Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 22:28 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты:

200 г шпрот

лук репчатый

картофель - 8-10 шт среднего размера

морковь - 1 шт

яйцо - 1 шт

масло сливочное 2 ст.л.

1,5 ст. л. муки

зеленый лук

укроп, петрушка

масло растительное для обжаривания

соль, перец

Приготовление

Картофель и морковь очистить, порезать и сварить до готовности. Слить воду и приготовить пюре, добавить в него сливочное масло и 1 яйцо.

Репчатый лук очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Шпроты без масла выложить в миску, размять вилкой. Добавить репчатый и зеленый лук, укроп, петрушку и перемешать.

Из картофельного пюре скатать шарики диаметром 4,5 см. Сделать в центре каждого углубление, положить по 1 ч. л. начинки, сомкнуть края.

Обвалять каждый шарик в муке (в муку можно добавить специи для картофеля)

Обжарить биточки в разогретом масле до румяной корочки.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4636798/post257541103/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ Р±РёС‚РѕС‡РєРё СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· С€РїСЂРѕС‚</a><br/>

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

200 Рі С€РїСЂРѕС‚&nbsp;

Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№&nbsp;

РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 8-10 С€С‚ СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР°&nbsp;

РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 1 С€С‚&nbsp;

СЏР№С†Рѕ - 1 С€С‚&nbsp;

РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 2 СЃС‚.Р».

1,5 СЃС‚. Р». РјСѓРєРё&nbsp;

Р·РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє

СѓРєСЂРѕРї, РїРµС‚СЂСѓС€РєР°&nbsp;

РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РЅРёСЏ

СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ

&nbsp;

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Рё СЃРІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё. РЎР»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїСЋСЂРµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РЅРµРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё 1 СЏР№С†Рѕ.

Р РµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ. Р—РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ Рё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4636798/post257541103/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Картофельные биточки с начинкой из шпрот