Закуска “Мужицкая” на подушке из картофеля |
Рецепт закуски “Мужицкая” на подушке из картофеля на конкурс от Елены Вышегородцевой:
Отличная закуска, объединяющая в себе все, что любят наши мужчины, да и некоторые женщины. Отлично подходит для малых компаний! Замечательно под водочку, да и просто как ужин для любимого мужчины.
Правда, в этот раз до мужчины закусочка не дожила, мы банально съели все сами!
Ингредиенты:
Приготовление:
http://zefira.net/zakuska-muzhickaya-na-podushke-iz-kartofelya/
|
Костюм с аранами |
|
Шьем романтичную блузку с оборками и розами! |
|
Картофельный суп с ленивыми пельменями |
|
Жареные куриные крылья |
Ну кто не любит жареные куриные крылышки, думаю нет таких людей (хотя я парочку знаю, они вообще мяса не едят). Я долго думал, как же быть, если нет под рукой Вустшерского соуса - баффало это будет или нет. Полез на американские сайты. Знаете, они не парят себе голову аутентичным рецептом, они просто берут и жарят крылья. Без соуса blue cheese, без кайенского перца и табаско, как угодно варьируя состав ингредиентов. И никто им не пеняет на нарушение классического рецепта, ведь у них есть железобетонное оправдание - они жарят оригинальные крылья баффало. Ну, раз американцы голову себе не парят, то я тем более не буду.
Мой рецепт очень простой. И о ужас - с применением покупного соуса! Слабонервным лучше дальше не читать, а голодным до простых и вкусных крыльев - милости прошу под кат.
|
Закуска из редьки со шкварками |
|
Шьем модный купальный костюм Танкини!!! Очень подробное описание + советы + выкройки + много-много идей!!!! |
|
Выкройка топа в стиле Танкини |
|
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕВОДЧИК ОНЛАЙН |
Замечательный переводчик Онлайн! Самый удачный среди многих! Теперь можете и уроки у детей и внуков проверять по иностранному языку, и помогать им в этом, и самим переводить с любого языка, и на любой. Выбор языков очень большой. Текст, который нужно перевести пишите в левой части, как только начинаешь писать- в правой идет синхроный перевод на тот язык, который вы выбрали в верхнем меню.
|
Мясные конвертики с сыром и грибами под сливово-чесночным соусом |
|
Цветная капуста в яично-сырном кляре |
|
Идея: плетем необычную шапочку (или корзинку?) из шнуров |
http://club.season.ru/index.php?showtopic=1872&st=160
|
Органайзер для рукодельниц |
|
Пикантная закуска к мартини |
|
Маринованная капуста,свекла |
|
Серая мужская шапка с рельефным узором! |
|
Медовый пирог с творогом. БЕСПОДОБНЫЙ!!! |
Пирожок - просто блеск.
|
Замечательные салаты и закуски к предстоящим праздничкам |
|
Быстрый рецепт: из омлета рулет! |
|
Как готовить мясо по- французски? |
МЯСО ПО- ФРАНЦУЗСКИ
У этого популярного рецепта множество поклонников во всех уголках мира, это блюдо – частый гость на праздничных столах жителей России.
 |
|
|
Но,мясо по-французски не имеет никакого отношения к Франции. Во Владивостоке мясо, запеченное под картофельной шубкой, именуют «мясом по-капитански», в средней полосе России в ресторанах можно встретить название мясо «Дипломат», «По-домашнему» и даже «Сюрприз». Однако словосочетание «мясо по-французски» на любого взрослого россиянина действует как вспышка яркой лампочки в знаменитом опыте с собакой Павлова: мгновенно начинает выделяться желудочный сок и просыпаться зверский аппетит. Главное: мясо по-французски – это очень вкусно, а где и кто придумал этот рецепт, не имеет никакого значения.Многие приверженцы здорового питания могут высокомерно поморщить нос: запеченный майонез, не сочетаемые продукты,но поклонников у этого блюда гораздо больше ПРЕИМУЩЕСТВА БЛЮДА Мясо по-французски имеет ряд преимуществ : это минимальные денежные и временные затраты и демократичность составляющих: картофель легко можно заменить на свежие кабачки, добавить прослойку баклажанов, помидоров, грибов, заменить майонез на яично-сметанный или соус «бешамель», взять любое мясо и даже курицу, добавить любимые специи и приправы. РЕЦЕПТ Классический рецепт прост и доступен в исполнении даже начинающей хозяйке. На смазанный маслом противень выкладываются кусочки отбитого свежего мяса, слегка посоленные и поперченные. Мясо лучше нарезать порционно, прямоугольниками или квадратами, раскладывать на противне очень тесно друг к другу, поскольку в процессе приготовления происходит ужарка мяса и уменьшение его объема. В ход идут свинина, говядина, телятина или баранина, филе птицы, всё, что угодно – главное условие вкусного блюда: мясо должно быть свежим. Сверху кладётся слой заранее промаринованного репчатого лука, нарезанного тонкими кружочками. Маринад готовят так: в кастрюлю складывают нарезанный лук и заливают его кипяченой холодной водой. Добавляют по вкусу винный или яблочный уксус, соль и сахар. Раствор должен иметь острый кисло-сладкий вкус. Маринуют лук в течение тридцати минут, затем слегка отжимают и аккуратно раскладывают на слой мяса. На два нижних слоя кладут тонко порезанную кружочками картошку, лучше всего выкладывать её чешуйками или лепестками: от фигурной раскладки будет зависеть красота готового блюда. Этот слой так же солят и посыпают любой смесью сухих трав. Сверху – слой натертого твердого сыра, который слегка приминают смоченными руками, ровняя поверхность. Верхний слой «шубы» составляет густой майонез, его можно выложить в виде решётки или полностью залить всю поверхность блюда. Запекают в духовке в течение тридцати минут - часа (в зависимости от качества мяса) при температуре 180 градусов. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Если мясо быстро обжарить на сухой сковороде без соли до того, как выложить на противень, блюдо будет более сочным, вкус словно «запечатается» внутри. Сыр и майонез можно заменить натертой мягкой брынзой, смешанной с густой сметаной. В этом случае сырная корочка будет тоньше, как на «шубе». Картофель можно совсем убрать из рецепта, оставив лишь слой мяса, лука, сыра и соуса. В этом случае калорийность блюда уменьшится. Однако вкус будет другим. Подают мясо по-французски, нарезая порции или захватывая снизу кусок мяса, аккуратно перекладывают его на тарелку, стараясь не нарушить красоту «шубы». Подают к блюду красное вино или водку, зеленый салат и натуральные овощи.
|
|
Шапочка и шарфик с орнаментом "снежинки" |
Шапочка и шарфик с орнаментом "Снежинки"
|
Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде” |
|
Рецепт уникального супа для ПОХУДЕНИЯ! |
|
Воздушное дрожжевое тесто на овсяной каше - Рецепт уникальный |
|
ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ |
|
Материнская молитва |
Вязание для детей.
Джемпер с зайчиком и мячиком.
У этого джемпера масса достоинств: удобный капюшон и вязаный мотив - весёлый зайчонок - спортсмен.
Возраст: 2 - 3 года.
Покупки в Интернет-магазинах с каждым днём становятся все более популярны, это удобно и, главное, выгодно. Интернет-магазин ноутбуки Харьков teleman.com.ua предлагает большой выбор компьютерной техники и периферийных устройств по самым лучшим ценам.
|
Материнская молитва |
|
Фасолевый суп с копченостями и галушками «Боб-левеш |
|
Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная |
Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.
Из-за моей любви к солянке, мне посчастливилось попробовать ее в довольно различных воплощениях. С томатной пастой\помидорами, с почками и без, томленную в горшках и с огуречным рассолом и даже в булке. Из всего этого крутого для меня разнообразия я выбрал все наиболее любимые вещи.
Рецепт
|
Творожно-манные ленивые вареники |
Творожно-манные ленивые вареники
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.
|
Овощная запеканка с фаршем |
|
Морковная творожная запеканка |
Морковная творожная запеканка
Очень вкусная запеканка! После выпечки морковь напоминает по вкусу скорее какой-то фрукт, чем морковку.Съедается на "Ура" детками вместе с джемом, а взрослым можно порекомендовать сметанный соус. А если положить побольше сахара, то это будет вообще десерт.
Рецепт
|
Пирожки на кефире без яиц |
Хочу предложить Вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное - минимум продуктов.
Рецепт
|
Совсем ленивые сырники |
Эти сырники делаются очень быстро, а результат потрясающий: мягкие и воздушные.
Делала уже не один раз, но обязательно буду повторять снова и снова.
Рецепт
|
Ленивый хачапури |
|
Стожки |
|
батон |
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока) • 1,2 ст. ложки сахар...
Метки: батон дневник комментарии блог блоги Домашние батоны кефире |
Два детских комплекта в бело-голубой гамме (спицы) |
|
