***Лже-полезные продукты***

В погоне за здоровьем, красивой фигурой и оптимальным весом приходится чем-то жертвовать. И начинаем мы с еды.

Однако замена привычного питания более полезным может оказаться неэффективной и даже вредной.

Big Rate подготовил для вас ТОП-11 полезных на первый взгляд продуктов, которые, как оказалось, могут нанести организму вред.

1. Банановые чипсы

Хрустящие ломтики банана сластены давно поедают вместо любимых конфет и шоколадок. Казалось бы, зачем кушать вредный шоколад, если можно побаловать себя сладким и полезным перекусом из банана? Бананы-то полезны, но при приготовлении чипсов ломтики обжаривают в большом количестве масла, которое отнюдь не полезно. В одной порции чипсов из банана содержится 10 граммов насыщенных жиров, негативно влияющих на уровень холестерина в крови. Уж лучше скушать свежий банан: и полезнее, и вкуснее.

2. Суши с тунцом

Суши с тунцом часто используют в качестве примера здоровой и вкусной пищи. Но знаете ли вы, что чрезмерное употребление тунца чревато отравлением? Как известно, при приготовлении суши используется сырая рыба. Тунец, который подают в ресторанах, обычно содержит много магния. Поэтому переедание суши с тунцом может закончиться отравлением этим металлом. Симптомы недуга – сонливость, рвота, облысение, высокое давление.

3. Мюсли

Мюсли стали синонимом здорового завтрака. Они пришли на смену яйцам с беконом и прочим неполезным блюдам. Однако не все в курсе, что мюсли из магазина, наоборот, представляют опасность для здоровья. Один пакетик магазинных мюсли содержит огромное количество сахара, его энергетическая ценность – 500 килокалорий. Если уж хотите порадовать себя вкусным и полезным завтраком, приготовьте его сами из овсянки, семечек подсолнечника, ягод и фруктов.

4. Энергетические батончики

Было время, когда энергетическому батончику прочили славу спасителя сладкоежек. Фанаты шоколада заставляли себя отказаться от любимых лакомств в пользу новинки. Оказалось, полезность энергетических батончиков – выдумка. Потенциал одного батончика – 500 килокалорий, примерно столько содержится в порции полноценного обеда. Уж лучше побаловать себя шоколадкой.

5. Обезжиренные продукты

Обнаружив слово «жир» на упаковке, покупатели сразу думают о ненавистных сантиметрах и килограммах. Выбор делается обычно в пользу продуктов с низким содержанием этого компонента или вовсе «обезжиренных». Однако ни те, ни другие не могут считаться хорошим решением проблемы. С уменьшением количества жира продукт становится более безвкусным – и тогда в него добавляют сахар. Выходит, например, что йогурт с уменьшенным количества жира содержит больше сахара.

6. Безглютеновые продукты

Если у вас аллергия на глютен, ничего не поделаешь, придется покупать еду без него. Но если ваша цель – здоровое питание, то выискивать безглютеновые продукты не стоит. Такая пища обычно содержит меньшее количество необходимых антиоксидантов и волокон. Поэтому при отсутствии медицинских противопоказаний не стоит тратить на нее деньги.

7. Напитки для спортсменов

Сложно поверить, что питье столь ярких расцветок может быть полезным. Только не на нашей планете! Вы скажете: напитки для спортсменов уж точно полезнее, чем газировка. Но если считать газировку злодеем, состоящим из сахара и химикатов, то напитки для спортсменов являются его приспешниками. В них, помимо сахара, много красителей и консервантов. Кстати, по этой причине напитки для спортсменов были запрещены в Японии и многих странах Европы.

8. Натуральные соки

Если вы орудуете соковыжималкой дома, то в пользе соков можете не сомневаться. Но зачастую мы забываем или просто не успеваем приготовить свежевыжатые напитки дома, отдавая предпочтение тому, что предлагают магазины и кафе. Так делать не стоит, поскольку сахара в них в разы больше, чем в домашних.

9. Замороженные обеды

Замороженные обеды, казалось бы, идеальный вариант для тех, кто не может готовить каждый день и, безусловно, они лучше, чем фастфуд. Однако помните, что в замороженных порциях содержание сахара и соли намного выше, чем в другой еде, и они почти никогда не включают в себя цельные зерна.

10. Сухофрукты

Фрукты, высушенные дома, полезнее купленных в магазине. При домашней сушке сохраняются все витамины, минералы и волокна. А в приобретенном в магазине пакетике ничего, кроме сахара и серы, нет. Серу добавляют, чтобы предотвратить потемнение плодов, и худеть она совсем не помогает.

11. Кексы

Любители кексов утверждают, что они полезнее, чем шоколадные батончики и конфеты. Не верьте: в одном кексе от 400 до 800 килокалорий! Если уж очень хочется полакомиться кексом, выбирайте тот, что содержат минимум ингредиентов. В нем меньше сахара, жиров и, соответственно, калорий.

ист