-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_снижко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2011
Записей: 1325
Комментариев: 52
Написано: 1444





Сала вкусного хотите?

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сала вкусного хотите?

Любители сала, знаете такой рецепт? Если кто то ещё не знаком с таким рецепт, рекомендую познакомиться и приготовить. Впереди у нас зима, а зимой такой деликатес будет кстати. 


2135 (600x458, 166Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Домашняя халва

Суббота, 12 Октября 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения aristocratbeauty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя халва

halva-podsolnechnaya-1291157064_0 (620x385, 29Kb)

1,5 ст. пшеничной муки, 
1,5 ст. очищенных семечек подсолнуза,
2 ст. л. измельченного фундука или миндаля, 
150 г сахарного песка, 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты


Понравилось: 1 пользователю

Заварное тесто для чебуреков.

Среда, 09 Октября 2013 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для чебуреков.

Такое тесто для чебуреков не требует серьезных ингредиентов, его приготовление отличается простотой, а чебуреки из такого теста получаются нежными и долго не черствеют.


Берем:
• 500 г муки,
• 170 мл воды,
• 1 яйцо,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• 0,5 ч. ложки соли.
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Оригинальные переделки из свитера.

Вторник, 08 Октября 2013 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 часть. Оригинальные переделки из свитера.

Переделки из свитера. 2 часть.

Давайте продолжим изучать мастер-классы по переделкам из свитера  у вот такой оригинальной шапочки и рассмотрению ниже других идей переделочек.

sew_hat

изучаем мастер-классы переделок:

Серия сообщений "переделки":
Часть 1 - Поделки из лампочек.
Часть 2 - Кот мартовский... из старых детских колгот.
...
Часть 13 - Вот такие полезные самоделки можно сделать из пластиковых бутылок
Часть 14 - Джинсовая фантазия
Часть 15 - Оригинальные переделки из свитера.
Часть 16 - Оригинальный способ декорирования мебели.
Часть 17 - Дворовые идейки (ну очень много...)
...
Часть 23 - Кресло из пластиковых бутылок. Мастер-класс.
Часть 24 - Шьем тапочки из рукавов старой рубашки
Часть 25 - Шкатулка из пластиковых бутылок.


Без заголовка

Вторник, 08 Октября 2013 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения aristocratbeauty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французкий яблочный тарт (Тарте де пом а ла Норманде)

23296 (250x250, 18Kb)
Тесто:
1 1/3 стакана муки
немножко соли
1/2 стакана масло, размягченного
1 яичный желток
3 стол. ложки холодной воды

Миндальный крем:

1/2 стакана масло, размягченного
1/2 стакана белого сахара
1 взбитое яйцо
1 яичный желток
1 стол. ложка яблочного сиропа
2/3 стакана молотых миндалей
2 стол. ложки муки

4 яблоки средн. размера, порезанные
1 чайная ложка белого сахара для украшения
1/4 стакана абрикосового джема
В миске средн. размера, размешать муку и соль. Добавить масло, яичный желток и воду и мешать пока не образуются большие комки. Если тесто кажется слишком сухим, добавить воды. Сделать из теста шарик и покрыть пластиковой пленкой. Держать в холодильнике примерно 30 минут.Чтобы сделать миндальный крем, размешать масло и сахар до мягкого состояния. Постепенно добавлять яйцо и желток (отдельно). Добавить яблочный сироп. В молотые миндали добавить 2 стол. ложки муки, размешать и добавить в массу. Отложить на сторону. Через 30 минутдостать тесто, раскатать его, выложить в форму и отправить еще на 10 минут в холодильник.
Смазать основу тарта нагретым абрикосовым джемом. Выложить яблочные ломтики концентрическими кругами (при выпечке яблоки сильно уменьшатся в объеме, так что смело выкладывайте горочкой). Посыпать сахаром, полить миндальным кремом. Масло порезать мелкими кусочками и выложить на яблоки (старайтесь выкладывать туда, где сахар, иначе сахар потом может подгореть).
Выпекать 15 минут при температуре 210 градусов, затем уменьшить температуру до 200 градусов и выпекать еще 15 минут, затем уменьшить до 180 градусов и выпекать еще полчаса, или пока тарт не забурлит и не зарумянится (если зарумянится слишком рано, можно накрыть фольгой), а яблоки не приготовятся. Вынуть из духовки, слегка смазать абрикосовым джемом для блеска. Остудить.
Рубрики:  выпечка

Рулетики из кабачковых блинчиков

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачковых блинчиков.

Простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить такие рулетики из кабачковых блинчиков. Они готовятся очень быстро. Смотрятся очень аппетитно. Сразу скажу, делайте побольше - идут на ура!

DCSCMxT-Neo (604x453, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты


Понравилось: 1 пользователю

«Совы»- песочное печенье с кардамоном

Суббота, 05 Октября 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Совы»- песочное печенье с кардамоном



Какие чудесные печеньки получаются на праздничный детский стол, на школьную ярмарку или же в детский сад на праздник! Ребенку тоже интересно будет их делать вместе с мамой! А если проделать сверху дырочку в сыром печеньке и испечь –то получится такая съедобная медаль самому умному. Мы в школе пекли такие же медали, только совушки и продукты, конечно, были у нас не такие, но все равно было весело и оригинально, а победившей команде — очень приятно!
Рубрики:  выпечка/печенье

Вкусные и полезные блюда из баклажан

Суббота, 05 Октября 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные блюда из баклажан - подборка

Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.

Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.

Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:

Баклажаны с чесноком

Рулетики из баклажанов

Запеканка из баклажан

Фаршированные баклажаны

Баклажаны по-китайски

Баклажаны с сыром

Баклажаны на гриле

Веер из баклажанов

Мусака с баклажанами

Котлеты из баклажан

Баклажаны в кляре

Икра из баклажан на зиму

Лодочки из баклажан.

 
Рубрики:  рецепты

Карамельный соус

Пятница, 04 Октября 2013 г. 13:24 + в цитатник
Карамельный соус

Ингредиенты:

200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)

Приготовление:

1. Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.
2. Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.
3. Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.
4. Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.
Карамельный соус

Ингредиенты:

200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)

Приготовление:

1. Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.
2. Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.
3. Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.
4. Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.
 
Рубрики:  рецепты/десерты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Несложная и необычная прическа

Пятница, 04 Октября 2013 г. 12:04 + в цитатник
_TUt1kgt7Zk (455x604, 67Kb)
Рубрики:  красота/прически

Пирожки необычной формы из слоеного теста

Среда, 02 Октября 2013 г. 19:03 + в цитатник

Пирожки необычной формы из слоеного теста

msGBZBrhZpk (510x366, 38Kb)

1Y6YDMIoilU (200x145, 7Kb)

lUJ6KKge4f8 (200x145, 11Kb)
Рубрики:  выпечка



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Среда, 02 Октября 2013 г. 18:57 + в цитатник
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Способ приготовления:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/рецепты из творога



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зефир и печенье

Вторник, 01 Октября 2013 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта.Зефир и печенье

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
•3 свежих яичных белка 
•2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема 
•1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина. 
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито. 
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки). 
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин. 
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков». 
Поместить в холодильник на 1-2 часа. 
Склеить половинки взбитым с сахаром белком. 
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой. 
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы. 
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье 
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:
Для теста: 
•200 г сливочного масла 
•2 стакана сахара 
•1 стакан сметаны 
•1 яйцо 
•1 стакан крахмала 
•около 800 г муки до получения нужной консистенции теста 
•ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу 
•щепотка соли 
•1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье
рецепты/десерты

лимонно-маковые маффины

Вторник, 01 Октября 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лимонно-маковые маффины

ЛИМОННО-МАКОВЫЕ МАФФИНЫ

Маффины пекла для поднятия духа. Мы только-только начали вылезать из простуд, а детка все еще чихала и методично изводила  бумажные платки из коробки. Мне не хотелось затевать что-то грандиозное – для настроения вполне можно обойтись и маффинами. Тот, кто их когда-то придумал, большой молодец. Если в доме есть немного муки и сахара, молока, сметаны или йогурта, сливочного масла (подойдет и растительное) и пара яиц, считайте, что проблему быстрого и достойного десерта вы решили. Приготовить маффины могут даже дети, настолько это элементарно и не травматично :)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Печенье "Каппучино"

Вторник, 01 Октября 2013 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное печенье!Печенье "Каппучино"

3925311_pechene (335x266, 30Kb)

 
Обалденное печенье! С кусочками орехов и шоколада... ммммм

Нам понадобится:
  • 1 пакетик быстрорастворимого кофе "Каппучино"
  • 100 г слив. масла или маргарина
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 2/3 плитки темного шоколада
  • 1/2 стакана дробленых орехов (любых)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Салат из баклажанов «Баку»

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 06:25 + в цитатник

Метки:  

Маска для лица с петрушкой и эфирным маслом мяты

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для лица с петрушкой и эфирным маслом мяты

Маска для лица с петрушкой и эфирным маслом мяты

½ стакана кипятка,
1 ст. ложка сушеной петрушки или 2 ст.ложки свежей,
2-3 ст. ложки перемолотого в блендере геркулеса или геркулеса для детского питания без добавок,
1 яичный белок,
5-7 капель эфирного масла мяты (мелисы, шалфея, чайного дерева…).

Читать далее...
Рубрики:  красота/натуральная косметика

Пирог "Утренняя роса

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Утренняя роса"



Рубрики:  выпечка

Рецепт виноградного торта

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт виноградного торта

Сейчас самый сезон винограда и я хочу вам предложить приготовить легкий в приготовлении десерт -  вкусный виноградный тортик. С тортами подобного плана можно экспериментировать и менять слои и их состав. Фантазия – это главное на кухне. Получается очень красивый, аппетитный и невероятно вкусный желейный торт с ароматом лета. Приятного аппетита)

Рецепт виноградного торта (11) (600x450, 140Kb)

Рецепт виноградного торта (12) (600x450, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Заимствуем идеи для дома

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заимствуем идеи для дома.

Оригинальные идеи для оформления и обустройства своего дома.

   Сколько бы мы не увидели полезных идей для обустройства своего дома, их никогда не бывает достаточно ::) И это здорово ! Благодаря этому у нас у всех теперь разная оснастка помещений :) А помните, как было в советское время ?:) Кухни у всех с красной начинкой, мебель , состоящая из 10 вариантов секций, варьировала с обычным дополнением хрусталя и очень похожих ковров или паласов, и частенько, заходя в гости, мы подмечали, что, как к себе в дом зашли :)) Давайте продолжим собирать оригинальные идеи для обустройства своего дома, благодаря которым мы заполним его  сходшим по своему духу содержанием :)

1.
789480944174bba4ab0188a3faf170e7 (530x700, 286Kb)
Красота ?:)) Еще какая ! Хотите я подкину Вам идею, как это воплотить ?:) Покупаем строительную сетку с крупными ячейками и наклеиваем ее на поверхность стены,  У Вас получилась основа  под " вышивку " на стене того оригинального мотива, схемку которого Вы сможете себе подорбрать из интернета или у меня в дневнике, если введете в поисковике - схемы для вышивки :) Остается только намешивать акриловые краски  и заполнять ими соответствующие ячейки :) Для надежности покройте сверху акриловым лаком и наслаждайтесь полученным результатом :)

заимствуем идеи для дома:
Рубрики:  разное


Поиск сообщений в таня_снижко
Страницы: 66 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь