Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
ÍÅÏÐÈÕÎÒËÈÂÛÅ ÑÎÐÒÀ ÂÈÍÎÃÐÀÄÀ

Àãàò Äîíñêîé
Ñèëüíîðîñëûé ñòîëîâûé ñîðò. Öâåòêè îáîåïîëûå. Êîìïëåêñíî óñòîé÷èâ. Óêðûâíîé. Ãðîçäè êðóïíûå, êîíè÷åñêèå, óìåðåííî ïëîòíûå, 400–600 ãðàììîâ. ßãîäû òåìíî-ñèíèå, îêðóãëûå, ïðîñòûå ïî âêóñó. Ñàõàðèñòîñòü 13–15%, êèñëîòíîñòü 6–7 ã/ë: îïòèìàëüíîå ñîîòíîøåíèå ñàõàðà è êèñëîòû, ïîëåçíî äëÿ ëþäåé ñ íåñòàáèëüíûì ñàõàðîì â êðîâè. Âûçðåâàåò â ëþáîå ëåòî. Ýòî “ðàáî÷àÿ ëîøàäêà” ñåâåðíîãî âèíîãðàäàðñòâà.
Àëåøåíüêèí
Ñèëüíîðîñëûé, ðàííèé ñòîëîâûé ñîðò.  ñåâåðíûõ îáëàñòÿõ, ãäå èíôåêöèîííûé ôîí íèçêèé, ýòîò ñîðò ïðàêòè÷åñêè íå áîëååò. Êîìïëåêñíî óñòîé÷èâ. Óêðûâíîé. Âûñîêîóðîæàéíûé, íåîáõîäèìî íîðìèðîâàòü óðîæàé. Öâåòîê îáîåïîëûé. Ãðîçäè êðóïíûå. Ïðè õîðîøåé àãðîòåõíèêå è óâåëè÷åíèè ñóììû àêòèâíûõ òåìïåðàòóð ãðîçäè äî 2,5 êã. ßãîäà ñðåäíÿÿ è êðóïíàÿ, ÿíòàðíàÿ. Âêóñ ïðèÿòíûé, ñëàäêèé, ìÿêîòü õðóñòÿùàÿ. Ñàõàðèñòîñòü äî 20%.
Êîðèíêà Ðóññêàÿ
Ñèëüíîðîñëûé, î÷åíü ðàííèé, óðîæàéíûé. Ìîðîçîñòîéêîñòü –25...–26 °Ñ, óêðûâíîé. Öâåòêè îáîåïîëûå. Ãðîçäè ñðåäíèå è ìåëêèå, ÷àñòî êðûëàòûå, ðûõëûå. ßãîäû ìåëêèå, îêðóãëûå, çîëîòèñòûå ñ ðîçîâûì çàãàðîì. Ñàõàðèñòîñòü 20–22% è áîëåå, êèñëîòíîñòü 4–5 ã/ë. Åãî î÷åíü ëþáÿò äåòè è ïòèöû.
Êðàñà Ñåâåðà
Ñòîëîâûé ñîðò, ðàííèé, óðîæàéíûé. Ìîðîçîñòîéêîñòü –24...– 25 °Ñ. Óêðûâíîé. Êîìïëåêñíî óñòîé÷èâ. Ãðîçäü êðóïíàÿ, êîíè÷åñêàÿ. ßãîäà áåëàÿ ñ ðîçîâûì îòòåíêîì, âêóñ ïðîñòîé. Öâåòîê îáîåïîëûé. Ñàõàðèñòîñòü 16–17%, êèñëîòíîñòü 5,4 ã/ë. Ñîðò îòëè÷àåòñÿ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ôîëèåâîé êèñëîòû, ÿâëÿåòñÿ ëå÷åáíûì.
Êðèñòàëë
Ñðåäíåðîñëûé, ðàííèé, óíèâåðñàëüíûé ñîðò. Âûäåðæèâàåò äî –29 °Ñ, çèìóåò ïîä ëåãêèì óêðûòèåì ïðÿìî íà çåìëå. Êîìïëåêñíî óñòîé÷èâ. Ãðîçäè ñðåäíèå, öèëèíäðîêîíè÷åñêèå, ìàññîé äî 300 ãðàììîâ. ßãîäû ñðåäíèå, æåëòî-çåëåíûå ñ ïðóèíîâûì íàëåòîì, ãàðìîíè÷íîãî âêóñà. Ìÿêîòü ñî÷íàÿ, ñàõàðèñòîñòü 18%, êèñëîòíîñòü 6–7 ã/ë. Âûñîêîóðîæàéíûé, óðîæàé ñîõðàíÿåòñÿ íà êóñòå âåñü ñåçîí, íî ïðè ýòîì òåðÿåòñÿ êèñëîòíîñòü. Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñîêîâ è âèí, ïîäõîäèò äëÿ äåñåðòà.
Ïàìÿòü Äîìáêîâñêîé
Ñèëüíîðîñëûé. Ñîðò çèìîñòîéêèé, íî òðåáóåò óêðûòèÿ íà çèìó.  ñåâåðíûõ îáëàñòÿõ ïðàêòè÷åñêè íå áîëååò. Áåññåìÿííûé ñîðò äëÿ ñåâåðíîãî âèíîãðàäàðñòâà. Ïîëíîå ñîçðåâàíèå ÿãîä â ïåðâîé äåêàäå ñåíòÿáðÿ. Ãðîçäü êðóïíàÿ, äî 1 êã. Öâåòîê îáîåïîëûé. ßãîäà ÷åðíàÿ, ñ õîðîøèìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè.