой гнилью, необходимо срочно опрыснуть кусты земляники раствором горчицы. Для этого 100 г горчичного порошка растворить в 10 литрах горячей воды, настаивать в течении 2 суток, процедить и развести 1:1 с водой для опрыскивания. После этого процесс поражения ягод приостанавливается и нам удается полакомиться земляникой.
|
ЗЕМЛЯНИКА ЛЮБИТ ХВОЮ |
ЗЕМЛЯНИКА ЛЮБИТ ХВОЮ |
Серия сообщений "клубника":
Часть 1 - Земляника садовая — как защитить
Часть 2 - ВСЕ О КЛУБНИКЕ. АГРОТЕХНИКА
...
Часть 11 - Подкормка клубники
Часть 12 - Как спасти землянику от серой гнили.
Часть 13 - ЗЕМЛЯНИКА ЛЮБИТ ХВОЮ
|
Удобрения для клубники из хлеба, из помета, из крапивы |
Клубника, одна из любимых ягод, которую выращивают на своих участках большинство дачников. Добиться от неё хорошего урожая не совсем просто, ведь ягода требовательна к почве, дефицит того или иного элемента, влияет как на вкусовые качества клубники, так и внешние свойства и количество сбора ягод.
Удобрение клубники народным методом, даёт неплохую возможность вырастить хороший урожай ягоды, без применения химических удобрений, у которых есть один главный недостаток, свойство уничтожать в почве полезные микроорганизмы и насекомых, при том, что такие удобрения помогают растениям, они истощают почву, поэтому старые дедовские советы, стали отличной альтернативой готовым удобрениям.
Удобрения для клубники народные средства.
Наряду с готовыми промышленными подкормками, многие дачники готовят и используют удобрение для клубники народным способом. Уже давно известно, какую роль для растений играет органический материал, для этого широко используются удобрения для клубники куриный помёт, навозный перегной, торф, настои трав и даже пищевых отходов.
Удобрения для клубники куриный помет, хороши тем что содержат высокий процент азота, без которого ягода не способна произвести крупных, сочных и сладких плодов. Используется куриный помёт в качестве подкормки в жидком виде. Стандартный расчёт 1 литр птичьего помёта на 10 литров воды, чтобы не сжечь растение приготовленный раствор должен простоять около трёх дней.
Интересен и ещё один народный метод подкормки, это удобрения клубники кисломолочными продуктами, например сывороткой. Известно что молоко содержит минералы, азот, кальций, серу, фосфор, более 19 важных аминокислот. Для клубники слабокислая почва, самая благотворная среда для развития и плодоношения. В этом плане удобрения клубники кисломолочными продуктами хорошее решение сделать почву именно такой. Рекомендуется использовать кисломолочные продукты вкупе с золой, навозом и перегноем. Если сделать опрыскивание разбавленным молоком, можно надолго забыть о некоторых насекомых-вредителях, таких как тля и клещ.
Рассмотрим ещё одно удобрение клубники народным способом, когда используется крапива и хлеб.
Удобрения для клубники народные средства. Хлеб.
Удобрения для клубники из хлеба очень хорошо влияют на развитие растения, по опыту дачников, уже доказано, что ягода очень хорошо отзывается на подкормку из дрожжей. Удобрения для клубники из хлеба готовятся очень просто, засушенный хлеб вымачивается в воде до брожения, созревание наступает приблизительно через 6-10 дней. Полученный раствор разводится водой в соотношении 1:10. Дрожжи создают благоприятные условия для роста клубники, благодаря дрожжевому грибку почва подкисляется, ягода получает необходимое питание, таким образом хлебная подкормка действует, как удобрение для клубники для крупных ягод.
Удобрение клубники народным методом. Крапива.
Для многих дачников это растение считается травой-сорняком, однако они научились использовать её в качестве хорошего удобрения. Как оказалось, удобрение для клубники крапива, настоящий целебный эликсир для ягод. Готовится подкормка так же просто, необходимо собрать побольше кустов крапивы поместить в ёмкость залить водой, если есть возможность дождевой, затем придавить крапиву каким-нибудь грузом и накрыть ёмкость сеткой. Два раза в день крапивный настой следует очень хорошо перемешивать. Перед тем как начать внекорневую подкормку, раствор разводится водой из расчёта 1:20. Удобрение для клубники крапива содержит в легкоусвояемой форме калий и азот, в почве после полива появляется большое количество дождевых червей.
http://absolutely.ru/klubnika/udobrenie-dlya-klubniki-iz-hleba-iz-pometa.html
Серия сообщений "клубника":
Часть 1 - Земляника садовая — как защитить
Часть 2 - ВСЕ О КЛУБНИКЕ. АГРОТЕХНИКА
...
Часть 8 - Клубника и птицы...
Часть 9 - О ремонтантной клубнике
Часть 10 - Удобрения для клубники из хлеба, из помета, из крапивы
Часть 11 - Подкормка клубники
Часть 12 - Как спасти землянику от серой гнили.
Часть 13 - ЗЕМЛЯНИКА ЛЮБИТ ХВОЮ
|
>Рецепты к Пасхальному столу |
http://www.kulina.ru/articles/holy/pasha/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Шоколадная Пасха |
 Кулич заварной с миндалем |
|
Как сшить рюкзак |
В пошиве рюкзака., конечно, ничего сложного, но может кому-то пригодится.
Итак, начинаем мастер-класс по пошиву рюкзака
|
Сумки+выкройка(4часть) |
|
УХАЖИВАЕМ ЗА ПОМИДОРАМИ ПОСЛЕ ВЫСАДКИ РАССАДЫ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ . |
|
Два крутейших рецепта пышных вкусных оладий! |
Не смотря на то, что готовлю я очень много и с удовольствием. Но с оладьями как-то не складывалось по сей день. Или резиновые или жирные или плоские... Короче, бросила я это дело, не мое, решила.
|
Как правильно приготовить белковый заварной крем |
Основа крема – обычный белок, желательно из домашних яиц, взбиваемый вместе с сахаром в крутую пену. Чтобы крем получился более густым или источал аромат, в него можно добавлять различные продукты (например, пару крупинок лимонной кислоты, которая добавит сладкому крему легкую кислинку).
|
