Утащил у http://www.liveinternet.ru/users/4282811

Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !! 
 

Как сделать пиццу в домашних условиях, такую, чтобы получилась нежная мягкая основа и ароматная начинка? Чтобы она идеально пропеклась и при этом была такой же вкусной, как и ваша любимая пицца из пиццерии?

Я начинала с того, что покупала готовую пиццу, разогревала ее в духовке или микроволновке. Потом решилась покупать готовую основу для пиццы, а начинку делала сама. И спустя годы начала делать тесто для пиццы сама. Какие только рецепты для теста я не пробовала – десятки! С дрожжами и без, с яйцами и без них, на кефире, на молоке и т.д. и т.п. Сейчас, слава Богу, все это в прошлом. А я для себя вынесла один единственный рецепт пиццы, который мне лично нравится на все сто.

Это рецепт классического теста для пиццы. Его советует делать Джейми Оливер в книге “Моя Италия”. Я усмотрела его в передаче по телеку “Джейми у себя дома”. Не буду дискутировать с теми, кто оспорит “классичность” этого рецепта. Для меня не важно, готовили ли пиццу по этом рецепту древние римляне, – важен результат.

Тесто получается довольно-таки тонкое, при этом сохраняет мягкость и нежную текстуру. Готовую пиццу можно сложить в конвертик. Если вы любите не тонкое тесто в пицце, а потолще – можно просто раскатывать не так тонко, я пробовала – получилось отлично.

Как сделать тесто для пиццы.

Привожу пропорции на 3 тонкие пиццы или 2 потолще.

Необходимые продукты:

1. Мука пшеничная – 2 стакана
2. Оливковое масло – 3-4 ст.л.
3. Дрожжи сухие – 1 ч.л. с горкой
4. Соль – 1,5 ч.л.
5. Сахар – 1,5 ч.л. (Джейми его не добавляет, а я всегда, думаю так лучше!)
6. Вода теплая – 300 мл

Ингредиенты:
 

• 1,5 стакана перловой крупы
• 3 ч. л. оливкового масла
• 4 куриные грудки кусками по 2,5 см
• 3 средних моркови
• 2 стебля сельдерея
• 1 небольшая луковица
• 250 г грибов
• 1 3/4 стакана куриного бульона
• 2 стакана воды
• 0,5 ч. л. сушеного тимьяна
• 1/4 ч. л. молотого мускат, ореха
• соль и молотый черный перец
• листья петрушки для украшения

Способ приготовления: Разогрейте на среднем огне глубокую сковороду. Обжарьте, периодически помешивая, в течение 4-6 минут перловую крупу. Переложите в миску. В той же сковороде разогрейте 2 ч. ложки оливкового масла и обжарьте в нем куриное мясо в течение 5 минут, пока оно не побелеет снаружи. Переложите в миску с крупой. В той же сковороде, добавив оставшуюся 1 ч. ложку масла, обжарьте на среднем огне в течение 7-8 минут мелко нарезанные морковь, сельдерей и лук. Помешивая, добавьте нарезанные грибы и готовьте около 10 минут, пока не выпарится большая часть жидкости. Переложите обратно в сковороду перловую крупу и куриное мясо, добавьте бульон, воду, тимьян, специи. Доведите до кипения. Затем накройте сковороду крышкой, убавьте температуру и готовьте пилав на слабом огне 30-35 минут - до разваривания крупы и готовности куриного мяса.

 ПО МАТЕРИАЛАМ САЙТОВ  http://www.kulina.ru

                                                      http://kuban-york.my1.ru

Ни одного португальца не пострадало…

Рецепт прост до самозабвения! Отлавливаем португальца, отбиваем ему печень до мягкости и готовим излюбленным способом…
Но, к сожалению, этот традиционный рецепт постепенно исчезает, как, впрочем, и португальцы…

Капли стучат печальную песню:
"Снова мы врозь. Снова не вместе!
Падаем слезно, к Земле приближаясь
И о твердь ее в миг разбиваясь"
Души, как капли, также в разлуке
Плачут и стонут в томлении муки.
Будущей встречи миг приближая,
Мысленно рвутся к звездам и раю.
Каплей с небес, я тоже одна
Спускаюсь к земле, где буду мертва.
Земным притяженьем погибнуть дано
И встретиться с милым не суждено.
Сорвалась с небес я раньше, живя,
Летела с надеждой: догонит меня.
Однако Земля со своим притяженьем
Душу любого разрушит сверженьем.
Упала на землю, пронзенная болью,
Слилась с грязью черной и белою солью.
Раскрыла в последнем взгляде глаза
И вижу, что... падает рядом слеза.

25 способов красиво завязать шарф

Интересное видео о том, как можно носить шарфы.

Попробуй для человека, который не нравится тебе,
каждый раз при воспоминании о нём,дарить ему воображаемый самый роскошный (или особенно хороший) подарок,
представляя, как он радуется, и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.

http://www.liveinternet.ru/users/mycreo/post189153646/page1.html#BlCom596497797

   Деньги… таинственная субстанция, неустанно волнующая умы и души человечества на протяжении столетий. 

Что это – «жёлтый дьявол» или основа жизни в нашем материальном мире? На мой взгляд и то и другое. И удача, и деньги даются нам от рождения в разном количестве, как и даются разные внешности, таланты, характеры. Что положено, то и получили.

Но хочется-то большего! Так уж устроен человек. Хотеть, как говорится, не вредно, не вредно в определённой степени даже добиваться желаемого.

Но не стоит забывать одно из основных правил нашего магического мира. Страстно желая и добиваясь чего-то одного, мы можем потерять в другом, если не будем соблюдать равновесия сил. Если мы слишком озабочены проблемами материального мира – да, возможно, мы сможем приобрести престижную машину, дом – полную чашу, но это вовсе не означает, что мы будем счастливы в этом доме. Скорее всего и в семье будут нелады, и дети могут вырасти непутёвые.

1. Подготовка лица к макияжу.
а) демакияж - очищение.
б) выравнивание кожи (желательно накануне сделать косметический уход - пилинг, маску по типу кожи). Для жирной пористой кожи можно сделать белковую маску в 3 слоя, на 20 мин.- в этот же день. Парижская маска из квашенной капусты на 20 мин. очень оживляет лицо. Нанести лёгкий увлажняющий крем, излишки промакнуть салфеткой.
2. Нанесение тонального крема - база под макияж.
3. Корректировка или моделирование лица.
4. Запудривание.
5. Форма бровей (выщипывание нужно делать за сутки до макияжа).
6. Контур губ.
7. Контур глаз.
8. Тени для век.
9. Окрашивание ресниц.
10. Помада.
11. Сухие румяна.

Дом-музей Бажова.