-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МАРУСЯ-3

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рукоделие; интерьер; вкусности; путешествия; дом-с

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 566





цветочные горшки

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Trosh3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить цветочные горшки, часть2.


qorshokЧтобы освежить свою квартиру, добавить в дом ярких красок можно необычно декорировать цветочные горшки. Цветы присутствуют буквально в каждом доме, поэтому ваша фантазия имеет неограниченный простор для полета. Именно цветочный горшок, который вы своими руками сделали неповторимым, добавит благородства и очарования привлекательному цветку.

Самые простые глиняные горшки прекрасно подходят для высадки растений. Ведь глина представляет собой довольно пористый материал, корни растений в таких горшках дышат, и обеспечивается необходимый для хорошего роста растений дренаж. Но глиняные горшки имеют не очень привлекательный вид, зачастую им недостает яркой цветовой гаммы и красивого оформления.

Исправить это можно, если иметь определенные навыки и воспользоваться своей фантазией. Для начала стоит выбрать цветовую гамму, в которой вы будете декорировать цветочные горшки. Предпочтительно делать их в одном стиле, даже если и используются различные цвета в оформлении.

Читать далее

Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

хэнд мэйд

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения для дома своими руками: хэндмейд.

 
Такое направление современного домашнего искусства имеет свое модное название – хэндмейд. Хэндмейд  - это украшения для дома своими руками, уют, созданный самостоятельно при помощи различных вещиц, поделок, собственных новаторств в общем интерьере дома.

Каким образом можно создать для большего уюта украшения для дома своими руками?  Мы предложим вам массу конкретных вариантов, как преобразить ваш интерьер. От вас потребуется вложить в каждое изделие душу, фантазию и некоторые умения.


Цветочные горшки своими руками


У вас есть однообразные безликие глиняные горшки, которые со временем стали совсем неприглядными? Можно оживить их с помощью окрашивания  краской из баллона или обмотать грубыми разноцветными нитками, тесьмой, бахромой, или разрисовать специальными красками, а можно красиво с рюшами задрапировать тканью. Есть еще варианты. На горшки можно наклеить аппликацию или красивые бусины и покрыть всю композицию лаком.
Украшения для дома своими руками: хэндмейд

Читать далее...
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

новый год

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения худейка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

начинаем подготовку к Новому году :) Интересные идеи

Привет мои дорогие худеющие и хорошеющие heartСегодня пятница, 11 ноября, и хочу напомнить о приближающемся праздникеyahoo

Нашла статью, быстро тащу ее вамgood

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Да, удачных и отвесных выходных!!!!!!

Ваша Мила-худейка kiss

 В первой публикации о подготовке к Новому Году я разместила несколько интересных мастер-классов. Учту мою ошибку по заимствованию текста из мастер-классов, и постараюсь объяснить своими словами и показать Вам еще несколько идей, которые можно легко воплотить и украсить интерьер!!Приятного просмотра!

1. Цитрусовые, новогодний аромат!

Несравненный аромат цитрусов и корицы, а также красивые украшения для елочки, вот что можно сделать из обычных засушенных фруктов(апельсины, яблоки, лимоны, мандарины), орешек, пряных специй.

Фрукты можно засушивать в духовке, для этого их нарезают кружочками, и сушат при маленькой t",по времени, как сухарики. Посыпать молотой корицей для аромата, подвесить фрукты на ленточку, добавить палочки корицы. Красивые ароматные украшения готовы.

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

шебби шик

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы и поэзия...

 

                                                   
Смотрим дальше...
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

аксессуары шебби шик

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шебби шик – аксессуары своими руками

shebby-shik-aksessuaryi-svoimi-rukami20-300x300 (300x300, 25Kb)

Шебби шикаксессуары своими руками

Шебби шик – это обязательно много аксессуаров. Сегодня для вас – фото аксессуаров для дома в стиле шебби шик, многие из которых вы можете сделать своими руками!

Влюбленные в шебби шик делают своими руками потрясающие вещи с помощью декупажа, вышивки, вязания крючком.

Аксессуаром в стиле шебби шик может быть что угодно, от настольной лампы до почтового конверта, главное – соблюдать каноны стиля

Аксессуары в стиле шебби шик:

Читать далее...
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

шебби шик

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шебби-шик или идем в гости к Сидни

Спасибо за прекрасный пост его автору:Sama Po Sebe


Приглашаю вас в гости в Сидни, она живет в Америке, ей около 48 лет, у неё 2 детей подростков и она очень увлечена оформление своего гнездышка в стиле шебби шик..
Кстати отмечу, что дом у неё, который она оформляет, не в собственности, а арендуемый.
Хотя там это часто встречается, но все равно как показатель ,что временное жилье тоже можно делать уютным.
И отмечу, что многие вещи она переделывате сама, перекрашивает, собирает


 

 

См. далее.
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

постный стол

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецептики

Метки:  

постный стол

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Верёво4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абсолютно постный, праздничный пирог.

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 120 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

В этом году я столкнулась с проблемой – как сделать шикарный праздничный стол,

но при этом не выходить за рамки

дозволенных во время Великого поста продуктов.

Вот самая сложная для меня часть - поиски приемлемого и при этом вкусного 

праздничного пирога заняли немало времени.

Делюсь проверенным и доведённым «до ума» рецептом!

 

 

  

Смотреть дальше
Рубрики:  рецептики

Метки:  

постный стол

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МАТРЕНА_НИКОЛАЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разнообразные постные блюда(лист №4)

голубцы из квашеной капусты

Состав: 600 г квашеной капусты, 1/2 ст. риса, 2 луковицы, 1 морковь, 50 г сушеных грибов, 4 ст. л. растит, масла, 3 ч. л. муки.
Соус: 50 г сушеных грибов, 4 ст. л. растит. масла, 4 ч. л. муки, 3 луковицы.

Способ приготовления:
Кочан квашеной капусты разобрать на отдельные листья, утолщенные стебли срезать или отбить. Если капуста не очень кислая, то листья рекомендуется залить горячей водой, отварить несколько минут, а затем охладить. На подготовленные листья положить фарш и свернуть «конвертиком».

Для фарша: рис припустить, грибы обжарить, добавить нарезанные кубиками и спассерованные морковь и лук, соль. Все хорошо перемешать. Подготовленные голубцы положить на смазанную маслом сковороду, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до образования корочки. Затем голубцы сложить в неглубокую кастрюлю, залить грибным соусом и тушить до готовности.

Для соуса: грибы замочить на 2 ч. в холодной воде и отварить в 1 л йоды, вынуть, нарезать соломкой. В спассерованный с маслом лук добавить грибы. Муку спассеровать и развести небольшим количеством грибного отвара, влить в основной отвар, прокипятить, добавить спассерованный лук вместе с грибами. Проварить 10 мин.
 

рисовые котлеты

Состав: 1 ст. риса, 4 ст. л. растит, масла, 1/2 ст. измельченных белых сухарей.
Соус: 4 сухих гриба, 1 луковица, 1 ст, л. муки, 2 ст. л. растит, масла, 1 ст. изюма, 1/2 ст. миндаля, сок лимона, сахар.

Способ приготовления:
Рис отварить в соленой воде до мягкости, откинуть, дать воде хорошенько стечь, сложить в кастрюлю, немного примять, чтобы не рассыпался, полить 1 ст. л. масла и дать остыть.
Из этой массы разделать котлеты, обвалять в сухарях и быстро поджарить с обеих сторон.

Для соуса: из размоченных грибов сварить бульон. Мелко нарезанный лук обжарить на растит, масле, добавить муку и жарить вместе. Влить стакан грибного бульона и прокипятить. Изюм и миндаль несколько раз ошпарить кипятком. Добавить в соус сок лимона, сахар, соль, изюм, нашинкованный миндаль. Дать соусу закипеть. Этим соусом полить котлеты.
 

гороховые биточки

Состав: 2 ст. желтого цельного гороха, 4 моркови, 2 ст. вареного круглозерного риса, мука, соль, сахар по вкусу, растит, масло.

Способ приготовления:
Отварить отдельно в подсоленной воде горох и морковь, протереть их горячими сквозь дуршлаг или редкое сито и смешать получившиеся массы вместе. | Добавить в массу также отдельно сваренный вязкий рис, муку, заправить сахаром и солью по вкусу и хорошо вымешать. Если масса жидковата, слегка загустить ее мукой.
Разделать небольшие круглые биточки, запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон на растит, масле.
 
зеленый салат с ореховым соусом

Состав: 2 свежих огурца, 300 г белокочанной капусты, 100 г корня сельдерея, соль.
Соус: 1/3 ст. грецких орехов, 2 зубчика чеснока, растит. масло.

Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять руками. Огурцы нарезать тонкими полукольцами. Добавить к капусте.
Сельдерей очистить, натереть на крупной терке и добавить к овощам. Убрать посуду с салатом в прохладное место примерно на час, чтобы огурец дал сок.

Для соуса: орехи измельчить в кашицу, добавить мелкорубленый чеснок и все вместе растереть. Добавить растит, масло, продолжая перетирать кашицу пестиком, чтобы получилась густая масса. Добавить получившийся соус к овощам и перемешать.

Дать салату немного настояться и подать на стол.
 

салат «Андалузский»

Состав: 1 огурец, 3 помидора, 1 небольшая редька, 1 луковица.
Заправка: 1 ст. л. винного уксуса, 3 ст. л. растит, масла, соль, перец, зелень.

Способ приготовления:
Помидоры, огурцы и редьку нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать полукольцами.

Для заправки: зелень мелко порубить, добавить к ней растит, масло, уксус, соль, перец. Заправку хорошо перемешать.

Все овощи аккуратно перемешать, выложить в салатник, полить заправкой и украсить зеленью.
 
салат «Радужный»

Состав: 1 морковь, 1 свекла, 1/4 корня сельдерея.
Соус: 2 ст. л. винного уксуса, 1 ст. л. горчицы, 3 ст. л. растит, масла, 1 луковица, 6 оливок без косточек, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки.

Способ приготовления:
Морковь, свеклу и сельдерей нарезать тонкой длинной соломкой.
В небольшой кастрюле вскипятить воду, положить сельдерей и морковь и варить 4 мин.
Сельдерей с морковью вынуть при помощи шумовки. В той же самой воде отваривать 4 минуты свеклу. Овощи отбросить на дуршлаг, дать стечь воде и охладить.
Овощи выложить в салатник, заправить соусом, перемешать и украсить зеленью и кружочками оливок.

Для соуса: лук мелко нарезать, чеснок мелко порубить, оливки нарезать кружочками.
Зелень петрушки вымыть, обсушить и порубить. Все соединить, налить масло, добавить уксус и горчицу - заправку хорошо взбить вилкой или венчиком.

Овощи также можно приготовить на пару, так сохранится цвет и витамины.
 
грибной винегрет

Состав: 200 г маринованных или соленых грибов, 1 луковица, 1 морковь, 1 маленькая свекла, 3 картофелины, 1 соленый огурец, 3 ст. л. растит. масла, 2 ст. л. 3% уксуса, соль, сахар, горчица, перец, укроп и зелень петрушки по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы и лук шинкуют, отваренные морковь, свеклу, картофель и огурец нарезают кубиками, перемешивают. Масло заправляют уксусом и приправами, заливают ими салат.
Сверху посыпают зеленью.
 
салат «Здоровье»

Состав: 1 небольшая редька, 1 морковь, 1 яблоко (лучше антоновское), 4 зубчика чеснока, 1/4 лимона, 1/2 ч. л. сухой лимонной цедры или свежая цедра с 1/4 лимона, соль.

Способ приготовления:
Редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке. Тщательно смешать. Добавить толченый чеснок и цедру. В конце выжать в салат сок лимона, снова перемешать и слегка посолить.
 
морковь «По-корейски»

Состав: 500 г моркови, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1/4 ст. растит, масла, 2 ст. л. 9% ; уксуса, 1/4 ч. л. кориандра, красный молотый острый перец, черный молотый перец, соль, сахар.

Способ приготовления:
Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Чеснок мелко порубить. Кориандр растолочь. Морковь посыпать кориандром, красным и черным перцем (вместо этих специй можно взять покупную смесь специй для корейской моркови), солью, сахаром, добавить чеснок. Лук мелко нарезать.

На сковороде хорошо разогреть растит. масло, выложить лук и жарить, пока лук не станет коричневого цвета. Лук удалить из сковороды и выбросить. Горячим маслом полить морковь с чесноком и специями и хорошо перемешать. Добавить в морковь уксус и перемешать.

Морковь хорошо охладить в холодильнике и подавать.

свекла «Монастырская»

Состав: 400 г мелкой свеклы, 2 луковицы, 3/4 ст. грецких орехов, 1 ст. чернослива, 1/4 ст. растит, масла, 1 ст. л. семян кориандра, 1 ст. л. меда.

Способ приготовления:
Свеклу сварить, очистить и нарезать маленькими дольками. Чернослив отварить и нарезать. Лук порубить и спассеровать на растительном масле.
Орехи растолочь, соединить с маслом, медом и луком, затем со свеклой и все тщательно перемешать, добавив для аромата размолотые семена кориандра.
 

апельсиновое желе

Состав: 7 шт. апельсина, 2 ст. ложки сахара, 250 мл воды, 5 листов желатина, 375 мл сладкого белого вина.

Способ приготовления:
Срезать с апельсина цедру и выдавить сок. Положить цедру, сок и сахар в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 10 минут. Листы желатина поломать и залить небольшим количеством воды. Снять с огня апельсиновый сироп и залить желатин, помешать чтобы желатин растворился, процедить и добавить вино. Ополоснуть форму для желе холодной водой и вылить в нее желе. Охладить в течение 2 часов. Перед подачей форму окунуть в горячую воду перевернуть на блюдо, разрезать на порции.
 

айва, фаршированная рисом

Состав: 700—800 г айвы, 3 ст. ложки отварного риса, 1 ст. ложка сахара, 50 г изюма, 100 г грецких орехов.

Способ приготовления:
Айву вымыть, вырезать сердцевину с семенами. Смешать отварной рис, запаренный изюм и измельченные ядра грецких орехов. Этой начинкой заполнить подготовленную айву, сверху засыпать сахаром. Запекать в духовке на умеренном огне 15-20 минут, пока айва не станет мягкой.
 

персики в вине

Состав: 700-800 г персиков, 1 ст. ложка меда, 150 мл сладкого белого вина, 150 мл воды, ванилин по вкусу, 4-8 листиков свежей мяты.

Способ приготовления:
Персики освободить от косточки, нарезать на четвертинки. Положить в кастрюлю персики, ванилин, мед и воду, довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. Выключить печь, переложить персики в глубокий салатник, залить вином и соусом от приготовления персиков, накрыть крышкой и охладить.
 

грушевый десерт

Состав: 4 шт. крупных груш, 300 мл апельсинового сока без сахара, 2 ст. ложки молотого душистого перца, 2 ст. ложки коричневого сахара, 60 г изюма, 1 ч. ложка тертой цедры апельсина.

Способ приготовления:
Груши очистить, разрезать на половинки и удалить сердцевину, положить в широкую кастрюлю. Добавить апельсиновый сок, специи, изюм и сахар. Нагревать на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут, пока груши не станут мягкими. Выложить груши на блюдо, украсить апельсиновой цедрой и полить соусом.
 

манный пудинг

Состав: 1 л молока, 200 г манной крупы, 2 ст. ложки сахарного песка, ванильный сахар, соль по вкусу, Для киселя: 300 г ягод, 2-3 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки крахмала.

Способ приготовления:
Из молока, манной крупы, сахарного песка, ванильного сахара и соли сварить густую манную кашу, разложить по небольшим емкостям остывать.
Сварить кисель из любых сезонных ягод (клюква, малина, клубника, вишня), сахара, крахмала.
Форму с остывшей кашей перевернуть на плоскую тарелку и полить киселем.
 

сочиво

Состав: 200 г пшеницы, 50 г мака, 50 г изюма, 50 г чернослива, 50 г миндаля, 2 ст. ложки сахарного песка, мед, ванильный сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Пшеницу замочить в холодной воде на 5-8 часов, промыть и сварить в двойном количестве подсоленной воды до готовности, промыть кипятком для удаления излишков муки.

Мак, изюм, чернослив, миндаль запарить кипятком в отдельных емкостях. Миндаль очистить от шелухи, растереть в ступке до кашицы, подливая по немного воду. Мак с сахаром пропустить несколько раз через мясорубку. Чернослив, очистить от косточек и мелко нарезать.

Смешать вместе все ингредиенты, добавить по вкусу мед, ванильный сахар. Плотно накрыть крышкой и поставить в холодное место на 2-5 часов.
 

пышки с начинкой

Состав: 250 мл воды, 3 ст. ложки растительного масла, 300-350 г муки, 0,5 ч. ложки соли.

Способ приготовления:
Из теплой воды, соли, масла и муки замесить крутое тесто, чуть более мягким, чем для лапши, дать отдохнуть 10-15 минут. Приготовить начинку — толченую картошку с жареным луком, с зеленью лука, петрушки и укропа, солью и перцем.

Тесто отрезать небольшими кусочками, примерно размером с яйцо, раскатать очень тонко, как на лапшу и даже тоньше. На середину лепешки, отступая на 1-2 см от края, ровным тонким слоем разложить начинку, сверху положить вторую лепешку и плотно соединить края, слегка смочив их водой. Излишки теста обрезать, обжаривать с двух сторон на медленном огне.
 

постные дрожжевые блины

Состав: 300 г муки, 500 мл воды, 10 г дрожжей, 3 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Всыпать в кастрюлю половину муки и сахара, залить 250 мл кипятка, хорошо размешать, чтобы не было комков. Когда тесто остынет до комнатной температуры, развести в теплой воде дрожжи и влить их в опару. Опару хорошо взбить, накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место. Когда опара увеличится в объеме в 2-3 раза, добавить в нее вторую половину муки, сахара и воды, растительное масло, соль, снова взбить и поставить в теплое место. Когда объем увеличится в 2-3 раза, выпекать блины обычным способом.

жареные пирожки и пышки

Для теста: 250 мл воды, 20 г прессованных дрожжей, 3 ст. ложки растительного масла, 300-400 г муки, 0,5 ч. ложки соли.
Для начинки: 300 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 150 мл томатного сока, сахар, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Развести дрожжи в теплой воде, добавить масло, соль, муку и замесить крутое тесто. Оставить на 2 часа в теплой кухне в кастрюле под крышкой, подготовить начинку и можно жарить пирожки на растительном масле, из оставшегося теста вырезать стаканом небольшие кружочки и пожарить пышки, которые можно подавать с повидлом.

Начинку приготовить так: капусту нашинковать и опустить в кипящую воду на 5 минут, откинуть на дуршлаг. В сковороде обжарить мелко нарезанный лук и морковь, добавить капусту и томатный сок, тушить 15-20 минут, пока вся масса станет густой. Начинка готова.

Такое тесто можно готовить за сутки и более до предполагаемого приготовления жареных пирожков. После того как тесто постоит в теплой кухне 2 часа, переставить его в холодильник, достать в нужный момент и дать согреться в течение 30-40 минут, а затем разделывать пирожки.
 
соевая соломка

Состав: 400 г муки, 150 г соевой муки, 0,5 ч. ложки пекарского порошка, 200 г соевого творога или сыра, 80 г растительного масла для теста, 250 г растительного масла для жарения, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Смешать обе муки є пекарским порошком и растительным маслом, добавить протертый сыр или творог и соль. Замесить крутое тесто, добавить 2-3 ст. ложки воды, если тесто будет получаться слишком крутым. Раскатать его в лепешку толщиной 1-1,5 см, нарезать тонкими полосками и обжаривать в масле на малом огне.
 
коврижка

Состав: 250 мл чая, 300 г муки, 150 г сахарного песка, 3 ст. ложки кислого варенья, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса, 50 г ядер грецкого ореха, 50 г изюма, ванильный сахар, корица, кардамон по вкусу.

Способ приготовления:
Крепкий теплый свежезаваренный чай смешать с мукой, сахаром, вареньем, растительным маслом. Добавить соду, гашенную уксусом, обжаренные на сухой сковороде и измельченные орехи, промытый и запаренный изюм. Затем положить пряности по вкусу и все взбить миксером до однородной массы. Вылить в форму для духовки, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200°С 20-25 минут, проверить спицей на готовность. Посыпать сахарной пудрой.
 
рогалики с луком

Для теста: 250 мл воды, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла, 300—350 г муки, 0,5 ч. ложки соли.
Для начинки: 200 г репчатого лука, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль, растительное масло и постепенно вмешать муку, тесто должно получиться мягким. Накрыть полотенцем и отставить на 20-30 минут.
Лук нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, немного помять руками. Начинку для рогаликов можно приготовить любую: сладкую из повидла, тушеную капусту или жареные грибы.
Все тесто разделить на 16 частей, раскатать в тонкую лепешку, разложить по чайной ложке лука и свернуть рулетиком. Выложить на противень, смазать сверху крепкой чайной заваркой и выпекать при 200 °С 20 минут. Снять с противня на блюдо, накрыть полотенцем и оставить на 15-20 минут.
 
фруктовые оладьи

Состав: 25 г прессованных дрожжей, 300 г муки, 2 ст. ложки сахарного песка, 1,5 стакана воды, 200 г яблок, 2 ст. ложки изюма, 100 мл растительного масла, цедра лимона, ванильный сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления:
В теплой воде растворить дрожжи. Яблоки очистить и мелко нарезать, изюм залить кипятком на 5-10 минут смешать дрожжи, муку, сахар, яблоки, изюм, соль и пряности, замесить тесто и выпекать.
Комментарии (0) | Просмотров: 222 Смотреть подробнее...

постные блины
Постный стол

Состав: 200—300 г муки, 0,5 л минеральной воды, 3 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Воду смешать с сахаром, солью и растительным маслом и добавить постепенно муку, взбивая, чтобы не образовалось комочков. Тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны. Выпекать на сковороде с антипригарным покрытием.
 
постные чебуреки

Состав: 500 г муки, 250 мл воды, 200 г репчатого лука, 400 г белокочанной капусты, 200 г моркови, 200 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Воду вскипятить, залить кипятком муку и 0,5 ч. ложки соли. Осторожно вымесить горячее крутое постное тесто до эластичности, накрыть салфеткой и ставить на 30-40 минут.
Капусту нашинковать, бланшировать в кипятке, дать стечь воде. Поджарить мелко нарезанный лук и тертую морковь, добавить капусту, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут, остудить.
Тесто раскатать тонкими коржами, вырезать круги и наполнить начинкой, залепить полумесяцем и жарить в большом количестве масла с двух сторон.
 
постные вареники

Состав: 300 г муки, 250 мл воды, 300 г картофеля или квашеной капусты, 150 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Воду вскипятить, залить кипятком муку и 0,5 ч. ложки соли. Осторожно вымесить горячее крутое постное тесто до эластичности, накрыть салфеткой и ставить на 30-40 минут. Далее разделать тесто, как обычное, т.е. раскатать, сделать лепешки, наполнить начинкой.
Начинка — отварной картофель с жаренным на растительном масле луком или промытая квашеная капуста, обжаренная с луком.
Отварить в кипящей подсоленной воде, через 5 минут после того как вареники всплывут, вытащить шумовкой, промыть под проточной водой и залить растительным маслом с жареным луком.
 

чесночные грибы с томатом

Состав: 900 г шампиньонов, 200 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 50 г растительного масла, 150 мл белого вина, 300 мл острого томатного соуса, 2 шт. лаврового листа, 1 ст. ложка свежего розмарина, 1 ч. ложка свежего тимьяна, зелень, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Разогреть масло на сковороде и положить нарезанные грибы, лук, раздавленный чеснок, розмарин, обжаривать, помешивая 3 минуты. Добавить лавровый лист, вино и томатный соус и тимьян, перемешать, довести до кипения и тушить на медленном огне 15 минут. Затем удалить лавровые листы, посыпать зеленью и подавать на стол. На гарнир можно подавать отварной рис.

перловая каша

Состав: 200 г перловой крупы, 100 г репчатого лука, 100 г картофеля, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Перловую крупу вымыть и залить 2 стаканами кипятка и отставить набухать на 3-4 часа (можно на ночь). Затем промыть под проточной водой, снова залить 2 стаканами холодной воды, посолить и варить до готовности.
Обжарить на растительном масле нарезанный лук, добавить очищенный и натертый на крупной терке картофель, немного обжарить и всыпать перловую кашу, накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 10-15 минут. Подавать с салатом.
 

овощи соте

Состав: 500 г свежей капусты, 200 г моркови, 200 г болгарского перца, 200 г репчатого лука, 300 г помидоров, 300 г баклажанов, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Баклажаны нарезать кружками толщиной 5-8 мм, посолить и отставить на 10-15 минут, затем отжать. Капусту и лук крупно нарезать квадратами, морковь нарезать толстыми кружками, болгарский перец нарезать соломкой.
Нагреть масло в глубокой сковороде и положить все нарезанные овощи, обжаривать 10-15 минут, помешивая. Затем добавить нарезанные кольцами помидоры и обжаривать еще 10-15 минут. Подавать горячими, по желанию добавить соевый соус.
 .

тушеный горошек с зеленым салатом

Состав: 800 г замороженного зеленого горошка, 800 мл овощного бульона, 80 г оливкового масла, 0,5 ч ложки сахара, 1 пучок зеленого салата, 1 веточка кервеля, 1 веточка петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Салат вымыть и нарезать крупными кусками. В сковороде разогреть масло, затем добавить зеленый горошек, сахар, и веточки зелени, перемешать и положить салат, залить овощным бульоном. Медленно довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.
 
картофель, фаршированный грибами

Состав: 1 кг картофеля, 70 г сушеных грибов, 250 мл растительного масла, 150 г репчатого лука, 1 ст. ложка зелени укропа или петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Промытые грибы замочить на 2 часа в холодной воде. Затем отварить в той же воде, откинуть на дуршлаг. Промыв холодной водой, обсушить, мелко порубить и обжарить на 1 ст. ложке растительного масла. Соединить грибы с обжаренным нашинкованным луком, посолить, поперчить. Картофель очистить, промыть холодной водой, срезать верхушку-крышечку», сделать ножом глубокие отверстия в клубнях. Слегка обжарить картофель во фритюре, посолить, заполнить грибным фаршем, прикрыть «крышечкой» и довести до готовности в духовом шкафу. Готовый картофель украсить зеленью укропа или петрушки. Подавать горячим.
 
картофельные зразы с грибами

Состав: 1 кг картофеля, 2 ст. ложки манной крупы, 3 ст. ложки муки, 500 г грибов, 150 г репчатого лука, 1 ст. ложка зелени петрушки и укропа, 100 мл растительного масла, специи, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель сварить «в мундирах», быстро очистить и потолочь, добавить манную крупу, 1 ст. ложку муки и специи (перец черный и красный, майоран, кориандр, молотый можжевельник, чеснок, чабер), посолить, вымесить и отставить на 30-40 минут для набухания манной крупы.
Грибы очистить, вымыть, нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить. Зелень немного перетереть с солью.
На влажную ладонь положить картофельное тесто, немного разровнять и положить сверху начинку, зелень и слепить зразу, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
 
постные голубцы

Состав: 1 кг белокочанной капусты, 200 г риса, 200 г репчатого лука, 100 г моркови, 500 г шампиньонов, 3 ст. ложки томатной пасты, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец и специи по вкусу.

Способ приготовления:
У кочана капусты вырезать кочерыжку и 5-10 минут отварить в подсоленной воде, вынуть, охладить и разобрать на листья. Отварить рассыпчатый рис, грибы обжарить на растительном масле с одной третьей репчатого лука, смешать рис и грибы. Закрутить фарш в капустные листья, уложить в кастрюлю добавить 0,5 стакана воды и тушить 10-15 минут. На сковороде обжарить оставшийся лук, тертую морковь, добавить томатную пасту и тушить 5—10 минут, затем вылить на голубцы и тушить еще минут 30.
 
фруктовый плов

Состав: 250 г длиннозерного риса, 150 г репчатого лука, 150 г моркови, 100 г болгарского перца, 100 г чернослива, 100 г изюма без косточек, 150 мл растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, специи для плова, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Масло раскалить в глубокой сковороде и обжарить очищенный и нарезанный лук, морковь и болгарский перец, добавить чернослив, нарезанный соломкой, и изюм. Добавить специи, соль и перец, положить неочищенные зубчики чеснока, всыпать промытый рис и залить водой. Уровень воды должен быть на 2 см выше уровня риса. Тушить на сильном огне 5-10 минут, затем уменьшить огонь и выдержать плов 30-35 минут на самом слабом огне.
 
грибной плов

Состав: 50 г сушеных грибов, 150 г репчатого лука, 150 г моркови, 200 г длиннозерного риса, 500 мл воды, 2 ст. ложки растительного масла, 1-2 зубчика чеснока, специи для плова, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы замочить в холодной воде на 10-12 часов, затем промыть и отварить до готовности, можно использовать свежие грибы, например 200 г шампиньонов, но их не нужно варить, только вымыть и нарезать.

Лук очистить и нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить грибы и тушить 25-30 минут, посолить, поперчить, добавить специи. Рис вымыть, всыпать в грибы, положить чеснок в «шубке» (т.е. не снимать шелуху с зубчика) и залить горячей водой, как только закипит, уменьшить огонь и тушить 25-30 минут, до полной готовности риса.
 
икра из баклажанов

Состав: 1 кг баклажанов, 300 г болгарского перца, 200 г репчатого лука, 150 г моркови, 120 мл растительного масла, 300 г помидоров, 1-2 зубчика чеснока, сахар, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Баклажаны и перец испечь в духовке или на гриле, очистить кожицу, надрезать вдоль и положить под гнет на 1 час, для удаления горечи.
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, морковь очистить, натереть на крупной терке и добавить к луку. Добавить мелко нарезанные баклажаны и перец, обжаривать 5-10 минут, затем добавить натертые помидоры, посолить, поперчить, добавить сахар и тушить еще 10-15 минут. Измельчить чеснок, добавить к икре, выключить огонь и дать остыть.

кабачковая икра

Состав: 1 кг кабачков,120 мл растительного масла, 200 г репчатого лука, 300 г моркови, 300 г помидоров, 1-2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка зелени петрушки и укропа, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Кабачки очистить, натереть на крупной терке, отжать от лишнего сока. В глубокой сковороде разогреть примерно половину масла и выложить кабачки, тушить на медленном огне. В другой сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить натертую морковь, обжарить 2-3 минуты, добавить к кабачкам. Помидоры натереть на крупной терке и тоже добавить к кабачкам, посолить и поперчить. Тушить до готовности 25-30 минут. В конце добавить мелко порезанную зелень и раздавленный чеснок.
 

гречневая каша с грибами

Состав: 500 г гречневой крупы, 50 г сухих грибов, 1 л воды, 200 г репчатого лука, 300 г свежих грибов, 50 г растительного масла без запаха, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Сухие грибы истолочь в пыль, добавить воду, дать закипеть. Гречку вымыть и засыпать в грибной отвар, посолить по вкусу, варить, пока вся вода не выпарится. Обжарить грибы с луком, посолить по вкусу. Перемешать вместе гречневую кашу и грибы, поставить в теплое место на 20 минут.
 

соевый гуляш с рисом

Состав: 100 г сухого соевого полуфабриката, 100 г репчатого лука, 50 г моркови, 200 г свежих грибов, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки растительного масла, кориандр, тмин, соль, перец по вкусу, 300 г отварного риса.

Способ приготовления:
Репчатый лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы и тушить 15-20 минут.
В кастрюле вскипятить 2 литра воды, положить соевый гуляш и специи, проварить 4-5 минут, откинуть на дуршлаг и отжать. Добавить к тушеным грибам, посолить, поперчить, добавить немного воды и специи и тушить 20-25 минут. В 0,5 стакана воды размешать муку и влить в гуляш, проварить 2-3 минуты. Подавать с отварным рисом.
 

фаршированные шампиньоны

Состав: 400 г крупных шампиньонов, 2-3 кусочка белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 5 ст. ложек оливкового масла, 3 ст. ложки рубленой зелени, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы вымыть, обсушить, отрезать ножки. В неглубокую огнеупорную форму, смазанную маслом, уложить шляпки шампиньонов — срезом вверх — в виде корзинок. Мелко порубить ножки грибов, добавить пропущенный через пресс чеснок, петрушку, оливковое масло, покрошить хлебный мякиш, посолить, поперчить и все тщательно перемешать до образования однородной массы.
Полученный фарш разложить по шляпкам. Накрыть грибы промасленной вощеной бумагой и запекать в разогретой духовке 170°С 15-20 минут. За пять минут до готовности бумагу убрать, чтобы верх зарумянился. При желании, подавая на стол, украсить зеленью петрушки.
 
помидоры, фаршированные креветками

Состав: 800 г помидоров, 250 г консервированных креветок, 200 г отварного риса, 100 г репчатого лука, 3 ст. ложки оливкового масла, зелень, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Помидоры вымыть, срезать верхушки и удалить часть мякоти.
Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на масле, половину отделить и оставить для заправки.
Мясо креветок и зелень измельчить, добавить к слегка охлажденному луку и рису, посолить, поперчить и перемешать.
Заполнить помидоры, полученным фаршем и уложить в форму для духовки. К другой половине лука в сковороде добавить масло, разогреть, положить мякоть помидоров и обжарить. Залить заправкой помидоры в форме и выпекать в духовке при температуре 180 °С 20-25 минут.
 
тушеные баклажаны

Состав: 1 кг баклажанов, 300 г сладкого перца, 300 г репчатого лука, 400 г помидоров, 100 мл растительного масла, 1-2 зубчика чеснока, 1-2 лавровых листа, сахар, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Баклажаны нарезать ломтиками в сантиметр толщиной, посолить и оставить на 30 минут. Отжать от выделившегося сока. В глубокую сковородку налить растительное масло, выложить кружочки баклажанов, следующим слоем ломтики красных сладких перцев, затем лук нарезанный полукольцами, помидоры, натертые на терке.
Соль, сахар и перец по вкусу. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 25 минут.
Добавить измельченный чеснок, лавровый лист, выключить огонь. Подавать лучше в холодном виде.
 
ароматные запеченные овощи

Состав: 200 г баклажанов, 2 красных болгарских перца, 200 г кабачков, 300 г цуккини, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 ч ложки семян тмина, 2 ст. ложки резаной мяты, 1 ч. ложка карри, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Овощи вымыть, очистить нарезать одинаковыми кубиками. Разогреть духовку до 190°С. Овощи перемешать и высыпать на противень, полить маслом, посолить, поперчить и запекать в духовке 15 минут. Достать из духовки, посыпать тмином и карри и, снова запекать 10 минут. Дать остыть 5 минут, добавить мяту, побрызгать оливковым маслом и подавать на стол.
 
фаршированная тыква

Состав: 1-1,5 кг тыквы, 300 г гречневой крупы, 150 г риса белого длиннозерного, 250 г чернослива, 100 г изюма, 200 г ядер грецкого ореха, 2 ст. ложки оливкового масла, 3 ст. ложки меда, корица, кардамон, ванильный сахар, сахар-песок, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Отрезать нижнюю часть тыквы с хвостиком и выскоблить мякоть с семенами, оставить стенки толщиной примерно 1 сантиметр. Стенки тыквы изнутри натереть небольшим количеством соли и отставить на 40-50 минут.
Гречневую крупу перебрать, залить большим количеством воды и отварить до полуготовности. Рис промыть до прозрачной воды, залить большим количеством воды и отварить до полу готовности. Чернослив нарезать небольшими кусочками, изюм промыть и запарить кипятком на 10-15 минут. Орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить. Смешать все ингредиенты, вылить сок, образовавшийся в тыкве, посыпать специями по вкусу, добавить мед, перемешать. Заполнить тыкву фаршем, сбрызнуть оливковым маслом, накрыть фольгой или крышкой из тыквенной верхушки. Поставить на противень в холодную духовку, подлить немного воды и включить духовку на разогрев до 200°С. Запекать тыкву примерно 1 час, готовность определить викой, если мягко входит — значит, блюдо готово.
 
треска с грибным соусом

Состав: 600 г рыбы, 200 г отварных грибов, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 250 мл рыбного бульона (или воды), соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы нарезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле до полного испарения влаги, затем посыпать мукой, посолить и поперчить, жарить 2-3 минуты, добавить бульон. Варить, помешивая, при умеренном огне, пока соус не загустеет.
Рыбу очистить и вымыть, обсушить салфеткой и порезать на порционные куски. Уложить в кастрюлю, залить соусом так, чтобы он покрывал всю рыбу, если окажется не достаточно соуса, долить бульон. Запекать в открытой кастрюле при 180°С 35-40 минут. Подавать рыбу с соусом.

 

Рубрики:  рецептики

Метки:  

детки

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Fatalevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

несколько слов об усыновлении

Попался мне на глаза очень качественный текст о проблеме. Наверняка многим из вас будет тоже интересно и полезно прочитать. Лично мне очень помогло понять некоторые вещи.

В общем, если вы находитесь в состоянии «подумываю взять ребенка» или того хуже, в состоянии «больше уже ни о чем кроме него думать не могу», то я приглашаю вас к диалогу.
I.Мотивация

I. Мотивация

Для начала определитесь с собственной мотивацией. По сути, вам надо сделать две вещи: во-первых, внятно признаться себе в том, что вы хотите на самом деле, во-вторых, четко сформулировать свой ответ на этот вопрос окружающему миру. Уверяю вас, первый и второй варианты могут не совпадать, но для себя в пустой комнате вы честно должны сказать: «Мне нужен этот ребенок, потому что…». Надо отдавать себе отчет, что есть вещи, в которых мы не хотим или боимся признаться даже самим себе.

По разным классификациям мотивацию усыновителей делят по-разному, но в целом картина такая.

1) Мотив, удовлетворяющий потребность в продолжении рода. Это, на мой взгляд, самая понятная и объяснимая ситуация, она же и самая распространенная. Единственный и настойчивый мой вам совет – до того, как предпринимать дальнейшие шаги, непременно добейтесь полного и абсолютного взаимопонимания с супругом. Не шантажом и упреками доведите мужа до молчаливого согласия, а именно придите к взаимопониманию.

Определитесь с полом и возрастом малыша, вслух озвучьте свои опасения по поводу «чужого» ребенка и как следует переройте Интернет по этому поводу. Взвесьте все «за» и «против», но главное – делайте это вместе. Не психуйте, а внимательно выслушивайте супруга, если его мнение вдруг разойдется с вашим. Это не «он вам на зло и ему ничего не надо», это он сомневается, так же боится, как и вы, но пытается с вами об этом разговаривать. Если дело не движется, сходите к психологу, возможно, он вам подскажет что-то относительно конкретно вашей ситуации. Сходите на сайт, где общаются приемные родители и такие же, как вы, кандидаты в усыновители, почитайте их истории. В конце концов, напишите мне.

И только когда договоритесь, в том числе и по вопросу «тайны усыновления», сообщите о своем решении ближайшим родственникам, если не собираетесь от них это скрывать. Им тоже нужно время, чтобы переварить полученную информацию. Но только не спешите. Вы обязательно станете счастливыми родителями очень счастливого малыша. Может, он даже еще не родился, а ждет когда папа и мама возьмутся за руки. Я желаю вам удачи.

Вопрос, к другой категории граждан, думающей, что у них есть «потребность в продолжении рода». Скажите себе честно (себе, больше никому не рассказывайте): вы испытываете именно потребность в реализации родительских начал или вам просто хочется быть, как все, а у всех есть дети? Если ответ «да», то я вас не осуждаю. Я вас более чем понимаю, ощущать себя в чем-то ущербным недочеловеком очень больно. Порой невыносимо больно.

Мой вам совет. Во-первых, почитайте форумы такого движения как «ChildFree». Не надо кидаться в их ряды, просто почитайте. Они, между прочим, в своем большинстве вполне адекватные люди. И общество, обороняясь, старается сеять вокруг них негатив, а между тем в их статьях звучат гораздо более здравые мысли, чем у их оппонентов: «Вы там все дураки». Если после прочтения ваше мировоззрение никак не сдвинулось, то, во-вторых, залезьте на какой-нибудь мамский форум и читайте всё подряд (не один день читайте!). Про проблемы, которые бывают у детей, про то, какие у них бывают болезни, сколько раз в день их надо кормить, сколько времени они проводят во сне, в каком возрасте у детей бывают кризисы и что они вытворяют в это время. Непременно прочитайте, что происходит с усыновленным ребенком в период адаптации и т.д. В идеале вы заочно должны стать самой образованной будущей мамой на свете.

Возьмите два листа бумаги и попробуйте на одном составить день жизни ребенка по времени и ваше участие в этом процессе, а на другом – вашу теперешнюю неделю. Попытайтесь соединить два графика и ответьте на вопрос: вы готовы выбросить из своей жизни всё, что не влезло? Если вы хорошо постарались, то туда не влезло НИЧЕГО из того, чем вы любите заниматься. Ребенок, приходя в вашу жизнь, полностью её рушит.

У девочек из первого пункта материнский инстинкт бьет ключом. Это, я так подозреваю, гормоны. Они ни о чем другом не могут думать. Они несчастны без этого пищащего комка, завернутого в одеяло. У них нет такой «жизни», которую можно разрушить, у них её вообще никакой нет, а у вас, судя по всему, она есть.

Хорошенько еще раз взвесьте все «за» и «против». Первое время будет очень и очень трудно, и без желания тратить на все это время и силы, а главное, без «нерастраченной любви внутри», преодолевать эти трудности будет очень сложно. Ребенок не просто атрибут счастливой жизни, он её немалая часть.

2) Мотив «смысла жизни». Это когда приемный ребенок придает осмысленность существованию родителя, позволяет ему определить жизненные цели и задачи. Спешу сообщить, что ваша мотивация мне наиболее симпатична. Многие со мной не согласны. Они полагают, что самые верные мысли содержатся в п. 4 настоящей классификации. Я в корне против. Не стыдитесь признаться сами себе: не я нужна какому-то пока неизвестному малышу, а он нужен мне. Он нужен мне, чтобы жить и жизни этой радоваться. Чтобы было кому передать свой опыт, свое тепло. Что хочется наряжать ляльку в красивые одежки, хочется, чтобы кто-то обнимал маленькими ладошками, хочется читать кому-то на ночь сказки и т.д. Перестаньте уже переживать, что вместо того, чтобы хотеть спасти мир, вы хотите простого женского счастья. По-моему, это гораздо более разумно и нормально, чем желание жертвовать, раздирая на себе рубаху.

Если вы не относитесь одновременно к категории из п. 1 и у вас уже есть карапуз, а то и парочка, ответьте себе честно на вопрос: « а почему не свой?». Годятся любые аргументы, лишь бы правда. Не понравилось рожать? Не хотите бросать работу из-за декретного отпуска? Не хотите начинать с нуля и пеленок? У вас клиническое сочетание пункта один в части материнского инстинкта, пункта два в части необходимости приладить свое безыдейно проходящее время и пункта 4? Молодец, «мы одной крови, ты и я» (с). Совет с большой буквы – внимательно читайте раздел II «Возраст малыша».

Хорошенько обсудите со второй половинкой, чего именно вы хотите. Очень может быть, что ваше пока не определившееся желание примет несколько иные формы. Я верю, ваша девочка или сынок уже вас ждут. Вам осталось только встретиться.

3) Мотив преодоления одиночества («страх пустого гнезда»). Тут речь о ситуации, когда дети подросли и разъехались, или вообще что-то никого нет, или уже назревает перспектива остаться в ближайшее время одному. Большая просьба: внимательно соизмерьте свои силы. Посмотрите правде в глаза и вокруг. Хорошенько прикидывайте такую математику: мне 50 – ему 5, ему 15 – мне 60. Он закончил школу, а я на пенсии уже. Как выглядит соседка баба Маня в этом возрасте? Способна баба Маня помогать сыну-студенту или вы рассчитываете, что студент уже заодно и за вами будет ухаживать?

В общем, еще до похода в опеку трезво оцените свои силы и тщательно подумайте над возрастом ребенка. Может быть, где-то сидит 12-14 летняя девочка и все еще ждет свою маму, хотя в этом возрасте большинство уже не ждут. Бывает и так, что ребята в детский дом попадают по разным причинам уже взрослыми, но не питайте иллюзий! Подавляющее большинство из них – это детки с нарушением привязанностей и прочими отклонениями. Потратьте втрое больше времени на знакомство с таким ребенком. Очень может оказаться, что характер его таков, что в старости вам все равно «некому будет жевать».

4) Альтруистическая мотивация, стремление защитить ребенка, оказать ему помощь и содействовать в создании благоприятных условий развития, «вырвать» ребенка из «ужаса» детского дома.
Э-хе-хе-хе. Ну, что вам сказать, друзья мои. Как я уже говорила, мнение мое по поводу этого пункта спорное, а потому исключительно субъективное. Если никаких других пунктов, кроме этого, к вам не прилипает, то, может, не следует вам за это браться? Некоторые считают, что идеальны только те приемные родители, которые руководствуются исключительно интересами ребенка и ничем более, а это как раз про вас. Тем не менее, я вообще против самопожертвования в отношении чего бы то ни было, а в отношении детей, не важно, своих или приемных, в такой степени, чтобы забывать о своих интересах и ложиться костьми на алтарь взращивания подрастающего поколения, уж и подавно.

С вашим подходом «спасти» одного ребенка в масштабах мирового зла – это, как мне думается, чересчур мало. Тысячам детишек нужна ваша помощь. Настоятельно рекомендую вам для начала заняться благотворительной деятельность. Я могу свести вас с активистами таких движений в Туле, Москве, Екатеринбурге и еще нескольких городах России. Да вы и сами без труда найдете их в своем городе при помощи Интернета. Не найдете – организуйте его сами. Свяжитесь с детскими домами вашего города, узнайте, как у них дела. Что требуется, какого возраста там детки, что можно, а что нельзя привозить, и в каких примерно объемах потребность. Не забудьте уточнить, нет ли у них и без того богатых спонсоров (бывает так, что отдельно взятое заведение в шоколаде при какой-то небедной коммерческой структуре, а совсем рядом такое же, но не шикует), потом вылезайте на самый популярный сайт города и призываете народ к активным действиям. Только не просите денег, а то примут вас за аферистку. Выкладывайте фото ваших акций, и ваше движение примет масштабный и достойный вас характер. Организуйте для детей концерт, кукольный спектакль и т.д. Короче, делайте всё, что в ваших силах. Звучит, может, и пафосно, но организуется в три приема.

Не сидите в раздумьях. Приемный ребенок – это серьезный шаг, а помощь сиротам вас ни к чему не обяжет. Самое главное, что таким образом вы сможете присмотреть себе малыша. Сотрудники детского дома честно расскажут вам всё про ваших подопечных, да вы и сами все будете про каждого знать, а уж потом останется только оформить бумаги. Так и ваш ребенок мимо вас не пройдет, и ваше стремление творить добро не пропадет даром.

Среди указанного контингента я недавно с удивлением обнаружила отдельную категорию – кормящие мамы. Видимо, дело в гормонах. Сидя дома в декрете с грудничком, разглядывая все подряд сайты, в том числе и с фотографиями детей-сирот, легко заболеть идеей «малышей надо спасать». Милый девочки, это всё эмоции. Не делайте глупостей, не мотайте нервы мужьям, и не забивайте себе голову ерундой. У вас впереди еще много интересного: режущиеся зубы, бессонные ночи, первое «мама» и так далее. Вы еще толком не видели хлопот. Пообещайте себе либо потерпеть, пока вашему карапузу будет не меньше двух лет, либо, как только он станет вас отпускать от себя, заняться вышеописанной деятельностью, а уж там посмотрите по обстоятельствам. И немедленно перестаньте терроризировать своих близких идеями усыновления и плакать над сайтами. Имейте в виду – вы не одна такая. Точно гормоны. Если зрелое и взвешенное ваше решение через два года будет тем же, то удачи вам, и, как принято говорить среди приемных мамочек, «легкой адаптации».

5) Мотив компенсации утраты собственного ребенка. Речь о людях, сравнительно недавно потерявших своих детей. Примите мои искренние соболезнования. Я не могу себе представать большего горя, чем вам пришлось пережить. Однако относительно усыновления должна вам сказать, что опека очень осторожно относится к такой мотивации. Считается, что осознанно или нет, но родители переносят свои ожидания с родного ребенка на приемного, и от этого страдают и малыш, и мама с папой.

Прежде чем идти в органы опеки, вы должны честно себе признаться, что действительно хотите восполнить утрату, а после этого долго (не один день) размышлять над тем, что даже очень маленький карапуз – это отдельно взятая личность со своим характером, а главное – способностями. Я бы вам посоветовала, если у вас есть родственники с детьми, отправится к ним в гости на несколько дней и представить, что вот этот «чужой ребенок» теперь живет у вас. Попробуйте осознать, до какой степени они разные с вашим.

В «школе родителей» вам расскажут, что многие из ребят отстают в развитии просто в силу того, что им не хватило внимания и тепла. Всех без исключений будущих родителей предупреждают, как велика вероятность, что ваш приемный сын будет отставать в школе и иметь целый ряд психологических отклонений. Это сложно принять любому родителю, но психологи полагают, будет втройне сложнее принять это вам, потому что приемный ребенок просто не сможет соответствовать вашим ожиданиям.

Мой вам совет: хорошенько продумайте этот момент, найдите силы обсудить это с супругом, и если вы решите, что готовы принять в семью и впустить в сердце другого мальчика или девочку, то идите в опеку и начинайте уже со слов: «Мы все обдумали и понимаем, что это будет совсем другой малыш, просто рожать уже нет здоровья, а жить в пустоте и без смысла нет сил». Только вы не врите ни себе, ни опеке, иначе вы сделаете несчастным одного ребенка, которому в жизни и так уже досталось.


6) Мотив стабилизации супружеских отношений. Те, кто с уверенностью заявляет, что таким образом нельзя поправить семейные отношения, конечно, врут. Шанс, безусловно, есть, особенно если вы находитесь в состоянии п. 1 и одновременно уже так друг друга извели, что ваш брак требует этой самой стабилизации, но, девочки, до чего же этот шанс не велик! Короче, ваша мотивация никуда не годится, если честно.

Вам непременно необходимо предварительно наладить свои взаимоотношения. Вы рассматриваете ребенка как инструмент наладки сложного механизма ваших супружеских отношений, а что если ключик не подойдет? Маленький, уже и без вас настрадавшийся человечек окажется в центре скандалов. Он может быть их поводом, их причиной, просто их свидетелем. Как вы полагаете, любому ребенку, своему или приемному, полезно жить в такой обстановке? А ведь ребенок почти наверняка будет с небольшими, но отклонениями в психике, если, конечно, речь не о младенце. А что, позвольте у вас спросить вы станете с ним делать, если дело дойдет до развода? Представили? Вы на всю оставшуюся жизнь на руках с не пригодившимся ключиком от не открывшейся дверки! А может, вы сдадите его обратно? Пока вы не сделали еще этой глупости, учтите, что «сданные» обратно дети очень часто получают такую психологическую травму от того, что их предают во второй раз, что шанс добиться их любви у следующих усыновителей, если такие найдутся, стремиться к абсолютному нулю. Дети больше не умеют любить и никому не верят.

Короче, вам немедленно должно стать стыдно. Использовать ребенка в таких целях подло, хотя, конечно, сговорившись, вы сможете обмануть опеку. Не обманите только себя в этой ситуации. Если вам думается, что, по крайней мере, вы дадите карапузу шанс в этой жизни, не обольщайтесь. Забегая вперед, скажу, что в нескольких регионах России за детьми очереди из усыновителей, и это сейчас, в кризис. Вы никого не спасаете и никому не даете никакого шанса. Вы просто решаете свои личные проблемы за счет маленького человечка.

7) Прагматический мотив улучшения материального и жилищного положения.
Просто идите отсюда и всё. О чем нам с вами разговаривать-то?!!

8) «Желание большой дружной семьи».
Ну, слава богу, снова к светлым и добрым людям. Значит, опять, без всякой научной основы, личное мнение. Если это второй или третий ребенок – успехов вам, друзья. Я искренне желаю вам удачи и «легкой адаптации».

О семьях, где детей 5 и больше. Уважаемые, я поддерживаю и уважаю ваше желание, если оно не носит клинические формы, но тут искренне надеюсь, что опека вас просто отправит домой. Я считаю, что на свете есть женщины, одна, наверное, тысяч на сто, призвание которых – воспитание красивых и умных детей. Это как учителя: если есть один талантливый на всю школу, то уже счастье, только такие женщины встречаются еще реже. Если вы чувствуете себя в этом состоянии, то мой вам основной совет – внимательно выбирайте формы устройства в семью. Государство поддерживает сирот, и вам надо честно себе признаться, что вам не перед кем выпячивать свою самостоятельность, а суммы при опеке/приемной семье не так уж и малы, как некоторые думают. Поверьте, никто не упрекнет вас за эти деньги, если дети будут обуты, одеты и накормлены. Зато вам будет на что купить лишнюю балалайку (нет, правда, половина многодетных семей, о которых я слышала, играют на музыкальных инструментах). А вот если призвания к воспитанию детей у вас нет, а желание поправить бюджет за счет очередного малыша есть …. В общем, не мое дело осуждать, и никто не просил меня понимать, как живут по 12 детей в приемных семья с двумя только родителями. Но мне всегда хочется уточнить: только у меня ощущение, что ребенок из одного детского дома переходит в другой?

Если у вас основной мотивацией идет альтруизм, то есть п. 4 и желание ребенка «спасать», то еще раз вам повторю: имейте в виду, что в некоторых областях детей-сирот почти нет. За малышами очереди, и, поверьте, найдутся другие добрые люди. Вам нет необходимости собирать под своим крылом всех, кому нужна помощь. Ну, подарите вы по 5 лишних минут каждому из тех, кто у вас уже есть. Им, я боюсь, очень это нужно. А этого, очередного в вашей жизни, может, где-то ищет одна, только его мама.

Вот, наверное, и всё по мотивации. Закончу тем, с чего начала. Вам не обязательно сообщать всем встречным истинные мотивы вашего поведения, но вы просто обязаны признаться себе в том, что и зачем вы собрались делать. Если у вас по-настоящему хорошие отношения с супругом, то у вас и с ним выйдет откровенный разговор, после которого у вас, вероятно, будет ощущение, что с плеч сползла огромная гора.

Если вы друг друга поняли, то следующий вопрос, на который вы должны себе ответить, и снова предельно искренне, а каков же возраст нашей ляльки?

Перепост не возбраняется.

II. Возраст приемного малыша
III. Школа приемных родителей
- Адаптация
- Генетика
- Обманутые ожидания
- Если живы биологические родственники
- Родные дети
IV. Юридические документы по поводу устройства ребенка (Законы, актуальные по состоянию на 2009 год, касающиеся усыновления и пр.)
V. Юридическая форма устройства в семью (Краткий обзор для тех, кто не осилил п. III)
VI. Технология процесса в Туле (адреса, телефоны, пароли, явки)
IV. Мифы об усыновлении

PS: Ну, а это так, почитайте мамочек и к слову про очередь и так, поплакать.
http://www.u-mama.ru/read/razdel.php?id=58

большое спасибо за помощь egika



блог автора: http://jane-tula.livejournal.com/
Рубрики:  детки

Метки:  

сообщество усыновителей

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компания довольных жизнью усыновителей

http://community.livejournal.com/positive_adopt/

Уютное, теплое сообщество, в котором общаются люди, ставшие родителями не вполне традиционным способом - путем усыновления.

Здесь вы можете прочитать рассказы о детях и увидеть их фотографии, некоторые участники сообщества поделились историями усыновления, отдельным блоком огромного позитива идут разделы "устами младенца" и "усыновители шутят". Здесь вы найдёте тематические интервью, статьи, ссылки, а также просто позитив, не укладывающийся ни в какие классификации.
Рубрики:  детки

Метки:  

усыновление

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Angel_Julia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕТЯ, ЧЬЕЙ МАМОЙ ТЫ БУДЕШЬ?

«А раз качели еще мокрые после дождя, мы с вами пойдем на автобус смотреть», — сказала воспитательница, и толпа крохотных человечков обрадованно засеменила к высокому зеленому забору.

Стайка двухлетних ребятишек, одетых в одинаковые клетчатые пальтишки с капюшонами, стояла, обхватив ручонками металлические прутья забора, и смотрела на проезжающие мимо машины. Они смотрят на чужой, не известный им мир, в который по какой-то жестокой несправедливости их не пустили...

В дом ребенка «Березка» меня привело редакционное задание написать цикл статей о спонсорской помощи детским домам. От меня требовались сухие строчки с указанием сумм, дат и фамилий благодетелей.

— Тетя, а ты к кому? Ты чья-то мама? — бросились к моим ногам те самые малыши, которые в своих крошечных пальтишках больше были похожи на гномиков.

Вы когда-нибудь видели глаза двухлетнего ребенка, который смотрит тебе прямо в душу и спрашивает «Ты моя мама?». Фотограф, который пришел со мной и должен был запечатлеть детдомовское начальство, побледнел.

— Лен, давай-ка ты сама, я не могу...

Так началось мое знакомство с домом ребенка.

Там никто ничего не просил, никто не взывал к справедливости и никто не пытался выдавить слезу, начиная от руководства и заканчивая самими детьми. Взрослые просто выполняют свою работу, и с годами их эмоции притупляются, а дети живут той жизнью, которую считают привычной, ибо другой они просто не знают.

Младшая группа. Дети сюда попадают сразу из роддома. Крохотные, бледненькие, в белых пеленках и одинаковых кроватках. Их комната больше напоминает инкубатор из фантастического фильма, уж так они похожи друг на друга на первый взгляд. До исполнения ребенку двух месяцев ни один усыновитель не имеет права его увидеть, так как по закону младенец находится на карантине. По большому счету в этот период у его биологической матери есть время одуматься и вернуть себе дитя. Правда, по словам врача «Березки» Галины Михайловны Помаз, это происходит крайне редко. Порой ребенка забирают родственники нерадивой мамаши — бабушки, дедушки, даже папы, которые так официально и не заключили брак с мамой малыша.

На втором этаже живут ребятишки от года до двух. Смешные, милые озорные человечки, которые только учатся топать. И все бегут навстречу... совершенно незнакомому им человеку. Никогда в своей жизни я не видела, чтобы маленькие дети смотрели прямо в душу таким взрослым взглядом. Они совершенно спокойно отреагировали на бананы, которые я им принесла.

— Да они не голодные, ты не думай, питание у нас хорошее, — улыбнувшись, сказала воспитательница.

— Тетя, а ты чьей мамой будешь? — маленький двухлетний Миша смотрел на меня не моргая.

Я не помню, опустилась я на пол или опытная в таких делах нянечка успела подставить мне стул.

Мамы и мамки

Персонал детского дома четко делит посетительниц «Березки» на мам и мамок. Мамки — это женщины, бросившие своих детей, а мамы — усыновительницы, которые проходят семь кругов ада нашей бессмертной бюрократии, чтобы узнать радость материнства. Излишне будет объяснять, что произносятся слова «мама» и «мамка» в детском доме с совершенно разной интонацией.

Мамки... Что ж это за люди-то такие? Дворник, нашедший подкидыша и вызвавший группу Жиглова, назвал их «извергинями». Мне сложно с этим не согласиться, но, как говорят, не судите, да не судимы будете.

Мамками становятся по разным причинам. Нежелательная беременность в 13—14 лет, когда новоиспеченная «бабушка» едва отпраздновала свое 35-летие и уж никак не планирует погрузнуть в пеленках и поставить крест на карьере. Это может быть также крайне поздняя беременность, когда женщине далеко за 45. Материальные проблемы, отсутствие близких, на чью помощь можно рассчитывать. Алкоголизм и прочее и прочее. Порой в одном детском доме могут воспитываться двое-трое родных братьев и сестер. Отцы у них, как правило, разные, а мать одна. Но, отдав на попечение государства старшего, мать обычно также определяет и участь всех последующих детей.

Часто ли приходят мамки к детям? Нет, но порой бывает. Особенно, если накануне ей повезло очередной раз выпить, и под действием алкоголя, идет такая горе-мамаша к своей «кровинушке», зажав в руке замусоленную карамельку, оставшуюся после очередной попойки. Разумеется, таких мамаш к детям не пускают, да и сами дети не горят желанием прильнуть к матери, дышащей перегаром. Если ей удается таки привлечь к себе внимание охраны, закатив жуткую истерику по поводу ущемления ее материнских прав, ребенок чаще всего прячется за юбкой няни и норовит убежать в комнату к друзьям.

— У нас тут к одному мальчику прабабушка ходит, — продолжает Галина Михайловна. — Внучка нагуляла и бросила, так вот эта бабушка каждый день ходит. Самой уже за 80, передвигается с трудом, поэтому забрать правнука она не может. Да и суд ребенка не отдаст, ей самой уход нужен. Вот и мается несчастная старушка, я как вижу те пару печенек, которые она на свою крохотную пенсию купила и в носовой платочек завернула, чтобы внуку принести, у меня внутри все обрывается.

Подкидыши и отказники

Кроме общей, злой и несправедливой участи, постигшей этих детей, между ними есть одно очень существенное отличие. Если ребенка подбросили, просто оставив на первом попавшемся крыльце, либо новоиспеченная мать сбежала из роддома, так и не написав отказ, она тем самым не просто лишила свое дитя материнской заботы, но и существенно уменьшила шансы ребенка быть усыновленным. Лишь по истечении шести месяцев и после официального подтверждения руководством детского дома того факта, что ни один из родственников не интересовался здоровьем малыша, его могут передать на усыновление. Но, к сожалению, большинство усыновителей хотят, конечно, относительно здорового и совсем маленького ребенка.

Зачастую многие женщины, оформляющие усыновление, имитируют беременность для знакомых и вездесущих соседей. Явить обществу двухмесячного карапуза, выдав его за новорожденного еще как-то можно (особенно если учесть, что эти детки не пышут здоровьем, и краснощекими бутузами их назвать сложно). А вот объяснить неожиданное появление шестимесячного малыша — непросто.

Довольно часто людям, которые наперекор судьбе хотят слышать в своем доме детский смех, после юридического оформления факта усыновления приходится менять место работы, жительства и просто начинать новую жизнь, в которой им не будут задавать бестактных вопросов.

С отказниками же намного проще. При наличии отказа от материнских прав ребенок практически сразу может быть передан на усыновление. Если же мать написала отказ еще в роддоме и ребенок здоров, у него очень большие шансы быть усыновленным.

Но бытующее мнение о том, что здоровых детей в детдоме практически нет, к сожалению, правда. Здоровых усыновляют сразу. Иностранцы с готовностью усыновляют детей с физическими недостатками, понимая, что уровень их медицины может поставить малыша на ноги. Намного труднее с детишками, которых матери наградили врожденным сифилисом или СПИДом. У этих шансов нет.

Зависть, жестокость или инстинкт выживания?

Все девочки в старшей группе были одеты в одинаковые клетчатые платьица. У одних клетка была красная, у других зеленая, но это было единственное отличие «казенного обмундирования».

— А у меня вот какое платье! Мама Таня и папа Саша купили, — гордо заявила трехлетняя малышка и продефилировала мимо замерших детей в новом ярком платьице и совершенно новых колготочках.

Очень часто усыновители, которые со дня на день ждут решения суда, практически 24 часа в сутки живут в доме ребенка, приносят одежду, сладости — одним словом, сглаживают период адаптации.

— Да ты просто красавица! — похвалила я малышку, в глубине души низко поклонившись людям, которые хотят стать для нее родителями.

То, что произошло дальше, меня шокировало.

Дети, словно рассвирепевшие, дикие щенята набросились на девочку. На ней тут же были разодраны колготки, самым бесцеремонным образом подставлена подножка, и малышка полетела головой в шкаф. Для такого возраста это было уж слишком жестоко.

Когда на детский крик прибежали нянечки, они не стали вникать, кто виноват, видно, привыкли к таким явлениям. Особо бойкие были сосланы стоять в углу, те, кто поспокойнее, отправлены на ковер играть, а заплаканной девочке тут же пообещали зашить и платье, и колготки так, что «никто и не заметит».

Что это? Зависть пополам с жестокостью? Неумение радоваться чужому везению? Или отчаянный крик детской души о том, что любому ребенку нужен человек, который принесет новое платьице и новые колготки, а однажды возьмет за руку и поведет домой... навсегда.

«Бэби»

В коридоре второго этажа сидит семейная пара.

Даже по внешнему виду легко догадаться, что они иностранцы, специфические «фаст-фудные» фигуры сложно не заметить. Через пару минут нянечка приводит к ним на свидание годовалого парнишку, словно сошедшего со стенда о вреде алкоголизма родителей.

— Два года назад эта пара усыновила у нас мальчика, теперь вот за вторым приехали, — говорит Галина Михайловна.

Карапуз отчаянно пытается топать, а потенциальные родители, сотрясая этаж своими восторженными криками «Бэби, май бэби!», бегут рядом, подставляя руки, чтобы не дай бог ИХ бэби не упал.

Кстати, порой мамки, которые лишены материнского инстинкта, но не лишены таланта авантюризма, неплохо зарабатывают на тех, кто хочет усыновить их ребенка. Был случай, когда одна высокопоставленная сотрудница посольства крупной западноевропейской страны хотела усыновить двухлетнюю Наташу с тяжелейшим пороком сердца. Несмотря на это, женщина обивала пороги инстанций, добиваясь разрешения на усыновление. Да вот загвоздка — мамка, узнав, что ее ребенка хотят усыновить, вспомнила, что она «как-никак родная мать», и обрадовалась, что в свое время просто поленилась написать отказ. Де-юре оставаясь законной матерью, она четко помнила — через полгода она теряет права на ребенка, соответственно утрачивает источник возможного дохода. Поэтому раз в полгода стала появляться на пороге детского дома. Отсчет шести месяцев начинался сначала. А иностранке был поставлен ультиматум — хочешь отказ, плати!

И женщина платила. А Наташка бежала на встречу француженке и называла ее мамой. Ради одного этого слова измотанная и опустошенная женщина из другой страны отчаянно боролась со всем миром — просто чтобы быть МАМОЙ.

Анечка

Любой нормальный человек, впервые попавший в детский дом, переживает шок. Со временем эмоции притупляются.

— К нам девочка после медучилища пришла, Анечка, — говорит Галина Михайловна. — Первую неделю всего работала, не привыкла еще. А тут ей и говорят: «Приведи Мишу, к нему мама пришла».

Молоденькая медсестричка выскочила в коридор и набросилась на женщину, ожидающую свидания с ребенком: «Как вы могли! Да как вы могли!!! Да знаете, кто вы после этого?!» Крики слышали на всех этажах. Когда же прибежавшие нянечки объяснили рыдающей Анечке разницу между словами «мама» и «мамка», обе женщины долго еще стояли, обнявшись, в коридоре, и то ли разговаривали, то ли просто плакали друг у друга на плече. Никто из опытных сотрудников не рискнул подойти, успокоить. Боль должна выйти наружу, пусть с криками и слезами, но она должна была выйти, просто чтобы не разорвать душу изнутри.

Детдомовцы во втором поколении

Лена, худенькая, высокая девчушка трех лет. Самая старшая в группе. Когда-то в этом же доме ребенка воспитывалась ее мама. По окончании ПТУ государство предоставило ей крохотную комнату и благословило на взрослую жизнь. Но ребенок, с рождения живший на обеспечении государства, просто не приспособлен жить в реальном мире. В отличие от детей, выросших в семье, детдомовцы понятия не имеют о том, что деньги нужно заработать, продукты купить и обед приготовить. Наличие потолка, кровати, казенного халата и тарелки супа они воспринимают как должное. У них даже мысли не возникает, что однажды эта самая кровать и этот самый застиранный казенный халат могут исчезнуть. Попадая в самостоятельный, но совершенно незнакомый чужой мир, детдомовцы становятся более чем легкой добычей для дельцов. Появляются «друзья», обещающие то, о чем так отчаянно мечталось в детстве, — магнитофон и джинсы. И за этот самый магнитофон подписывается какая-то бумажка (какая разница, они ведь сказали, что мы друзья). И, получив в руки заветный магнитофон, Ленина мама, успевшая в рекордно короткий срок обзавестись двумя детьми, оказалась на улице.

Помаявшись и побродяжничав, она привела к своим старым добрым нянечкам годовалую дочку. Просто чтобы накормили. Потом оставила на ночь, все ж теплее, чем в переходе. Как рассказывают нянечки, она не писала отказ, потому что верила: встанет на ноги, «заживет по-людски» и заберет дочку.

Со временем эти надежды таяли. Сожитель, который милосердно согласился делить с ней угол своей полубомжовой квартиры, был щедр на побои, через день выгонял ее на улицу и едва терпел старшего ребенка. Через два года на стол юриста детского дома легла страшная бумага — «Я отказываюсь от своего ребенка».

После оформления всех документов она привела пятилетнего сына «попрощаться с сестричкой». У мальчишки была жуткая истерика, он кричал, бросался на взрослых с кулачками и никого не подпускал к сестре.

— Мамочка, я сам буду за ней убирать! Я буду тебе помогать, я буду о ней заботиться! Мамочка!!!! Я люблю ее, мама!!!

— Мы тогда все чуть не сошли с ума, — говорит Галина Михайловна, — хотя на своем веку насмотрелись немало.

Провожая меня до ворот дома ребенка, Галина Михайловна, женщина с добрыми грустными глазами и распахнутым для детей сердцем, сказала: «Мы никого не осуждаем, ведь от добра не бросают, от добра берут и лечат».
49053 (230x200, 8Kb)
Рубрики:  детки

Метки:  

картинки

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КОЛОМИНА_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛЕКЦИЯ КАРТИНОК, АНИМАЦИЯ..


КОЛЛЕКЦИЯ КАРТИНОК, АНИМАЦИЙ...



ПЕРЕПОСТ ОТ ЧИПУЛИ ...


                              (526x23, 3Kb)


Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики

Оптические иллюзииПалитра для текста

Специальные символы на клавиатуре


Fotozveri - большой сайт со зверушками

Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами

Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики

33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи

Красота - коллекция красивых блестящих картинок

Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек

Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)

Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек

Всякие картинки - тематические gif-коллекции

    Клип-арт - огромный алфавитный каталог картинок, бордюров и фонов


                              (526x23, 3Kb)


                                                                            

Смотреть далее >>>>>

Серия сообщений "украшалочки":
Часть 1 - украшения
Часть 2 - пластик
Часть 3 - картинки
Часть 4 - новый год
Часть 5 - новый год
...
Часть 16 - ЧУДО цветы МК
Часть 17 - заколка лилия из полимерной глины
Часть 18 - цветы из лака для ногтей!


Метки:  

фото

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночной Лондон!!!

Фотограф Jason Hawkes | Ночной Лондон
 

В подборке представлены работы лондонского фотографа Джейсона Хокса (Jason Hawkes), сделанные с вертолета над ночной британской столицей. Джейсон рассказывает: “Фотографирование с воздуха в дневное время имеет свои особенности и трудности. Фотограф, надежно привязанный страховочным ремнем, свешивается из вертолета, и через специальные наушники указывает пилоту направление полета. А фотографировать с воздуха ночью, когда совсем мало света, еще сложнее и специфичнее, хотя результаты таких съемок могут быть просто ошеломляющими. Для ночной съемки я использую самые современные цифровые камеры, на которые установлены одна или две гиростабилизированные насадки в зависимости от формата камеры или длины объектива”.


Оксфордская площадь (Oxford Circus).

Биг Бен возвышается над зданием Парламента.


Вестиндские доки в Канарских верфях. Здание Канада Тауэр с пирамидой на крыше, здания Канада Сквер Пять и Восемь и здание Citigroup Center

Читать далее

Рубрики:  фото-интерес

Метки:  

куклы

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Валюша_Ухова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куколка

Вальдорфские куклы - своими руками



Нашла подробный мастер класс, на создание кукол.

Очень красивые получаются и прекрасный подарок для малыша.



Блог девочки которая шьет таких кукол

"Изображение"

"Изображение"

"Изображение"

самое интересное здесь

Серия сообщений "куклы-куколки":
Часть 1 - простая кукла
Часть 2 - куклы
Часть 3 - кукольные домики
Часть 4 - еда для кукол из пластика
...
Часть 11 - кукольный мир в жестяных банках
Часть 12 - Интервью с коллекционером кукольной миниатюры.
Часть 13 - кукольные сокровища


Метки:  

объемный декупаж

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемный декупаж

Что вы знаете о декупаже? Возможно в вашем доме уже что-то есть сделанное своими руками в этой технике?
Если нет, то держите мастер - класс! ;)

«Музыка не может мыслить, но она может воплощать мысль», - говорил Рихард Вагнер. И не только музыка. Любой вид искусства, любая техника дектора. Просто немного по-своему, очень индивидуально и неповторимо. Техника декупажа давно привлекает многих. Но ее разновидность – «объемный декупаж» – это увлекательно и надолго.

Картина в технике объемного декупажа Картина в технике объемного декупажа
увеличитьКартина в технике объемного декупажа

Картина в технике объемного декупажа


Это не просто техника вырезания из бумаги, но целое искусство создания 3D-изображений из самого обычного подручного, материала. И вам совсем не нужно быть специалистом, чтобы создать целую картину. Из самой обычной подарочной бумаги или печатных изображений, старых открыток и силиконового клея может получиться оригинальное украшение для вашей кухни (см. рис.). Объемным рисунком вы можете украсить и старый табурет или, казалось бы, испорченный навеки, детский столик.

Основы техники объемный декупаж

В специализированной литературе можно встретить не только название «объемный декупаж», но и papertole или арт-франчез. Занимательный и необычный вид народного искусства, 3D-декупаж позволяет передать не только основную мысль художника, но и придать плоскому изображению объем и глубину.

Украшение для кухни Украшение для кухни
увеличитьУкрашение для кухни

Украшение для кухни

 

Как правило, для создания одной картинки используют пять или шесть печатных копий. Все будет зависеть от сложности передаваемого образа. Из этих копий вы вырезаете части рисунка, которым хотите придать объем. После подготовки деталей, их приклеивают слой за слоем к основе. Для этого обычно используют силиконовый клей, который позволяет придать изображению трехмерный вид. Иногда для усиления визуального эффекта на некоторых наиболее открытых участках рисунка применяют обычный лак или даже глазурь.

Как правило, в трехмерном изображении выделяют три зоны:

– фон;
– зона промежуточных слоев;
– передний план.

Главное в технике объемного декупажа – стараться удержаться на грани между воссозданием естественной для человеческого глаза перспективы и воплощением задуманного. Поэтому, прежде чем вы будете склеивать подготовленные слои рисунка, убедитесь, что полученный фрагмент хорошо воспринимается глазом.

Ведь это не просто изображение, которому придается объем, а самая настоящая скульптура, для которой реалистичность изображаемого достаточно важна. Не удивительно, что в связи с этим к такой композиции часто добавляют настоящие листья папоротника или других засушенных растений, плоды деревьев.

                                               читать далее+15 красивых и обучающих фоток
 


 

 

Серия сообщений "инструкции":
Часть 1 - О фильтрах для воды
Часть 2 - Инструкция по укладке тротуарной плитки
...
Часть 56 - Мозаика своими руками
Часть 57 - Как избавиться от древесных вредителей
Часть 58 - Объемный декупаж
Часть 59 - Укладка паркета (неподвижная и "плавающая")
Часть 60 - Выбираем обои
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

обложки на паспорт

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Beautiful_Linda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деаж обложки на паспорт МК

Читать далее...
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

пластик

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс:Техника Сапе-домики Хундертвассера

/ Мастер-класс: Техника Cane - Домики Хундертвассера

(автор - admin,



Автор: Гривцова Анна
Сайт: Oriona
Мир полимерной глины богат и разнообразен. Вы можете увидеть чудеса кулинарной миниатюры, реалистичные цветы, красивые восточные узоры-калейдоскопы, кулоны и браслеты с разными рисунками, или что-то совершенно необычное и новое. Часто бывает, что работы художников вдохновляют на создание новых украшений. Мы переосмысливаем произведение искусства и создаём что-то своё!
В этом уроке я покажу, как делала рисунок в технике Cane по мотивам работы австрийского художника Фриденсрайха Хундертвассера.

Для работы нам понадобятся:
Гладкая рабочая поверхность. Я использую простой белый лист бумаги. Пробовала много разных поверхностей - эта мне больше всего подходит. Пластика не прилипает, если прилипла, то отлепить не сложно, а испачкается - выкинуть не жалко, постоянно мыть не нужно (после работы с разными цветами). Раньше я пользовалась пластмассовой доской для лепки из пластилина, но пластика к ней липла, да и доска впитывала разные цвета, приходилось её очень часто протирать и мыть. Хорошо подходит кулинарная калька, которую можно приобрести в хозяйственном магазин. Такж можно использовать стеклянную или керамическую поверхность.
Полимерная глина. Пластика бывает разных фирм производителей, от чего зависят и её качества. Российская пластика "Цветик", "Сонет" или "Artifact" довольно быстро твердеет при хранении. Если купить свежую - то можно спокойно из них лепить, но никогда нельзя быть уверенным как их хранили в магазине. Также, эта пластика может довольно изменить цвет после запекания, что тоже нужно учитывать. Пластика "Cernit" очень мягкая и не сильно липнет. По ощущениям она больше похожа на мягкий воск, чем на пластилин. "Fimo" - наверно, самая популярная. Она мягкая, с ней легко работать, похожа на пластилин. И недавно я попробовала лепить из полимерной глины Premo. Первые впечатления - очень понравилась! Она плотная, легко разминается, не пачкается, не размазывается по поверхности, не липнет. Можно спокойно работать с разными цветами, не боясь испортить работу. После запекания цвета не меняют свой оттенок, оставаясь такими же, как и до запекания.
Канцелярский нож или лезвие. Очень важно, чтобы лезвие было очень острым, тогда ваши изделия (особенно, «колбаски для украшений») не будут деформироваться при резке.
Скалка или Паста машина. Это то, чем раскатываются большие ровные поверхности. Здесь вариантов много: всевозможные кулинарные скалки (деревянную лучше сначала хорошенько отшкурить наждачной бумагой), бутылки, баллончики от лака, рукоятки, сантехнические трубки, то есть все предметы вытянутой цилиндрической формы. Паста-машина делает работу с полимерной глиной существенно проще. С её помощью можно раскатывать ровные поверхности полимерной глины, создавать плавный переход цвета, изготавливать текстурированные поверхности (например, отпечатки листьев или готовых текстур), подготавливать полимерную глину к работе. Толщина раскатываемого пласта регулируется самостоятельно.
Металлическая фурнитура. Понадобится, если вы захотите сделать из своих изделий украшения. Купить её можно в швейных магазинах, ателье. Сейчас во многих городах открываются магазины для рукоделия, где можно приобрести всё, что душе угодно. А ещё можно воспользоваться услугами интерет магазина.


1. Для начала, нужно сформулировать идею. Мне захотелось сделать украшение по мотивам работы Фриденсрайха Хундертвассера "Дома в ожидании". Работа очень графична, с прямыми линиями и простыми формами. Такое изображение очень подойдёт для выбранной мной техники - Cane.



2. Теперь нужно нарисовать эскиз, по которому будет составляться "колбаса". Этот эскиз условный, в процессе работы он будет изменяться, придавая нашим изделиям индивидуальность. Намного интереснее, когда результат отличается от оригинала. Не забываем, что делаем работу по мотивам произведения, а не копируем его!

3. Выбираем цвета полимерной глины. Можно использовать как чистые цвета, так и смешивать свои новые оттенки. Также не забываем, что перед работой полимерную глину нужно подготовить, разминая некоторое время, чтобы она стала мягкой и пластичной.

4. Приступаем к составлению "колбасы". Сначала я делаю окошки. Вырезаю из полимерной глины красного цвета небольшие прямоугольнички и оборачиваю их тонким черным слоем. Черная пластика в данном случае будет контуром, поэтому нужно постараться сделать его как можно тоньше. Самый просто способ - при помощи паста машины.

5. Далее я начинаю выкладывать домик. Беру розовую пластику и раскатываю на самом толстом слое паста машины. Затем я нарезаю пласты и складываю их между окошками.

6. Ориентируясь на рисунок, я составляю внутреннюю часть крайнего домика из готовых окошек и пластов розовой полимерной глины.

7. Раскатываем слой синей полимерной глины и составляем из него крышу. Рисунок выкладывается в высоту. С боков мы будем видеть только полосы, а вот на срезе будет виден весь результат. На этапе построения рисунка срез мы можем видеть с торца "колбасы".

8. Теперь нужно сделать контур всего домика. Этим контуром он будет отсоединён от других домов и фона.

9. По такому же принципу составляем окошки и "тело" соседнего дома.

10. Постепенно у нас складывается полная композиция из домов. Принцип построения - раскатываем пласты, вырезаем полосочки и складываем друг к другу, подбирая необходимые цвета.

11. Небо можно оформить как-то необычно. Складываем желтую и оранжевую пластику, разрезаем получившийся прямоугольник таким образом, чтобы на торце получились полосатые треугольники, и закладываем эти треугольники в промежутки между крышами домов.

12. И дополняем завитушками-облаками. Складываем два пласта полимерной глины желтого и оранжевого цветов и складываем завитушками над домами.

13.Полученную "колбасу" сжимаем, вытягиваем. Начинаем вытягивать от центра к краям. Катаем по ровной поверхности, чтобы она не искажалась от первоначальной формы. Можно сделать несколько больших срезов, а потом вновь начать ужатие, чтобы сделать бусины поменьше.
14. Нарезаем нашу "колбасу". Резать нужно острым лезвием быстрым движением. Не нужно тянуть или пилить - это может повредить рисунок на срезе. Держим лезвие, придерживая "колбасу", и отрезаем кусочек. Дырочки можно делать в сырой пластике, либо просверлить после запекания. Помните, что после запекания отверстия нужно будет именно сверлить!

15. Запекание. Запекаем бусинки в обычной духовке при температуре 130 градусов в течение 15-30 минут. Читайте инструкцию на упаковке, так как оптимальная температура запекания может отличаться для полимерных глин разных производителей!
Хотелось бы добавить, что запекать нужно в хорошо проветриваемом помещении, во время запекания выгоняйте из кухни домашних животных, и потом проветривайте духовку (а лучше вообще помыть). Это предупреждение пишется не потому, что полимерная глина опасна для здоровья. При нормальной температуре и времени запекания, она совершенно не опасна. Но если температура будет превышена, может появится запах гари, а полимерная глина потемнеет. Если же температура запекания будет меньше необходимого, то изделие будет более хрупким.
Запечённое изделие может незначительно поменять цвет. А полупрозрачная пластика приобретёт свою прозрачность. Но не нужно ждать, что она станет прозрачная как стекло!
16. Шлифовка. После запекания не всегда поверхность получается гладкой и ровной. Иногда её нужно пошлифовать и отполировать. Шлифовать можно разнообразнами пилками для ногтей или наждачной бумагой, а полировать плотной тканью.

17. Покрываем готовые бусинки лаком. Не забывайте, что не все лаки подходят для полимерной глины! Чтобы не совершить ошибок, проконсультируйтесь с кем-нибудь перед покупкой лака. Вы можете использовать специальные лаки от фирм производителей полимерной глины. Но и среди строительных лаков есть отличные варианты!
Сушить бусыны можно на зубочистках, воткнув в обычную губку.
18. Собираем изделия! В сборке можно использовать разнообразную фурнитуру, бусины, какие-то дополнительные материалы - на что только хватит фантазии. Вы можете придумывать разные рисунки, эксперементировать. И у вас будут неповторимые и эксклюзивные украшения ручной работы!




Я против коммерческого использования моих уроков. Давайте будем уважать труд друг друга. Проявите фантазию, и у вас будут свои неповторимые и оригинальные изделия!
Желаю вам творческих успехов и вдохновения! 
http://ladystation.net/rukodelie


Серия сообщений "украшалочки":
Часть 1 - украшения
Часть 2 - пластик
Часть 3 - картинки
Часть 4 - новый год
...
Часть 16 - ЧУДО цветы МК
Часть 17 - заколка лилия из полимерной глины
Часть 18 - цветы из лака для ногтей!


Метки:  

мозаика

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мозаика своими руками

Сегодня предлагаю вам мастер класс по мозаике. Надеюсь найдутся и те, кому это пригодится! ;)



С раннего детства у каждого на слуху фраза: «Красота спасет мир!» Многие уже и не помнят, откуда она появилась, кто первый ее сказал, и по какому поводу. Но мозаика этих слов всегда вдохновляла и дарила надежду, согревала сердца и объединяла. И каждый хотя бы раз в жизни произнес эти простые слова: «Красота спасет мир!», – но, к сожалению, даже не задумавшись над глубинной их сутью. Жаль только, что чаще всего слова эти звучат в картинных галереях, на выставках знаменитых художников, на концертах музыкантов. Но почему только там и только тогда? Почему не сделать эту фразу девизом своей жизни? И получать наслаждение не раз или два в неделю, в месяц, в год. А испытывать ощущение счастья, полноты жизни и целостности каждое мгновение, даря радость окружающим, воспитывая чувство эстетики у своих детей. Этим представить им возможность сложить свой элемент мозаики жизни, оставив после себя слепок своей души, своих чувств и переживаний на самой обычной вазе, на табурете или стенах своего дома.
 

Мозаика – это всегда красиво и модно Мозаика – это всегда красиво и модно
 
Декорирование двора мозаикой Декорирование двора мозаикой
 
   

Возможно, однажды твой труд во имя красоты будет вознагражден спасением хотя бы одного человека, который не сможет равнодушно пройти мимо мозаичной беседки у тебя в саду.

Отделка стула своими руками
Мозаика может быть динамичной Мозаика может быть динамичной
 
   

                                                                      читать далее+15 фоток и мозаичная техника
 


 

 

Серия сообщений "инструкции":
Часть 1 - О фильтрах для воды
Часть 2 - Инструкция по укладке тротуарной плитки
...
Часть 54 - Макраме
Часть 55 - Строим финскую сауну сами
Часть 56 - Мозаика своими руками
Часть 57 - Как избавиться от древесных вредителей
Рубрики:  мир рукоделия

Метки:  

простая кукла

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем с детьми простую (классную!) куклу. Мастер-класс

Автор:  Зоя Пинигина [info]pinigina

Для изготовления простой игровой куклы понадобится любая плотная ткань светлых тонов. 
Из неё надо нарезать: 
два лоскута для ног 20х12 см, 
один лоскут для лица 18х12 см, 
один для рук 15х12 см. 
Совсем немного синтепона, крепкие нитки, волосы из ниток (лучше прошитые на машинке, но можно и на руках), клей "Момент кристалл прозрачный", ткань для одежды куклы.

Подробнейший мастер- класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/388782.html

Серия сообщений "куклы-куколки":
Часть 1 - простая кукла
Часть 2 - куклы
Часть 3 - кукольные домики
...
Часть 11 - кукольный мир в жестяных банках
Часть 12 - Интервью с коллекционером кукольной миниатюры.
Часть 13 - кукольные сокровища


Метки:  

Поиск сообщений в МАРУСЯ-3
Страницы: 25 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь