Серия сообщений "Двойки":

Часть 1 - Сиреневые топ и болеро
Часть 2 - Двойка:свитер и болеро
...
Часть 6 - Модель журнала ML Magia della LANA 2010-2011.
Часть 7 - Белоснежная двойка спицами
Часть 8 - Белоснежная двойка
Часть 9 - ДВОЙКА_ удивительно красивым рисунком (японские ажуры)
Часть 10 - Двойка: топ и болеро.

ВТОРАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ

УКРАШЕНИЯ, вышитые лентами

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

описание модели http://knitsi.ru/id2140/zhaket-yaroslavna.html

Пуловер крючком

Девочки присоединяйтесь, начинаю завтра вязать эту красоту)))
Моделька очень красивая и интересная!!! Жду в гости

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Энтрелак тунисским вязанием

Мы привыкли, что техника вязания энтрелак выполняется на спицах. Но существует и крючковый вариант. Мастерица Buggy сделала мастер-класс по тунисскому вязанию энтрелака, увидеть его вы можете, кликнув по фото. Также смотрите видеоурок. В отличие от вязания спицами, данное полотно получается более жестким, поэтому хорошо использовать этот прием для вязания пледов и ковриков. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Все тапочки-следочки связаны одинаковым способом,за исключением узора на верхней части,узор можно подобрать любой на ваше усмотрение.

Иримед: я, наверное, не рискнула бы сесть на такую красоту...

Читать далее

http://www.domnika.ru/page/zhenskij-zhaket-vjazanie-spicami#cut

Гата "Назук"

"Назук"-один из разновидностей Гаты,с совершенно потрясающим и запоминающимся вкусом.Рецепт довольно древний,передаётся из поколения в поколение,и у каждой хозяйки есть свой рецепт и интерпретация этой сладости.Я воспользовалась рецептом от Джейсона,который по крови сын армянских эмигрантов в Америке.Он представил рецепт от своей тёти Аиды на сайте The Daring Kitchen ,где есть также подробные пошаговые фотографии по изготовлении Назука,а также есть видеоматериал. Очень лёгкий по технологии рецепт,а результат превосходный!

Вам понадобится:
на 40 кусочков
для теста
-3 ч.(420 г) муки
-2 и 1/2 ч.л. сухих дрожжей
-1 ч.(240 мл) сметаны
-225 г мягкого слив.масла
-щепотка соли

для начинки
-1 и 1/2 ч.(210 г) муки
-1 и 1/2 ч. сах.песка
-170 г мягкого слив. масла
-2 ч.л. ванильн. экстракта

1 яйцо для смазывания

Способ приготовления:
тесто
-В большую миску просеять муку,добавить соль и дрожжи,перемешать.
-Сделать ямку в муке,добавить сметану,масло и замесить тесто.Должно получиться нелипнущее и эластичное тесто.
-Выложить тесто в миску,накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 3-5 часов или на ночь.

начинка
-Мягкое слив.масло взбить с сах.песком и ванильным экстрактом до пышной,белой массы
-Добавить муку,всё перемешать до образования крошки.

-Тесто зараннее вынуть из холодильника,чтоб стало комнатной температуры
-Разделить тесто на 4 равных колобка
-Начинку тоже разделить на 4 равные части
-Раскатать колобок в прямоугольник,распределить 1 часть начинки по всей поверхности,чуть отступив от краёв.
-Закатать в рулет,затем слегка пройтись скалкой по рулету.
-Нарезать фигурным ножом на кусочки
-разложить на противень,смазать взбитым яйцом и выпекать при 190*Ц 15-20 мин.,до золотистого цвета.

Мои заметки:
Вместо сметаны я взяла мацун.
В начинку добавила 1/2 ч.л. разрыхлителя.
Начинки можно варьировать,добавив мелкорубленные орехи(грецкие,миндаль,пекан или лесные).
Невозможно вкусный Назук! Причём,совершенно лёглий по изготовлению!
-Специально для Ф/М Aрмянской кухни уlidastrim

Источник

Источник

Печенья «Мидии»

Слоеное тесто и безе!

Оригинал рецепта живет тут:
Еще их готовила Оля
И как всегда с небольшими изменениями моя вариация:

Пласт готового слоеного теста
1 крупное яйцо (разделить белок и желток)
Чуть меньше 0,5 ст сахара
0,5 чл ванилина

Тесто тонко-тонко раскатать. Вырезать кружочки. Белок взбить, постепенно добавляя сахар и ванилин, в крепкую пену. Противень застелить пергаментом, перенести кружки теста на противень. Выложить безе на кружки.

Слепить края. Смазать желтком. Поставить в разогретую до 160-165С, выпекать 30-35 минут. Печенья должны раскрыться, безе покоричневеть. Духовку не открывать.

Наслаждаемся: