-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Цитатник

Несколько узоров спицами - (0)

Несколько узоров спицами Источник Источник ...

Без заголовка - (0)

Оригинальная резинка 3 на 2! Простой узор спицами для шапок, снудов, манжетов, свитеров, кардиганов...

Римские шторы - (0)

Римские шторы - как шить. Они хорошо выглядят, на них идет мало ткани, они очень дешевы, изготови...

Простые тапочки спицами без швов на подошве - (0)

Простые тапочки спицами без швов на подошве   Теплые уютные тапочки спицами. Эти ...

начало вязания - (0)

Ажурные узоры для начала вязания.       ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларника

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63


Курочка, запеченная в съедобной тарелке

Четверг, 30 Марта 2017 г. 13:37 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

Курочка, запеченная в съедобной тарелке — очень вкусно, необычно и красиво!

Если осталось немного теста, вот идея  приготовить и  подать курочку на съедобной тарелке.Делала пиццу и остался кусочек теста, из которого я решила  слепить основу, которая сохранила все куриные соки, а пропитанное тесто стало неимоверно  вкусным, хрустящим и было растерзано вмиг.  Даже лимон как с гриля получился!

369756-ed4_thumb (580x386, 160Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

770 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 зубчиков

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ст. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 ст. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ч. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

200 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

½ ч. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

½ ч. л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¼ шт.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Вот такие бёдрышки у меня были куплены. В них много мяса и мало косточек, поэтому люблю их покупать!

369743-ed4_thumb (580x386, 139Kb)

Соединяем специи с нарубленным чесночком.
369744-ed4_thumb (580x386, 205Kb)

Добавим масло и перемешаем.
369745-ed4_thumb (580x386, 167Kb)
Курочку промоем, обсушим и обваляем в специях. Оставим ненадолго.
369746-ed4_thumb (580x386, 179Kb)

Тесто подойдёт любое, у нас сделано простейшее из масла, воды и муки и соли.
369747-ed4_thumb (580x386, 144Kb)

Крутила, вертела... Обмотать каждый кусочек было мало, а вот на такую основу (22 см) как раз хватило! Раскатать тонко и перенести в форму. Дно решила не накалывать, чтобы не убежал весь сок.
369748-ed4_thumb (580x386, 108Kb)
Переносим в будущую тарелку бёдрышки.
369749-ed4_thumb (580x386, 222Kb)
Между кусочками выложить полукруги лимона.
369750-ed4_thumb (580x386, 207Kb)

Края защипать и пройтись по ним кисточкой с маслом. Запекаем при 180*С.
369751-ed4_thumb (580x386, 226Kb)

Вот такую форму вынимаем через 45-50 минут! Аромат чеснока стоял сногсшибательный, но мы любим чеснок. Минут 5 дала постоять в выключенной духовке, чтобы всё успокоилось.
369752-ed4_thumb (580x386, 206Kb)
Подаём в горячем виде со свежими и маринованными овощами.

.369754-ed4_thumb (580x386, 130Kb)

Мяско отлично приготовилось, пропиталось ароматами.
369755-ed4_thumb (580x386, 168Kb)

А "тарелочка"- отдельная песня. Хрустящие корочки не оставили никого равнодушными.
Снимаем пробу, друзья!

Курочка, запеченная в съедобной тарелке

Рубрики:  Кулинария/Мясо-Рыба-Курица