Готовила сегодня куриные котлеты,получились они просто-* пальчики оближешь*!!!

С куриной грудки срезала мясо(без шкурки)и пропустила его через мясорубку.(корпус затем пойдёт на бульон,для супа)Добавила -1 ст.лож майонеза,1-2 ст.лож.манной крупы,1 тёртую луковицу,1 яйцо,соль-перец,приправы.Сформовала котлеты,обваляла их в муке(или в сухарях)и обжарила на сковороде ,под крышкой,с двух сторон.Вот и всё!!!Приятного аппетита!!!

1.

 

2.


3.


4.