Колбаса в тесте.

Всё гениально просто. Вкусное тесто + колбаса - получается вкуснятина!

Читать далее...

Медовый торт "Особенный"

На приготовление этого торта меня вдохновили девочки с форума (Алён, я про тебя...)). А о том, как я люблю медовые торты я уже говорила неоднократно, и всегда всем говорю, что медовые торты - мои любимые! Только их я ем с удовольствием...

Этот рецепт не сильно отличается от других моих медовиков, но и здесь есть своя "изюминка" - торт получается наинежнейшим! Настолько мягким, что практически тает во рту! Для любителей такой нежной выпечки рекомендую держать его на столе, т.к. в холодильнике торт застывает (у меня на фото он как раз только что из холодильника)...

 http://kulinariya123.blogspot.com/2012/06/medobvyj-tort-osobennyj.html 

забытые рецепты: Лечение касторовым маслом

забытые рецепты: Лечение касторовым маслом Кто не знает данное слабительное лекарство? Я предвижу удивление, а может быть даже улыбку на Вашем лице. Вы, конечное, подумаете: а что можно сказать еще о касторке? Хочу отметить, что в настоящее время препарат незаслуженно забыт. Он потерял свою былую популярность. Сейчас редко применяется, и мало кто из нас обращается к нему за помощью и исцелению.

Читать далее...

"Пенечки". Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш новогодний стол и порадует гостей!

Закуска "Пенечки" Ингредиенты: - 250 г свинины - 50 г грибов (шампиньоны) - 3 яйца - 1/2 лука - 30 г муки - сухари панировочные - масло растительное - зелень - соль - перец черный (молотый)

Мастер-класс с фото

Документальный фильм =Богини социализма=

Их пик популярности пришёлся на семидесятые годы XX века, но по странному стечению обстоятельств сегодня в новостях одно за другим стали появляться имена певиц, которых в СССР знал каждый. В нашей стране их помнят и любят до сих пор. Лили Иванова в семьдесят лет вновь возглавила национальный хит-парад, Марыля Родович раскрыла имена своих "звёздных любовников", Радмила Караклаич "справилась с многолетним пристрастием к алкоголю", а Хелена Вондрачкова судится с бывшими коллегами за свои честь и достоинство.

В этом фильме мы покажем, как живут певицы сегодня у себя на родине. Поделимся эксклюзивными историями, в которых наравне с артистками главным действующим лицом была эпоха. Каждая из них была символом эпохи своей страны. Радмила Караклаич - из Югославии, Лили Иванова - из Болгарии, Марыля Родович - из Польши, Хелена Вондрачкова - из Чехословакии. За фасадом легкомысленных песенок тех, кто, по мнению идеологов, должен был символизировать для нас "зарубежную эстраду", стояли отнюдь не легкие отношения. Часто по ту сторону занавеса кипели настоящие страсти, и юные эстрадные дивы были вовлечены во взрослые игры с участием спецслужб, похотливых чиновников, амбициозных коллег и даже первых лиц партии и правительства...

Рождественский декор из соленого теста. Идеи, мастер-классы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Один из самых простых способов создавать эксклюзивные:), оригинальные, неповторимые украшения для рождественского декора - из соленого теста! Ну а уж для детей какая забава - просто не передать:) Сами тесто сделали, сами вырезали, разрисовали - и любуемся все праздники - и занятие великолепное, развивающие усидчивость, внимательность, мелкую моторику и т.д., и сколько гордости, когда малыш будет видеть собственное творение висящим на елке:), да еще и похвастает перед гостями и друзьями:) Ну а слепить из соленого теста можно "черта лысого":) - любую форму, любое изображение - тут только ваша фантазия и желание:) Можно оставить как есть - в таком виде отлично впишется в эко-декор, можно покрасить, задекупажить, покрыть блестяшками-стразами, добавить разные аксессуары и т.д. Я подготовила для вас подборку идей и мастер-классов по изготовлению и использованию изделий из соленого теста в рождественском декоре, уверена, она вас вдохновит на создание собственных шедевров:), не забудьте только похвастаться, ладненько? Сразу хочу порекомендовать один из самых удачных рецептов соленого теста - Соленое тесто. Рецепт от профессионала. Ну вы читайте, а я ушла лепить:) Приятного просмотра!

Дорогие мои, оригинально оформить свой дом к новогодним праздникам очень важно. Но гораздо важнее продумать как создать новогоднее настроение и как интересно поздравить своих родных и близких. Особенно хочется ярко поздравить деток - сказочно и необычно. Представьте себе, сколько восторга у ребенка вызовет появление Деда Мороза в окне - и он не просто появится, а войдет таким необычным образом в дом, да еще и с подарками!! Интересно? Загляните сюда - http://www.youtube.com/FundamentGK, вам понравится:) Удивляйте своих близких ии пусть ваш новогодний праздник будет самым необычным и волшебным!

Читать далее...

Домашняя варёная колбаса

Домашняя варёная колбаса

Читать далее...

Сахарные булочки с маком

Читать далее...

Закусочные рулетики из мяса с сыром

Закусочные рулетики из мяса с сыром

220 г свиного карбонада в нарезке

140 г сыра ламбер или похожего

10 помидоров черри

2 зубчика чеснока

2 ст.л.
майонеза/густой сметаны

зелень

На мелкой терке натереть сыр, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану/майонез, перемешать.

По количеству кусочков мяса разделить на равные части начинку, класть начинку на мясо, сворачивать рулетиком, закреплять шпажкой, сверху уложив половинку черри.

Перед подачей закусочные рулетики из мяса с сыром охлаждаются.
из инета

ЗАКУСКИ НА ФУРШЕТ

ЗАКУСКИ НА ФУРШЕТ
















































































Блог Галчонка

Сёмга в нежном соусе.

Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.

 

Читать далее...

~ Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки

Когда объявили тему конкурса я уже сразу знала, что приготовить и презентовать. Как-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы Ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, Вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), поэтому в рецепте очень много информации и фотографий, заходите, смотрите, читайте, берите на вооружение!)) Ещё хочу сказать, что при наличии такой заготовки, вся выпечка готовится очень легко и быстро, и начинки я постаралась подобрать самые вкусные и не замороченные.

Ингредиенты для "Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки"

• Вода — 400 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Масло топленое (2 ст.л. в тесто + 300 гр. для смазывания теста) — 300 г
• Яйцо — 2 шт
• Мука — 1 кг

Рецепт "Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки"

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится

ОЛЕНЬ ИЗ КАРТОНА. Рождественская поделка для украшения интерьера. Мастер-класс и шаблоны

Ах, как мне нравится в Новогоднем декоре такой олень! И сделать его можно самим, из картона. Повозиться конечно же придется, но результат ведь того стоит?!

Ниже прилагаю шаблоны двух видов оленей: посложнее и попроще.

Читать далее...

13 знаков зодиака - Дева (6-ой выпуск) (03.12.2012) - Непознанное: эзотерика, мистика и астрология

http://esoterworld.ru/video/tv/tv-peredachi/13-znakov-zodiaka-deva-6-oi-vypusk-03-12-2012.html

13 знаков зодиака - Дева (6-ой выпуск) (03.12.2012)

Где хранить посуду на кухне: 12 практичных идей для выдвижных полок

http://www.delatsami.com/

Выдвижные кухонные полки – это чудо-находка. Они даже не сказочные «двое из ларца, одинаковых с лица». В нашей кухне таких помощников 12! И все разные. Убедимся в этом сами. Поварешки, дуршлаги и прочий кухонный инструмент храним в выдвижном мини-шкафу, толщиной всего 20 см – а все как на витрине и знает свое место.

Привычную кухонную мебель можно приспособить для разных целей.
Выдвижной столик для бытовой техники (и не только) поместим под обычным столом и дополним ящиком для насадок к ней – все под рукой.
И не надо бегать в поисках по кухне: лучше побегаем в парке.
Море идей

очень нежная и очень вкусная СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ: готовим за считанные минуты

В магазине такую не купишь...

Сейчас, когда семгу можно купить в любом супермаркете, я хочу поделиться рецептом, как приготовить малосольную, слабосоленую семгу в домашних условиях, своими руками. Это супер простой рецепт, подготовить семгу к засолке это минутное дело, которое не требует никаких дополнительных ингредиентов кроме соли и сахара. А результатом рецепта приготовления слабосоленой семги можно пользоваться уже через 24 часа. Вы можете солить и стейки семги, и филе семги и даже целую рыбу. Мне очень нравится солить семгу самой, так я уверена в свежести продукта, и в том, что использовалось при солении рыбы.

Несмотря на то, что это не повседневное блюдо, а скорее праздничное, приготовить соленую семгу очень просто.

КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно, в удобной подаче.

А давайте приготовим на завтрак вкуснейшие «цилиндры» с начинкой из курицы и сыра. Начиная день с таких бутербродов, вы запасаетесь энергией на полдня вперед! Наши «цилиндры» – это багет, порезанный на одинаковые кусочки, напоминающие бочонки.

Кулинария знает и такие изыски. В этом рецепте понравилось все: идея, наполнение. Начинка очень разнообразная, включает в себя куриное мясо, грибы, сыр, сливки, помидоры и пр. Но как уместить все это в небольших «бочонках»?

На удивление вся начинка поместилась. Осталось только около 100 г сливок. Решили приготовить гренки из багетного мякиша. Из яйца, оставшихся сливок, небольшого количества домашней горчицы и соли приготовили льезон. Окунули в него ломтики мякиша и нажарили целую тарелку гренок. Вот так у нас получилось два вкусных блюда.

Отличное решение для тех, кто не любит есть каши по утрам, а также для капризных деток – необычный багет с начинкой обязательно привлечет их внимание.

Перлы ЛАРИСЫ ГУЗЕЕВОЙ

Перлы Ларисы Гузеевой...

***Если бы я увидела Брэда Питта, я бы тоже вела себя, как идиотка!
***Хороших мужиков разбирают еще щенками
***- Замужем не значит мёртвая!
***- У тебя ноги уже кончились, а платье еще не началось!
*** - Думала оргазм,а оказалось – это астма
***- ...и принц где-то начёсывает хвост белого коня и к вам не торопится...
***- Ох и помотало же тебя по чужим кроватям!
***- Так вы медик? Что же вы сразу не сказали? Я бы не прессовала вас. Я думала, вы дурочка!
***- А какую Вы хотите жену? Ну купите надувную!
***- Больше не слушайтесь бабушек. Они, знаете, сами наколбасят по жизни, а потом изображают перед нами, что они таки прям все одуванчики.
***- А мама уже постелила все... пардон, стол накрыла...
***- Мама мне говорит: "Когда выходишь из себя,- рот не забывай закрывать!"
***- на вопрос Розы: "Что такое вай-фай?" ответила: "Это микроволновка"
***Роза: "Вот я бывшая спортсменка!"Лариса: "Роза, а что в тебе хорошего?" ***Претендентка: "Мне в душЕ 16"Лариса: "Ну в душЕ-то Розе тоже 11"
***Невеста (модель Наталья): Ему была нужна только моя внешность!
Лариса: Ну побойтесь бога! Я красивее вас! Ну что вы гоните?!
***- Назло бабушке отморожу себе уши
***- У брака две функции: можно войти, а можно выйти!
***-Ой, ну этот парень не для вашего характера....и не для моего....я бы его просто сломала через колено на следующий день!"
***- Отвыкать нужно постепенно.... сначала изменять раз в неделю,потом раз в месяц...
***Претендент на руку и сердце : "Ну, я пел, танцевал..."
Лариса: "Как говорит мой муж: "Лишь бы не работать!"
***- Лучшие подружки-пиявки и лягушки!!!
***Один из женихов: "Она была красивая... Но вы красивее её"
"Да, красивее меня только Крупская Надежда Константинна"
***- Как чистить зубы, так же нужно заботиться и о мужчине.
***Участница программы сетует, что мужчина был нерешительным.
Лариса: "Да что Вы! Мужчины могут быть решительными только в одном случае - откинуть одеяло на кровати, и сказать "Welcome!""
*** - Страсть - это когда любит всё, что ниже головы.
***- Ой, не встану между вами. Я - такая злыдня,- ещё не получится...Я 48 раз выходила замуж...
***- Что мы тут хвостом стучим?... (означало - рассуждаем)
***Претендентка дарит пожилому, но активному жениху ласты.Роза: - А у ласт есть размеры?Лариса: - Тебе рано, Роза! Поживи еще!
***- Не надо пытаться одновременно управлять автомобилем и заниматься любовью. И то и другое получится плохо.
***- "...вам 45 лет!...а у вас ни котёнка, ни ребёнка..."
***- Мужчина – он живой человек !!!
***- Человек простой, на пороге постой
***- На чужой караваТЬ рот не разеваТЬ
***- Ей расти уже некуда, остановилась на 6-м размере!
***- Чем за тебя замуж - лучше жабу в рот !
***- Женщина должна действовать так: глаза горят, а грудь - два танка!
***- Если любят по-настоящему, то любят и размер вашей задницы, и вашу антигрудь!
***Лариса (сватам жениха): А что вы облизываетесь? Не вы женитесь!
*** - Боже! Какая я красивая! Неужели я умру когда-нибудь!?
***- Грядку копать не будете - он Вас на этой грядке и закопает.
***- Хватит привередничать! Довыбираетесь! Придёте в 70 лет сюда! С клюшкой!
***- Повернётся к солнцу задом,- солнца не видать!
***- Как топнет тоненькой ножкой – так дырка в полу.
***- Даже если в постели застукали – говори, что грелась! Замерзла как собака!

***- Счастье - состояние длительное. Всё остальное - оргазм.

***- Не надо менять апельсин на клизму

***- Пока у него будет твёрдо в штанах-у него будет мягкое сердце
***Жених рассказал, что его бывшая возмутилась, когда он вышел на кухню в халате. Лариса: "А сама вышла в бриллиантах, шубе и ластах?"
***- Дюймовочки! Это - у которых зад от земли на дюйм.
***Потенциальной теще о прошлом женихе ее дочери: А на кухне его зажать своим крупным телом не пытались?
***Жених Марко жалуется, что если женщины узнают, что он шеф-повар, то боятся готовить.Лариса: Это все равно что если живешь с гинекологом, спать с ним бояться – покрасивше видел....
***- Бывает такая любовь, что лучше заменить расстрелом.

Снежинки из бумаги. 39 схем снежинок

 

далее