Вязаные подушки с цветами
ЛЮБИМЫЕ КОВРИКИ - (0)8 способов создания ковриков своими руками В инэте масса уроков и мастер-классов по созданию к...
Супер просто! Хочу попробовать сделать такое колье!!любовь! - (0)Вяжем чудесное украшение на лето! Всем привет! Хочу показать самый простой способ использовани...
мода от великих - (0)Этой зимой хочу FENDI Изумительные длиннющие меховые шарфы и огромные брошки из мех...
ОТ ВЕЛИКИХ МОДА, - (0)ОДЕЖДА БРЕНДЫ









>ПУФИКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК |
Метки: дизайн интерьера |
Новые модельки из ЖМ551.Ирландия по-прежнему в цветах. |
Метки: вязание крючком ирландское кружево вязание схемы |
мужской свитер спицами |
http://xobi.com.ua/4893-muzhskoy-sviter-spicami.html
Серия сообщений "Все для мужчин":
Часть 1 - Мужской шарф с эффектным узором
Часть 2 - шарф с косами
...
Часть 40 - Мужской жилет-косуха (Vonin Homme)
Часть 41 - Мужской шарф, связанный на вилке.
Часть 42 - мужской свитер спицами
Метки: вязание спицами вязание для мужчин |
g>Как красиво обработать горловину без кетлевки (МК) |
Метки: вязание спицами и крючком вязание схемы мастер-класс |
Домашние сапожки крючком (МК) |
Метки: вязание крючком |
>Вязание бордюров крючком |
Метки: вязание схемы вязание крючком |
>Вязание для взрослых. Крючок № 12 2011 |

Метки: вязание крючком |
Закусочный тортик из крекеров |
Метки: кулинария |
Романтичные черные платья!!!! |
Метки: вязание крючком мода и стиль |
>Новогодние поздравления от Дракошек |
Метки: Поздравления Новый Год |
слоеные улиточки |
Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile
Метки: кулинария |
Блюда из крабовых палочек |
Вот нашла интересный пост.
Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ" 
На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.
Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.
Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.
На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.
ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ 
250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.
Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.
Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.
ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.
Для соуса: соевый соус и сметана.
Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ 
240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.
С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.
МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ
240 г крабовых палочек, 200 г сыра, 1 ст. отварного риса, 2 яйца, 8 шт.
молодой свеклы с листьями.
Для соуса: 200 г сметаны, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. масла, 400 мл бульона из
кубика.
Нарезанные крабовые палочки смешать с тертым сыром, рисом, яйцами.
Посолить и поперчить. Этой массой нафаршировать свеклу, сложить в
сотейник и протушить в сметанном соусе.
САЛАТ ГРИБНОЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
200 г свежих грибов, 300 г крабовых палочек, по одному сладкому
болгарскому перцу (красный, желтый и зеленый), 100 г ветчины, 3-5 ст.л.
растительного масла, 4 ст.л. лимонного сока, соль, маслины, перец,
зелень.
Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями или
обжарить, нарезать. Сладкий перец, ветчину и крабовые палочки нарезать
соломкой. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить
растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами.
САЛАТ "СОМБРЕРО" 
3 п.крабовых палочек, 1б. консервированной смеси из красной фасоли,
зеленой стручковой фасоли, кукурузы и горошка, 4-5 листьев пекинской
капусты, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки.
Для заправки: 4 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. коньяка.
В миску положить консервированную смесь бобов, добавить нарезанные
крабовые палочки, капусту, петрушку и чеснок. При подаче полить салатной
заправкой.
САЛАТ "МОРСКОЙ БРИЗ" 
200 г крабовых палочек, 100 г морской капусты, 1 банка консервированной
кукурузы, 2 грушы, 2 маринованных огурца, 1 синяя луковица, 300 г сыра,
4-5 зубчиков чеснока, майонез.
Мелко нарезать крабовые палочки, лук, огурцы и сыр. Перемешать, добавить
капусту, кукурузу, пропущенные через чесночницу зубчики чеснока,
посолить, заправить майонезом. Подавать в нарезанных веером грушах.
ШПИНАТНЫЙ ПИРОГ 
200 г крабовых палочек, 2 пучка шпината, 3 шт. лука-репки, 2 плавленых
сырка, 3 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны.
Для теста: 2 ст. муки, 150 г маргарина, 1 ст. л. сметаны.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на масле, добавить листья
и жарить еще пару минут. Снять с плиты и охладить. В это время
замесить тесто, раскатать, выложить в форму с бортом и выпекать 15 мин. в
хорошо разогретой духовке. В лук добавить тертые сырки, нарезанные
крабовые палочки, яйца и сметану. Посолить и поперчить. Эту массу
выложить на корж, затянуть слоем теста, украсить фигурками из теста и
выпекать 20 мин.
ПЕНЕЧКИ С ГРИБОЧКАМИ 
400 г крабовых палочек, 6 яиц, 0,5 ст. молока, 1 пучок петрушки, соль,
перец, 1 б. маринованных шампиньонов, масло для жарки.
Из яиц, молока, рубленой петрушки, соли и перца хорошо взбить омлетную
массу. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой. На раскаленный
противень, смазанный маслом, вылить омлет, сверху выложить ряды крабовой
соломки и запекать в разогретой духовке 8-10 мин. Еще теплый омлет
скрутить рулетом и нарезать на пенечки. Украсить грибами и струйками
кетчупа и майонеза.
ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ
500 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, 100 г корейской моркови, 1 пучок
укропа.
Для украшения: маслины, зелень.
Для теста: 4 ст. муки, 4 ст. молока, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 20 г
дрожжей, 1ч.л. сахара, соль, масло для жарки.
В теплом молоке растворить дрожжи, сахар. Добавить муку, соль, яйца и
растопленное масло. Хорошо размешать и оставить в теплом месте на 30
мин. После того как тесто подойдет выпекать блины толщиной до 1 см.
Сборка торта: блин смазать майонезом и разложить развернутый крабовый
рулет, снова смазать и выложить слой моркови с рубленой зеленью. Так
продолжать со всеми слоями. Торт украсить, хорошо охладить и подавать.
СУШИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 
100 г крабовых палочек, 200 г готового риса для суши, 1 манго, несколько
листов сушеной водоросли нори, зелень петрушки, специи.
Нарезать крабовые палочки и манго брусочками. На столе расстелить
бамбуковую циновку, накрыть пищевой пленкой. Равномерным слоем выложить
рис, накрыть листом нори. На край положить манго, крабовые палочки и
рубленую петрушку. С помощью циновки свернуть тугим рулетом. Достать
получившийся рулет из пленки, обвалять его в специях и нарезать роллами
толщиной около 3 см.
САЛАТ «КОКТЕЙЛЬ»
1 авокадо, 2 ч.л. оливкового масла, 1 лайм, 50 г крабовых палочек, ½
грейпфрута, соль, перец, петрушка.
Авокадо очистить, отделить косточку, мякоть натереть на мелкой терке.
Выдавить сок из лайма, смешать с оливковым маслом и добавить в авокадо.
Полученный соус вылить в бокал. ½ грейпфрута очистить и нарезать
ломтиками. Покрошить крабовые палочки и петрушку. Смешать грейпфрут,
крабовые палочки и петрушку, посолить и поперчить. Смесь добавить в
бокал.
СЭНДВИЧ С КРАБОВЫМ САЛАТОМ 
100 г крабовых палочек, 4 булочки, 100 г куриного филе, 1 помидор,
черешковый сельдерей, листья салата, зелень петрушки, майонез, 1 зубчик
чеснока, соль, перец.
Нарезать крабовые палочки, черешки сельдерея, помидор и отваренное
куриное филе. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить соусом из
майонеза, рубленой петрушки и выдавленного чеснока. Булочки разрезать
вдоль и вынуть немного мякиша. Внутрь положить листья салата и крабовый
салат.
САЛАТ “ПРОХЛАДА” ИЗ АРБУЗА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И
ФЕТОЙ 
240 г крабовых палочек, 300 г мякоти арбуза , 100 г сыра феты , 1 б.
черных маслин б/к, 1 п. листьев салата.
Для заправки: 2 ст.л. томатного сока, 2 ст.л. растительного масла, соль,
перец.
Крабовые палочки, арбуз и фету нарезать кубиками. Листья салата порвать.
Маслины нарезать кружочками. Все смешать и заправить.
"Крабовый салат с брокколи" 
брокколи - 400 гр.
крабовые палочки - 200 гр.
майонез
Сначала отвариваем брокколи... Я беру уже замороженную капусту, так что
кидаю в кипящую подсоленную воду брокколи... как только вода опять
закипит, можно брокколи снимать с огня... Откидываем на дуршлаг, чтобы
стекла вода... Охладите и разделите на соцветия...
Нарезаем крабовые палочки... и добавляем к брокколи.. Солим и заправляем
майонезом .
БЛИНЧИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 
200 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 2 луковицы, 3 ст. л. сливочного
масла, 100 г твердого сыра, соль, перец, щепотка майорана.
Для теста: 2 ст. муки, 3 яйца, 2 ст. пива,2 ст. теплой воды, щепотка
соли, сахара, 0,5 ст. подсолнечного масла.
Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить нарезанные палочки,
натертый на терке сыр и яйца. Заправить по вкусу приправами.
Из указанных продуктов замесить тесто и поставить на 15-20 мин в теплое
место. Пожарить тонкие блинчики.В каждый завернуть начинку и слегка
обжарить до румяной корочки. Подавать со сметаной.
Рогалики с крабовыми палочками 
Состав
Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки,
пачка крабовых палочек 200гр,
пучок зеленого лука
1 чайная ложка горчицы
Приготовление
Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по
размеру крабовой палочки). На широкую часть положить начинку из
палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился
маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.
Салата из крабовых палочек и селедки
Нам потребуется:
2 упаковки крабовых палочек
3-4 маслины или оливки
2 яйца вкрутую
150 гр. вареного риса
3 ст.л. консервированной кукурузы
100 гр. соленой селедки
1 огурец
Приготовление:
Просто все мелко порежьте, перемешайте, обильно полейте майонезом,
сверху украсьте мелко нарезанным огурцом.
Котлеты из крабовых палочек и куриного филе 
Упаковка крабовых палочек, 1 куриная грудка, половинка луковицы, 1зубчик
чеснока, 150гр. сыра, 2яйца, 3ч. ложки крахмала.
Всё пропустить через мясорубку (сыр можно на терке) добавить яйца, соль,
перец,крахмал, перемешать, сформировать котлетки и обвалять их в
сухарях, жарить!
Крабовые палочки в кляре 
1 пачка крабовых палочек,
50 г сыра, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, чеснок
Приготовление:
1. Крабовые палочки разморозить.
2. Сделать кляр: потереть на мелкую терку сыр, добавить 2 яйца, майонез,
несколько зубочков чеснока.
3. Обмакнуть крабовые палочки в кляре и обжарить со всех сторон на
подсолнечном масле.
4. Подавать охлажденными.
Крабовые шарики
Ингредиенты:
крабовые палочки - 7 шт.
красный болгарский перец –1/2 шт.
белый хлеб – 1 ломтик
зеленый лук – 2 перышка
рубленая петрушка – 2 ст.лож.
майонез – 2 ст.лож.
горчица – 1/2 ч.лож.
яйцо – 1 шт.
сыр - 50-70 гр.
соль, перец
Приготовление
Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке,
добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим
сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем. Сформируем
шарики размером немного больше, чем грецкий орех, выложим на противень и
поставим запекаться 20 мин при средней температуре.
Совет: Если масса получилась жидковатой, и плохо лепится, добавьте еще
немного хлебного мякиша и оставьте немного постоять.
Кораллы 
300г копченого колбасного сыра или обычного твёрдого
15-20шт. маслин
2 зубчика чеснока
1-2 ст. ложки майонеза
50г крабовых палочек
Укроп
Колбасный сыр ненадолго положить в морозильник. Замороженный сыр
потереть на мелкой или средней терке.
В сыр добавить зубчики чеснока, мелко нарубленные ножом (это гораздо
вкуснее, чем пропускать чеснок через давилку), и майонез. Майонеза нужно
положить столько, чтобы получилась пластичная масса. Туда же мелко
порезать укроп.
Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку.
Небольшое количество сырной массы (примерно 1 ч ложку) размять в
лепешку, положить на нее оливку (или маслину) и скатать в шарик.
Сырная масса получается довольно липкой, поэтому рекомендую налить в
миску воду и после каждого шарика ополаскивать там руки. Влажными руками
гораздо легче лепить шарики, и они получаются слегка влажными и на них
больше налипает крабовой стружки.
Получившиеся шарики обкатать в крабовой стружке.
Блюдо с кораллами поставить в холодильник для застывания.
Фаршированные крабовые палочки. 
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
крабовые палочки - 12 шт., сыр твердый - 50 г, чеснок - 3 зубчика, яйцо,
майонез - 2 ст. ложки, горошек зеленый консервированный - 1 банка,
зелень петрушки - 3 веточки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Яйцо сварите вкрутую, остудите под холодной водой, очистите. Отделите
желток от белка. Белок мелко нарубите, желток натрите на мелкой терке.
Сыр натрите на крупной терке. Чеснок измельчите. Перемешайте яичный
белок, сыр, чеснок, заправьте 2 столовой ложки майонеза.
Крабовые палочки осторожно разверните, положите фарш и снова сверните.
Каждую палочку с двух концов обмакните в оставшийся майонез, затем в
желток.
Выложите на блюдо, гарнируйте зеленым горошком, оформите листиками
петрушки.
Закуска из лосося
Нам понадобится:
лосось малосоленый (нарезка)
крабовые палочки
мягкий сыр «Филадельфия« с добавлением зелени
свежий укроп
яйца
пищевая пленка
лимон
Яйца сварить и порезать на яйцерезке кружочками
Укроп измельчить, добавить к Филадельфии, перемешать, чтобы получилась
однородная масса.
понадобятся несколько формочек, или чашечки-эспрессо, можно использовать
бокалы,формочки для кексов.
Плотно выстелить чашечки пищевой плёнкой, при этом нужно оставить
столько пленки на краях, чтобы потом можно было закрыть чашечки сверху
Выложить форму ломтиками лосося.Сформировать его по форме.
Заполнить форму до половины начинкой, положить кусочки крабовых палочек и
снова заполнить начинкой.
Закрыть ломтиком лосося
Завернуть края плёнки, плотно прижать и слегка утрамбовать.
Поставить в холодильник на пару часов.
Лимон порезать кружочками.
Через пару часов достать из холодильника, раскрыть пленку и перевернуть
чашечку на кружочек лимона, на тарелку.
Украсить по желанию
РИСОВЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 
100 г крабовых палочек, 1 стакан отваренной смеси из длинного и дикого
риса, 100 г отваренных креветок, 1 авокадо, кочанный салат, соль, перец,
1 ч.л. коньяка, 3 ст.л. оливкового масла, сок ½ лайма.
Нарезать крабовые палочки. Очистить и нарезать кубиками авокадо. Мелко
нарезать салат. Все смешать, положить креветки, посолить, поперчить.
Сделать заправку из оливкового масла, коньяка и сока лайма. Влить ее в
салат, перемешать и дать настояться 20 минут.
Закуска из крабовых палочек с мясом на шпажках 
крабовые палочки (длиненькие), мясо свинины, лук зелёный, яйцо для
кляра
на деревянные шпажки нанизать поочерёдно лук, краб.палочку и мясо
нарезанное брусочком
затем обвалять в муке обмакнуть в яичном кляре и обжариваем на
растительном масле (огонь должен быть слабым иначе кляр подгорит, а мясо
может не прожариться) готовое блюдо порезать на несколько кусочков и
готово...
Салат из крабовых палочек 
Необходимые ингредиенты
Капуста пекинская — можно обычную
Кукуруза
Лук зеленый
Майонез
Палочки крабовые
Яйца
Способ приготовления
Отварить яйца, почистить, порезать кубиками. Крабовые палочки также
порезать, капусту пошинковать, порубить зелень. Смешать все ингредиенты и
кукурузу, заправить густым майонезом и украсить веточкой зелени! Такой
салат желательно заправлять перед подачей, потому что пекинская капуста
станет мягкой и через несколько часов салат потеряет вид, вкусовые
качества меняются. Поэтому ни в коем случае не держите его до следующего
дня!
Сырный рулет с авокадо и крабовыми палочками 
Что надо:
сыр Гауда 300 г
майонез 1/2 пачки
чеснок 1-2 зубчика
отварная свекла 2 шт.
растительное масло
селедка с/соленая 1/2 филе
авокадо 1/2 шт.
крабовые палочки 3 шт.
зелень 1 пучок
Как приготовить: Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить
майонез, перемешать. На рабочей поверхности разложить пищевую пленку.
слегка смазать растительным маслом. Выложить сырную массу в виде
четырехугольника. Свеклу натереть и хорошенько отжать, распределить на
сырной основе. С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и
крабовые палочки таким образом, как показано на фото. Аккуратно закатать
все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень. С рулета убрать пленку,
обвалять в зелени (можно в кунжуте) и убрать в холодильник примерно на
час. Можно подавать сразу. но мы рекомендуем дать рулету пропитаться.
Нарезать рулет на порции и подать к столу. Рекомендуем к этому блюдо
подать нарезанный свежий черный хлеб.
Горячая закуска к пиву 
Состав:
- 400 г крабовых палочек
- 250 г сыра (из мягких сортов)
- 200 г майонеза
- 15 г специй для морепродуктов
Приготовление:
- нарезать крабовые палочки
- натереть на крупной терке сыр
- в емкость выложить: крабовые палочки, часть сыра, часть майонеза,
специи
- все тщательно перемешать, залить сверху оставшимся майонезом, посыпать
оставшимся сыром
- закрыть крышкой и поставить в микроволновку: 4 минуты мощность 100% +
еще 4 минуты мощность 80%.
Процесс приготовления :
Режем крабовые палочки.
Трем сыр на крупной терке.
Выкладываем крабовые палочки, туда же насыпаем часть тертого сыра.
Добавляем майонез и специи.
Все хорошо перемешиваем.
Заливаем оставшимся майонезом.
Посыпаем сверху оставшимся сыром, закрываем крышкой и отправляем в
микроволновку на 8 минут.
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ОБЪЕДЕНИЕ" 
СОСТАВ:
7-8 яиц варенных
250гр крабовых палочек
200гр любого твердого сыра
300гр жаренных грибов (если есть, но можно и без них)
укроп
майонез
слив. масло
перец
лаваш
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крупно нарезать яйца, крабовые палочки, укроп, сыр натереть на крупной
терке. Все это смешать, добавив жаренные грибы, майонез, растопленное
сливочное масло. Перемешать.
Разложить на столе один тонкий лаваш, смазать его майонезом, сверху
второй лаваш, смазать майонезом. Выложить начинку, разравнять по всему
лавашу, свернуть рулетом. Порезать порционно, выложить в форму для
запекания, залить смесью: два яйца взбить с майонезом и сметанойи
перцем, и запечь в духовке до образования румяной корочки. Вкусно как
холодное так и горячее.
Салат «Букет» 
Ингредиенты
•Креветки (отварные) — 150 г
•Крабовые палочки — 100 г
•Морковь отварная — 2 шт
•Яйцо отварное — 2 шт
•Ананас консервированный (шайбы) — 4 шт
•Опята маринованные — 80-100 г
•Чеснок — 2 зуб.
•Соль
•Зелень (для оформления)
•Перец сладкий (красный, для оформления)
•Майонез
•Сыр (для тостов, в пластинах) — 3 шт
Как приготовить:
1. Отварные креветки очистить от панциря.
2. Мелко нарезать.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Яйца очистить,нарезать.
5. Ананас так же нарезать кубиками.
6. Грибы порубить.
7. Соединить все ингредиенты,посолить,добавить пропущенный через пресс
чеснок,заправить майонезом.
8. Выложить салат на плоское блюдо.
9. Отварную морковь очистить,натереть. Распределить сверху салата ровным
слоем.
10. Каждую пластину сыра разрезать на 4 части.
11. Получившиеся квадратики свернуть кулёчком-это цветы.
12.Оформляем салат в форме бутонов. Украшаем зеленью.
Закуска-салат "Крабовый тортик"
200 гр крабовых палочек нарезать , 100 гр. сыра на тёрку, 2 яйца
вкрутую, 350 гр. майонеза, пачка солёных маленьких крекеров. Всё
перемешать, выложить в форме тортика, украсить, дать настоятся.
Палочки в сметане
Необходимые продукты:
» крабовые палочки, 250 г.
» сметана, 200 гр.
» молоко, 1 стак.
Приготовление:
» крабовые палочки нарезать колечками;
» томить нарезанные палочки на сковороде в небольшом количестве
растительного масла;
» как только палочки «раскрылись», добавить молоко и сметану;
» немного посолить;
» тушить палочки в течение 5 минут;
» в качестве гарнира прекрасно подойдут «трубочки» или рис.
Источник
Метки: кулинария |
Техники раскладки еды на блюде |
http://culinarism.blogspot.com/search?updated-max=...A00&max-results=7#PageNo=4
Метки: кулинария дизайн |
Сказочный поселок Берендеево царство |




Метки: дома поселки |
>ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ПО Adobe Photoshop CS5! |

Метки: дневник |
Кружева и старые часы |
Когда то искусство жило повсюду, а ручная работа была частью повседневной жизни. И все эти вещи, принадлежащие прошлым поколениям цепляют и берут за душу, правда?
И как правильно сделать, чтобы дедушкины часы, прабабушкин молочник с отбитой ручкой или первая мамина брошка не хранились на антресолях в коробке, а были предметом гордости и всегда находились на виду. Я все время ищу ответ на этот вопрос



И в общем-то не я одна. Смотрите какая идея со старыми часами нашлась на французском сайте http://idees-maison.over-blog.com
Метки: дизайн интерьера декоративное вязание крючком |
Фарфоровые куклы |
Метки: авторские куклы |
>6 способов украшения краёв пирога |
Метки: кулинария |
"Яичный рулет |

| Яйцо куриное | 2 шт. |
| Фарш говяжий | 200 гр. |
| Огурец | 50 гр. |
| Редис | 40 гр. |
| Черемша | 8 гр. |
| Масло подсолнечное | 20 мл. |
| Крахмал кукурузный | 5 гр. |
|
Соль поваренная по вкусу |
5 гр. |
| Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Калории, ккал. | |
| Всё блюдо | 51.2 | 44.4 | 8.3 | 642 |
| 1 порция | 12.8 | 11.1 | 2.1 | 161 |
| 100 гр. | 12 | 10.4 | 1.9 | 150 |
источник
Метки: кулинария |
>По следам Люсьена Оливье |
COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Грибная история * Разноцветные супы, История о стройной мясорубке. Маковый штрудель., Как не испортить холодец?, Адвокат и Павлова, Рыба ищет, где лучше, Летние супы, О травах и специях, Мясо по-французски, Завтрак по воскресеньям. Бранч., Сборная солянка, Рогалики, БО-О-РЩ!!!, Луковый суп.)
Метки: кулинария |
как делать простые рамочки |
Метки: дневник |
Коллекция моделей для детей от дизайнеров Knitty.com на русском |
g>lie/image2/00MDU3LWI.jpg" style="float: left; width: 325px; height: 459px; " /> 

Разнообразные модели для малышей и детишек постарше - пинетки-утята, малышковые рукавички-шарики, ажурные бриджи для принцессы, жилет юного гонщика, тигровый купальный костюм для маленькой модницы, пуловеры, шапочки и варежки на любой возраст и многое другое на русском языке находится здесь:
http://kuklenok.com/useful/category/980-knitty
Иримед: Девочки, есть модельки просто прекрасные и немало! Всего 21 модель!
Метки: вязание спицами и крючком |
Куриные грудки в имбирном соусе |
Метки: кулинария |
Для начинающих: петли и пуговица крючком. Мастер-класс |
Автор: Елена Мельникова

Мы с Вами уже умеем вязать пуговицу крючком (http://crochet-story.ru/?p=1154) и теперь для нее свяжем отдельную петлю.
Такую петлю можно использовать в качестве застежки к кардиганам, кофтам, юбкам, сумкам, косметичкам. Так же такой петлей можно пользоваться для подвешивания: настенный карман, прихватка. У меня показано как выполнить петлю на краю связанной вещи.
Выполняется очень просто, но нужно следить за тем, что бы вязание не перекрутилось!
Продолжение здесь: http://crochet-story.ru/?p=1163
Метки: вязание крючком |
Безрукавка спицами с воротником из роз. |
http://shemyvyazaniya.com/page/bezrukavka-s-vorotn...roz-i-shapochka-s-pomponom#cut

Размеры безрукавки: 36/38 (38/40) 40/42.
Для размера 36/38 = левые числа, для размера 38/40 = средние числа, для размера 40/42 = правые числа. Если указано только одно число, оно применяется ко всем размерам.
Вам потребуется: для безрукавки 600 (650) 700 г, для шапочки 150 г пряжи типа Merino 105 от Austermann натурального цвета Fb 310 (100% тонкая мериносовая шерсть, 105 м / 50 г ).
БЕЗРУКАВКА
Спицы № 5, 7 и 12 мм.
Плотность вязания соблюдать точно! (При необходимости заменить спицы).
Резинка: на спицах №5 попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.
Основной узор: на спицах № 5 лиц. гладью - 16 п. и 26 ряда = 10 х 10 см.
Коса: Выполнить на спицах №12 согласно схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать изн. Повторять с 1-го по 26-й р.
Роза: на спицах № 5 и 12.
Платочная вязка:
В рядах: только лиц. р.
В круговых рядах: попеременно 1 круг. ряд - лиц. п., 1 круг. р. - изн. п.
Подчеркнутое убавление на скосах плеча:
Правый рабочий край: 1 п. закрыть, 2 лиц. п., 2 лиц. п. провязать вместе.
Левый рабочий край: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть эту петлю через снятую, 2 лиц. петли, 1 п. закрыть.
Спинка: Набрать 74 (82/88) п. и вязать резинкой. Через 3 см продолжить вязание основным узором. Для закругления в каждом 13-м р. с обеих сторон убавить 1 п. и в каждом след. 4-м р. еще убавить с обеих сторон 2 х 1 п. Через 15 см от начала с обеих сторон прибавить 1 п., в каждом след. 6-м р. прибавить с обеих сторон 3 х 1 п., и в каждом 4-м р. еще прибавить с обеих сторон 3 х 1 п. = 82 (90/96) п.
Через 59 см от набора для скосов плеча убавить в каждом 2-м р. 12 х 2 п. (4 х 3 и 8 х 2 п. / 7 х 3 и 5 х 2 п.) подчеркнутым убавлением. Через 70 см от набора закрыть оставшиеся 34 п.
Перед: Набрать 74 (82/88) п. и вязать резинкой. Через 3 см отложить средние 22 п. Начать с правых 26 (30/33) п. и вязать основным узором. Для закругления и скоса плеча с правой стороны выполнить как на спинке. Одновременно через 66 см от набора для выреза горловины с левого рабочего края закрыть в каждом след. 2-м р. 5 х 1 п. Общая длина 70 см. Далее продолжить вязание основным узором левыми 26 (30/33) п. и работу закончить симметрично правой стороне. Теперь продолжить вязать средними 22 п. на спицах № 12, при этом с обеих сторон прибавить по 1 кром. п. и внутри косы прибавить 2 п. = 26 п. Вязать согласно схеме. Через 66 см от набора петли закрыть.
Для манжет поднять по 86 п. и провязать 3 см резинкой. Затем петли закрыть по рисунку.
Сборка деталей безрукавки: Детали расправить по выкройке, увлажнить и дать высохнуть. Выполнить плечевые и боковые швы. Среднюю деталь переда с косой прикрепить к боковым деталям или наметать. Затем ровным швом пришить.
На спицах №5 двойной нитью для воротника по спинке поднять 34 п. и по переду - 49 п. Провязать 1 круг. ряд изн. Теперь перейти на спицы №7 и провязать 2 круг. ряда платочной вязкой. После чего нитью в 5 сложений на спицах №12 провязать еще 3 круг. р. платочной вязкой. Петли свободно закрыть.
Далее выполнить 3 розы следующим образом:
Для маленькой розы на спицах №5 двойной нитью набрать 12 п. и провязать 2 р. платочной вязкой. Теперь на спицах № 12 еще провязать 2 р. платочной вязкой и затем нитью в 5 сложений провязать еще 4 р. платочной вязкой. Петли закрыть.
Для средней розы набрать на спицах №5 нитью в 1 сложение 17 п. и провязать 2 р. платочной вязкой. Теперь двойной нитью на спицах №12 провязать еще 2 р. плат. вязкой и затем нитью в 3 сложения еще 2 р. платочной вязкой. Далее 6 р. провязать платочной вязкой, но нитью в 5 сложений. Петли закрыть. Для большой розы на спицы №5 набрать в одно сложение нити 22 п. и провязать 2 р. платочной вязкой. Затем двойной нитью связать 2 р. Теперь на спицах №12 связать 2 р. платочной вязкой, а затем нитью в 5 сложений связать еще 7 р. платочной вязкой. Петли закрыть.
Петли наборного края стянуть и придать форму розы. Розы прикрепить к воротнику.

ШАПОЧКА
Для окружности головы 56 - 58 см.
Чулочные спицы 4,5, 5,5, 7, 10 и 12 мм.
Основной узор: Платочная вязка в круговых рядах: (попеременно вязать 1 круг. ряд - лиц. п., 1 круг. р. - изн. п.)
На спицы №12 нитью в 6 сложений набрать 30 п. и связать 6 круг. рядов платочной вязкой.
Перейти на спицы № 10 и нитью в 4 сложения вязать 4 круг. р. платочной вязкой.
Перейти на спицы № 7 и нитью в 3 сложения вязать 3 круг. р. платочной вязкой.
Перейти на спицы № 5,5 и двойной нитью вязать 3 круг. р. платочной вязкой.
Перейти на спицы № 4,5 и нитью в 1 сложение вязать 3 круг. р. платочной вязкой.
Теперь провязать 1 круг. р. изн. п.
В след. круг. р. все петли вязать лиц., затем распределив, убавить 7 п.
В след. круг. р. вязать каждые 2 п. вместе изн. и оставшиеся петли одной нитью стянуть вместе.
Сборка деталей шапочки: Помпон выполнить диаметром 10 см и пришить к вершине шапочки.

Метки: вязание спицами вязание схемы |
Листик клевера.Ирландское кружево. |
Трилистник или лист белого клевера является официальной торговой маркой и государственным символом Ирландии. Это графическое изображение трехпластинчатого листика клевера, который изображается на почтовых марках, печатях,на военных знаках отличия, на флаге города Монреаля, на эмблемах спортивных команд Ирландии, воинских подразделений. Еще трилистник является символом проведения Дня Святого Патрика.
Во всемирно известных ирландских кружевах этот орнамент стал широко использоваться еще в викторианскую эпоху.


Прекрасная подборка схем трилистника (еще 20!) здесь:
http://irishlace.ru/irlandskoe-kruzhevo-sxemy/tril...i-v-irlandskom-kruzheve-sxemy/

Мастер-класс по вязанию трилистника справа здесь: http://irishlace.ru/master-klass/master-klass-trilistnik/

Мастер-класс от Ольги Кривенко здесь:
http://olgemini.blogspot.com/2011/07/blog-post_27.html
Четырехлистник "на счастье" от Podarok-N:

Описание здесь:http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post120160593/
Почему я вспомнила о трилистнике? В свежем номере журнала «InterweaveCrochet_Winter 11» вдруг появились статья об ирландском кружеве и схемы трилистника:
Аналогичный мотив

Мастер-класс от Антонины Кузнецовой здесь:
http://www.irishcrochetlace.com/index.php?option=c...lla&Itemid=175&lang=ru
А вот он, с цветочками, вышитый:

Взят отсюда: http://www.liveinternet.ru/users/3768538/post127007782/
Вот он, прообраз:

http://blog.i.ua/user/6694/846961/
Посмотрим, как его вяжут: трехлистный (3 варианта) и четырехлистный:
Shamrock Written Instructions http://crochet-mania.blogspot.com/2008/07/blog-post_04.html - инструкция на англ.яз.
Shamrock Instructions http://crochet-mania.blogspot.com/2008/01/shamrock.html - инструкция на англ.яз.
Crochet Shamrock C Written Instructions http://crochet-mania.blogspot.com/2009/03/crochet-shamrock-c.html - инструкция на англ. яз.
Метки: вязание крючком вязание схемы |
Шарфы-капюшоны(подборка) |
Метки: вязание спицами вязание схемы |
шапочка-буратинка... |
Метки: вязание схемы вязание спицами |
5100 узоров |
Метки: вязание спицами и крючком вязание схемы |
пледы. |
Метки: вязание спицами и крючком вязание схемы интерьер |