МАРИНУЙТЕ ГРИБЫ САМИ!

 

Маринуйте грибы сами

Ингредиенты:
- 1 кг шампиньонов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец

Шампиньоны отварить минуты 2.
Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).

Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...

Грибочки готовы через сутки.

Lkis

Интересная фигурная выпечка (вкусная)

Хочу поздравить Вас с предстоящими праздниками и пожелать Вам всего самого прекрасного и доброго!!!!!!!!... а я к вам с новыми находками с просторов интернета на одну из моих самых любимых тем, фигурная выпечка...

может кого и вдохновит на что-то более грандиозное...  

я думаю деткам очень понравятся такие булочки!!!

Читать далее...

Хотите длинные и густые волосы? Супер рецепт!


Этот рецепт для быстрого роста волос, знают почти все, вернее один из его ингредиентов — жгучий перец. Но вот что его можно использовать в таком сочетании, я не знала! Получается отличная маска для роста волос! Я пробовала втирать в корни настойку красного жгучего перца, эффект был, волосы начали расти быстрее, но само втирание…. честно говоря не простое дело! Долго, особенно если волосы более менее длинные. Руки устают, и делать это регулярно не хочется…. И вот мне попался рецепт! И сама удивляюсь, почему я сама до этого раньше не додумалась?


Оказывается можно сделать маску с перцем, и тогда уж точно все что надо попадет на корни! Вот делюсь своей находкой, пользуйтесь и пусть ваши волосы будут длинными, красивыми и здоровыми!

Хотите длинные и густые волосы? Вот рецепт моей подруги!

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

автор milena2007



Ингредиенты:

Кета филе — 500 гр.
Слоеное без дрожжевое тесто — 500 гр.
Картофель — 3 шт.
Укроп — пучок.
Соль, перец по вкусу.
Яйцо – 2 шт.

Способ приготовления:

Мясо по-французски из курицы - красиво, несложно и вкусно!

Давно хотелось вкусного сочного куриного филе, приготовленного как-нибудь по-особому вкусно. Получилась очень вкусная курица по-французски. Нежное, ароматное куриное филе под луком с сырным ароматом. Это очень вкусно, красиво и сытно.

Просто удивительно вкусная и очень ароматная курочка!

Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт

Рецептов куличей много. И я даже в этом году уже пробовала пару новых. Но все таки, лучше этого я не нашла.

Почему-то многие думают что все свои рецепты я знаю наизусть. Это не так. Тем более выпечка и десерты — это математика. Очень важно соблюдать рецепт, пропорции, последовательность действий. Тем более куличи я пеку только раз в год.
Так что открываю свой любимый рецепт и начинаю.

Как приготовить айран в домашних условиях

 

Наступившее лето обещает быть жарким. Знойным летним днем на даче кисломолочный напиток айран прекрасно утоляет жажду, освежает и бодрит. Расскажем, как приготовить айран в домашних условиях.

Как самому приготовить айран? 

Для этого вам понадобится всего лишь полстакана простокваши или кефира и четыре стакана молока. Молоко доводим до кипения, а затем даем охладиться до комнатной температуры. Затем добавляем в него закваску, т. е. упомянутые кефир или простоквашу. Размешиваем, а лучше взбиваем миксером, и переливаем полученное в красивый фарфоровый, керамический или стеклянный кувшин. Для созревания айран выдерживаем в течение 5-6 часов.

Айран, приготовленный в домашних условиях готов. Подавать напиток следует обязательно охлажденным.

Отметим полезные свойства айрана. Напиток способствует понижению уровня холестерина в крови, нормализует давление, активно снижает вес, нормализует пищеварение и укрепляет нервную систему.

Готовьте айран в домашних условиях и угощайте своих близких этим полезным и вкусным напитком.

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус!

И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))

Смотреть рецепты

умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!

Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.

начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.
Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!

СПАСИТЕЛЬНЫЙ ЛЕТНИЙ ДУШ НА ДАЧЕ

 

 Вспомните, еще совсем недавно летний душ для дачи отождествлялся исключительно со скромным неприглядным сооружением во дворе. Строили его, как правило, своими руками из строительных «остатков» либо самых дешевых досок. Сегодняшнее же отношение к подобным элементам благоустройства кардинально иное. Дачный летний душ — это жизненно важный орган загородного имения, поэтому его обустройство должно быть практичным и эстетичным одновременно.

 

Как убрать жёлтые пятна от пота с одежды

Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде?
Легко и просто, на самом деле!

Вам понадобятся:
- 1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды,
- 4 ст.л. перекиси водорода
- 2 ст.л. пищевой соды.

Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно.

10 способов посева семян моркови


Как правильно сажать морковь? В чем проблема, скажете вы, были бы семена. Вы, как всегда, оказались правы. Главное, чтобы посев моркови не превратился в нудный и трудоемкий процесс. Придумано много способов, как этого избежать, и я хочу вам рассказать о них.

КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ

 

| Автор: MARI Яйца 4 шт сахар 150 гр желатин 10 гр маскарпоне 500 гр клубника 1 кг Савойарди 1-1,5 пачки. В зависимости от формы Если желатин обычный, насыпаем его в емкость,  добавляем меньше половины стакана холодной воды и даем постоять 40 мин. Если он в течение 40 мин, впитал всю воду, подлете еще немного, чтоб он не был сухой, а остался влажный.  Через 40 мин, поставьте емкость с желатином  на водяную баню, чтоб он растворился. И теплым иди горячим используйте в рецепте. Если желатин листовой, дайте ему немного полежать в воде (комнатной температуры) отожмете и также поставьте на водяную баню. Взбить  желтки с сахаром, добавить маскарпоне и  заранее подготовленный желатин, продолжая взбивать добавить около стакана клубники. Отдельно взбить  белки и осторожно ввести их  массу. Теперь берем оставшуюся  клубнику, по вкусу добавляем сахар взбиваем в блендере или подавим давилкой для пюре. Выливаем в широкую посуду. Окунаем печенье, можно и целиком, даем печенью немного полежать в клубнике впитываться она не очень. И выкладываем в форму для десерта печенья  одним слоем.  Сверху поливаем клубникой.  Дальше выкладываем ровным слоем сырную массу, опять проделываем то же с печеньем, и опять сыр.Сверху можно немного порисовать соком от клубники, или потом по сыпать какао . Накрываем форму пищевой пленкой и на ночь в холодильник. Десерт не оставит Вас равнодушным!

http://www.receptimari.com/2012/09/16/%D0%BA%D0%BB...D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%81%D1%83/

Маскарпоне (итал. Mascarpone)

 

Читать далее...

"Настоящие" чебуреки

Приготовление:

Как навести порядок в гардеробе

Если ваш шкаф трещит по швам, а вам опять нечего надеть, значит, пришло время перемен.

Позовите подружку, ведь вдвоем наводить порядок гораздо интереснее. Кроме того, если вещь уже не нужна вам, она может подойти подруге, а делать подарки всегда приятно.

Избавляться от старья надо с умом. Для начала вытащите все из шкафа и разложите на две части. В одной окажется то, что вы носите почти каждый день, а в другой то, что уже давно не надевали. Взгляните на эти две кучи — вторая явно больше. Но это не значит, что ее надо выкинуть. Напротив, примерьте вещи, может быть, что-то вы опять захотите носить.
То, что безнадежно устарело или стало мало, сразу складывайте в мешки для мусора, чтобы отнести в мусорный контейнер.

Иногда в гардеробе встречаются юбки и блузки, которые мы так и не удосужились надеть. Сложите в чемодан, и, если они и через год вам не понадобятся, придется с ними расстаться скрепя сердце.

Когда останутся только нужные вещи; хорошенько их проветрите, а шкаф внутри протрите шерстяной тряпочкой, на которую капните немного кедрового масла - это прекрасное средство от моли.

Есть два принципа развешивания вещей: по цвету (от светлого до темного) или по назначению (например, слева одежда для работы, а справа - для отдыха). Это поможет понять, что можно до купить, чтобы иметь возможность комбинировать старые и новые вещи, избе жать ошибок при покупке одежды. И вы будете носить только то, что вам идет.

Разделите свой гардероб по сезонам, например, майки на лето положите перед свитерами. Чтобы освободить место в шкафу, сложите зимние вещи в контейнеры или коробки и отправьте на антресоли или на шкаф.

Не вешайте и не складывайте одежду слишком тесно, чтобы она не мялась. Одинаковые предметы туалета складывайте вместе: майки к майкам, носки к носкам.

Возьмите за правило каждый вечер убирать вещи на место. В квартире воцарится порядок, а вы не будете по утрам суетиться в поисках блузки или брюк.

Источник: http://www.akaketo.ru/

Освежающий домашний лимонад

Магическое тесто -Торт "Магия"

 

Читать далее...

Художник Алексей Лашкевич =Женские образы=

Читать далее...

Нежный пирог с сочной начинкой!!!

Предлагаю вашему вниманию пирог, который приведет ваших домочадцев в восторг! Очень нежное картофельное тесто, в сочетании с ароматной сочной начинкой не оставит сомнений в ваших кулинарных способностях! Причем, этот пирог вкусный как горячий, так и холодный!

И так, для теста нам понадобится:
 муки - 200гр.
 картофеля - 200 гр.
яйцо - 1,
50гр.сливочного масла,
соль.

ДАЛЕЕ...