Сгущённое молоко домашнего приготовления.

Всё очень просто. Теперь у Вас будет сгущённое молоко домашнего приготовления - своё, а не покупное. Будете знать, что едите, а не сомневаться в покупном. 

Ингредиенты:

-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1364578179

1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

интересные находки от Шрека Лесного

Как определить пол ребенка по группе крови

Такой вопрос, как пол будущего ребенка, родителей начинает волновать еще до его зачатия

Пасхальные рецепты: печенье "Цыплята"

На 12 штук печений "Цыплята" требуется:

• 2 ст. ложки меда,
• 100 г сливочного масла,
• 2 яичных желтка,
• 1 ст. ложка какао,
• мука,
• джем.

Для глазури:

• 2 яичных белка,
• 1 стакан сахарной пудры,
• 1 ст. ложка крахмала,
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• пищевая желтая и красная краски,
• 1/4 плитки горького шоколада,

Приготовление печений "Цыплята":

1. Размягченное масло смешайте с медом и желтками, взбейте. Затем добавьте какао и муку, чтобы получилось эластичное тесто. Положите его в холодильник на 1 час, затем раскатайте в пласт, вырежьте из него 12 одинаковых овалов. Разложите их на противень и выпекайте в нагретой до 180°С духовке до румяного цвета. Остудите.
2. Готовое печенье сложите парами, прослаивая джемом.
3. Взбейте в устойчивую пену белки с сахарной пудрой, затем добавьте лимонный сок и крахмал, взбивайте еще 3 мин. Получится густая белая масса. Ложку этой массы оставьте белой, ложку покрасьте красной краской, остальное - желтой.
4. Покройте печенье желтой массой, дайте остыть. Затем нарисуйте красной клювики и гребешки, белой - глазки. Зрачки сделайте растопленным шоколадом.



Общественная и культурная жизнь Львова заслуживает внимания. О самых интересных событиях во Львове расскажет сайт Львів online. Львовянам наш искренний привет!

Сливочный и сметанный крем

Взбитые сливки (т.е. крем из взбитых жирных сливок с сахаром) - классический кондитерский крем, который считают с а м ы м вкусным из всех кондитерских кремов.
Читать далее

2 ВКУСНЕЙШИХ ВОСТОЧНЫХ БЛЮДА С ТЕСТА И МЯСА - БЕШБАРМАК И МАНПАР

Печень по-царски - необыкновенно вкусное блюдо, которое просто тает во рту.

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами, мои хорошие, одним рецептом, который сама не давно для себя открыла, печень по-царски. Безумно вкусно!!!!!
Она получается воздушной и очень мягкой. Несмотря на сложность приготовления, это блюдо станет одним из ваших любимых: не только из-за нежной консистенции, но и благодаря великолепному вкусу.А когда постоит несколько часиков, то вообще можно язык съесть.

Попробуйте, это действительно очень вкусно!
Итак, начнём.

Вкуснейшие творожные булочки с маком.

Творожные булочки с маком

Читать далее...

Как не запутаться в родственниках?

 

 

Читать далее...

Чем полезна луковая шелуха?


Я обожаю комнатные цветы, об этой моей страсти знают все. В прошлом году на День матери младший сын с невесткой торжественно внесли в дом араукарию. На Новый год мы нарядили ее крошечными игрушками, и она нам заменила ёлку, так как это хвойное растение. Но после праздника комнатная ёлочка заболела.

Я поделилась своей бедой с коллегой, учителем биологии, и по её совету полила араукарию отваром луковой шелухи. Буквально на глазах растение ожило. А я решила узнать всё о луке и луковой шелухе.
Читать далее...

Лечение бронхита с астматическим компонентом

Лечение бронхита с астматическим компонентом

Смешайте до однородной консистенции 1 бутылку пятизвездочного коньяка, 1 стакан свежего сока лимона и 1 стакан сахара. Лекарство готово. Принимать его следует  по 1 столовой ложке трижды в день за полчаса до каждого приема пищи.

Параллельно следует употреблять отвар из мать-и-мачехи и душицы. Для его приготовления возьмите 1 столовую ложку смеси двух трав, залейте 1-м стаканом кипятка и поставьте томиться на на водяную баню под крышкой на 15 минут. После этого огонь выключите и оставьте настаиваться под крышкой около 1 часа. Употребляйте отвар мать-и-мачехи и душицы по 1 столовой ложке каждые 2-3 часа. Пейте целебный отвар пока он не закончится.

Народные целители утверждают, что после такого целенаправленного лечения через некоторое время астматический компонент пройдет, а  чуть позже исчезнет и сам бронхит. Пить следует до полного выздоровления.

---

Качественная красивая медицинская спецодежда позволит выглядеть эстетично и опрятно. Хороший ассортимент одежды для медицинского персонала представлен в каталоге компании «АЛЬБА-C» по доступным ценам. Визитная карточка вашей клиники - это не только профессионализм сотрудников, но и их красивый внешний вид.

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ШАФРАНОМ И ЦЕДРОЙ ЛИМОНА

Читать далее...

торт с яблочнным пюре от Оли Приб.

торт с яблочнным пюре от Оли Приб.

Читать далее...

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

Читать далее...

Как завернуть булочку с маком-много красивых вариантов

Пышечки тоже могут быть модными )))...да ещё какими!!!

                                                  ещё ролики

Мойва по домашнему

Читать далее...

Крем “Шелковые пяточки”

Сегодня сделаем крем для пяток. Такой крем вы не купите в магазине. А самое главное — сделать такой крем очень легко и просто.

Дальше

Фартуки.Идеи

Шьем фартуки

Море идей

 

дальше

Секретный рецепт от трихолога, волосы растут как сумасшедшие!

 

 

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама), не самого дорогого и добавляем в него по ампуле витаминов: 

- B1 Тиамин 
- B2 Рибофлавин 
- B3 Никотиновая кислота 
- B6 Пиридоксин 
- B12 Цианокобаламин 
- 1 ампулу сока алоэ

(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению) 

В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести наш обогащенный бальзам, после смыть.

Источник

Вкусный Лагман

 

Читать далее...