Блины гречневые

Кто не ел настоящих украинских гречневых блинов, тому даже борщ не поможет, чтобы составить истинное представление о настоящей украинской кухне. Но я, как не раз уже об этом напоминал, ибо человеческая память коротка и просто вынужден напоминать, чтобы не забывали… Так вот, я, будучи человеком не только незаурядного ума и таланта необъятного, но и великодушия и щедрости безграничных ( хотя и не оцененных должным образом), расскажу вам, дорогие друзья, безвозмездно!,такой рецепт блинов. Рецепт блинов

Читать далее...

Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом "Деревенский"

Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Деревенский Я его делаю в виде салата-перевертыша, но можно и просто выложить слоями, либо разложить по бокалам...

Италия фото красивейших мест

Италия – фото красивейших мест Пейзажи Италии можно рассматривать тысячи раз. Уникальное расположение в центре Средиземноморья создало в Италии замечательный климат и условия для возникновения одной из самых прогрессивных империй – Римской. Архитектура и развалины тех времен до сих пор привлекают сотни тысяч туристов со всех мест планеты. В Италии можно найти как просторные степи, таки вознёсшиеся к небесам горные пики. Пейзажи этой страны поразительно красивы и разнообразны. Не зря огромное количество знаменитых художников воспели их в своих произведениях. Предлагаю вам отправится в небольшое фото-путешествие по наиболее привлекательным местам, рассматривая фото Италии. Конечно, это не сравнится с настоящим путешествием в эту удивительно красивую страну, но позволит вам составить собственное мнение о ней.

ПРОЧТИ И ЗАДУМАЙСЯ...

Один юноша покинул родительский дом, обидев отца и мать.
Жизнь его стала беспутной, и вскоре он попал в тюрьму.
Раскаявшись в своих поступках, он решил вернуться в отчий дом после того, как выйдет из заключения.
Вскоре этот день настал.
Но он не решался возвращаться к родным, потому что уж слишком много горя он им принес.
Тогда этот человек написал им письмо, где просил простить его, и если они это сделают, то пусть повесят на окно его спальни белый носовой платок.
Он пройдет мимо своего дома и сразу поймет, стоит ли заходить в него, или же его не ждут там.
День был назначен.
И вот ранним утром раскаявшийся сын идет по улице, на которой прошло его детство.
Он приближается к своему дому.
Сердце колотиться в груди. Он остановился перед тем, как завернуть за угол.
Вот сейчас он сделает это и увидит красный кирпичный домик с выходящим на улицу окном его спальни.
Он зажмурился, сделал последний шаг, и.... что же открылось его глазам?
Он не увидел красного кирпичного домика. Все было белым: платки, платочки, большие простыни - весь дом был увешан ими.
Родители боялись, что он может не заметить маленького платочка и пройти мимо.
Они боялись окончательно потерять сына и сделали все возможное, чтобы он понял, что прощен.

Тарталетки с тунцом

Ингредиенты для рецепта мука - 220 грамм сливочное масло - 100 грамм яйцо - одна штука соль - 1/2 ч. ложки тунец консервированный в собственном соку - 1 банка маринованные огурцы - одна штука вареные яйца - две штуки листья салата - две штуки майонез - одна столовая ложка зелень укропа - по вкусу зеленый лук - по вкусу

Читать далее...

Мои Flash-эпиграфы для Вас!!!

 Я очень старалась для Вас, делая эти эпиграфы!

[flash=480,305,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4//3913/3913921_chayki_2.swf] 

[flash=480,305,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4//3913/3913931_notuy.swf] 

[flash=480,305,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4//3913/3913932_DOZHD_2.swf] 

[flash=480,305,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4//3913/3913936_DETSKAYA_S_SERDECHKAMI.swf] 

[flash=480,305,//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4//3913/3913949_1.swf] 

 

 

 

Серия сообщений "Flash эпиграф":
Часть 1 - Design by NadinIzVlada: Просто Flash эпиграф - без музыки и с музыкой...
Часть 2 - Мои Flash-эпиграфы для Вас!!!
Часть 3 - Мои новые Flash-эпиграфы с кодами для Вас!!!
Часть 4 - Design by NadinIzVlada: Обнажая чувства (+ Flash эпиграф + Аватар))
...
Часть 22 - Мой flash-эпиграф с часиками и аватар для Вас!
Часть 23 - Мои flash-эпиграфы с часиками для Вас
Часть 24 - Мужской и женский flash-эпиграфы с часиками

Подборка флешек.

 

Подборка приятных флешек

Я хочу подарить вам...

Я хочу подарить вам... Ветер, Чтоб унёс вас от бед и тревог, Чтоб на все он вопросы ответил, Чтоб в пути поддержал и помог. Я хочу подарить вам ... Воду, Чтоб росой она встретила вас, Принесла бы вам мир и свободу, Независимость, храбрость подчас. И ...Огонь я дарю вам навечно, Чтобы лёд он в груди растопил, Чтобы сердце согрел вам, конечно, Чтоб способность любить подарил. Протяну вам в ладошке...Землю. Не ленитесь, возьмите с собой. Я другого пути не приемлю, Чтоб всегда возвращаться домой. Я хочу подарить вам...Дружбу, Чтоб вы знали - я рядом...я тут. Это всё от души, а не в службу... Вас подарки мои... сберегут!!! Yarinka_ru

/Стихи -- из инета/

 

---

ООО АквариумСитиСервис" предлагает вашему вниманию отечественные и импортные Аквариумы в Самаре , которые способны создать атмосферу уюта и тепла в вашем доме.
 

---

 

Серия сообщений "Мои рамочки":

РАМОЧКИ

Часть 1 - Встречаем Великий пост: советы врача и священника
Часть 2 - РАМОЧКА
...
Часть 27 - Росток
Часть 28 - РАМОЧКИ ДЛЯ ВИДЕО
Часть 29 - Я хочу подарить вам...
Часть 30 - СКАЗКА НА НОВЫЙ ЛАД
Часть 31 - О Дружбе.
...
Часть 39 - Лечение и восстановление суставов /народные средства/
Часть 40 - Новые схемы..))
Часть 41 - Сказка о любящем сердце

КУРИЦА "ПИРИ-ПИРИ"

ГОТОВИМ

ЛИКЕРЫ-2

Шоколадный ликёр
1 1/2 ст сахара
3/4 ст воды
3 ст водки
5 ст. ложек какао
палочка ванилина,разрезанная вдоль

Как и в предыдущем рецепте сварить сироп до полного растворения сахара,всё время помешивая на маленьком огоньке и до загустения.
Остудить до комн. темпер.
В 2-х литровой банке смешать 1 стакан сиропа,водку,какая и положить ванильную палочку.Закупорить герметически.Поставить в прохладное и сухое место на 14 дней.Каждые 2 дня хорошо встряхивать для того,чтобы какао не оседало на дне.
Чере 14 дней вытащить ванилин,перелить в литровую бутылку и поставить с холодное место хотя бы на 1 месяц.
И снова-
Если по вашему вкусу очень крепкий напиток добавить ещё сиропа.
Поверьте-получается 1 литр домашнего шоколадного ликёра-вкуснейшего.


Кофейный ликёр
4 стакана воды
4 стакана сахара
12 ч.л.очень хорошего растворимого кофе
1 палочка ванилина
4 стакана водки

Размешать воду с сахаром и кофе и вскипятить.
Продолжать варить на небольшом огне,помешивая до полного растворения сахара.Уварить сироп.Остудить до комнатной темп.
Взять большую 4-х литровую банку-влить водку,сироп и положить ванил. п.
На месяц поставить в прохладное место,время от времени встряхивать.
Через меся разлить в 2 бутылки по 750 мл..Должно получиться 1.5 литров домашнего ликёра отличного качества.

проходим дальше, не стесняемся........

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Ликер красносмородиновый
Часть 17 - Ликеры
Часть 18 - ЛИКЕРЫ-2
Часть 19 - Квас "Домашний"
Часть 20 - Как самому сварить пиво (Домашнее пивоварение)
...
Часть 23 - ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЁР
Часть 24 - 30 наивкуснейших напитков!!
Часть 25 - 30 рецептов глинтвейна!

Рулечки нежнейшей откушать изволите?

Читать далее...

свиная голова

зачастую, когда я говорю, что варю холодец из свиной головы, собеседник говорит:
"Фе, там же есть нечего!" или "Она же жутко жирная!"
Заинтересованность же загорается в глазах в двух случаях - когда слышат о соотношении количество еды/затраченые средства, и уж наверняка - когда отправляют в рот ложку сабжа или просто вдыхают аромат тонко нарезаных свиных щечек.

Сейчас я расскажу о приготовлении двух блюд из одной головы. При желании, это количество можно увеличить до четырех. Например, стащить один из кусков головы на борщ, а отрезав уши, пожарить их с квашеной капустой.
Итак, я прошу своего мясника разделать голову так:
- отрезать щеки
- разрубить голову вдоль на две части
- каждую из получившихся половинок разрубить на две части.

Домой голова прибывает уже в таком виде.




Потом нужно опалить остатки щетины и очень тщательно вымыть мясо. Повторюсь, потому, что это очень важно - вымыть тщательно, я для этого использую щетку, такую, знаете, как для мытья посуды.

После этого, замачиваем мясо в слегка подсоленой воде. Воду периодически сливать. Я обычно замачиваю на ночь, но вообще - главное, чтобы вода перестала краснеть.




С утреца извлекаем из тазика щеки, и укладываем их в кастрюлю, пересыпая луковой шелухой, заливаем холодной водой и ставим вариться. Часика на 2-3, в зависимости от размеров сабжа.




Остальное мясо отправляем в другую кастрюльку, добавляем пару-тройку луковиц и варим 4-6 часов. Это уж как кому нравится. Солим бульон по вкусу после закипания. Часика через три забрасываем черный перец горошком, минут за 15 до готовности - лаврушечку.

Тем временем, у нас сварились щеки.




Мы их солим, смазываем тертым чесноком.




И смазываем специями. Я использую банальный черный перец и красный. Свежемолотый.




После этого, остужаем щеки и отправляем их в холодильник.

Когда мясо для холодца сварится, начинается самое вкусное. Разбирать холодец люблю с "младых ногтей".
Здесь наиболее важны две вещи - не сожрать все в процессе и приложить усилия к выискиванию мелких осколков костей.




После этого, раскладываем мясо по лоточкам и заливаем их процеженным бульоном. Даем немного отстояться и аккуратно снимаем сверху лишний жир. После этого отправляем лотки в холодильник.




Пока наш холодец застывает, извлекаем из холодильника свиные щеки, тонко нарезаем и лопаем с блаженной улыбкой на лице.

Приятного аппетита!

Заходите, ДРУЗЬЯ! Угощаю ликёрчиком ВИШНЁВЫЙ ЛИСТ!!!

Как создать и вставить слайдшоу в блог,чтобы была музыка,которую можно включать и отключать

Как создать и вставить слайдшоу в блог,чтобы была музыка,которую можно включать и отключать

а не самозапускающаяся, когда посетитель не поймёт откуда музыка,
которая продолжается бесконечно, переходя за ним в другие посты блога,
мешая открывать в них другие музыкальные файлы,
да и просто надоела уже,
а как и где её выключить - искать не каждый поймёт.

так вот... ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ КАРТИНКУ + МУЗЫКАЛЬНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ К НЕЙ,
СОЕДИНИТЬ ЭТО ВМЕСТЕ И ВСТАВИТЬ В БЛОГ, сделайте всё пошагово:

1)создаёте:СЛАЙДШОУ

ЖМЁМ

песни для души-2 (сборник)

очень простое и по-домашнему вкусное печенье с тонким ароматом сгущенного молока

Хочу предложить рецепт очень простого и к тому же очень вкусного печенья. Это печенье долго хранится не теряя своей свежести.

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Читать далее

Летний салат "День Рождение"

Этот легкий, но в то же время сытный летний салатик, можно легко и красиво украсить, поэтому он подойдет для любого праздника и тем более Дня Рождения. 
Почти все продукты в салате полезные, поэтому этот салатик подойдет также для детского праздника. Майонез в данном случае лучше заменить соусом из сметаны. Салат по-вкусу сочный, с легким свежим вкусом и приятной кислинкой. 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Вязание для полных (идеи)

Цитата сообщения nela_66
Вязание для полных (идеи)

Готовим мазь от комаров.