Записи Друзья Комментарии

Ларника Ларника

Аватар Ларника

-Рубрики

Век вяжи - век учись(спицы-крючок) (199)
Лайфаки по вязанию (22)
Вязание крючком (422)
для взрослых (10)
для детей (5)
для дома (9)
узоры и мотивы (178)
Вязание спицами (1611)
Для детей (168)
для женщин (652)
для мужчин (1)
Носки, тапочки, пинетки (135)
Пледы, коврики (159)
Проймы-горловины-реглан (156)
Укороченые ряды (58)
Шарфы, накидки, шапки (335)
Интерьер (171)
Книги-журналы по вязанию (44)
Компьютер (50)
Кулинария (1517)
Закуски (156)
Мясо-Рыба-Курица (223)
напитки (25)
Наполеоны сладкие и закусочные (17)
Не сладкие пироги, пица (201)
Овощи (69)
Оформление пирогов (7)
Пельмени, вареники, лазанья (30)
пирожки,чебуреки (123)
Под крышечку (171)
Сало (25)
Сладкие булки, печенье, пирожные (198)
Соусы и всякое разное (32)
Тесто (132)
Торты, десерты, сладости. (232)
Макраме (19)
Отделка аксессуары (159)
Оформление края (195)
Крючком (12)
Спицами (85)
Разные советы (53)
народная медицина (37)
хозяйке на заметку (12)
Растения (112)
огород (63)
подоконник (45)
Сайты по вязанию (13)
тв-онлайн (2)
Тысяча мелочей (272)
Прикольная ерунда (53)
Узоры спицами (1053)
Ажурные (188)
Двухцетные (жакарды-твиды) (129)
жгуты, листья, (110)
Кайма (50)
Коллекции разных узоров (18)
Лицевые-изнаночные (248)
мисони (10)
Печворк (63)
Резинки (63)
Сетки (32)
Шитье-вышивка (167)
Вішивка (3)
Лоскутное (38)
Мелочи (25)
Одежда (5)
Разное полезное (9)
Разрезалки (25)
Стежка (6)

-Приложения

Шарики
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Цитатник

Несколько узоров спицами - (0)

Несколько узоров спицами Источник Источник ...

Без заголовка - (0)

Оригинальная резинка 3 на 2! Простой узор спицами для шапок, снудов, манжетов, свитеров, кардиганов...

Римские шторы - (0)

Римские шторы - как шить. Они хорошо выглядят, на них идет мало ткани, они очень дешевы, изготови...

Простые тапочки спицами без швов на подошве - (0)

Простые тапочки спицами без швов на подошве Теплые уютные тапочки спицами. Эти ...

начало вязания - (0)

Ажурные узоры для начала вязания. ...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? alocka13 Belenaya elenaslava Gl0riosa GLira Inessa_Rjabinina IrchaV Italina Kamilla4ka kasana55 koko_shik Lara2013 larusik MonaLina nata5219 NatashaE Olga-olg Olirnka Rosa_Oksa RUSSA_N Sofija_Gur SVETA-290 tata-bel-62 tusendria TVORYU Valya6827 VERA-L Zinaida-k Арничка Бархатная_Шляпка Вера_Маркина галина5819 Гелла_Чара Жанна_Лях зверобой Ирина_Зелёная кошарик-кошмарик Любаша_Бодя Люмлия Мама_Дина Марриэтта МарСер НатаЧ пани_спица Рецепты_и_Рукоделие РИМИДАЛ тануля Таня_Одесса Шрек_Лесной я_а_ли_на

-Постоянные читатели

Akimenka Guten_appetit Krunic Nata_Liya RocksAnn Sofija_Gur al1isa b0m0k eh73 fobbi lana_zp mad1demon nike1912 oleilolga shpatakovskaya_zgr vihneviy

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

Сливово-яблочный джем

Пятница, 30 Января 2015 г. 12:15 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

очень ароматный, вкусный и густой ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ с ЯБЛОКАМИ

А какой у джема красивый цвет- чудо!

Это один из самых наших любимых рецептов джема, каждая банка на вес золота. Джем из слив конечно очень вкусно, но добавление яблок подчеркивает аромат слив, делает его чуть гуще и еще вкуснее.

Сливы 2 кг выбирайте спелые и мягкие сливы
Яблоки 1 кг
Сахар 2 кг

Сливы очиcтить от косточек, можно оставить их половинками, порезать на четвертинки или пропуститm через кух.комбайн.
Нам нравятся небольшие кусочки слив в джеме, так что режу я их четвертинками

Яблоки очистить от семян и вместе с кожурой натереть на крупной терке или пропустить через блендер.

В чугун (на 4-5 литров) насыпать сахар, залить в него 1 стакан воды и поставить на огонь.

Иногда помешивайте, когда закипит получится вот такой густой сироп.

Засыпать в него сливы и яблоки.

Когда закипит сделать маленький огонь, не забывайте иногда помешивать.

Через 1 час будет примерно такой цвет и консистенция.

Через 2 часа варки будет еще чуть гуще и цвет насыщеней.
Я начала варить джем вечером, через 2 часа выключила и оставила его открытым до утра. Это не обязательно.

Утром, джем как-будто немного спал и стал еще лучше на цвет. Хотя для этого джема не обязательно делать такую паузу, но мне кажется это дает все-таки что-то.
Ставлю его опять на огонь, когда закипает делаем маленький огонь и не забываем мешать его чаще.

Варим еще 1.5 - 2 часа.

Заливаем его горячим в сухие банки и хорошо закрываем крышками.

Вот столько баночек получилось у меня из этого количества фуктов и сахара.

Хотя пока джем горячий он кажется жидковатым, когда остаывает получается таким как надо, видно и на фото.

bylena.ru

Рубрики:

Кулинария/Под крышечку

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4615148/post351811657/">РЎР»РёРІРѕРІРѕ-СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РґР¶РµРј</a><br/>РѕС‡РµРЅСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РіСѓСЃС‚РѕР№ Р”Р–Р•Рњ РЎР›РР’РћР’Р«Р™ СЃ РЇР‘Р›РћРљРђРњР

Рђ РєР°РєРѕР№ Сѓ РґР¶РµРјР° РєСЂР°СЃРёРІС‹Р№ С†РІРµС‚- С‡СѓРґРѕ!

РС‚Рѕ РѕРґРёРЅ РёР· СЃР°РјС‹С… РЅР°С€РёС… Р»СЋР±РёРјС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РґР¶РµРјР°, РєР°Р¶РґР°СЏ Р±Р°РЅРєР° РЅР° РІРµСЃ Р·РѕР»РѕС‚Р°. Р”Р¶РµРј РёР· СЃР»РёРІ РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ, РЅРѕ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµ СЏР±Р»РѕРє РїРѕРґС‡РµСЂРєРёРІР°РµС‚ Р°СЂРѕРјР°С‚ СЃР»РёРІ, РґРµР»Р°РµС‚ РµРіРѕ С‡СѓС‚СЊ РіСѓС‰Рµ Рё РµС‰Рµ РІРєСѓСЃРЅРµРµ.

РЎР»РёРІС‹ 2 РєРі РІС‹Р±РёСЂР°Р№С‚Рµ СЃРїРµР»С‹Рµ Рё РјСЏРіРєРёРµ СЃР»РёРІС‹
РЇР±Р»РѕРєРё 1 РєРі
РЎР°С…Р°СЂ 2 РєРі

РЎР»РёРІС‹ РѕС‡РёcС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє, РјРѕР¶РЅРѕ РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РёС… РїРѕР»РѕРІРёРЅРєР°РјРё, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° С‡РµС‚РІРµСЂС‚РёРЅРєРё РёР»Рё РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚m С‡РµСЂРµР· РєСѓС….РєРѕРјР±Р°Р№РЅ.
РќР°Рј РЅСЂР°РІСЏС‚СЃСЏ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё СЃР»РёРІ РІ РґР¶РµРјРµ, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ СЂРµР¶Сѓ СЏ РёС… С‡РµС‚РІРµСЂС‚РёРЅРєР°РјРё

РЇР±Р»РѕРєРё РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4615148/post351811657/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet