Корзиночки-вкусняшки

Ингредиенты:
Для начинки:
0,5 пачки творога
150 гр.моркови по-корейски
горсть мелко нарубленного укропа
2 плавленных сырка
Для корзинок:
500 гр.слоённого теста
майонез

Способ приготовления:
тесто раскатать и вырезать круги(я вырезала кружкой)
см.фото
вырезать из кружочков колечки (это будут стенки корзинок)
собираем корзинки:на один кружок-дно кладём по 2 колечка друг на друга-получились стенки
собранные корзинки поместили на противень застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком
смазать яйцом
нагреть духовку на 180 гр. и поставить на 10 мин.корзиночки
тем временем в глубокой миске смешиваем творог+натёртые сырки+морковь+укроп=НАЧИНКА ГОТОВА!!!
при выпекании корзиночки увеличатся в объёме и поднимется серединка-дно,аккуратно прижать дно ложкой и получатся глубокие корзинки
раскладываем начинку
сверху начинки примерно по чайной ложке майонеза и равномерно его распределить по всей начинке
ставим опять на 10-7 минут в духовку

recepti.tv/zakyski/41668-korzinochki-vkusnjashki.html

Оказывается "варить" твердый вегетарианский сыр очень просто:)

Рецептом поделилась моя приятельница,она же вчера и демонстрировала приготовление, а я всё фотографировала и записывала:)

(Сычуг -  ru.wikipedia.org/wiki/Сычуг)

Лера с сыром;)))

 
Баклажаны,
яйца,
помидоры,
мука,
майонез,
чеснок,
петрушка,
 соль и перец,
 растит. масло для жарки.

Так, помидоры у всех есть ? Предлагаю сделать  очень быструю и вкусную закуску, а может быть ужин. Вкусно как в  горячем виде, так и в холодном. Понравится всем, гарантирую.