Куриное кольцо"Кайф"

Вторник, 20 Марта 2012 г. 15:36 + в цитатник

Цитата сообщения WAQ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриное кольцо"Кайф"

/Возьмём:
-500г куриного фарша,
-1 луковица,
-2 яйца(1 в фарш,1 для смазки),
-2ст.л.сыра типа "филадельфия",
-8-10 перепелиных яиц,вареных,
-1 упаковка слоёного теста,250г,
-соль,специи по вкусу,
-кунжут для посыпки.
За дело:
круглую форму застелим бумагой для выпечки.Тесто разрежим на полоски шириной 3 см,разложим по краю формы,но чтобы половина ленты свисала.Фарш приготовим по привычному способу,+лук+сыр+взбитое яйцо,всё хорошо вымешать.Посолить и специи по вкусу.Большую часть фарша выложим по кругу на полоски теста,затем перепелиные яйца.

.Яйца закроем остальным фаршем.Соединяем концы полосочек теста,можно скрутить спиральками.Смазать взбитым яйцом,присыпать кунжутом.

.Отправляем в разогретую до 180* духовку,запекаем минут 30,до готовности фарша и румяности теста.Достаём,сервируем.Можно кушать как горячим,так и холодным.

Серия сообщений "пицца,открытые пироги":
Часть 1 - Пицца-очень просто и быстро!
Часть 2 - Блинный тортик.
...
Часть 5 - Блинная лазанья
Часть 6 - Сырные корзиночки
Часть 7 - Куриное кольцо"Кайф"
Часть 8 - Цепелины.Колдуны.